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除夕之夜，春意一桌丰盛的萌动年夜饭承载着团圆的温情和浓浓的年味。如何在尽享美味的雨水夜饭样吃同时，吃得更健康？前年听听专家的建议。

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除了贴合时节，菜品均衡同样重要。宁夏医科大学总医院营养科副主任夏羽菡建议，在菜品搭配上，应尽量包含优质蛋白类、蔬菜类、菌菇类等多种食材。蛋白类食材优先选择鱼虾和去皮禽肉，其脂肪含量相对较低，特别是鱼虾富含不饱和脂肪酸，对心血管健康有益。蔬菜和菌菇类食材能提供丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，在荤菜中搭配，既能丰富口感、增进食欲，又能提升整桌饭菜的营养价值。

“主食适量加入糙米、大乐透基本走势图综合版全麦、玉米、红薯、土豆等粗杂粮，可以增加膳食纤维与B族维生素的占比。”夏羽菡说，用红薯、南瓜、芋头、玉米、紫薯等蒸制一道“五谷丰登”，寓意美好且更具营养。她特别提醒，糖尿病患者应将主食放在最后吃，多吃绿叶菜，远离勾芡类菜品和甜食。

在烹饪方式上，可多用葱、姜、东京热下载蒜、醋、柠檬汁等天然调料增添风味，适当减少盐、酱油等调味品用量。用油方面，建议优先选用富含不饱和脂肪酸的植物油，如橄榄油、亚麻籽油等，替代部分饱和脂肪，如猪油，有助于调节血脂水平，保护心脏健康。

面对满桌丰盛，难免多食几口。郭斌建议，可煮一壶陈皮玫瑰茶作饮料，既助消化，又能疏解年关琐事带来的企鹅直播肝郁。若食滞明显，饭后用焦山楂、焦神曲、焦麦芽各10克煎水代茶饮，是中医传统的消食导滞良方。

针对不同人群，专家还给出暖心提示：儿童“肝常有余，脾常不足”，要管住零食和饮料，避免荤食过量引发积食发热；老人阳气已虚，消化力弱，宜少吃糯米制品，可多食软烂的鱼肉、豆腐；高血压、肝火旺者需远离辛辣发物，多吃芹菜、海带以平肝潜阳。

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泉州闽南语音乐学会第二届新任领导就职

活动现场。主办方供图

东南网10月21日讯(本网记者 陈诗婷)近日，泉州闽南语音乐学会第二届理监事会员就职典礼及音乐晚宴在晋江举行。

泉州闽南语音乐学会是属于泉州市音乐家协会的二级闽南语音乐专业委员会，简称“泉闽会”。著名闽南语原创音乐人洪翔担任会长，他表示，在履职期间，他将着力整合泉州地区热爱闽南语音乐的工作者和爱好者，集中推广他们的原创音乐，挖掘人才，融入创作，使之闽南语音乐能在全球更放光彩。同时吴桥担任监事长，林小娇担任常务副会长兼秘书长，郭和平、陈雪玲担任常务副会长。

来自海内外嘉宾六百多人参加了此次盛会，其中就有十多个国家的泉籍华侨代表，包括世青会菲律宾分会会长王荣忠、越南中国商会福建企业联合会会长龚书熊、菲律宾菲中电视台副董事长蔡南钟。他们纷纷上台致辞，表达对泉闽会的赞赏和肯定，并期待闽南语音乐能承担更多的责任和使命，促进“一带一路”沿线国家在闽南语音乐领域的交流合作。

泉闽会自2016年成立以来，已经成为泉州地区乃至全球热爱闽南语音乐爱好者的沟通平台。三年来，学会不仅举办了多场闽南语音乐大师课，长期参与各种公益义捐义演活动，还带领热爱闽南语音乐的人们出访菲律宾、泰国、新加坡、马来西亚、柬埔寨、印度尼西亚等，通过多地的交流促进本地闽南语原创音乐的进步。与此同时，还打造了大型电视赛事闽南语金曲榜中榜，不仅收录了多首闽南语原创音乐，更是挖掘了不少闽南语音乐人才。

此次新一届泉闽会重新出发，新任会长洪翔表达了对闽南语原创音乐百尺竿头更进一步的极大信心，他说：“我本人就一直在做闽南语原创音乐，也写过很多首歌，发行过很多专辑。可以说对于闽南语原创音乐的发展还是有很多想法的。我接下来的工作主要就是做推广，音乐不仅要原创，更要有推出。”他更是表示，近几年闽南语音乐和十年前相比已经表现出了更加蓬勃发展之势，“这从越来越多的闽南语音乐歌友会的成立就可以看出，这些自发的群体，不乏非常优秀的歌者，他们创作出越来越多的原创音乐，音乐的类型也更加契合本地，被更多的人传唱。”闽南语音乐的市场越来越有活力，作为闽南语音乐交流的平台，“我们就是要多多让这些音乐作品面世，让更多的人听到，甚至会唱，这就是我们需要做的。”

