传承千年的乡河州味道,如今成了年轻人朋友圈里的临夏“新晋顶流”。在甘肃省临夏州,有约清炖手抓羊变身焦香烤串与架子肉,千年青春朴素芽面化身精致特色甜品,乡古建园林里端出盖碗小火锅……一众带着乡土烟火气的临夏91精国产老牌美食,正打破“传统”的有约刻板印象,以充满青春感的千年青春姿态重新走进大众视野。

  临夏古称河州,乡地处青藏高原与黄土高原过渡带,临夏孕育了东乡贡羊、有约唐汪大接杏等优质食材。千年青春在唐宋时期,乡榴莲视频www多民族融合催生出东乡手抓、临夏河州老炒等经典菜品,有约承载着深厚地域民俗记忆。

  目前,临夏特色餐饮门店已超3万家,带动就业超19万人。近年来,当地官方立足本土饮食特色,在守护地道风味、传承老味道的基础上,持续引导餐饮从业者深耕菜品创新、升级消费场景,91精选免费kan让传统“乡”味美食拥抱潮流。

2026年6月,坐落于甘肃临夏州临夏市老城的文艺餐厅,吸引年轻食客前来体验。马庆贤 摄

  深耕菜品创新老风味吃出新潮味

  深耕菜品创新,是临夏乡土风味俘获年轻消费者的独家“秘方”。作为临夏美食核心招牌,东乡贡羊以整羊清炖,手抓食用为主,本地经营者立足食材优势持续改良,推动传统羊肉吃法向精细化、多元化升级。电影天堂app

  在临夏州东乡族自治县百里美食风景线上经营餐馆的马成武,2020年创新“一羊两吃”模式:整羊售价不变,一半保留清炖手抓本味,一半制作烤全羊。后续又研发“一羊三吃”,推馕坑架子肉等年轻食客喜爱的品类。冬季还新增当归、党参、砂锅盆盆肉,成为季节爆款。这套吃法快速“出圈”,成为县域美食标杆,菠萝视频www.周边商户纷纷效仿借鉴。

  马成武表示,除羊肉菜品革新外,传统芽面也完成升级,经标准化工艺改良后搭配果干,优化口感品相,褪去简陋底色,成为食客青睐的招牌美食。

  除商户自发创新外,当地也从产业层面统筹布局、系统发力。2021年,东乡族自治县成立美食产业发展中心,推动本土美食标准化、多元化转型。

  东乡族自治县美食产业发展中心主任张世斌说,当地倡导打破单一清炖模式,融合多地技法研发养生羊肉汤、酸辣羊蹄等新品;改粗犷量大的出餐形式为精致小碗摆盘,适配年轻人小份、多点餐的消费习惯;同时升级青稞、荞麦等粗粮主食,推出青稞凉面、洋芋蛋挞等产品,持续拓宽消费市场。

2026年6月,甘肃临夏州临夏市“00后”创业者李成杰在开放式茶饮餐厅与合伙人交流。马庆贤 摄

  融合文旅场景老庭院解锁新社交

  菜品工艺升级夯实了临夏“乡”味年轻化的核心根基,消费场景的翻新重塑,则打破传统餐饮单一经营模式,适配青年群体的社交打卡需求。一批本土青年创业者抢抓文旅融合、老城更新机遇,在园林景区、老旧民居打造新式消费空间,让地道河州味道适配年轻群体打卡、小聚的消费需求。

  “00后”创业者李成杰依托临夏州临夏市红园古建园林资源,打造开放式茶饮餐厅。该餐厅融合本土盖碗茶文化与火锅业态,创新推出盖碗小火锅;还结合紫斑牡丹IP打造牡丹冰块杏皮茶、牡丹文创巧克力等特色产品,凭借雅致园林环境吸引周边多地年轻游客。团队正在打磨夏季运营模式,后续计划引入民谣、非遗等元素,丰富沉浸式消费体验。

  “90后”创业者包子杰则利用老城闲置民居,打造文艺餐厅“花食集”,以老旧街区与精致门店的反差特色引流。团队对酿皮、甜醅子等地方小吃做口感、颜值双升级;定期更新餐厅主题场景,配套打卡布景、补妆等服务,精准贴合年轻人社交需求。他后续计划拓展门店,深耕本土菜品创新。

