网络餐饮监管新规六月一日起施行
外卖安全防线如何筑牢
点外卖已经成为很多消费者日常就餐的外卖选择之一，在享受便利的安全同时，许多消费者也对餐饮商户的防线资质、后厨卫生等高度关注。何筑《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》于6月1日起施行，外卖将如何回应民生关切，安全1000羞羞漫画筑牢“从指尖到舌尖”的防线安全防线？
当前网络餐饮领域仍存在一些风险与挑战。比如，何筑“幽灵外卖”风险仍不容忽视。外卖一些不法商家通过使用假证、安全租借许可证、防线虚构地址等手段，何筑突破平台审核，外卖混入线上市场，安全通过盗图、防线刷单等方式将自己包装成“网红”。
与此同时，部分平台责任意识淡薄。部分平台企业过度追求商业利益，将流量和规模置于安全之上，资质审核往往局限于形式审查，天堂禁漫对“套证”“伪证”“一证多用”等问题“睁一只眼闭一只眼”。平台算法规则也过度倾向于低价和流量，引发“内卷式”价格战，大量商家如果陷入低价求生的恶性循环，想方设法压缩成本，则从源头上增加了食品安全风险。
面对这些风险和挑战，传统监管作用有限。线下，基层市场监管部门面对海量经营主体，普遍面临人手不足的困境；线上，平台利用算法、数据等技术构建封闭的生态系统，监管难以“穿透”其数据壁垒实现有效监控。同时，跨区域协同面临现实困难，平台的注册地、商家经营地、消费发生地往往分离，传统属地管辖原则导致“看得见的免费18禁管不着、管得着的看不见”，跨区域线索通报、证据调取、联合执法机制不畅。
问题所在，正是监管发力所在。国家市场监督管理总局餐饮食品安全监督管理司相关负责人介绍，传统以政府监管为中心、以事后处罚为主要手段的“命令与控制型”监管模式，已难以适应网络餐饮跨区域、即时性、海量化的特点，必须推动监管范式向“基于责任的治理型监管”转型升级。
规定的出台正是转型的关键一步，标志着对网络餐饮的治理理念实现了“三个转变”：一是从侧重管理商户向平台与商户责任并重转变，牢牢抓住了平台这个“牛鼻子”；二是从事后处罚向全过程风险防控转变，将监管关口前移至准入、过程控制和风险预警；三是从传统的属地监管向全国“一盘棋”的协同治理转变，着力破解跨区域监管难题。
中国人民大学食品安全治理协同创新中心研究员孙娟娟表示，永久免费不收费的无需下载百度在规定压实两类主体，即平台提供者和入网餐饮服务提供者的食品安全主体责任，强化了全链条、可追溯、社会共治的理念。其核心逻辑，是通过制度设计，将原本外部的、强制的合规要求，转化为平台和商家内部的、自觉的管理体系和内生动力。
“单靠外部检查无法从根本上解决问题，我们不能再满足于当‘警察’，监管部门的角色必须升级为‘游戏规则制定者与生态系统构建者’。”国家市场监督管理总局餐饮食品安全监督管理司相关负责人说，“新监管模式的核心逻辑是通过制度设计迫使企业产生内生动力，主动管理风险，而不是被动应付检查。”
中国人民大学公共管理学院教授刘鹏说，监管不再替企业管理细节，久久大香蕉而是治理企业的管理行为本身，看它有没有建立有效的管理体系，强制要求企业建立“日管控、周排查、月调度”等内生机制，确保责任穿透到神经末梢。监管检查也从“现场找问题”大量转变为“对企业提供的管理证据进行核验”，那些记录、报告、纪要既是企业履职的证明，也是日后追责、免责的关键证据。规定强调“落实主体责任”，把大量条款用于规定平台和商家“应当建立什么制度”“应当配备什么人”“应当形成什么记录”，让平台和商家从外部驱动转向内部驱动。
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点外卖已经成为很多消费者日常就餐的选择之一，在享受便利的同时，许多消费者也对餐饮商户的资质、后厨卫生等高度关注。《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》于6月1日起施行，将如何回应民生关切，筑牢“从指尖到舌尖”的安全防线？
