南安水头时代新城“周麻婆”被责令停业整改

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南安水头时代新城“周麻婆”被责令停业整改

左边是厨房，右边房间还在装修。

­ 昨日，水头市场监督管理所执法人员开展食品安全检查，对水头时代新城平价时尚餐饮店“周麻婆”进行检查。

­ 当天，记者随执法人员来到“周麻婆”。进入一层，整体看起来挺整齐、干净，然而在一楼水果冷饮自助区，记者看到，有蚊蝇在切好的西瓜上飞来飞去。对此，执法人员建议店家安上灭蝇灯。

­ 步入二楼的楼梯时，该店店长提醒执法人员，二楼正在装修，暂时没有开放。然而到达二楼时，记者看到，敞开式的厨房就设在二楼，里面摆着锅碗瓢盆、菜板、洗好的青菜、调料等，但未盖上盖子或者保鲜膜。而厨房对面正在施工，工人在搅拌水泥铺地板。另一敞开着门的房间里，堆放着一地的沙子。

­ 难道餐厅一边施工，一边做菜？施工粉尘不会跑到菜里吗？店长回复称：“明天就可以施工完毕了”。

­ 餐厅的仓库也设置在二楼，走进一个不到3平方米的小空间里，里面摆放着两个架子，架子上面放着各种调味料和原料，部分原料外包装已经不见，看不出保质期。调味料上面还堆放着木桶，架子上满是灰尘，而木桶和架子间已结了数个蜘蛛网。

­ 此外，执法人员还发现有个消毒柜已损坏，里面摆满了碗筷；冰箱里生熟并未分开；厨房垃圾桶未盖上盖子。

­ 现场，执法人员根据检查情况，对“周麻婆”发出日常监督检查记录，责令其23日前完成整改，整改期间暂停营业。（记者 蔡静琦 文/图）

聚焦跨境电商 中国纺织服装青年企业家活动日在石狮举行

聚焦跨境电商 中国纺织服装青年企业家活动日在石狮举行

18日下午，中国纺织服装青年企业家活动日暨全国纺织服装跨境电商供应链创新沙龙在石狮举行。东南网记者 谢玉妹 摄

东南网4月18日讯（本网记者 谢玉妹）作为第二十四届海博会配套活动之一，18日下午，中国纺织服装青年企业家活动日暨全国纺织服装跨境电商供应链创新沙龙在石狮举行。

今年是石狮“跨境电商发展年”，当天活动特邀电商专家、学者和产业链各环节的企业家共聚一堂，共同探究跨境电商供应链创新的无限可能。

多年来，海博会在推动两岸产业交流、深化合作方面发挥了重要作用，石狮纺织服装业也通过这个平台与来自全球的客商实现优势互补、协同创新，为推动行业发展做出了重要贡献。去年以来，在疫情的冲击下，石狮纺织服装业坚持创新驱动，积极培育新业态，探索新模式，开发新技术、新材料，推动供应链各环节与信息技术深度融合，取得了令人瞩目的成果。

中国纺织工业企业管理协会常务副会长谢青认为，建设好跨境电商生态圈的关键在于提升供应链管理水平和创新能力，加强交流合作、实现融合发展。“这是以石狮为代表的跨境电商先行地区的先进经验，也是中国纺织工业企业管理协会建设‘纺织企业家之家’的重要任务。”据谢青介绍，此次活动以“石狮经验”为蓝本，放眼跨境电商大市场，分享全球供应链管理创新理念，交流思想、启发思路、促进合作，力争为推动石狮市早日建成“千亿规模网红电商区域中心”“千亿级别国际贸易集散中心”，为推动纺织行业发展成为国民经济与社会发展的支柱产业、解决民生与美化生活的基础产业、国际合作与融合发展的优势产业贡献智慧和力量。

活动中，中国国际电子商务中心研究院院长李鸣涛做了《中国跨境电商现状与趋势分析》主旨演讲；阿里集团新零售研究中心游五洋则讲解了《跨境电商供应链建设与管理》。同时，江苏雅鹿品牌运营股份有限公司副总经理刘云、南通中实纺织交易市场有限公司总经理张永强、北京数制科技有限公司创始人王江分别围绕数字化、新金融和供应链管理等作了精彩分享。

“满足人民日益增长的美好生活需要是我们的首要任务，精准把握市场需求是完成任务的重要前提……”在自由交流环节，多名业内人士先后就跨境电商业务进行了探讨。

交流是合作的前提，合作是发展的基础。活动上，中国纺织服装青年企业家联盟、中国纺织服装电子商务联盟和石狮市纺织服装产业联盟举行了合作签约仪式，集结和发挥三个联盟的资源优势，共同推动纺织服装行业跨境电商业务在更多有条件的地区开花结果，实现更大发展。

“多数纺织服装企业在去年经受住了疫情的考验，而且比其它行业恢复得更好。”中国纺织工业联合会副会长、中国纺织工业企业管理协会会长夏令敏在总结讲话中指出，受国际社会影响，国货盛行，这给纺织服装行业发展带来了新机遇。在机会面前，企业要修炼好内功，在科技创新下功夫、坚持走品牌之路、关注绿色发展、加强人才发展，寻求更多国内外合作商机。同时，行业协会也要积极加强引导。“希望这个活动能成为企业家项目交流合作的好平台，成为青年企业家成长的一个重要的平台。”

活动结束后，与会嘉宾还将于19日走访参观当地纺织服装企业，近距离感受石狮制造的魅力。