马卡龙色系的坑娃陷阱纸杯蛋糕、点缀着彩虹糖霜的警惕甜甜圈、各色卡通造型的高颜糕点小甜点——这些颜值爆表的小糕点,对孩子有着无法抗拒的设下吸引力。
然而,坑娃陷阱这份“视觉盛宴”背后,警惕91看片链接隐藏着多重隐忧——视觉的高颜糕点诱惑掩盖了添加剂和高糖对身体的多重风险,且对儿童而言,设下风险相对更集中、坑娃陷阱影响更深远。警惕
过量摄入合成色素的高颜糕点健康隐患
小糕点的鲜艳颜色,大多来自人工合成的设下食品色素。研究表明,坑娃陷阱合成色素在儿童食品中的警惕使用尤为普遍,针对儿童销售的高颜糕点91成食品含有合成色素的可能性更高。
权威医学期刊《美国医学会杂志》指出,早在50年前就有研究持续表明:食用含合成色素的食品可能影响部分儿童的专注力。即使是没有被诊断为多动症的孩子,在食用彩色麦片或糖果后,也可能出现注意力难以集中、坐立不安等行为改变。
《国际环境研究与公共卫生杂志》发表的系统性研究进一步证实,过量摄入合成色素与一系列健康问题直接相关,包括致敏性、消化道和呼吸道等问题,还会引发已确诊或未确诊儿童的行为改变。
高糖+低营养的“空热量”炸弹
更需要警惕的是,这些色彩鲜艳的食品往往同时含有高糖——研究发现,含合成色素的靠逼。食品含糖量(每100克含33.3克)远高于无色素食品(每100克含13.8克)。这意味着,孩子每吃下一块彩色糕点,摄入的不仅是色素,还有大量的添加糖。
总的来说,小糕点的营养成分表通常呈现一个典型特征:高糖、高脂肪、低蛋白、低维生素。
以一块普通的纸杯蛋糕为例,约含15-25克添加糖,这已经接近甚至超过一个学龄儿童全天的添加糖推荐摄入上限(世界卫生组织建议每日添加糖不超过总热量的5%-10%,对儿童而言约15-25克)。而蛋糕中使用的天堂电影精制面粉缺乏膳食纤维,容易导致血糖快速升高,随后迅速下降,让孩子在短时间内再次感到饥饿,形成“吃了还想吃”的恶性循环。
更隐蔽的问题是,这类糕点占用了孩子的胃容量,却几乎不提供生长发育所需的优质蛋白、维生素和矿物质。长期用糕点替代正餐或作为主要零食,容易导致“隐性饥饿”——热量超标但营养不足,表现为体重偏高但体能差、免疫力下降。
糖+色素带来双重发育危机
儿童的器官尚未发育成熟,肝脏对添加剂的91n路com代谢能力有限,神经系统对化学物质也更为敏感。高糖摄入对儿童发育的损害是多方面的。
注意力与行为问题。大量证据表明,合成色素可诱发或加重儿童的行为问题,包括多动、冲动和注意力不集中。同时,高糖饮食会导致血糖波动,影响大脑中负责专注力和情绪调节的神经递质功能。糖和色素的双重作用,可能让孩子在课堂上坐不住、写作业分心。
代谢与内分泌紊乱。长期高糖摄入会导致胰岛素抵抗,增加儿童2型糖尿病和肥胖的风险。过多的糖还会转化为脂肪,堆积在内脏周围,诱发脂肪肝。对于女孩,肥胖还可能导致性早熟——脂肪组织中的芳香化酶将雄激素转化为雌激素,加速乳房发育和月经初潮;对于男孩,肥胖则可能抑制雄激素,影响生殖器发育。
骨骼发育与身高。高糖饮食会促进钙从尿液中排出,影响钙的吸收利用。同时,糕点中的糖分通过糖化反应生成晚期糖基化终末产物,干扰胶原蛋白的正常合成,间接影响骨骼生长板的正常发育。
肠道菌群失调。高糖饮食会选择性促进有害菌的生长,抑制有益菌(如双歧杆菌、乳酸杆菌)的定植。肠道菌群失衡不仅影响营养吸收和免疫力,还可能通过“肠-脑轴”进一步影响孩子的情绪和行为。
龋齿与营养不良。附着在牙齿表面的糖是致龋菌的“培养基”,增加蛀牙风险。此外,高糖零食挤占了正餐和健康零食的空间,可能导致蛋白质、膳食纤维、B族维生素、铁、锌等营养素摄入不足。
不“妖魔化”但要“管理”
五颜六色的小糕点不应该被简单地“妖魔化”。偶尔的甜点是童年记忆的一部分,关键在于“频率”和“量”的管理。
检查配料表。少买含“日落黄”“柠檬黄”“诱惑红”“亮蓝”等合成色素的产品,避开“氢化植物油”“植脂末”“代可可脂”等反式脂肪来源。
选择天然色素替代品。购买时优先选择使用天然色素(如甜菜红、姜黄素、β-胡萝卜素、接骨木莓花色苷)的糕点,或者自己在家用果蔬粉(紫薯粉、菠菜粉、南瓜粉)给蛋糕上色。
控制摄入频率。建议将这类糕点作为“节日限定”而非“日常零食”,每周不超过一至两次,每次只吃一小份。
搭配“抵消”策略。如果孩子确实想吃,可搭配一杯牛奶,它可以提供钙和蛋白质,用以中和糕点重糖的酸蚀作用。也可以是一小份水果,增加膳食纤维和维生素。
培养健康的甜味认知。用水果泥、红薯泥、椰子糖等天然甜味替代品制作家庭烘焙,让孩子建立“甜”与“天然食物”的联结,而非只认可添加糖和色素的甜点。
本组文/李永进(北京儿童医院顺义妇儿医院)
