推动数字技术与实体经济深度融合 泉州数字经济规模今年力争6000亿元

在鄂西南武陵山区深处，古村有这么一个山水环抱的湖北火小村庄，村里一些寨子还保留着清代以来的寨武吊脚楼。村民世代居住于此，陵山依然沿袭着一些传统生活方式。水间

近日，家烟色虎app视频记者来到湖北省恩施土家族苗族自治州宣恩县沙道沟镇两河口村，古村探访这座中国传统村落的湖北火“土家烟火”。

来到村中最具代表性、寨武历史建筑保存最完好的陵山彭家寨，远处随山势层叠错落的水间土家吊脚楼群映入眼帘。屋顶飘出的家烟袅袅炊烟随清晨薄雾隐入山林，清澈见底的古村龙潭河缓缓流过。

两河口村彭家寨一角。湖北火

彭家寨吊脚楼群保存着清代以来原汁原味的寨武建筑风貌，建筑几乎不用一钉一铆，凭榫卯、穿斗等方式连接，与自然山水融为一体，气势恢宏。古建筑专家张良皋曾称之为“土家建筑的活化石”。

彭家寨吊脚楼群（无人机照片）。

宣恩县文化遗产管理保护中心主任荀杰说，由于山区多水多雨，底层架空的“干栏式建筑”，不仅克服了地形起伏对建设房屋的制约，还能防潮、避免蛇虫侵袭，更加安全。

彭家寨吊脚楼群（无人机照片）。

吊脚楼建设讲究“天平地不平，前平后不平”，从山下到山上，虽然不同房间的成人免费官方平台原创黑料最新热门事件免费看请复制链接在浏览器中层数不一，但从上方看是整齐的。吊脚楼依山就势，形态包括单吊式、双吊式等多种样式，展现了土家百姓适应与改造环境的智慧。

来到一栋双吊式吊脚楼，记者发现了一个“怪现象”：屋内屋外都没有通向二楼的楼梯，且二楼房间的墙板被“拆掉”了一块。原来，山区地狭，为了增加房屋面积，干脆不造楼梯，直接用竹梯攀爬上楼，“缺口”既是“门”，也是储存粮食通风所需。

吊脚楼上层供人通行和通风的“缺口”。

荀杰说，土家族吊脚楼的另一个特色是“伞把柱”的应用。在正房和厢房的交界处，匠师立起一根柱子承托两屋梁枋，既节省材料，又起到装饰和分隔功能区的作用，类似结构在我国其他民居中相对少见。

目前，吊脚楼内仍居住着约30户村民，种稻谷、养猪养鸡、砍柴取暖，传统的生活方式依然得到保留。

彭家寨吊脚楼挂上红灯笼。

屋檐飞翘，大红灯笼点缀其间，屋内飘出烟熏的白丝校脱白丝香味。记者顺着“烟气”来到农户彭继全的家中，火坑里正烧着柴火，上方挂着熏得红里透亮的猪头、猪腿、猪排等。

“这是上个月刚杀的年猪，已经熏得差不多了。”彭继全说，“猪头和猪尾用来过年时祭祖，象征一年‘有头有尾’。”村民用世代相传的习俗，寄托着不忘先人、祈福未来的美好愿望。

村民正在取暖和熏腊肉。

“烟气就是古寨的命脉。”荀杰说，山中杂木燃烧及做饭时形成的烟气，能够烘干屋中的水汽，烟里的焦油、酚类物质渗进木材，会形成一层保护层，起到加固木质、防潮防虫的作用。

防火是古建筑保护的头等大事。近年来，当地将屋内所有的电线重新排布，用阻燃的金属外壳包围，还在火坑上方放置了铁制防坠网，防止腊肉掉入火坑中引起火灾。并在日常巡查中提醒村民柴灶分离、人走火灭。

彭家寨吊脚楼角落一景。

太阳渐高，永久免费网址晨雾散去。记者来到73岁的村民周友云家中，此时她正和家人一起烫豆皮。房前土灶上支着一口大铁锅，下面烧着柴火，周友云用“棕刷”沾上滴有油的水，在滚烫的锅底刷一下，大片的水蒸气立刻蒸腾起来。此时，她再麻利将提前备好的豆皮浆从外至内均匀涂抹，成形后翻上一面，不到半分钟，一张豆皮就烫好了。

