图：莆田打卡必吃美食推荐

　　莆田卤面

　　卤面面条十分筋道，莆田配上精心熬製的必吃高汤，再加入各种配料有瘦肉，美食虾乾，推荐香菇，莆田一本大道视频大全在线干贝，必吃女上位蛏子，美食海蛎等，推荐用文火慢炖成一锅。莆田

　　焖豆腐

　　莆田盛产黄豆黄豆加盐卤做成豆腐，必吃配料有五花肉、美食乾虾肉、推荐海蛎、莆田俺来也干贝，必吃“焖”豆腐与配料凝结在一起，美食松松软软，爽口不腻。www.5

　　天九湾炝肉

　　选用质地柔嫩的猪里脊肉，切成薄厚均匀的肉片，用秘製的调料醃製好，加入地瓜粉，闫盼盼然后倒入滚沸的汤水里，炝肉里加入特制的豆腐丸。

　　温汤羊肉

　　将整羊放入特制的铁锅，加上草药包，经过一天的焖煮，出锅的熟羊挂晾一整夜之后，羊皮冷却收缩，再经过脱骨工序，把它们切成一盘。

闷热感回归 午后多雷雨 8日前后冷空气将送雨来

原标题：闷热感回归 午后多雷雨 8日前后冷空气将送雨来

海峡网9月6日讯 （泉州网记者 游怡冰）昨日白天泉州以阴到多云天气为主，较为闷热，安溪等地出现短时强降水天气；气温较前天略有下降，但个别乡镇最高气温仍超过了35℃。

据市气象台预报，预计今明两天泉州仍以多云到阴的天气为主，山区午后有阵雨或雷雨天气。市民需要注意防范分散性的雷雨天气。

要洗洗晒晒得抓紧这两天时间了，受冷空气影响，预计8日前后泉州将迎来新一波的降雨降温天气。根据省气象台预报，有一股冷空气即将到达，预计7日夜里起受冷空气的影响，我省自西向东将迎来一场较明显的降水过程，一场秋雨一场寒，气温也将明显下降，本周末全省大部分地区的最高气温在26℃—28℃之间，沿海风力也将明显增大。泉州预计7日至9日为阴转小雨或中雨天气。

服务平台试运行 泉籍海外乡亲可“一键寻根”

本报讯 （记者陈凌鹭）23日，在位于福州三坊七巷的福建华侨主题馆，全国第一个官方综合性寻根服务平台——南洋华裔族群寻根谒祖综合服务平台（一期）正式上线试运行。该平台将于4月25日至29日亮相第四届数字中国建设峰会“数字中国建设成果展览会”泉州馆。

南洋华裔族群寻根谒祖综合服务平台已列入福建省海丝核心区项目，规划建设谱牒方志、姓氏宗祠、宗亲社团、重点侨村3D全景影像、海内外侨情等数据库，打造集族谱查询、寻根服务、宗亲联谊、社团交流、商贸投资等功能于一体的综合性服务平台。

项目一期工程在泉州先行先试，取得显著进展和阶段性成效。自2016年启动建设以来，平台已累计征集、扫描90多个姓氏、包括李光前等海外有重要影响侨领家族的族谱8000多册，基本完成泉州全市侨情与港澳乡情普查，完成应用系统开发及集成，并先后帮助加拿大华裔参议员胡子修、马来西亚羽坛名将李宗伟等40多位侨胞找到家乡的亲人。

在上线试运行新闻通气会上，主办方演示了平台的主要功能。在“一键寻根”核心功能模块里，借助互联网、大数据、云计算等技术手段，整合关联姓氏谱牒资源，泉籍海外乡亲只要输入“名字”，就能查找到族谱、文献、村落等各类信息，享受高效、快捷的寻根谒祖服务。此外，平台还设置了招商引资模块，提供泉州招商相关信息和咨询功能，服务海外侨胞回乡投资兴业，将来还可链接电商、旅游等平台；文献数字馆展示了部分族谱数字化成果，为寻根服务和相关研究提供基础资料；重点侨村标志性建筑3D全景影像数据库和功能模块，向海外侨胞直观展示家乡全貌，慰藉海外乡亲的思乡之情；独具特色的互动体验功能，包括在线修谱、互动空间、网上祭祖等模块。