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玉米排骨汤这样做最下饭，玉米米饭都要多煮要说这世上有没有一道汤，排骨能让人还没端起碗就先咽口水？汤样我的答案必然是玉米排骨汤。但请注意，做最煮绝不是下饭那种清汤寡水、排骨柴如柴火的米饭9.1.无需敷衍版本。真正做得好的都多玉米排骨汤，汤色奶白，玉米鲜甜醇厚，排骨排骨软烂脱骨，汤样玉米吸饱了肉汁的做最煮精华——这样的汤端上桌，米饭煮多少都不够，下饭差差差免费因为你会忍不住一勺接一勺地浇在饭上，米饭最后连锅底都要刮干净。都多想要达到“下饭”的玉米巅峰，关键在于三个步骤：选料、焯水、与火候的耐心。第一，选料是灵魂。 排骨要选肋排，带着些许肥肉和脆骨，太瘦则柴，一级片观看太肥则腻。玉米必须用甜玉米，而且要选那种颗粒饱满、掐一下能爆出汁水的。老玉米淀粉重，甜味不足，煮出来只有粉感，没有清甜。再配几段胡萝卜和两三片姜，去腥增香，足矣。少罗擦大狙在线观看免费版高清百度第二，焯水不能马虎。 排骨冷水下锅，加一勺料酒、几片姜，开中小火慢慢升温。水将沸未沸时，表面会浮起一层灰色的浮沫，一定要用勺子仔细撇干净。这步做好了，汤才不会浑浊发腥。无需下载捞出排骨后，用温水冲洗掉附着在表面的杂质，千万别用冷水激，否则肉质收缩变紧，就炖不出酥烂的口感了。第三，炖煮的秘诀是“先煎后炖”。 起一个干净锅，放少许油，把焯好的排骨小火煎到两面微黄。这一步能逼出排骨的油脂，让汤底更香浓。然后倒入足量的开水——注意，一定是开水，冷水会让蛋白质瞬间凝固，汤就清寡了。大火烧滚五分钟后，转中小火，盖上锅盖，让汤在微微沸腾的状态下慢慢“咕嘟”。这时投入切段的玉米和胡萝卜，让它们在温热的汤汁里慢慢释放甜味。时间是最好的调味料。炖足四十分钟，你掀开锅盖会看到，汤色已经从透明变成了诱人的淡黄色，表面浮着细小的油花，玉米粒涨得饱满透亮，排骨的骨肉之间微微分离，用筷子一拨就能脱骨。此时加盐调味，只需一点点，因为玉米的甜和排骨的鲜已经足够。但真正让它“下饭”的，是最后那一个关键动作：出锅前，用勺子把汤浇在刚盛好的热米饭上，让每一粒米都裹上金黄透亮的汤汁。舀一勺汤送进嘴里，先是温润的甜，紧接着是肉香，最后是回甘。再夹一块排骨，蘸一点蒜蓉生抽，咬下去，肉质酥而不烂，脆骨咔吱作响。然后吃一截玉米，饱含汤汁的玉米粒在齿间爆开，那种混合了肉香与植物清甜的味道，会瞬间唤醒你的食欲。你会发现，不知不觉间，碗里的米饭已经见底，而你还在用剩余的汤底拌着最后一口饭，发出心满意足的叹息。别再只把这道汤当汤了，它实际上是能征服整个餐桌的主角。下次做的时候，记得多煮两碗米，不然，真的不够吃。

泉州一男子车停右转道被查醉驾 百般抵赖被监控“打脸”

原标题： 车停右转道被查醉驾 百般抵赖被监控“打脸”

血样检测结果，孙某涉嫌醉驾。

海峡网讯（东南早报记者林志安 通讯员林晓津 文/图）将车停在右转道上引来群众报警，在车上呼呼大睡的孙某被查出醉驾。孙某百般抵赖辩称是代驾开的车，自己只是在车上睡觉，结果民警调出监控画面，孙某分分钟被“打脸”。目前，孙某因涉嫌危险驾驶罪已被乌屿边防派出所取保候审，案件还在进一步办理中。

日前，丰泽乌屿边防派出所接到群众报警，称在辖区安吉路与通源街交接处的右转道上停了一辆小车，司机在驾驶室里面睡觉。民警赶至现场，发现车内驾驶位上一名男子正呼呼大睡，民警拍窗户叫醒司机，并试着拉了一下车门，发现车门并没有上锁。

一开车门，民警就闻到了浓浓酒味。被叫醒的男子刚开始还睡眼惺忪，看到民警似乎一下子就清醒了，急忙拿出手机要打电话给朋友。民警多次制止后，该男子还是坚持拨通了电话，并向其朋友求助。民警只好警告该男子配合调查，但该男子闹起“小情绪”，对民警不理不睬。随后民警通知了交警部门前来处理，并将该男子移交给交警部门取证，由交警带往医院抽血检测。在医院抽血时，该男子各种耍泼无赖，不肯配合。血样检测结果显示，该男子酒精浓度为150mg/100ml。

民警将该男子传唤至所里接受进一步调查。经查，该男子姓孙，48岁，四川人。面对民警的询问，孙某斩钉截铁地说自己没有开车，只是在车上睡觉而已，他说自己和朋友在丰泽霞淮附近喝酒，酒后叫了代驾，后来代驾就把他放在事发处，说有事先走了，而他之前是坐在副驾驶座上，后来代驾走了，他就下车坐到了驾驶座。

面对孙某的各种抵赖，民警调取了相关监控视频。监控显示，该车进入监控范围停好车后，并没有其他人上下车，直到民警出警到达现场。

年底前 泉州公交车可实现微信支付功能

早报讯 (记者陈小芬 通讯员柯馨)昨天下午泉州公交集团东海分公司（以下简称东海分公司）召开“不忘初心，牢记使命”主题教育“促公交安全服务大提升”座谈会，邀请东海片区的社区居民代表、师生代表以及驾驶员代表等人员参加，大家就东海公交安全、线路、站点、服务等方面提出建议和意见。记者还获悉，今年年底前，泉州公交车可实现微信支付功能。

东海分公司相关负责人介绍，目前公司拥有营运车辆259部，营运线路18条，其中11条运行于东海片区。今年以来，从软硬件上对公交服务和安全进行提升，有公交车车尾LED屏显示左右转向、刹车等操作状态；部分线路上加装“手机存放盒”，规范驾驶员在运行中禁止使用手机；21路设置“诚信零钱桶”，方便未带零钱的乘客；60路线设“爱心伞吧”，方便乘客；途经学校路段的线路增设安全提示车载信息等。

会上大家聚焦的几个问题和建议，泉州公交集团、东海分公司相关人士都一一作解答。泉州公交集团相关负责人介绍，公交站点间隔距离按交通局相关规定，中心市区300-500米设一站，现实中因道路规划建设、居民需求等因素，确实存在个别站点相距短的问题，他们也将根据实际情况与有关部门反映、调整改进。

公路局应急中心（东海泰和）与霞露口两站间距太短问题，东海分公司相关负责人吴家新说，已计划将两站并为一站。而60路线路走向问题，也将进行分析论证。对于微信支付公交车费的事情，座谈会透露今年年底前将开通微信扫码支付功能。

吴家新说，目前他们公司的33路实行一个多月的逢站必停，得到市民的普遍好评，接下来将要求全体驾驶员像33路驾驶员学习，让逢站必停成为公交常态化，这样也就不存在按铃不响或按铃司机听不到等问题。此外，因33路运行中接驳高铁，且途经多个泉州特色旅游点，今后将打造成为旅游专线。