食品安全责任保险，食品如何推广普及？安全
民以食为天，食以安为先。责任
“十五五”规划纲要提出，保险“健全食品药品全链条全过程监管机制，何推完善食品药品安全责任体系”“加强从农田到餐桌的广普大香蕉久久食品安全监管，强化风险源头管控，食品提高协同监管和智慧监管水平”。安全
作为专业化、责任市场化风险管理工具，保险在提高食品安全事故预防和救助水平、何推化解矛盾纠纷等方面，广普食品安全责任保险能发挥积极作用。食品不少地方积极完善相关保险机制，安全通过政府引导、责任市场运作、社会参与，提升食品领域经营主体安全生产意识和能力，更好保障消费者合法权益。
实现消费者、食品行业企业及有关部门多方共赢
尝美味海鲜、吹清爽海风，赏各色建筑、看水鸟翩飞……辽宁大连市是热门旅游城市，每年暑期都吸引不少游客。但夏季高温潮湿，易增加食品卫生隐患。如何更好保障食品安全与消费者权益？河北石家庄市的马俊说起去年8月一次旅游经历。
“我在瓦房店一家度假村吃过晚饭，出现腹泻等症状，91n免费像是食物中毒。”马俊说，饭店负责人立刻帮他联系就医。他到医院输液后，不适感很快减轻，“饭店负责人还告诉我，他们投保了‘食安保’，已向保险公司报案，医药费赔偿有保障。我很快收到500多元保险赔付，这让我宽慰许多。”
马俊获赔的“食安保”，是当地以餐饮服务线下实体店为主要群体，推出的食品安全责任保险。投保企业如发生食品安全意外事故，例如食品存在细菌、真菌、寄生虫及农药等污染，或混有异物、遭第三人恶意投毒等情形，应承担的对消费者经济赔偿责任，由保险公司进行赔偿。2025年，该产品在大连累计提供风险保障53.08亿元。
食品安全责任保险，是以被保险人生产经营的食品存在缺陷，造成第三者人身伤亡和财产损失时，依法应负的经济赔偿责任为保险标的的保险。专家表示，91精选免费版官方网页引入保险机制助力保障食品安全，有利于实现消费者、食品行业企业及有关部门多方共赢。
“食品安全责任保险便利被侵害消费者获得经济赔偿，能有效化解矛盾纠纷。”中国社会科学院保险与经济发展研究中心副主任王向楠说，有时消费者吃坏肚子，相关企业投保食责险，由保险进行赔付，理赔更有保障、过程更加顺畅，有利于提高消费者维权效率和满意度。
对企业而言，投保食责险有利于稳定经营、降低风险。大连甘井子区一家参保美食城公司负责人李楠认为，食品安全责任保险将企业面临的赔偿风险转化为可预期、可控制的保费支出，分散企业处理意外事件潜在压力，保障企业生产经营的连续性。
“通常，食责险承保机构也会将风险管理环节前移，帮助企业将安全生产隐患消灭在萌芽状态，减少事故风险。因此，参保食责险也是企业向市场传递积极信号，有利于提升自身受认可度。”北京大学中国保险与社会保障研究中心主任郑伟说。
更重要的17c国产是，保险能成为完善食品安全监管体系的重要手段。
“例如，‘食安保’作为政府监管重要补充，可有效减轻政府在食品安全事故中的善后处置压力，优化监管资源配置。”大连金融监管局有关负责人说。此外，通过费率浮动机制实现“奖优罚劣”，引导企业诚信经营、合规自律，有利于形成“政府监管、企业自律、保险保障、公众监督”的多方协同共治合力。
创新拓展保险责任，扩大保障覆盖面
我国发展食品安全责任保险由来已久。2015年修订通过的《中华人民共和国食品安全法》明确，国家鼓励食品生产经营企业参加食品安全责任保险。2019年，《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》提出，推进肉蛋奶和白酒生产企业、集体用餐单位、农村集体聚餐、大宗食品配送单位、中央厨房和配餐单位主动购买食品安全责任保险，有条件的中小企业要积极投保食品安全责任保险，发挥保险的他律作用和风险分担机制。
从实践看，一些地方积极推动优化相关服务，91看 片创新拓展保险责任，有针对性地扩大保障覆盖面。
