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在中国古人眼里，春新吃虾甭管什么纲目科属，味好所有的正当虾都可以叫“龙虾”，原因无他，春新吃虾形态皆像“小龙”耳。味好王世懋曾在《闽部疏》中直言：“最奇者龙虾，正当91网站直接进入置盘中犹蠕动，春新吃虾长可一尺许。味好其须四缭，正当长半其身，春新吃虾目睛凸出，味好上隐起二角，正当负介昂藏，春新吃虾体似小龙，味好尾后吐红子，正当色夺榴花，真奇种也”。也就是说，虾的外表特征与人们想象中的神物龙实在过于相似，便不惜以“龙”冠之，称这一稀罕物种为“龙虾”。

或许是因着名字的缘故，诗人们是喜好以龙虾起兴的，韩愈《别赵子》诗云：“又尝疑龙虾，果谁雄牙须”；苏洵《答二任五言二十韵》中有：“习见反不怪，海人等龙虾”；郑孝胥在《江之岛夜宿岩本楼》中提到：“气暖洞天巢蝙蝠，山贫夷户卖龙虾”。

士族文人对龙虾的认可似乎也就止步于外表体征了，在中国的文人饮食文化史里，虾是不被器重的那个，既不如猪羊牛那般庄重威严，亦不似鱼蟹那般风雅有趣，往往是以配角偶尔出现在汤羹的一隅，基本不曾有过独立的阵地。梅尧臣专门写有《虾》诗，文末却说：“于物岂无助，况能参鼎肉”，言外之意是虾的用处仅仅在于“助物”，成就一道烹煮的美食。这不免给人造成一种错觉：从古至今，虾一直都无足轻重。

然而，91免费区深入市井民间，却又能发现另一番广阔景象，尤其是沿海一带，对于普通的市井农人渔夫而言，“靠山吃山，靠海吃海”是刻在生命里的生存法则，一盘虾，很可能就是活命的口粮。

顺藤摸瓜去查阅各类地方文献，不难发现，许多当地人对虾绝对不吝啬溢美之词。屈大均在《广东新语》中提及：“丹虾产惠州西湖。其色青，煮熟丹红，绝鲜美。谚云‘湖上渔家，白饭丹虾’。”可见，虾在寻常人家的饭桌上从不缺席。屈大均还一连记载有7种肥白而甘的虾中妙物，并将产地、时令、腌制方法都写得清清楚楚。比如，吃银虾则适吃盐味虾，“银虾稍大者出新安铜鼓角海，名铜鼓虾，以盐藏之味亦美”。再如用香山虾做虾酱，盐得加够量，“其虾酱则以香山所造者为美，曰香山虾。其出新宁大襟海上下二川者，亦香而细，头尾与须皆红，白身黑眼。初腌时每百斤用盐三斤，封定缸口，俟虾身溃烂，乃加盐至四十斤，于是91免下载味大佳，可以久食”。如果要存储或入糟，则选泥虾：“村落间家有数瓮，终岁腌食之，或以入糟，名泥虾”。

就连记录城市市井风貌和风土人情的典籍，虾也是一等一出众的美食。据《梦粱录》记载，街井集市不仅有鱼贩沿街兜售鲜虾，临安城的酒楼、食肆乃至夜市小摊上，有姜虾、酒法白虾、紫苏虾、水荷虾儿、虾包儿、虾玉辣羹、虾蒸假奶、查虾鱼、水龙虾鱼、虾元子、麻饮鸡虾粉、芥辣虾……虾馔好不丰盛，任君点单品尝。

直到今天，沿海或水乡地区依旧对虾极为重视，在出海、祭海时，祭品中常常有虾，是酬谢自然、出海求永续的祥物。在湖北荆州、湖南益阳、安徽巢湖等地，还有红火戏舞的虾子灯，庆贺鱼虾满舱、天下丰穰。在烟台、威海等地的传说里，对虾是破解91东海龙王的先锋，专职带领鱼群，在海里看见对虾，就说明有大鱼群，故当地有俗语“虾引财”。虾数量众多且易捕捞，是寻常人家都能吃上甚至是饱腹的饭食，无疑是大自然馈赠的恩物了。

虾饭则更像是一直活跃在民间的可口小菜或地域、小众美食，即便不求新奇、不设巧思，依旧安稳自在，仅凭自身的鲜就足以令人垂涎。正如段成式在《酉阳杂俎·酒食》中所说：“无物不堪食，唯在火候，善均五味”，吃虾简单、明快、自然，无需多复杂的程序，只需遵循食材的本源滋味。

对于虾的提鲜，古人是早有体会的，林洪在《山家清供》提倡清极则至鲜，无需修饰：“以鲜虾去壳，入汤，加笋、蕈，味极清”，李渔在《闲情偶寄》里也谈道：“善治荤食者，以焯虾之汤和入诸品，则物物皆鲜，亦犹笋汤之利于群蔬”。

徐珂在《清稗类钞》中更是收录了天南海北的做法，直叫人食指大动。江浙一带的醉虾“入口一嘬，壳去而肉至口矣”；天津的大沽虾“色白而鲜”；淮扬更擅炒入锅中，天气冷的时候“大虾宜加甜面酱炒青葱，丹翠相偎；个头小的留凤尾，红白相续，皆色香味形具足之隽品”……日常用毛虾做个虾皮或虾酱佐餐下饭，91免费版软件在线下载依旧可口提鲜。

