周楠 见习记者 王婉璐
眼下，网红菜场“菜市场”正在成为年轻人打卡目的当打地之一。在小红书平台上，卡人“菜市场旅游”话题浏览量突破6.9亿次；抖音平台上，潮退“菜市场漫游指南”播放量超过15亿次；豆瓣“菜市场爱好者”小组，去那聚集了超过16万成员。运营榴莲视频黄在线观看
网络上，状况年轻人也充分表达了自己对菜市场的网红菜场好感。比如，当打“李栖桐”评价上海乌中市集：“这不是卡人一个菜场，这是潮退一个景点。内部很干净，去那卖的运营东西也很精致。”“赵赵”评价泰康市集：“这一天误打误撞地穿梭在这熙熙攘攘的状况人群中，让我感受到了最真实的网红菜场人间烟火，内心非常平静和愉悦。”
年轻人逛菜场，究竟是打卡还是消费？当打卡人潮退去，那些“网红菜场”运营状况究竟如何？
覆盖老中青三代人群需求
一个工作日上午8点，在虹口的祥德市集，“90后”白领赵小萌坐在胖阿姨锅贴店里吃早餐。她点了4个网红草头锅贴和一碗鸭血油豆腐粉丝汤，漫禁天堂免费下载一共18元。她告诉记者，自己就住在欧阳路街道。“喜欢这口老味道，新改造的市集空调足、环境也好！”
胖阿姨锅贴，是当地老网红，记者多年前报道过。当时，胖阿姨下岗后在弄堂口支摊子卖锅贴，却因油烟扰民遭投诉，差点被取缔。后来，在虹口城管的帮助下找到了新门面，成功“转正”。如今胖阿姨在今年3月新开的祥德市集觅得重要的“一席之地”。不仅雇了七八个店员，还请来一家宁波面馆大厨，给锅贴配上海鲜面。锅贴一天能卖2000多个！男生和女生一起差差差网页
祥德市集负责人陈宇说，当年轻人的生活被线上消费、算法推荐捆绑，菜场里“所见即所得”的踏实，反而成了稀缺品，这也是消费从“功能型”向“体验型”升级的必然。
祥德市集周边居民区老龄化程度高，因此市集定位为“集江南味道于一身，服务邻里百姓的精致烟火食集”，引入了胖阿姨锅贴、猫叔家的咖啡等覆盖老中青三代人群需求的美食品牌。市集有了年轻人最需要的“情绪价值”，品牌都是“小时候的味道”，“现烹现制”又可以成为年轻人下班后的“第二厨房”，目前日销售额约5万元。
在浦东三林镇的书房市集，记者也见到了热闹的场景。工作日中午11点，几家熟食铺子的窗口前人来人往，菜摊上也有问价、购买的91免费软件视频顾客，平价菜区域里，有不少人在挑选水果、蔬菜。市集里的社区食堂几乎坐满。这里去年1月改造，7月试营业。改造后仅在“菜场范围”购买生鲜的客流量日均达5000至6000人次，翻了一倍多。
书房市集引入“集采集配”模式，价格比市面低约30%，平价菜每日上新。市集还打造“一站式生活枢纽”，理发、配钥匙、缝补都有，外围还开出了肯德基、MANNER咖啡等餐饮店，MANNER咖啡是第一次和菜场合作，现在月营业额12万元左右。业态的复合化——不仅卖菜，还卖咖啡，男生和女生大战催生出“菜市场+餐饮”等强社交场景。
流量如何转化为持续生意
相比社区民生型菜场，街区“网红菜场”更吸引年轻人，但要将流量转化为持续生意，并不容易。
巨鹿泰康市集，在小红书帖子里是“高颜值菜场”。2024年9月市集焕新后，采用“餐饮+菜场”的经营模式。泰康市集里有平价菜摊位，大白菜、青菜、土豆等5个品种专门有商务委的补贴，并按照指导价售卖。但摊主们却觉得现在“来买菜的人少了”。一位摊主说，周边很多居民都搬去了郊区，再加上市集改造后摊位变少了，并且市集门口停车困难。