  临夏市美食产业发展中心主任马晖伦认为,从食材工艺改良到消费场景迭代,临夏“乡”味的年轻化转型,是本土饮食文化顺应市场需求的一次尝试。

文胖:库里若暂缓续约,勇士明夏可腾出超1亿美元薪资空间

ESPN名记Brian Windhorst在谈到斯蒂芬·库里的续约问题时表示,库里可以考虑暂时不签提前续约合同,这样勇士明年夏天可能会拥有超过1亿美元的薪资空间。

续约窗口即将开启


Windhorst提到,8月29日库里将获得提前续约资格。如果他现在选择续约,可以拿到一份2年1.4亿美元的合同。Windhorst认为,如果库里说这就是自己想要的,勇士肯定应该直接给他。

暂缓签约保留操作空间

Windhorst进一步解释,如果库里现在不签提前续约合同,那么勇士明年夏天可能会拥有超过1亿美元的薪资空间。届时库里、吉米·巴特勒和德雷蒙德·格林都将处于各自合同的最后一年。Windhorst强调,他并不是说库里会接受什么“打折合同”,而是说反正最终都会拿到这份合同,为什么不先把选择和操作空间保留下来。

2022年​泉州市级工业设计中心开始申报

分企业工业设计中心和工业设计企业两类申报主体

记者从市工信局获悉,为增强泉州企业设计创新能力,推动工业设计中心创建工作,日前,2022年市级工业设计中心申报开启。市级工业设计中心分为企业工业设计中心和工业设计企业,其中,企业工业设计中心申报主体为工业企业,工业设计企业申报主体为生产性服务业企业。符合条件的企业,可于5月25日前申报。

工业设计中心

投入经费须达到一定比重

已建立工业设计部门的工业企业申请企业工业设计中心认定应具备的基本条件包括:已建立独立的工业设计中心一年以上,组织体系完善,机制健全,管理科学,发展规划和目标明确;工业设计从业人员15人以上,其中具有泉州市高层次人才、大学本科以上学历人员、技师职业资格(二级)人员、中级专业技术职务人员总数比例不低于60%;工业设计中心有固定的工作场所,具备独立承担相关行业领域工业设计任务、提供工业设计服务和教育培训专业人员的能力。

同时,企业建立工业设计中心投入机制,上年度工业设计中心投入经费占企业R&D(研究与试验发展)支出比重达20%以上;工业设计在产品创新、附加值提升、品牌塑造等方面成效显著,工业设计水平在泉州同行业中处于领先地位。积极参加国内外各种工业设计赛事,积极开展知识产权保护和转化,并应用于产品的生产制造,取得显著的经济效益,获得过市级以上工业设计、创新设计等赛事奖项至少1项,或近两年内获得5项以上国内外授权专利(含版权)。

此外,两年内(截至申请日期)无重大安全或质量事故,无违法行为或涉嫌违法正在接受有关部门审查的情况。

工业设计企业

服务收入占比须达五成

工业设计企业申请认定应具备的基本条件包括,企业注册成立两年以上,以工业设计服务为主营业务,组织体系完善,机制健全,管理科学,发展规划和目标明确;工业设计从业人员20人以上,其中具有泉州市高层次人才、大学本科以上学历人员、技师职业资格(二级)人员、中级专业技术职务人员总数比例不低于60%。

同时,有较好的工业设计研究试验条件和相关软硬件配套设施,相关研究试验仪器设备软硬件原值不低于150万元,办公研发场所面积不低于150平方米。具备独立承担相关行业领域工业设计任务、提供工业设计服务以及系统设计咨询服务的能力。工业设计在产品创新、附加值提升、品牌塑造等方面成效显著,工业设计水平在泉州同行业中处于领先地位。经营业绩突出、服务收入稳定,近两年企业总营业收入不低于300万元,其中工业设计服务收入的比例不低于50%。

此外,拥有一定数量的自主知识产权,积极参加国内外各种工业设计赛事;获得过市级以上工业设计、创新设计赛事奖项至少3项,或已获得5项以上国内外授权专利(含版权)。两年内(截止申请日期)无重大质量及安全事故,无违法行为或涉嫌违法正在接受有关部门审查的情况。(泉州晚报记者 黄文珍 通讯员 肖可航)