虾之鲜，往往与时令相辅相成，唯有应节而来、应景而食，方能体会自然的良苦用心。根据《尔雅翼》所记：“闽中五色虾，长尺余，具五色。梅虾，梅雨时有之。芦虾，青色，相传芦苇所变。泥虾，稻花变成，多在泥田中。又虾姑，状如蜈蚣，一名管虾”。虾自然不会由芦苇、稻花等物变成，但从中仍可看出虾与时令、物候的巧妙互动。

如今，人们依旧坚守与自然的美丽约定。如在春日杜鹃啼鸣时，“谢豹虾”将闻讯而来。何为“谢豹虾”？陆游《老学庵笔记》记载了此间盛事：“吴人谓杜宇为‘谢豹’。杜宇初啼时，渔人得虾曰‘谢豹虾’”。

眼下桃花夭夭，正是吃桃花虾的好时节。此一时节的虾以桃花为信，应景前来故得此名。桃花虾壳软味清，满籽肥硕，是需要仔细掐算着春光入肚的时令美馔。

在中国古人眼里，甭管什么纲目科属，所有的虾都可以叫“龙虾”，原因无他，形态皆像“小龙”耳。王世懋曾在《闽部疏》中直言：“最奇者龙虾，置盘中犹蠕动，长可一尺许。其须四缭，长半其身，目睛凸出，上隐起二角，负介昂藏，体似小龙，尾后吐红子，色夺榴花，真奇种也”。也就是说，虾的外表特征与人们想象中的神物龙实在过于相似，便不惜以“龙”冠之，称这一稀罕物种为“龙虾”。

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陈梓童助阵Kristian Kostov新歌庆生音乐分享会

　　00后唱作鲜声Kristian Kostov(小K)全新EP专辑《Prologue /开场白》于2019年3月15日在各大音乐平台正式上线。为回馈广大粉丝的鼎力支持，2019年3月16日，在北京举办“小K的开场白”新歌庆生音乐分享会，共邀小K与各地粉丝近距离交流、亲密互动，分享新专辑的点滴故事，一起共庆19岁生日。

　　分享会现场，小K共献唱8首作品，包括之前发行的首张EP专辑《Shower Thoughts》已收录的曲目与新专辑《Prologue》中的四首歌曲，态度女声陈梓童亲更临现场为小K庆生并助阵压轴曲目，两人首秀全新单曲《Live It Up》，超强的感染力将整场气氛带入高潮。

　　早在歌曲上线当天便迅速登人气日榜第一名。有歌迷评论道：“真是一首令人惊喜的歌，尤其是陈梓童演唱的部分，开头的那一口流利的英文唱腔简直令人惊艳，很少会有中国人唱英文歌口语那么流利的，夸爆!还有小k也依旧令人惊喜，空灵美好的嗓音令人沉醉。电音真的是超级喜欢。希望俩人以后发展也越来越好，会有更多的人喜欢上你们。”

　　据悉，这支原定合唱的全新单曲《Live It Up》曾在几年前就已创作成型，几年中，Kristian一直在寻找着最适合的金嗓相遇。直到Kristian来到中国，遇到了个性十足的态度女声陈梓童TIFA，环球音乐中国为二人的合作搭建了桥梁。同为当代流行乐的新锐力量，富有天赋的两位唱作型歌手，通过极具感染力的音色特质和爆发力衔接不同国度的文化与音乐风格，将这首”Live It Up“呈现给所有中国粉丝。怀揣着对音乐的执着追求，在缘分使然的最佳契机，适逢其时，彼此相遇，然后，与乐迷一同纵情释放。

“润物无声”泉州文创旅游商品设计大赛启动

2021年“润物无声”泉州文创旅游商品设计大赛正式启动，报名时间从即日开始，至11月15日结束。

本届大赛由泉州市文化广电和旅游局主办、泉州侨乡文体公司承办，大赛报名结束后，还有研学及沙龙、初赛、展览、半决赛、决赛五个阶段。本次大赛旨在进一步深挖、活用遗产IP，助推后申遗时代“宋元中国·海丝泉州”品牌形象提升，积极推进旅游商品的创作研发和生产，促进我市旅游商品市场繁荣，拉动旅游消费，扩大泉州城市影响力。

大赛主题为：“创由新生：创新与传统碰撞，挖掘世遗泉州文化元素，彰显海丝泉州城市魅力。”参赛作品要求具有典型的泉州文化内涵，体现泉州世界遗产历史，展现泉州城市形象，可以是适合作为泉州外事或者公共活动的官方礼物，也可以是旅游文创产品，在创意、造型、功能、文化审美、材质、工艺等方面着力，鼓励可批量生产的设计与创作。全国范围内热爱或从事文创旅游商品研发、生产的单位及个人均可报名参赛。

据悉，大赛决赛后进行颁奖典礼，根据得分统计名次，决出金奖（1位）、银奖（2位）、铜奖（3位）、世遗专项奖（6位）、高校优秀组织奖（6位）。获得本次大赛金、银、铜及优秀奖的作者，将有机会获得进入由泉州古城办与泉州文旅集团发起设立的“润物无声青年创客联盟”的资格。加入联盟将有机会获取限期免租创客“快闪店”经营权、创客“集成空间”专柜陈展权以及参加创意大师培训、引入资本方投资等增值服务。（泉州晚报记者 陈智勇）