泉州将迎来新一轮较明显降水过程 明后天有大到暴雨
原标题:泉州将迎来新一轮较明显降水过程 明后天有大到暴雨
9日是端午小长假的最后一天,虽然晴热天气的罪魁祸首--副热带高压势力有所退却,云系较多稍显阴沉,但高“烤”模式仍在持续,市区午后最高气温达31℃,安溪县城更是高达33℃。
泉州网6月9日讯(记者 游怡冰)9日是端午小长假的最后一天,虽然晴热天气的罪魁祸首--副热带高压势力有所退却,云系较多稍显阴沉,但高“烤”模式仍在持续,市区午后最高气温达31℃,安溪县城更是高达33℃。
预计9日夜间我市又将开始新一轮较明显的降水过程,受低涡切变和西南暖湿气流的影响,10日、11日两天我市有大到暴雨。下午,市气象台发布“暴雨警报”和“暴雨预警Ⅳ级”。受低涡切变和西南急流影响,预计9日夜至13日我市有持续性强降水过程,过程累积雨量100mm--200mm,局部超过250mm。降雨时局地伴有短时强降雨、雷雨大风、雷暴等强对流天气,小时雨强40mm--70mm/h。
其中,预计10日大雨到暴雨,局部大暴雨;11日全市暴雨到大暴雨;12日中雨到大雨,局部暴雨;13日中雨到大雨,南部暴雨。
本次过程具有时间长、范围广、降水集中和短时强对流天气的特点,应关注强降水天气对端午假期返程交通的影响。还须注意防范强降水可能引发的中小流域洪水、山洪、城乡渍涝和山体滑坡等次生灾害。由于前期持续强降水,土壤含水量较高,市民和相关部门要密切关注此次强降水的叠加效应。由于本次过程累积雨量大、时间长,还应做好水库的科学调度工作。
责任编辑:丁惠兰
泉州医保:医保惠民有“温度” 精准扶贫解民忧
因病致贫、因病返贫是当前摆在困难群众,尤其是国定、省定建档立卡贫困人口面前的一大难题。随着“不忘初心、牢记使命”主题教育的深入开展,泉州医保部门瞄准难点、痛点,不断深化大病医保、医保精准扶贫等举措,切实减轻群众医疗负担,以温度和力度践行“服务人民、保障健康”的宗旨。
多重保障
切实减轻困难群众就医负担
在永春县医院神经内科病房,医生正对脑卒中患者戴阿婆进行诊疗。就在一个月前,戴阿婆一家还在为治疗费用发愁。原来,戴阿婆是省定建档立卡贫困户,今年10月,她被确诊患有脑卒中,按照单病种县级收费标准,治疗费用12600元,原本她需要自付3000多元的费用。
“没想到最后我只需要支付20多元。”戴阿婆说。原来,戴阿婆作为省定建档立卡贫困户,可以通过医疗救助和医保精准扶贫进一步报销,所以现在仅需自付23.7元。
记者从市医保部门了解到,2017年7月起,泉州对贫困人口13种大病患者进行集中救治,今年8月,又将脑卒中、肺癌等疾病新增列入补助范围,目前专项救治病种达到31种。更让戴阿婆一家没想到的是,入院时他们还无须垫付押金,可以先诊疗,只需出院时结清自付部分就可以了。
除了帮扶贫困户之外,市医保局还推进大病医保二次补偿,惠及所有参保居民,安溪的陈女士就是受益者之一。2017年,她被查出直肠恶性肿瘤,光手术费就花了9万多元,两年来,她每月还需支付近千元的药费。根据系统记录,2017年度她的累计医疗费用超16万元,因此,在享受医保报销的基础上,医保部门还对其发放了1.7万多元的二次补偿。
精准扶贫
大病享受医疗叠加保险补助
强有力的保障力度,让患有大病的参保居民得以安心治疗。如今,这样的惠民政策还在不断增加。“医保部门正在探索对2018年度恶性肿瘤患者进行大病医保二次补偿,进一步减轻恶性肿瘤患者的经济负担。目前,正在通过医保系统导出恶性肿瘤等大病患者的就医数据,进行恶性肿瘤患者的甄别和基础数据的测算。”市医保局基金与待遇管理科相关负责人告诉记者。
“不忘初心、牢记使命”主题教育开展以来,市医保局围绕“不让一个人患大病、全家都倒下”的目标,坚持把扶贫质量放在首位,多条途径联系群众,调查研究往“一线”走,不断探索健全医疗保障和惠民补助政策,努力为贫困家庭构筑起医疗保障的坚实“防线”。
“近年来,我们进一步完善以基本医保为主体,大病医保为延伸,医疗救助为托底和精准扶贫医疗叠加保险为补充的多层次保障体系,对医疗救助低收入的‘边缘人群’,增强医保部门主动搜索力度,提高医疗救助精准性和服务水平。对建档立卡农村贫困人口,努力将医保扶贫惠民政策落实落细。”该负责人表示。
据统计,泉州2017年实施大病医保二次补偿以来,受惠参保群众达8767人,共发放二次补偿款1.23亿元。今年前三季度,泉州共有近4.8万人次享受精准扶贫医疗叠加保险补助,金额近250万元,市级精准扶贫医保补充补助受益7万人次,受益金额达373.4万元。(记者 郭雅莹)
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