往豆皮上放上一颗完整的霉豆腐，再均匀抹开，折在一起，即土家版“煎饼”。外焦里嫩，带着霉豆腐的香辣味，这就是周友云一家的早餐。

随着彭家寨文旅产业的发展，烫豆皮等更多土家族传统美食正走出大山，越来越多村民的“腰包”更鼓了。

“几天前和家人一起直播卖豆皮，3张20元，买的人太多了，做不过来。”周友云说，家里还开了农家乐，暑假学生过来研学时，她提前准备好箬叶、玉米浆和棕绳，教娃娃们包“粑粑”，看黄应用下载一天可赚100元。

周友云在做烫豆皮。

近年来，当地提出“土家泛博物馆”概念，使用原工艺、原材料、原形制，修旧如旧，将整个村落和周围景区打造成一个开放式博物馆，展示当地真实的生产生活场景，让游客感受土家文化的魅力。

2025年4月8日，游客在彭家寨吊脚楼前赏花游玩。

春季可赏油菜花，夏季可体验插秧，秋季可观看收稻，冬季可品尝“刨汤宴”……四季不同景的彭家寨，正成为集土家文化研究、建筑艺术展示、农耕文化体验、康养休闲度假等为一体的文化旅游新地标。

村民在打糍粑。

时至中午，村内游客逐渐多了起来。阳光透过窗户，被屋内的烟气分割成一条条光束。土家古村传承千百年、滋润人心的秘诀，也许就在这朦胧的“烟火气”中。

在鄂西南武陵山区深处，有这么一个山水环抱的小村庄，村里一些寨子还保留着清代以来的吊脚楼。村民世代居住于此，依然沿袭着一些传统生活方式。

近日，记者来到湖北省恩施土家族苗族自治州宣恩县沙道沟镇两河口村，探访这座中国传统村落的“土家烟火”。

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两河口村彭家寨一角。

彭家寨吊脚楼群保存着清代以来原汁原味的建筑风貌，建筑几乎不用一钉一铆，凭榫卯、穿斗等方式连接，与自然山水融为一体，气势恢宏。古建筑专家张良皋曾称之为“土家建筑的活化石”。

彭家寨吊脚楼群（无人机照片）。

宣恩县文化遗产管理保护中心主任荀杰说，由于山区多水多雨，底层架空的“干栏式建筑”，不仅克服了地形起伏对建设房屋的制约，还能防潮、避免蛇虫侵袭，更加安全。

彭家寨吊脚楼群（无人机照片）。

吊脚楼建设讲究“天平地不平，前平后不平”，从山下到山上，虽然不同房间的层数不一，但从上方看是整齐的。吊脚楼依山就势，形态包括单吊式、双吊式等多种样式，展现了土家百姓适应与改造环境的智慧。

来到一栋双吊式吊脚楼，记者发现了一个“怪现象”：屋内屋外都没有通向二楼的楼梯，且二楼房间的墙板被“拆掉”了一块。原来，山区地狭，为了增加房屋面积，干脆不造楼梯，直接用竹梯攀爬上楼，“缺口”既是“门”，也是储存粮食通风所需。

吊脚楼上层供人通行和通风的“缺口”。

荀杰说，土家族吊脚楼的另一个特色是“伞把柱”的应用。在正房和厢房的交界处，匠师立起一根柱子承托两屋梁枋，既节省材料，又起到装饰和分隔功能区的作用，类似结构在我国其他民居中相对少见。

目前，吊脚楼内仍居住着约30户村民，种稻谷、养猪养鸡、砍柴取暖，传统的生活方式依然得到保留。

彭家寨吊脚楼挂上红灯笼。

屋檐飞翘，大红灯笼点缀其间，屋内飘出烟熏的香味。记者顺着“烟气”来到农户彭继全的家中，火坑里正烧着柴火，上方挂着熏得红里透亮的猪头、猪腿、猪排等。

“这是上个月刚杀的年猪，已经熏得差不多了。”彭继全说，“猪头和猪尾用来过年时祭祖，象征一年‘有头有尾’。”村民用世代相传的习俗，寄托着不忘先人、祈福未来的美好愿望。

