原标题：2020年泉州市餐饮外烩经营单位持证率超过80％

­ 昨日，年泉《泉州市餐饮外烩管理规范》发布，州市进一步规范泉州市餐饮外烩行业。餐饮持证据了解，外烩预计到2020年，经营泉州市餐饮外烩经营单位持证率将超过80%，单位含羞草人类研究所入口2025泉州市也将进一步推动餐饮外烩互联网＋电子信息化管理。率超

­ 将申报国家团体标准 推动互联网＋电子信息化管理

­ 昨日，过％《泉州市餐饮外烩管理规范》发布。年泉记者从泉州外烩餐饮行业协会了解到，州市该规范将力争在不久的餐饮持证将来能申报成为国家团体标准。

­ 据了解，外烩该规范明确了餐饮外烩管理规范，经营91免费下载餐饮外烩禁、单位慎用食品名单，率超餐饮外烩厨师管理规范，餐饮外烩订单及网上备案规程等，对采购、储存、百度免费网站入口无需下载加工、包装等，以及餐饮外烩食品召回处理和突发事件应急处理进行了规范。

­ 为进一步规范泉州餐饮外烩行业，此前已经有1000名外烩厨师接受了泉州餐饮外烩食品安全管理员培训。培训班以现场考试的91蜜桃方式，对培训人员在餐饮外烩食品安全知识关键环节与关键点的掌握情况，进行综合测评。同时对考试合格的培训人员发放结业证书。

­ 下一步，泉州餐饮外烩行业还将研发在线餐饮业务报备和监管软件推动互联网＋电子信息化管理，构建科学的看片网站餐饮行业管理体系。

­ 2020年泉州市餐饮外烩经营单位持证率超过80％

­ 截至目前，泉州所辖13个县（市、区）的外烩服务团队逾3000个，就业人数逾万人。其中，年外烩餐饮场次20余万场次，办桌数量达500万，用餐人数超过5000万人次。

­ 去年10月19日，泉州市食药监局便印发了《泉州市餐饮外烩经营许可监管指导意见》，随后在洛江区发出了全国首张外烩服务食品经营许可证，成为国内较早启动餐饮外烩经营业态食品安全监管机制创新和探索的城市。

­ 据泉州市食安委印发了《泉州市深化餐饮外烩食品安全监管工作方案》提出，力争到2020年，全市餐饮外烩经营单位持证率超过80％，餐饮外烩经营单位食品安全管理员培训上岗率超过90％；重点品种的外烩食材基本实现可溯源各县（市、区），（泉州开发区除外）建成餐饮外烩“家宴中心”（或“共享厨房”）不少于10个，及每年对外发布餐饮外烩“红黑榜”名单不少于2次；要充分发挥泉州外烩餐饮行业协会等行业组织的作用，明确集体聚餐举办者和餐饮外烩经营者为餐饮外烩食品安全的第一责任人的具体目标和责任单位。（东南早报记者 李菁 吴嘉晓）

中国卫品专家学者聚泉 解析产业发展趋势与未来

中国卫品专家学者聚泉 解析产业发展趋势与未来

论坛现场。东南网记者 潘贤利 摄

东南网12月10日讯（本网记者 潘贤利 通讯员 郭惠斌）日前，福建省卫生用品商会第二届二次会员大会暨2019年度庆典在泉州举行。本次大会以“振兴国货·致敬70年”为主题，邀请来自国内外卫品成品、材料、设备等产业上下游企业大佬与新零售、新营销、新渠道等领域大咖、专家学者等共聚盛会，解析新零售与新形势下的中国卫品产业发展趋势与未来。

随着“新消费”“新零售”等新型消费模式的涌现，卫生用品消费市场发生巨大变革，这给传统企业带来了新的挑战。本次大会论坛聚集新零售、新渠道、新营销，由斐罗塔新材料科技(苏州)有限公司创始人宋逸主持，特邀杭州可靠护理用品股份有限公司董事长金利伟、铱云科技联合创始人 & SVP蒋兵、沸点天下执行总裁妮妮、悟空掌柜创始人王栋、尼尔森创新咨询北区负责人鲍慧新博士作为论坛嘉宾，针对卫品企业如何破局新零售，展示深入的思维碰撞，希望行业卫品同仁们带来有价值的启发。

沸点天下执行总裁妮妮认为，新零售是给中国零售行业带来一次跨越发展的机会，以消费者为中心，然后用数据加人才，加技术来构建多维交互的人、货、场新关系，但这些关系说得再多，再炫都没用，最后落实到你是不是给消费者带来了美好的新的体验，体验好了才愿意买单。对未来5年零售的变化和机会，妮妮提出五个变化：人的变化、货的变化、场的变化、心态的变化和合作方式的变化。

悟空掌柜CEO王栋认为，社交电商是去中心化不以零售的“人、货、场”3个维度为中心的一种模式。随着互联网的发展，社交电商已经成为品牌营销的最大流量入口，它的形态在于分发制电商。

在当天举行的福建省卫生用品商会第二届第二次会员大会上，会长林斌作2019年商会工作报告，监事长郭尚接作2019年商会财务报告。大会发布“中国卫品 福建质造”宣传片；同时，审议表决通过"新增补副会长、理事企业"“吸收新会员企业”“聘任兼职副秘书长”等事项。

福建省工商联党组成员、副主席陈建强表示，商会作为省工商联有影响力的所属商会，能够深入市场变革，带头探索企业改革和发展的道路，积极整合商会资源，促进会员企业寻机合作抱团发展，引导会员投身福建经济建设，树立了福建商会良好的行业形象。

