被低估的被低美食之城，去过的美食人都在街边治好了精神内耗朋友最近总说心里堵得慌，干什么都提不起劲。去过我跟他讲，人都治找个周末去趟乐山吧，愈精什么都不用刻意安排，神内
毛片免就顺着马路吃一天，被低回来你会好很多。美食他半信半疑，去过说乐山除了大佛还有什么？人都治我说，你去一趟就明白了。愈精说实话，神内乐山是被低我心里一直私藏的地方。成都的美食网红店排得人发慌，乐山却还留着那种老实的去过、热腾腾的市井气。菜市场边上、老居民楼楼下，随便支一口锅就是几十年。你不需要做攻略，跟着本地人蹲在塑料凳子上吃，那股子“活着真好”的感觉，慢慢就回来了。为什么是乐山，而不是成都或者别的城市有人觉得四川美食的顶点是成都，可老饕们更常挂在嘴边的是“食在四川，味在乐山”。这句话不是乐山人自夸，而是四川饮食界流传许久的共识。乐山属于川菜的
wwwwxxxx欧美上河帮，菜味温和偏重本味，但真正厉害的是那些街头小吃——它们不是摆盘精美的那种，是靠香料、火候和几十年老卤沉淀出来的复杂。被低估的原因很简单：离成都高铁只有一小时，外地人几乎都跑去成都当代逛吃，乐山就成了四川人自己偷偷去解馋的后花园。你看大众点评上，乐山很多老店评分不高，因为本地人不在乎环境，他们只认味道。一碗面端上来，红油亮得能照见人影，那种直接的香，骗不了人。从早吃到晚，是治内耗最笨也最有效的方法早餐：一碗牛肉面或者豆腐脑，先把自己喊醒我在乐山住过一小段时间，每天早晨最期待的事，就是去楼下那家破旧的面馆。老板姓刘，凌晨四点开始熬汤，用的是牛大骨和牛腱子，汤面上浮着油花，但不腻。你要一碗红烧牛肉面，牛肉切得厚实，卤得入味，面条是
黄色APPJJ视频棍棍面，有点硬，有嚼劲。第一口汤下去，整个人就通了。如果你更想吃点软糯的，去试试豆腐脑。乐山豆腐脑和北方那种浇卤汁的不一样，碗底是乳白的豆花，上面浇一层用骨头汤和淀粉勾的浓芡，再撒上酥肉、花生、大头菜碎、葱花，最后浇上一瓢红油。吃的时候别用勺子搅，一定要从碗边“刨”着吃，让每一口都带着豆花和芡汁和配菜。那种又烫又滑还带脆的口感，会把你从“没睡醒”的状态里瞬间拽出来。中午：跷脚牛肉，要有肉有汤，还得配一碗血旺到了中午，去苏稽镇吃跷脚牛肉。为什么叫跷脚？最早是挑担子卖牛肉汤的，食客没凳子坐，一只脚踩在桌杠上，另一只脚跷着吃，所以就叫跷脚牛肉。现在乐山市区的
含羞草下载。店也做，但老味道还是在苏稽。牛肉、牛杂、牛脊髓，按部位切好，滚汤里烫几秒就捞出来，蘸干碟（辣椒面加花椒面加盐）吃。汤是加了廿几种中药材熬的，清亮不浑浊，喝下去胃里暖洋洋的。我会再多点一碗血旺。乐山的血旺嫩得像蒸蛋，筷子一夹就碎，要拿小勺子舀。老板会提前在碗里放好芽菜、熟油辣子、葱末，热汤一冲，血旺从粉红变成深褐，入口滑进喉咙，一点腥味都没有。如果你心情不好，建议再加一份火爆脆肠，大火爆炒的肠头脆生生的，泡椒和仔姜的酸辣味直接刺激味蕾，想郁闷都顾不上。下午：甜皮鸭和钵钵鸡，适合边走边啃离开苏稽镇回到市区，下午的