村民正在取暖和熏腊肉。

“烟气就是古寨的命脉。”荀杰说，山中杂木燃烧及做饭时形成的烟气，能够烘干屋中的水汽，烟里的焦油、酚类物质渗进木材，会形成一层保护层，起到加固木质、防潮防虫的作用。

防火是古建筑保护的头等大事。近年来，当地将屋内所有的电线重新排布，用阻燃的金属外壳包围，还在火坑上方放置了铁制防坠网，防止腊肉掉入火坑中引起火灾。并在日常巡查中提醒村民柴灶分离、人走火灭。

彭家寨吊脚楼角落一景。

太阳渐高，晨雾散去。记者来到73岁的村民周友云家中，此时她正和家人一起烫豆皮。房前土灶上支着一口大铁锅，下面烧着柴火，周友云用“棕刷”沾上滴有油的水，在滚烫的锅底刷一下，大片的水蒸气立刻蒸腾起来。此时，她再麻利将提前备好的豆皮浆从外至内均匀涂抹，成形后翻上一面，不到半分钟，一张豆皮就烫好了。

往豆皮上放上一颗完整的霉豆腐，再均匀抹开，折在一起，即土家版“煎饼”。外焦里嫩，带着霉豆腐的香辣味，这就是周友云一家的早餐。

随着彭家寨文旅产业的发展，烫豆皮等更多土家族传统美食正走出大山，越来越多村民的“腰包”更鼓了。

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周友云在做烫豆皮。

近年来，当地提出“土家泛博物馆”概念，使用原工艺、原材料、原形制，修旧如旧，将整个村落和周围景区打造成一个开放式博物馆，展示当地真实的生产生活场景，让游客感受土家文化的魅力。

2025年4月8日，游客在彭家寨吊脚楼前赏花游玩。

春季可赏油菜花，夏季可体验插秧，秋季可观看收稻，冬季可品尝“刨汤宴”……四季不同景的彭家寨，正成为集土家文化研究、建筑艺术展示、农耕文化体验、康养休闲度假等为一体的文化旅游新地标。

村民在打糍粑。

时至中午，村内游客逐渐多了起来。阳光透过窗户，被屋内的烟气分割成一条条光束。土家古村传承千百年、滋润人心的秘诀，也许就在这朦胧的“烟火气”中。

泉州欣佳酒店坍塌事故追踪：被困52小时！ 母子被成功救出

东南网3月9日讯（本网记者 陈诗婷）9日23时08分许，经过3个多小时紧急救援，被困母子中的小孩先被成功救出，随后母亲也被救出来。此时，该母子已经被困超52个小时。

3月9日晚8时18分许，在泉州鲤城区欣佳酒店楼体坍塌现场，漳州消防支队救援队员通过生命探测仪再发现两名被困者，且有生命体征。经三次喊话，确认系一对母子。消防队员与被困母子对话后，初步得知孩子约十岁。据救援队员介绍，母子被困沙发下面，所幸倒塌的大梁没有压在两人身上，两人暂时没有生命危险。

经勘察，由于救援空间狭小，被困人员深度埋压，现场大量钢构件、楼板和各种杂物破拆困难，消防指战员奋力一点点推进打通救援通道。为了让被困者保持清醒，救援队员一边给他们送营养液，一边保持鼓励喊话。23时08分许，被困母子中的小孩被成功救出，随后母亲也被成功救出来。

守护千年古韵老街 泉州开展西街经营业态专项整治行动

原标题：守护千年古韵老街 泉州开展西街经营业态专项整治行动

西街业态问题聚焦各方关注。2017年，为做好泉州西街（钟楼至新华路段）经营业态管理工作，进一步提升古城的文化旅游形象，泉州市出台《泉州西街（钟楼至新华路）经营业态管理实施方案（试行）》，制定“西街业态管理考评机制”，详细列出《泉州西街（钟楼至新华路）经营项目清单》，细化了扶持鼓励、倡导鼓励的经营项目，以及不鼓励、不倡导的经营项目。随着人流逐渐增多，西街业态有回潮态势。

近日，鲤城区市场监督管理局组成专项整治小组，对西街（钟楼至新华路段）开展为期一周的经营业态专项整治行动。此次行动共出动执法人员290余人次，摸底排查西街食品经营户420家（次），督促指导28家餐饮店配合进行整改升级，进一步优化西街业态布局。