“抽检水果发现问题需要销毁，保险给予了赔付，为我们避免经济损失。”浙江丽水市遂昌县一家水果店店主吴昌说，去年，当地市场监管部门在食品安全相关检查中，发现其销售的芒果农药残留超标。经调查，他已尽到进货查验义务，并非主观故意。市场监管部门对不合格产品进行销毁的同时，保险公司对水果店经济损失进行理赔。
据了解，丽水着力深化食品安全责任保险机制创新，将农批农贸市场、学校食堂、养老机构食堂等重点领域经营主体纳入投保范围，发现问题食品，商家通过保险机制获得赔付，减少经济损失风险，提升其规范经营意识。
“‘保险+抽检+溯源’风险分担机制持续深化，保险功能从单一风险赔付到全链条治理参与，有利于构建食品安全社会共治体系，提升食品安全保障水平。”丽水市市场监管局食品协调处有关负责人说。
原中国银保监会发布的《关于财产保险业积极开展风险减量服务的意见》提出，在安全生产责任保险、食品安全责任保险、环境污染责任保险等责任保险以及车险、农险、企财险、家财险、工程险、货运险等各类财产保险业务中，要积极提供风险减量服务。近年来，一些地方成立食责险服务中心，组建专家队伍、协管队伍、技术队伍等专业团队，定期或不定期对餐饮和食品单位进行检查，对不合格单位提出整改意见，抓好源头风险管理。
食品生产经营主体类别众多。如何进一步提高保障覆盖面？精准识别细分场景、因地制宜创新产品是重要一招。
“我们推动保险公司针对不同行业痛点，开发定制化产品体系。”重庆金融监管局党委委员、副局长刘咏说，例如，对于生鲜食品领域，重点覆盖异物混入、包装缺陷等引发的食源性疾病。优化适合网络订餐的保险服务，深化“保险+科技”融合，加强系统对接，实现自动核保，全流程线上化操作。对于大型生产企业，保险责任覆盖检验检测、食品召回等费用。对理赔事项及时介入，小额案件快速处理，减轻消费者及中小微餐饮企业相关压力，同时化解纠纷，发挥保险“减震器”“稳定器”作用。
刘咏说，通过强化产品创新，食责险服务对象从传统餐饮向全产业链延伸，涵盖学校食堂、餐饮行业、食品生产企业、农业合作社、网络订餐及食品配送等重点领域。2025年，重庆财险业为4274家企事业单位承保食责险，风险保障金额超过2500亿元，同比增长13.12%。
差异化开展产品创新，各地拿出“十八般武艺”。上海市扩大集中投保主体范围，连锁食品生产经营者、集团公司、社区管理部门等可作为集中投保主体；浙江湖州市在面向小微经营主体提供普惠型“南太湖食安保”基础上，结合夜经济、农家乐风险保障需求，创新开发“餐饮保”“食小安”“食无忧”个性化产品。
“因地制宜创新产品设计，进一步拓宽食责险覆盖面，有利于织密织牢食品安全保障网。”王向楠说。
随着食品安全监管水平提升，食责险创新推广将迎来更好环境
柴米油盐、三餐四季，是千家万户热气腾腾的“小日子”，也事关治国理政“大账本”。发展食品安全责任保险，对加强食品安全工作、保障和改善民生的积极作用日益显现。不过，尽管食责险在国内经历多年发展，但与国际上成熟保险市场相比，推广普及程度还不高。
业内人士表示，该险种在全国层面有鼓励性政策，但一些地方推动食责险落地推广的管理制度仍需细化，食责险投保与食品企业监管联动有待加强。部分地区探索政府购买或相关机构赠送等方式提升覆盖面，从各地情况看，投保仍多以企业自愿为主。
“与国际上一些成熟市场相比，我国食品安全责任事故中，企业惩罚性赔偿较少，民事赔偿责任风险转移压力较低，一些经营主体对风险分散转移缺少动力，投保意愿不足。”郑伟说。
有消费者关心，在食品安全重点领域推进强制责任保险制度是否可行？
据了解，我国保险法明确规定“除法律、行政法规规定必须保险的外，保险合同自愿订立”，说明建立强制保险制度需要在立法方面予以明确。食品安全法规定“国家鼓励食品生产经营企业参加食品安全责任保险”，如探索强制投保，需进一步完善有关法律基础。
此外，食责险产品供给也要加强创新优化。产业链不同环节、不同类型的食品行业企业，风险保障需求各有侧重。从市场供给看，相关保险产品设计还有不少提升空间。