当前网络餐饮领域仍存在一些风险与挑战。比如，“幽灵外卖”风险仍不容忽视。一些不法商家通过使用假证、租借许可证、虚构地址等手段，突破平台审核，混入线上市场，通过盗图、刷单等方式将自己包装成“网红”。
与此同时，部分平台责任意识淡薄。部分平台企业过度追求商业利益，将流量和规模置于安全之上，资质审核往往局限于形式审查，对“套证”“伪证”“一证多用”等问题“睁一只眼闭一只眼”。平台算法规则也过度倾向于低价和流量，引发“内卷式”价格战，大量商家如果陷入低价求生的恶性循环，想方设法压缩成本，则从源头上增加了食品安全风险。
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美防长称不排除再次军事打击伊朗
美国国防部长赫格塞思当地时间8月24日在威斯康星州视察军工企业时，被记者问及“美国目前是否不再考虑军事打击伊朗”。赫格塞思回应称，如果有必要，还是会军事打击伊朗，但眼下看来，经济施压对伊朗的伤害最大。尽管白宫和五角大楼都未正面承认，但美军攻防两端的弹药库存近来频频被曝“亮红灯”。
当天，面对记者追问军备采购资金预算可能遭削减及战争中使用的武器等问题，赫格塞思逐渐不耐烦，反驳称“美国媒体竟然如此愚蠢”，居然想问“美国战争部”有关是否拥有某些机密尖端武器的问题。赫格塞思称自己没有义务透露美国“是否拥有某种特定类型的弹药”，但同时又强调“美国有足够多的武器”，不论是现在还是未来，需要的时候美国都“110%地有足够多的武器”。（CCTV国际时讯）
点击进入专题： 关注伊朗局势泉州市公安局即日起严查重型货车违法行为
原标题：泉州市公安局即日起严查重型货车违法行为
泉州市交警支队获悉，为有效遏制道路交通事故，确保道路交通安全形势稳定，市公安局决定即日起至12月31日在全市组织开展渣土车、水泥罐车等重型货车交通违法行为专项整治行动。
交警查处严重超载的货车
海峡网3月28日讯 （泉州网记者黄枫 通讯员赵美媛 文/图）昨日，记者从泉州市交警支队获悉，为有效遏制道路交通事故，确保道路交通安全形势稳定，市公安局决定即日起至12月31日在全市组织开展渣土车、水泥罐车等重型货车交通违法行为专项整治行动。
专项整治期间，泉州各地公安交警部门将按照整治公路货车违法超限超载的行动部署要求，会同交通部门，依托交通公安联合治超站、临时执勤点、交警执法站，并利用移动测速、电子监控等设备，依法严查渣土车、水泥罐车等重型货车的各类严重交通违法行为。重点整治重型货车超载、超速、疲劳驾驶、非法改装（加高栏板）、未年检、闯红灯、不按道行驶、逆向行驶、违反规定超（会）车和违法掉头等重点违法行为。
昨日，交警部门还通报了近期查获的几起典型案例，希望广大货车驾驶员引以为戒。
3月19日上午，黄某驾驶货车途经惠女水库路段，被洛江交警拦下。货车上载满了树干，货物的高度已超出围栏两三倍，且仅用绳索简单固定，摇摇欲坠十分危险。经核查，货车核载1.5吨，实载18.4吨，超出核载量11倍。民警现场对黄某进行严肃教育，依法对其作出驾驶证记6分、罚款1500元的处罚，并暂扣货车。
同日下午，泉港交警大队联合区交通局、城市管理局、渣土办等部门开展整治渣土车统一行动，在省道201线界山镇天马城路段查获方某驾驶的重型自卸货车严重超载。经查该车核载15吨，实载50吨，超过核载量达210%，民警依法扣留该车并对方某处罚款1500元、驾驶证记6分的处罚。
交警提醒，广大货运企业要落实安全主体责任，健全落实安全管理制度，加强车辆安全管理和性能维护保养，强化货车及其驾驶人的隐患清零工作，强化货运车辆驾驶人的交通安全意识，从源头上消除各类交通事故隐患。货运车辆驾驶人要杜绝野蛮驾驶行为，驾驶车辆在转弯时要注意车辆的“内轮差”，不要图省事占用内侧车道，要尽量增大转弯半径；入弯前要开启转向灯，留意车外特别是车头两侧情况；拐弯时尽量低速通过，谨慎驾驶；牢记遵守交通法规，不超员、不超载、不超速、不疲劳驾驶。
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