黑土地“新农人”崛起：老把式转型记，智能农机成春耕主力

泡茶技巧与茶类之别：一门需要分而治之的怎么分学问许多初入门者常有一个困惑：为什么同样叫“泡茶”，换了一种茶叶，泡茶自己那套熟悉的技巧手法就完全失灵了？其实，泡茶技巧从来不是和别一套放之四海而皆准的固定程式，它必须依据茶叶的茶的区品类特质而灵活调整。要真正理解“怎么分”，怎么分粉桃视频首先要认清茶与茶之间的泡茶本质差异，再相应调整泡茶的技巧关键变量。一、和别茶类的茶的区划分：看发酵与工艺我们通常所说的六大茶类——绿茶、白茶、怎么分黄茶、泡茶青茶（乌龙茶）、技巧糖心免费红茶、和别黑茶，茶的区其根本区别在于发酵程度与制作工艺。绿茶不发酵，保留了鲜叶的天然活性；白茶微发酵，仅经萎凋与干燥；黄茶轻发酵，多了“闷黄”工序；青茶半发酵，兼具绿茶的清香与红茶的醇厚；红茶全发酵，茶多酚氧化充分；黑茶后发酵，依靠微生物作用进行陈化。这个分类决定了茶叶内含物质的氧化程度，也就决定了它怕不怕高温、免费看大片无需付费耐不耐冲泡、该用何种水与器。二、泡茶技巧的关键分野搞清茶类之后，泡茶技巧的差异便有了清晰的逻辑。我们可以从水温、注水方式、出汤时间和器具选择四个维度来区分。水温是最大的分水岭。 绿茶、黄茶娇嫩，芽叶未经发酵，免费网站大全百度搜索华为手机网页版高温会把叶绿素破坏、茶多酚过度浸出，导致汤色发黄、滋味苦涩，因此适宜80℃左右的水温，甚至可用稍凉片刻的沸水。白茶中的白毫银针、白牡丹同样不耐沸水，而老白茶则因陈化后纤维疏松，需要100℃沸水才能激发出内质。乌龙茶与红茶因发酵程度高，叶片中的一起艹香气物质需要高温才能充分释放，所以必须用95℃以上的沸水，尤其是武夷岩茶和铁观音，沸水冲泡方能呈现“岩骨花香”。黑茶如普洱熟茶、六堡茶，则更需沸水甚至持续滚煮，以便将紧压的茶块解散、让陈香与醇厚滋味充分溶出。注水方式也因茶而异。 细嫩绿茶宜采用“中投法”或“上投法”，水流轻柔、沿杯壁缓缓注入，避免直接冲击叶片；乌龙茶则适合高冲或环形注水，利用水流旋转的力量激发茶香；普洱老茶则可用粗水柱猛冲，让茶叶在壶中翻滚，快速唤醒沉睡多年的内质。出汤时间的长短，更是区别巨大。 绿茶第一泡约30秒即可出汤，且通常不洗茶；白毫银针等细嫩白茶需稍久一些，但也不宜超过1分钟；乌龙茶讲究快冲快出，第一泡有时短短5至10秒便要倾倒出来，否则闷泡过久会产生苦涩；红茶可浸泡15至20秒；而黑茶往往需要醒茶（洗茶）1至2遍，之后每泡可适当延长。这种节奏上的差异，本质是对茶多酚、咖啡碱与氨基酸浸出速率的精准控制。器具的选择也暗含智慧。 玻璃杯适合观赏绿茶舒展姿态，白瓷盖碗不吸味，最能客观呈现乌龙茶与红茶的香韵，紫砂壶则以双气孔结构吸附杂味、提升普洱与老茶的醇厚度。用错了器，哪怕手法再精妙，也难尽显其色香味。三、学会“分”的终极心法要真正将泡茶技巧与茶类之别分清楚，最根本的方法是回归茶叶本身的性格。不妨记住这样一条黄金法则：发酵度越低，水温越要低，出汤越快；发酵度越高，水温越要高，出汤越可从容。 同时，紧压程度、老嫩程度也是重要的参考——粗老的叶片与陈年原料需要更热烈的水来唤醒，而细嫩的新芽则需要更温柔的水来呵护。所谓“区别”，不是给茶叶贴上死板的标签，而是在理解其制作工艺与内含物变化规律的基础上，灵活调整水温、时间、注水与器皿。唯有分清茶与茶之间的差异，才能让泡茶技巧真正“对症下药”。每一次冲泡，都是一场与茶叶对话的过程——你尊重它的出身，它便回馈你馥郁的香气与醇美的滋味。识茶、辨茶、分而泡之，这既是技艺，更是心境。掌握这层分际，你手中的那杯茶，自然就有了与众不同的灵魂。