91N。在线。乐山是甜卤味和麻辣味的天下。你随便找一家甜皮鸭店，玻璃柜子里挂着一排油亮亮的鸭子，老板会问你“要半边还是四分之一”。甜皮鸭的做法是在卤鸭的基础上，刷一层麦芽糖再油炸，所以皮是甜的、脆的，肉是咸鲜的。最好买四分之一只，让老板斩成小块，拿着竹签在河边边走边吃。鸭皮表面的糖已经凝固成一层薄脆壳，咬下去会发出轻微的“咔”声，然后鸭油和甜味一起渗出来。钵钵鸡也是乐山的一大发明，虽然现在到处都有连锁店，但本地人最爱的还是巷子里那种。竹签串好了各种食材，在藤椒油或红油里泡着。藤椒味更清香麻爽，红油味更厚重霸道。你从桶里抓一把想吃的，叫老板算账，按签子算钱。吃钵钵鸡最好的时间是下午四五点，人有点饿又没到饭点，这时候来几串，配一瓶峨眉雪（当地荔枝味汽水），坐在塑料小板凳上，看着街对面麻将馆里的老人慢悠悠出牌，你可能会突然觉得，生活里那些破事好像也没那么大。晚上：烧烤和油炸串串，烟火气最治愈乐山的夜宵摊子，才是一天真正的终点。一定要认准那种炭火烤的，不是电烤。五花肉要切薄片，烤得滋滋冒油，边缘卷起来，撒上孜然、辣椒面，再裹一层店家自制的五香粉。我印象最深的是乐山烧烤的蘸碟，不是只给干辣椒面，而是有花生碎、黄豆粉、花椒面混合在一起，烤好之后在蘸碟里滚一圈，香得连舌头都想吞掉。如果你不想吃烧烤，那就去吃油炸串串。这个和炸串不同，店里的冰箱里摆着一串串的牛肉、掌中宝、四季豆、藕片、豆腐皮，选好后放进小锅，用油炸熟。乐山油炸串串的精妙在于卤油，有一些老店用的卤油是几十年累积下来的香料味，炸出来的东西自带一股奇特的香气。蘸料是辣椒面加一点盐，配冰冻啤酒，一口下去全是满足感。花小钱吃大满足，幸福感拉满在内耗的状态里，你经常觉得什么都没意思，但花了钱又心疼。乐山的好处是，吃一天正常饭量和夜宵，总共也就100块出头。我大概统计过一个人份的量，可以参考： 品类 人均花费（元） 体验感 早餐牛肉面/豆腐脑 9-15 汤浓味满，心满意足 跷脚牛肉小锅+血旺 25-40 汤好喝，肉嫩，适合一人食 甜皮鸭四分之一只 15-25 甜脆多汁，边走边吃 钵钵鸡（十几根签） 15-30 麻辣开胃，不占肚子 夜宵烧烤/油炸串串 35-60 烟火气浓，喝酒聊天 比起在精酿酒吧里喝一杯50块的鸡尾酒，乐山这100多块能让你从头到尾感受到实实在在的“被照顾”。食物不贵，但店家用足了料和心思，这也是为什么很多人吃完会觉得鼻子一酸——被认真对待的感觉，真的能疗伤。除了吃，乐山的慢生活本身就是一种治愈乐山城区很小，走几步就到江边。吃完早饭，你可以沿着岷江边散步，看对岸的睡佛，看钓鱼的老大爷，看游船慢吞吞地开过去。那里没有大都市的压迫感，连红绿灯都好像比别的地方柔和一些。本地人说的最多的话是“急啥子嘛”，你看他们骑着电瓶车，穿行在老街上，风吹着头发，带着一种天然的自在。有很多游客会专门去打卡一家藏在老院子里的甜品店，其实也不用。你随便找个老茶馆，要一杯盖碗茶，坐一下午，看看旁边的人打长牌，那种疏离又亲近的氛围，会让你回忆起小时候在长辈家度过的暑假。乐山的光线特别足，下午四点的阳光打在斑驳的墙面上，照得灰尘一粒粒飘浮，那一刻你会恍惚：原来世界没有抛弃我，只是我太久没有停下来。几个实用的避坑小建议乐山的美食店虽然多，但也有些小技巧，可以让你吃得更好、更省时间。 别在景区门口吃。大佛景区附近那些饭店，主要做一次性生意，味道很平庸。你打车去老城区，随便问一个出租车司机，他们推荐的店基本不会错。 看店里有没有本地老头老太太。