9月21日，黑手华蒨会更好由世界中餐业联合会指导，制面红餐网主办的创始红餐・第36届全球餐饮产业博览会暨2026中国餐饮品牌节（简称：第36届红餐博览会）在广州广交会展馆举办。

其中，人郭在9月22日举办的品牌“2026西式餐饮发展论坛”上，远东一条龙设计、把模91下载软件黑手制面创始人郭华蒨表示，型做小生餐饮正式进入细分市场时代，黑手华蒨会更好餐饮品牌不要企图做大而全的制面全人群品牌，要找到自己的创始核心场景、核心客群。人郭

她进一步指出，品牌线下餐饮在线上各种外卖闪购平台分流，把模以山姆盒马为代表的型做小生渠道品牌出品的快手菜产品，进一步的黑手华蒨会更好挤压了线下的消费意欲。过去的大模型不香了。因此餐饮品牌要从大店、9.1app大菜单、大投入，转向小空间、小产品、小投入，注重场景打造以契合更立体的体验。

△黑手制面创始人郭华蒨

在小模型时代，餐饮品牌增长有三大关键点：模型做小，91免费版下载黄生意更好；审美力是未来餐饮的核心竞争；三条增长曲线：产品、场景、空间。

郭华蒨直言，漂亮饭不是问题，只做漂亮不做饭才是问题。漂亮饭是标配，审美力才是黄色视频网站下载品牌壁垒。审美不仅是装修、摆盘和拍照，而是一整套生意系统。

郭华蒨以黑手制面为例，分享了品牌三条增长曲线。

第一，产品增长，不是禁漫天堂安全下载多加SKU而是用“意面+N”重构消费场景。西餐有三大赛道适合做连锁，一是汉堡、披萨，二是牛排，三是意面，黑手制面没有选择低周转、高决策成本的牛排赛道，也没有做巨头云集的汉堡赛道，选择聚焦意面，搭配小食、烤串、酒水，用更轻的产品底盘，提高复购频率和运营弹性。

第二，场景端，用体验增长营业时段。同一个门店，用不同灯光、音乐、产品组合和消费理由，带来不同营业额入口8点后，酒水和夜市成为新的增长时段。

第三，空间体验密度。黑手制面保持“一店一主题”，保持品牌新鲜度和社交属性。

郭华蒨还指出，在AI技术已全面渗透到人类的工作生活娱乐信息获取。餐饮品牌在AI技术应用除了数据分析，效率提升，还可以应用在品牌宣发，营销推广和销售转化上。现场首发了黑手制面主理人群像ip的抖音爽剧投放，和后续主理人ip带货的底层逻辑和业务转化可能性。

记者：红餐网李金枝；编辑：王秀清

天降狗屎击中小车 民警敲门养狗女子道歉擦车

原标题： 天降狗屎击中小车 民警敲门养狗女子道歉擦车

天降狗屎 击中小车

民警上楼敲门，养狗女子道歉擦车

天降狗屎击中小车 民警敲门养狗女子道歉擦车

楼上扔下的狗屎掉在车顶上

海峡网讯 （东南早报记者吴水保 通讯员朱运培 周国楷 邱泽明 文/图）人们常用“狗屎运”来形容某人突然到来的运气，但是，当真的天降狗屎，就让人开心不起来了。这不，在晋江青阳，一名养狗女子为了方便，竟然随意将狗屎从4楼扔下，虽然没有砸到人，但一辆小车遭殃了。

9月4日晚6时许，晋江青阳街道居民黄先生报警，称其停放在公寓楼下的小车被楼上抛下的异物砸中。接警后，民警到达现场，发现一辆红色小车的车顶上，有好几块黑糊糊的异物，还粘着一张纸巾，所幸车顶没有损坏。

现场，黄先生情绪激动，称车停好后离开不到5分钟，回来就发现车顶多了好几块狗屎，真是让人作呕。了解情况后，民警找该公寓的负责人询问。公寓负责人来到现场，抬头顺着车停的位置往楼上望，说这个方向的楼上，只有4楼有一名女子养狗。

随即，民警上楼敲门，找到养狗的苟姓女子。苟某当场承认说，是自己怕麻烦，随手用纸巾将狗粪抓取后，就往阳台外扔。在民警的批评教育下，苟姓女子意识到自己的错误，用纸巾将车上的狗屎擦拭干净，并向车主赔礼道歉。

民警提醒，市民要有公德心，一些住在小区高层的居民，不要为了一时方便，随意将东西从楼上扔下来。这种高空抛物很容易对楼下的居民和过路的行人造成伤害，最终自己要承担责任。

《侵权责任法》第87条规定：从建筑物中抛掷物品或者从建筑物上坠落的物品造成他人损害，难以确定具体侵权人的，除能够证明自己不是侵权人的外，由可能加害的建筑物使用人给予补偿。这意味着高空抛物问题被集体起诉时，如不能出示证据证明自己完全“无辜”，则所有具有抛掷可能的居民都要担责。请市民为了自己的利益和他人的安全着想，不要高空抛物。

罗马诺：罗马正决定是否推进福法纳交易，里昂要价超3500万欧

据转会记者罗马诺报道，罗马正在内部决定是否推进马利克-福法纳的交易。


双方自上周以来已就个人条款达成一致，福法纳仍然对此感兴趣，并受到罗马的吸引。决定权在罗马俱乐部手中，因为里昂要求超过3500万欧元才会放马利克-福法纳离队。