加强前期审批 提高进入门槛

西街作为泉州古城街区较完整的历史遗存，是古泉州繁盛的经贸商圈代表。据统计，泉州西街（钟楼至新华路段），全长800多米，共有商铺（包括沿街自住房及其他用途房屋）245家（户）。

“以往西街（钟楼至新华路段）经营业态以零售和餐饮为主，如今，则以餐饮和食品为主，食品类经营业态占比约75%。”鲤城区市场监督管理局工作人员介绍，目前，西街（钟楼至新华路段）共有餐饮店132家，食品店46家。餐饮店是指现场制售小吃、饮品等，食品店则以贩售预包装食品为主。

餐饮店、食品店数量增加，给市场监管带来新的挑战。西街店铺轮换率高，经营者频繁变更，容易导致出现无证经营的情况。鲤城区市场监督管理局加大日常监管力度，通过网格化监管模式，对西街的食品经营户进行拉网式检查，进一步提高入驻的门槛，从前期加强业态监控。

据了解，今年以来西街共发出办证通知书12份，均已跟踪督促办证。同时，对西街经营户申办《食品经营许可证》实行提前介入、优化审批、加快勘察、缩短时限的绿色通道，许可时限从受理到发证缩减为7个工作日。

正负面清单引导 加强营业者自觉

据了解，此次专项整治行动重点对《泉州西街（钟楼至新华路）经营业态管理实施方案（试行）》列出的清单中扶持鼓励、倡导鼓励的经营项目积极提供服务，开通绿色便民通道；对清单中不鼓励、不倡导的经营项目，如明火烧烤、臭豆腐、麻辣烫、煎炸类等，工作人员做好解释、劝导、宣传工作，建议其迁址经营。

“行动中发现一些餐饮店存在的问题，例如操作间狭窄，导致操作不够规范等。” 鲤城区市场监督管理局工作人员表示，对此类问题，工作人员通过现场勘查指导，帮助店家合理布局、规范操作流程，同时建议店面房东进行整租，不要将店面拆分给不同的经营户。行动中还发现部分餐饮从业人员健康证过期或未办理健康证，区市场监督管理局现场发放催办告知书，同时对健康证临近有效期的人员发出预提醒。

下阶段，区市场监督管理局将加强对西街的日常监管，规范经营主体资格，提升食品安全水平；并持续强化宣传教育，引导食品经营者增强法律意识及责任意识，确保产品来源合法，质量合格。

相关链接

西街（钟楼至新华路）经营项目清单

《泉州西街（钟楼至新华路）经营业态管理实施方案（试行）》详细列出《泉州西街（钟楼至新华路）经营项目清单》，并将根据西街业态发展实际需要，适时调整。

扶持鼓励经营项目5项，包括销售泉州特色文化创意商品、依法经营的实体书店、从事地方特色小吃、古城特色产品的零售经营，泉州文化传承人、手工艺人开馆授艺等。

倡导鼓励经营项目9项，包括特色服饰的加工、制作、经营，地方特色产品、工艺品的零售经营和DIY体验，旅行社散客接待、旅游咨询服务、景区门票销售，茶具及配套零售，民俗宗教用品、素食经营零售，文具、邮品、明信片，休闲饮品店，老字号传统名中药，民宿、家庭式旅馆。

不鼓励经营项目4项，包括现代服饰、床上用品制作销售，化妆品，酒吧、酒店，珠宝、玉石、玉器、蜜蜡、琥珀、玉饰品等。

不倡导经营项目15项，包括明火烧烤、歌舞厅、网吧、电子玩具、数码产品、家用电器、电子游戏厅、现代家具，洗涤、蜡染加工，桑拿按摩、美容美发、美甲、文身制作，现代建筑材料，婚介所，与西街传统商业文化和风貌不符的经营项目，存在安全隐患、威胁公共安全、破坏环境资源的经营项目，国家法律法规规定禁止经营和销售的商品等。（记者 殷斯麒）

原标题：我市开展西街经营业态专项整治行动—— 守护千年古韵老街 提升古城文旅形象

责任编辑：凌芹莉