如果一家店下午三点还有一群老头老太坐那儿喝茶嗑瓜子，那这家店的卤菜和凉菜一定稳当。他们就是活招牌。 点菜不用点太多，小份更合适。乐山小吃分量都不大，适合一次多尝几样。豆腐脑就点小碗，跷脚牛肉点小锅，这样还能留着肚子吃别的。 吃甜皮鸭要买刚做出来的。刚出锅的甜皮鸭皮还是脆的，放凉了会回软，味道差很多。所以宁可买少一点，当场吃完。 不要迷信网红排行榜。有些店上了推荐以后，游客扎堆，本地人不去了，出品反而不如从前。你可以在饭点沿街走，看到哪家店门口坐满了本地人，就进去，不会踩雷。写到这里，我有点想再订一张去乐山的车票。那里没有让人紧张的仪式感，没有复杂的社交，只有一碗滚烫的面，一盘沾满辣椒面的串，和一个愿意陪你坐在马路牙子上吃冰粉的人。去乐山不需要请假理由，也不需要做攻略，你只需要空着肚子，带着烦恼，剩下的交给街边的热气。当你从傍晚的烧烤摊走出来，满嘴都是花椒的麻意，风吹过头顶，你会觉得自己的精神内耗，已经随着那根签子被扔进了垃圾桶里。
《不要叫醒我》入失恋歌单，徐啸枭自愈式情歌频获赞
2020年5月15日，徐啸枭最新单曲《不要叫醒我》已经上线2周，歌曲上线前就备受粉丝期待，上线后更是捕获了众多失恋路人的心，同时也被很多音乐爱好者加进失恋歌单中，虽然歌曲本身太过悲伤，但不影响听众写下留言的热情。
《不要叫醒我》的成功之处就在于，整首歌无论从歌词和意境都让听众带入了自己，产生了极大的共鸣。“天亮才能安稳”，一个人辗转反侧，一个人抱着回忆失眠到天明，以为是自己被回忆挟持，却不知是自己紧攥着曾经不懂放手，一个人的夜晚，你是否也点开了这首歌?徐啸枭用呢喃轻柔的嗓音唱着的歌，也是众多听众埋藏在心底的故事。爱情最痛苦的不是分开，而是美好的回忆让你站在原地以为还能回到过去，隔离回忆忘却留恋，如此艰难却也是最好的疗法。
作为徐啸枭第一张个人专辑《第十首》的压台之作，《不要叫醒我》称得上不负期待，粉丝路人都一致好评，谈及对这个成绩是否满意，徐啸枭表示非常感谢大家的喜欢与支持，但就如同专辑名称《第十首》的寓意，我不会止步于此，会努力做出更多的音乐作品，下一首会更好。
泉州启动“平安铁路”联勤联动模式
本报讯（记者殷斯麒）昨日，泉州举行“践行新使命·忠诚保大庆”誓师大会暨“平安铁路”联勤联动启动仪式，对新中国成立70周年大庆安保期间铁路安全工作进行再动员、再部署，并正式启动“平安铁路”联勤联动模式。
誓师大会上，公安、武警、交警、市交通运输执法队等队伍代表进行宣誓，进一步统一思想、鼓舞士气、明确责任，各个部门将忠诚履职尽责，扎实做好新中国成立70周年大庆安保维稳工作。
此次启动的“平安铁路”联勤联动将特警、武警、路警、治安、交警、交管等各执法力量进行整合，实行联合驻勤办公执法，建立常态化治安防控联勤联动指挥机制，便于集中研判、集中调度、集中保障和联动处置，提高车站周边及铁路沿线警情、险情处置的快速性、高效性。联勤联动中心每月召开一次研判会议，遇到重大安保或紧急情况随时召开会议，及时解决影响动车站区安全秩序的热点难点问题和铁路运行隐患，引导开展打击、整治、防范、管理、控制工作，增强联勤联动指挥的准确性、派单的针对性、处置的时效性，为有效应对各类突发事件，提高泉州动车站社会治安综合治理水平提供情报信息保障。