泉州两级法院织密未成年人权益“保护网”

丰泽法院干警进校园普法（王东飘 摄）

在徐女士与王先生离婚一案中，涉及一对未成年子女的抚养问题，双方分歧较大。经泉州市中级人民法院承办法官不懈努力，日前，他们和平离婚，并对孩子的抚养、探视达成调解。

这样涉及未成人的案件，泉州两级法院每年都受理不少。为确实保护未成年人的合法权益，法院立足审判职能作用，推动少年家事审判融合发展，有效维护未成年人合法权益，取得良好的法律效果和社会效果。

立足“双向保护”

筑牢未成年人犯罪防火墙

泉州法院立足司法“双向保护”，一方面着力教育挽救罪错未成年人，促使浪子回头。坚持依法惩治与教育挽救并重，把精准帮教贯穿办案始终，努力实现“保护、教育、管束”三者有机统一。另一方面注重保护救助未成年被害人，助其恢复健康。加强未成年人司法救助，及时提供经济救助、身体康复、复学就业等多元综合救助。

据悉，2019年度，泉州两级法院审结涉少刑事案件365件，生效判决未成年被告人386人。其中适用缓刑88人，为未成年被告人指定刑事辩护人186件238人。严惩拐卖儿童、收买被拐卖儿童、拐骗儿童的罪犯。

依法严惩组织未成年人犯罪。按照《关于依法严惩利用未成年人实施黑恶势力犯罪的意见》要求，依据对涉罪未成年人依法惩戒和精准帮教的原则，绷紧对实施拉拢、迫使未成年人犯罪从严的这根弦，通过有效打击，形成震慑，让未成年人成为有组织犯罪不可触碰的“高压线”。

立足“前伸后展”

构建未成年人保护安全阀

泉州法院立足审判职能的“前伸后展”，根据案件情况开展好社会调查、社会观护、心理疏导、法庭教育、家庭教育、司法救助、回访帮教等延伸工作，推动各有关部门共同落实各项保护措施，与社会综合治理紧密结合，形成未成年人保护大格局，发挥出最大化的法律和社会效果。

根据未成年人犯罪特点设计《少年犯捕前一贯表现》《少年犯罪事实及其他情况登记表》《少年刑事案件调查表》等，主动联系基层组织，以便全面掌握未成年人家庭情况及犯罪成因。两级法院全年共对381名未成年犯实施犯罪记录封存。

对失足未成年人，法院也给予温暖。设立各类未成年人帮教基地12个，帮助27名失足未成年人复学就业。开展针对未成年人定点挂钩或结对帮扶61人次。晋江法院创设的未成年人民企帮教基地获最高人民法院肯定推广。

立足“全面保护”

探索多部门协作的新模式

泉州法院立足“全面保护”，加强与有关职能部门、社会组织和团体的协调合作，健全完善“政法一条龙”与“社会一条龙”工作机制，探索富有泉州特色的未成年人保护制度，开拓未成年人利益司法保护的新思路和新途径，共同织密保护未成年人的法网。

泉州市委政法委、泉州市中级人民法院、泉州市人民检察院等13家单位和部门联合共同出台《泉州法院未成年人权益保护代表人工作规程》，在涉及未成年人权益的民事案件中，人民法院根据案件需要指派合适人员担任未成年人权益保护代表人，以儿童利益最大化为原则，依法行使法定代理人的部分诉讼权利，维护未成年人的合法权益。

倾心打造未成年人保护联盟模式。石狮、惠安、德化三家法院联合相关部门召开“未成年人保护联盟联席会议”，相继出台《关于成立未成年人保护联盟落实未成年人保护社会治理护卫青少年健康成长的工作意见》等规范性文件。惠安法院联合团委、关工委、妇联等单位成立“惠安县青少年社会工作服务中心”，购买第三方社会服务，提升对少年犯的心理干预、矫正帮教、技能培训效果。

（记者 黄墩良 实习生 周梓馨 通讯员 郑莹荧 林艳）

韩媒：金艺建希望在一线队竞争，因此选择加盟贝尔格莱德红星

据韩国媒体Spotv消息，韩国小将金艺建希望在一线队竞争，因此选择加盟贝尔格莱德红星。

据报道，除了红星，曼城、巴塞罗那等多家欧洲豪门都对他表示了兴趣。

但有一个关键区别。大多数豪门俱乐部为金艺建提供的方案是先在青年队磨练，而非立即进入一线队竞争。

金艺建的想法不同。比起“去欧洲”，他更看重“在哪里能真正上场比赛”。他希望能在成年一线队竞争，而非青年队。因此，他毫不犹豫地选择了满足这一条件的红星。