“目前，市面上食责险产品更多聚焦于保障直接的人身伤害赔偿，可覆盖非直接健康成本、食品召回费用等的产品相对不足。”王向楠说，保险机构可探索将食品召回费用、营业中断损失等纳入保险责任，同时，持续完善风险巡查、检验检测、专业培训等“防赔结合”服务体系，增强产品吸引力。
业内人士表示，展望“十五五”，随着食品安全监管水平提升，食责险创新推广将迎来更好环境。
“提高协同监管和智慧监管水平，有利于通过数据共享，便利保险机构获取食品企业风险状况等数据，提升食责险科学定价水平，实现长期可持续发展；同时，保险机构可利用相关智慧数据进行远程风险监测，实时开展风险减量服务。”郑伟说，构建以食责险为纽带、相关机构广泛参与的食品安全社会化治理体系，将更好防范化解食品安全风险。
屈信明
Insight TV与爱奇艺签订内容授权协议 交易所涉节目内容种类多范围广
荷兰，阿姆斯特丹，2020年6月29日消息：Insight TV——一家为全球广播公司和数字服务机构提供冒险运动、旅行和生活方式类节目的电视频道节目提供商和内容制作商——与中国视频流媒体巨头爱奇艺公司签署了一项内容授权协议。爱奇艺公司拥有超过5.6亿的月活跃用户，其中1.06亿为付费订阅用户，是中国视频流服务领域的领军企业。双方达成本次交易后，Insight TV的节目内容将通过爱奇艺旗下各个广告支持的分级运营平台、网站及其关联公司免费向用户提供。
根据本次交易协议的条款，从今年夏季开始，Insight TV将在爱奇艺平台上推出总计125集的节目。这些节目均来自Insight TV节目库，范围广泛，内容丰富，都是Insight TV的原创自有节目内容，并将分别以独立节目的形式推出。在为期12个月的授权期限内，双方将联手按季度对节目组合绩效进行审核，并视情况对推出的栏目进行调整。据悉，本次推出的节目包括Insight TV多个深受观众欢迎的节目，包括《天生丽质》（Born to）、《无人机操盘手》（Droners）、《新秀车手莫比德利》（Morbidelli Rising）和《金发美女车迷：梦想成真》（Supercar Blondie: Living the Dream）。本次交易所涉及的节目均将以英文原版高清格式播出，并配有简体中文字幕。
Insight TV首席执行官瑞恩·贝斯特（Rian Bester）表示：“此次与爱奇艺公司达成的交易，是我们公司与中国视频流传播平台的首次合作。爱奇艺拥有超过5.6亿名月活跃用户，因此就覆盖面而言，此次交易肯定是我们公司史上规模最大的单笔分销交易。爱奇艺的APP应用程序容易下载，使用方便，无论是在个人电脑上、数字电视中还是移动终端上都易于使用，而且该程序在市场上人气很高，深受90后和00后的青睐。Insight TV的节目内容与爱奇艺公司的目标受众高度契合。我们预计，我们节目中那些来自世界各地的冒险爱好者和追求惊险的个人故事，肯定能够赢得中国的年轻观众群体的共鸣和喜爱。”
配图：SuperCarBlondie 《金发美女车迷》节目
全国养老服务改革试点成果验收 泉州获评优秀试点城市
本报讯（记者 陈明华 通讯员 吴颖瑜）日前，民政部、财政部下发通知，公布第四批中央财政支持开展居家和社区养老服务改革试点地区成果验收结果，泉州市被评为优秀试点城市。
2019年8月，泉州被确定为中央财政支持的第四批居家和社区养老服务改革试点城市，并获中央下拨试点资金1919万元。试点开展以来，市民政局、市财政局努力以试点为统领，全市共安排配套资金34533万元，健全完善互联网+养老综合服务平台、建设区域性养老服务中心、开展“物业+养老”试点工作、建设长者食堂、探索“1+1+N”中心带站社区养老服务模式、发挥养老专业化服务组织孵化基地作用、做好农村留守老人关爱服务保障示范点、加强养老服务人员队伍建设。
目前，全市养老床位数达4.2万张，每千名老年人拥有床位数达到38.11张，基本形成“低端有保障、中端有市场、高端有选择、医养康养相结合、覆盖城乡”的多层次居家社区养老服务格局。
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