另一个具有代表性的“网红”乌中市集，因2021年与PRADA跨界合作一炮而红。乌中市集有两层，改造后一层以蔬菜、水果、海鲜、肉类、粮油的摊位为主，二层有一家占地面积较大的云南创意菜柴米多农场餐厅，还有熟食、鸡蛋、半成品等摊位。走进市集雅致复古的绿色拱形大门，市集里干净整洁，一位水果摊主说，乌中市集的环境“最清爽”，“提升了菜场的档次”。
工作日下午四五点，市集里时有顾客进出购物，大部分是周边居民。一位来买鸡蛋的阿姨告诉记者：“乌中市集比其他菜场的价格稍贵一些，但我还是经常过来买菜。市集管理得很好，摊位一直在贴合居民需求变化，节假日还有促消费奖励。”
一位在附近工作的年轻人说，自己下了班就会顺路来市集里买点菜回去，一周三到四次。“买菜做饭比下馆子实惠”。而且他对摊主都“面熟”——这种熟悉感，线上难以替代。
问起现在生意怎么样，摊主们普遍回答“还可以”。据来买菜的周边居民说，市集里的花店和咖啡店“经常换，换了好几家了”。
遵循扎根社区的民生逻辑
眼下，2019年初改造的初代“网红菜场”——位于普陀真如的高陵集市，又在升级改造中。改造后将引入更多年轻人喜欢的店铺。高陵集市定位“以菜场为核心的社区便民服务中心”。6000平方米的空间里，一楼除了菜场功能，还引入了大壶春、小绍兴等老字号，二楼是街道党群服务中心。理发店、社区食堂、宝宝屋、百姓大舞台、共享健身房、食品药品科普站一应俱全，共享健身房按不同时段收费，吸引了很多年轻人前来健身。
记者发现，社区食堂10点半开餐，不少老人9点多就来“占位子”。很多在菜场二楼排练的舞蹈队成员，每周来排练，跳完舞顺便买菜。
真如高陵集市主理人沈彦倩说：“现在除了菜场，党群服务中心、社区食堂也是家门口的社交空间。我们不断调整焕新，菜场首先要满足居民基础生活需求，其次是精神需求。”
上海产业转型发展研究院常务副院长严含认为，上海菜场的“社区生活中心”模式，让菜市场不只是买菜的地方，还是承载邻里社交、便民服务、情绪疗愈的社区公共空间。比如，很多菜场除了传统的生鲜摊位，还增加了便民修鞋、配钥匙、代收快递、家政服务点等功能，有的还引入了咖啡店、书店、早餐铺。老城区的菜场保留传统市集烟火气，增设便民服务；新城区的菜场侧重智能化，引入无人售货机与线上配送平台；涉外社区的菜场则增加进口食材专区与多语言服务标识。
记者调查发现，打卡客流很难产生复购。在流量泡沫下，菜市场转型方向应遵循扎根社区的民生逻辑，可以有“腔调”，更要有对品质、环境的重视。从“网红”到“长红”，必须把握“菜场”本质：新鲜、性价比高、亲自挑选、现场沟通的优势，是线上买菜难以企及的；菜场设施升级，要务实并贴合顾客需要，可通过集采集配降成本、政府平价菜补贴、老字号引流+全时段餐饮等方法，破解公益民生属性与商业运营回本的矛盾。
高招外语口试本周六开考 泉州23159名考生报考
本报讯 （记者 曾聪虹 陈士奇 通讯员 吴书谈）2021年普通高校招生外语口试将于1月30日至31日举行，我市共有23159名考生报名参加外语口试，其中报考英语口试有22653人，报考日语口试有506人。
据泉州市教育招生考试院有关负责人介绍，我市共设有外语口试考点30个，各县（区、市）均设有外语口试考点，具体考点如下：鲤城区设有泉州一中（学府校区）、培元中学、泉州七中（天后宫校区）3个考点；丰泽区设有泉州九中、城东中学、实验中学(滨江校区） 、泉州五中（城东校区）4个考点；洛江区设有泉州十一中1个考点；泉港区设有泉港一中1个考点；台商投资区设有泉州十六中1个考点；晋江市设有晋江一中、养正中学、季延中学、毓英中学4个考点；石狮市设有石光中学1个考点；惠安县设有惠安一中、荷山中学、惠安三中、高级中学4个考点；南安市设有南安一中、国光中学、侨光中学、华侨中学、南星中学、南安三中6个考点；安溪县设有安溪一中、安溪六中、安溪梧桐中学3个考点；永春县设有永春一中1个考点；德化县设有德化一中1个考点。