世界闽南语音乐联盟联合发起人陈飞和潘乔风也同样表达了类似的观点。潘乔风说这三年来，学会最大的成就就是集合了很多原创音乐人的音乐作品，让他们能有更多的机会发布表演推出，“说实话，做闽南语原创音乐在以前真的不多，这三年来，涌现出了非常多的单曲甚至专辑，音乐晚宴上的很多歌曲就都是我们学会内部这些歌手的原创音乐，你们认真听听就知道非常不错了。”他还表示，之所以要成立闽南语音乐联盟，就是因为闽南语音乐不仅仅在泉州、厦门、漳州，新加坡、菲律宾、马来西亚都有爱好者，就是想要集合更多的力量，扩展更大的范围，挖掘更多的人才。

当天的就职典礼上，该会创会会长许怀造发表了演讲，他说，泉闽会成立的三年间历经不少风雨和艰难险阻，但在大家的努力下，也取得了突破，“不管是组织闽南语音乐理论研讨、实践交流，还是组织闽南语音乐相关赛事或者人才教育培训，都积累了不少经验和规律，取得了良好的成效，希望未来能更好地做好服务，泉闽会的明天会更美好，闽南语音乐人才的未来更光明。”

除了就职典礼外，晚上的音乐晚宴也让不少人沉迷其中。不仅有原创歌曲合集发布，更是有多位音乐人现场演唱了自己的原创音乐。会长洪翔演唱了他的新专辑歌曲《牵手作伴》，不会讲闽南语，但能唱得一首闽南语歌，来自黑龙江的毛毛演唱了他的歌曲《走路有风》。作为闽南语音乐学会最小的会员，12岁的吴超艺在当晚也演唱了她于去年发行的专辑主打歌《感谢有恁》，其清新欢快的曲风、稳健的台风博得台下众人的掌声。

据了解，金曲榜中榜泉州榜将计划在今年春节期间播出。

泉州市音乐家协会主席白志艺为泉闽会第二届会长洪翔授牌。主办方供图

阿斯：利物浦最后报价求购巴尔科拉，巴黎方面要价为1.4亿欧

据《阿斯报》报道，巴黎方面希望利物浦最后一次报价能接近他们为巴尔科拉开出的1.4亿欧元要价。路易斯-恩里克已经将他排除在计划之外。

巴黎圣日耳曼的夏季转会工作尚未结束，9月1日之前的最后几天仍可能出现球员加盟或离队。最受关注的是布拉德利-巴尔科拉，他拒绝与巴黎续约，并已与利物浦达成初步协议，因此未来仍悬而未决。路易斯-恩里克已经将这名法国国脚排除在阵容之外，直到他的未来得到解决。

不过，巴黎圣日耳曼的预期收入与利物浦的报价之间仍存在分歧。利物浦最新报价为1.15亿欧元，其中包括奖金，但遭到这支欧冠冠军球队高层拒绝，巴黎方面随后下调了要价。最初，巴黎索要1.6亿欧元，之后降至1.4亿欧元，如今甚至可能接受不超过这一金额的报价。

利物浦将为巴尔科拉发起最后一次攻势，双方此前已经达成初步协议。 巴尔科拉被恩里克排除出计划后希望离开巴黎。原本他并不打算强行推动转会，仍准备竞争首发位置，但随着费兰-托雷斯和米卡-戈茨加盟，情况已经发生变化。

各方都相信这笔交易能够取得突破，因为巴尔科拉继续留队可能会让恩里克头疼。恩里克认为，一名心思已经不在球队的球员无法拿出最佳表现，因此决定弃用巴尔科拉。 恩里克一贯立场坚定，他还将姆巴耶排除在计划之外，而利物浦同样希望签下这名球员。

巴尔科拉的转会对巴黎圣日耳曼来说已经十分紧迫。如果无法出售他，俱乐部至少无法在进攻端补强阵容，夏季转会市场也将就此关闭。 近几天，巴黎圣日耳曼与利物浦之间的谈判逐步推进。作为里昂青训出身的球员，巴尔科拉在确认自己不在恩里克的计划中后，还多次敦促俱乐部体育部门与英格兰球队达成协议。

巴尔科拉在7月表示，他不打算将自己在巴黎的经历延续到2028年之后，而2028年正是他与欧冠卫冕冠军合同到期的年份。接下来几小时将对这场今夏转会拉锯能否取得突破至关重要。