育儿观念不同 婆媳常闹矛盾 专家：家庭教育要形成合力

原标题：育儿观念不同 婆媳常闹矛盾 专家：家庭教育要形成合力

海峡网8月31日讯 （泉州网记者 张晓明）妈妈要求儿子先做作业，奶奶却要孙子先吃饭，婆媳争执让晋江青阳9岁的小源慌忙到派出所向警察叔叔求助。泉州晚报对此事件的报道引发市民热议。先做作业还是先吃饭，折射出的是婆媳两代人因不同育儿观发生的矛盾。

“我是不是焦虑了？”这样的疑问经常可以从年轻父母口中听到。记者调查发现，不少父母有育儿焦虑症，特别是婆媳一起带小孩的家庭尤甚，他们和上一代人在育儿理念上常发生激烈冲突……

崩溃的媳妇 与婆婆的育儿观念很不同

自从生了孩子，丰泽区的小林一直闷闷不乐，感觉自己像个外人，这种感觉在她心里很强烈。

婆婆很多带孩子的习惯让小林无法忍受，比如喂孩子吃饭，婆婆总是先送自己嘴里嚼嚼再喂孩子。她多次提醒，不能这样喂宝宝，但婆婆回了一句“你老公从小就是这么吃长大的”，这让小林顿时语塞。

“老一辈的很多育儿方法，现在根本就不适用了。”小林说，她们这一代年轻的父母大多喜欢通过网络和书籍来学习育儿方法，所以很认可现代的育儿理念。而老一辈大多认为在养育孩子方面有很丰富经验，极度认可传统观念。有了宝宝后，小林的婆婆总喜欢说宝宝应该这样、应该那样，“两代人在育儿观念和方式上的诸多不同，真是‘公说公有理、婆说婆有理’，让我苦不堪言。”

有同样苦恼的还有年轻妈妈汪女士，由于夫妻俩都是职工，婆婆特地从安溪老家来泉州市区帮忙带小孩。可是在如何照顾宝宝的问题上，没多久婆媳就多次产生意见分歧，甚至发生口角，原本和谐的家庭氛围一下子就被打破了。上个月，因为小孩拉肚子的事情，汪女士多说了婆婆几句，未曾想婆婆一气之下就回了老家。

“一想起这些，自己就很烦躁。”在小丽（化名）看来最不能忍受的是，不管是什么时候，婆婆进他们夫妇的房间都不敲门，感觉没有一点自己的私人空间。而在带孩子的问题上，婆媳之间也是暗自较着劲，但这些矛盾，在老公眼里却全不是问题。开始时，老公还会哄哄她，说会去和老人沟通。可她提多了，老公也烦了，嫌她斤斤计较。

委屈的婆婆 带1个孙子比以前带3个孩子还累

而小丽的婆婆说起带孙子来也是一肚子委屈。

自己在农村住了大半辈子，进城连东南西北都分不清，身边也没个说话的人。自从来到市区的儿子家，每天带着孩子累得腰酸背痛，还要处理一大家子的家务活，可媳妇还是很不满意。“我以前一个人带3个孩子，可如今只带1个孙子，感觉却比以前累多了。”她也知道，儿子媳妇为自己吵了好几回，她也尽量迎合媳妇的喜好，等孩子上了幼儿园就准备回老家不带了。

“对待孙子，爷爷奶奶肯定是最疼的，可是经常被媳妇说。”50岁的张女士接连迎来了3个孙子，本来心里偷着乐，但没想到的是，在帮忙带孙子的过程中，她却与两个媳妇都产生了矛盾。“以前没住到一块时，说说笑笑，可现在拼着老骨头替她带孩子，却差点成了‘仇人’了。”张女士说，“每天在楼下，凑到一起的孩子，不都是老人带？没我们这些老人，她们能安心去上班？”

受访的婆婆们都表示她们带小孩很有经验，但她们在媳妇们眼中却是“老顽固”。有时候多喂孩子几口饭，都要被媳妇唠叨说不能喂太饱。天气变冷给孩子多加件外套，也会被媳妇说穿太多。总之，婆媳之间因为小孩经常产生一些矛盾，这让老人们也感到很“痛苦”。

情感专家 家庭教育是一门艺术

自古婆媳多难题，短短的几个字说出了大部分中国婆婆和媳妇的心声。

“生活观念不同，还有就是代沟问题。”情感专家张秀云分析，虽说每一个家庭都有不同的婆媳矛盾，但归根结底大多数的婆媳矛盾，都离不开上述两个根本原因。先吃饭还是先作业，本不该成为争论的问题，这可能是平时婆媳关系就存在不和的情况。孩子生存的环境应该是和谐积极乐观的，因为一件小事闹到孩子去报警，这对孩子的教育有百害而无一利。从表面上看，好象双方都是为了孩子好，其实婆媳争执对孩子的伤害很大，建议婆媳各自反思自己过激的做法，以孩子教育的长远利益为着眼点，为孩子的健康、快乐、成功成长提供一块芳草地。

张秀云表示，做为一个家庭，每一个成员都希望自己家的孩子获得成功，这就要求家庭教育要形成合力。而家庭教育是一门科学，是科学就有规律可循，所以建议毎个家庭成员都要认真学习，在孩子成长的任何一个阶段，都要学习这个阶段孩子成长需要的科学知识，掌握科学育儿规律。同时，家庭教育也是一门艺术，因为每个孩子先天素质不同，后天成长环境不同。家长要根据自己孩子的不同特质，提供不同的个性教育，展示每个孩子不同的风釆。总而言之，只有家长好好学习，孩子才可以天天向上。