按规定，考生应于本月26日至28日到当地教育招生考试机构指定的地点领取准考证时，同时提交福建省教育考试考生健康申明卡及安全考试承诺书，并接受“八闽健康码”核验。赴考时，自备口罩前往考点，进出考点、考场时应佩戴口罩，自觉接受体温检测，注意与他人保持1米以上距离。进入考试场所（候考室、备考室、考场）时，请出示本人有效居民身份证和准考证，主动接受考务工作人员按规定进行的身份验证核查、安全检查和考试违禁物品检查等。除黑色字迹签字笔外，其他物品（如手机、手表等）一律不得带入考试场所。
外语口试实行全程实时监控、实时录像，考生要遵守考场纪律，诚信应考。上午时段考试的考生于7点45分前进入候考室，下午时段考试的考生于13点45分前进入候考室。
陈志钊是谁？曝国安追陈志钊已许诺队内位置
陈志钊是谁？曝国安追陈志钊已许诺队内位置
字体大小：A A2014-02-19 11:00:06编辑：竹青点击: 次
90win体育讯 北京时间2月19日，继球队引进宋Bo轩、敲定李云秋之后，国安又瞄准了另外一个人物：上海申鑫边前卫陈志钊，甚至有传闻称国安已经许诺给陈志钊队内一个位置。这个陈志钊是谁?为何国安对他情有独钟?
早在陈志钊还没回到上海申鑫的时候，北京国安就考虑将其引进。在陈志钊与科林蒂安租借合同快到期时，其方面团队表态如果回国发展，希望能够在一个更好的平台施展手脚。据悉，国安在与申鑫接洽的同时，也允诺将会给予志钊一定的内位置，此举无疑具有较大吸引力。
目前，国安昨天已经启程到上海备战，这给这笔转会增添更多的机会和可操作空间。当然，即便这笔转会操作顺利，陈志钊要赶上球队亚冠小组赛报名已经几无可能。
陈志钊是谁?为何北京国安要为追求他而许诺给他一个队内位置?陈志钊出生于1988年3月14日。14岁时，在青少年足球人才选秀赛上，陈志钊表现突出被七大俱乐部选中，最终被时任申花足校教练的朱炯带到申花。在接下来的4年时间里，陈志钊一直在申花二队比赛、训练。效力于香港公民队期间，共参加了35场比赛。作为边锋或前卫的他，打进了6粒进球。2008年随恩师朱炯加盟南昌，2010年进入中超，首个中超赛季就打入10球，号称南昌梅西。2012年初加盟巴甲豪门科林蒂安队，在2013巴西圣保罗州联赛首轮比赛中，科林蒂安客场1-1被保利斯塔逼平，效力于客队的中国球员陈志钊本场比赛首发出场，并漂亮的踩单车溜底线助攻队友破门得分。2013年巴西圣保罗州联赛揭幕战当中，中国球员陈志钊得到首发出场机会，最终他在比赛中助攻队友破门得分帮助科林蒂安点1-1战平保利斯塔队。此役陈志钊发挥相当出色，甚至得到了“外星人”的盛赞。
有外界如此评价陈志钊：170cm，对于足球运动员来说并不算高大，但是陈志钊脚下技术极为出色，无论是控球突破还是远射和定位球都是他的拿手好戏，真不愧为一名矮脚虎。相信这样一位特点鲜明的小将只要继续有所发挥，国家队的大门早晚为他敞开。
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