猪排、冰箱保存鸡翅、冻肉牛肉片……你家冰箱里是超过不是也有几包“永远吃不完”的冷冻肉？买回来就往冷冻层一塞，心想“反正冻着也坏不了”，个时各类几个月后拿出来继续吃。间直接扔然而，附冰午夜影晥冷冻≠永久保鲜，箱内冰箱里的食物肉，也有保质期。冰箱保存
冰箱的冻肉冷冻肉
超过这个时间别吃了
根据《中国居民膳食指南（2022）》，在保持-18℃的超过冷冻情况下，禽畜类冷冻肉的个时各类大致保质期为4～12个月，水产类冷冻肉的间直接扔大致保质期为2～8个月。
《中国居民膳食指南（2022）》截图
超过储存适宜时间的附冰冷冻肉，哪怕表面上看没什么问题，箱内实际可能已经彻底变质，建议不要冒着风险继续食用。主要是以下几个原因：
营养大打折扣
随着解冻，维生素流失：肉类是黄色游戏下载补充维生素B族的来源之一。但解冻后，一些水溶性维生素（例如B1、B6、B12等）会随着汁水一起流失，营养大量减少；
脂肪变质：肉久冻后，对人体有益的不饱和脂肪酸会氧化减少，甚至产生醛类、酮类等有害物质，长期大量食用可能会增加患癌风险。
肉香变淡、肉质变柴
肉香变淡：肉本身的脂肪氧化腐败后，会有一股哈喇味或冰箱味，失去原本的肉香；
肉质变柴：肉在冷冻时，里面的汁水会变成小冰晶戳破细胞膜，使肉的细胞结构损伤，口感下降。
最易被忽视的健康隐患：冰箱很难保持＜-18℃
国际公认的-18℃，是免费的行情网食品能够长期保存的标准温度，但实际上近一半家庭的冰箱冷冻层＞-18℃，家庭储存中，冷冻层＞-8℃的也不少见。
家庭冰箱不是实验室的恒温箱，频繁开关门、偶尔断电等原因都会让冰箱的温度产生波动。
此外，大部分食物放进冰箱前，并非处于无菌状态，常见沙门氏菌、李斯特菌、大肠杆菌可能混迹其中，一旦肉经过反复解冻或者温度波动，这些细菌可能会大量繁殖，食用后可能发生胃肠道感染、食物中毒。
冷冻肉出现这几种情况
要尽快扔掉
低温≠杀菌，只是糖心视频下载让细菌繁殖变慢。当肉类解冻后，已经出现以下几种情况，建议尽早扔掉。
外观变了
正常的冷冻瘦肉颜色多为浅灰色，肥肉和油脂为白色。如果肉色变成红褐色、灰色或灰绿色，甚至出现白色或黑色斑点，说明肉已变质，微生物产生大量代谢物，这种肉不宜食用。
味道变了
变质肉有明显的腐臭味，是因为被微生物分解后，会产生各种胺类、吲哚、酸类、酮类物质，从而散发气味。17c官方免费此时，即使加入大量调味料，依旧无法掩盖味道。
手感变了
新鲜的肉其肉质紧实，有一定的弹性，按压凹陷部位很快就会复原，用手摸有轻微油脂感，但不黏腻。变质的肉表面会产生黏性代谢物，摸起来有黏腻感，甚至拉丝。
肉汤变了
正常的肉煮熟之后，肉汤是比较清澈的，变质的肉煮熟之后肉汤则相对浑浊。
冰箱里的各类食物保质期有多久？
冰箱里哪些食物该扔掉，哪些食物可以留？一图了解冰箱里各类食物存放区域与保存期限
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脂肪变质：肉久冻后，对人体有益的不饱和脂肪酸会氧化减少，甚至产生醛类、酮类等有害物质，长期大量食用可能会增加患癌风险。
肉香变淡、肉质变柴
肉香变淡：肉本身的脂肪氧化腐败后，会有一股哈喇味或冰箱味，失去原本的肉香；
肉质变柴：肉在冷冻时，里面的汁水会变成小冰晶戳破细胞膜，使肉的细胞结构损伤，口感下降。
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冰箱里的各类食物保质期有多久？
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中秋佳节怎么过?双山香山游玩攻略新鲜出炉!
秋意渐浓，佳节将至
期待已久的中秋小长假
终于要到来啦
今年中秋的三天小长假
怎么过才能留下难忘的美好回忆呢?
答案就是
——张家港双山香山旅游度假区
(微信号：mandaoshuangshan)
万里长江入海前
在张家港拐了一道弯
形成了江海交汇“第一湾”
双山岛就是这道湾中洒落的一颗绿宝石
感受“山的形状、岛的韵味、江的风情”
收好这份双山香山中秋游玩攻略
和家人玩转中秋
才是假期的正确打开方式
青山秀水篇
长江慢岛、沙上绿洲
江南香山、钟灵毓秀
作为一座江中小岛，双山岛的环岛公路为16.8公里，是徒步、慢跑、骑行的最佳场地。徜徉小岛，来场舒适的环岛骑行，一路与绿荫、花草为伴，迎着清爽的江风，乐享江岛风情。
位于双山岛东北角的大伯墩湿地公园，生长着芦苇、香蒲、菖蒲、杉树等大量植被，也生活着各类珍稀的鸟类。在此呼吸清新空气，看那芦苇飘飘、飞鸟觅食、螃蜞爬行，亦是乐趣无穷。
漫游在江南香山，可于山水之间深呼吸，邂逅小桥流水，拥抱青翠竹林，聆听婉转鸟鸣，登上高耸的聆风塔，饱览秋日好风光。
在香山上徐徐而行，沿途可邂逅桃花涧、采香径、听松吟、圣过潭、藏军洞、梅花堂等自然景观和人文遗迹，循着西施、苏轼、徐霞客等名人足迹，倾听遥远岁月里的动人传说。
亲子游玩篇
如果家有萌娃
那就带着自家“神兽”
在大自然里尽情撒欢
双山高尔夫是国内少有的岛屿型高尔夫球场，27洞锦标赛区型，是江苏省高尔夫球训练基地。带着孩子走上高尔夫练习场，可一同沐浴阳光，畅快挥杆，享受美好的亲子时光。
走进双山岛飞行营地，可以体验到固定翼、旋翼机、热气球、滑翔机、高空跳伞等特色运动项目，在高空之上俯瞰江岛美景，释放激情与欢乐。
来到涵田嗨贝亲子乐园，与孩子一起采摘当季的新鲜果蔬，细品地道的农家美食，返璞归真，过一过简单的农家生活。
特色美食篇
双山岛上的美食数不胜数
步入古香古色的渡口慢街
可遇见福姜沙、江上渔歌、扣山农家小院等美食店
细品惊艳味蕾的佳肴
选一家美食店，尝尝散养的鸡、鸭、鹅以及各种原生态野菜，品品螃蜞豆腐、茭白炒蛋、江滩老鸭、双山黑羊等原汁原味的地道佳肴，方是不虚此行。
在双山岛上，还能品尝到各种秋季时令美味。月正圆，蟹正肥，树上的红柿子、红石榴，荷塘里的菱角、莲藕，都是不可错过的鲜香美食。
精致美宿篇
中秋之夜
当明月慢慢升起
和家人们一起
在双山岛选一家酒店或民宿
吃着手中的月饼，看着月下的家人
留下你们的欢声笑语
环境优美的涵田高尔夫度假酒店，采用围合式江南园林的建筑风格。酒店内的客房宽敞而明亮，55平米的空间内设施齐全。入住园景高级双人间，置身在一片果岭中，打开窗户，就能闻到空气中的青草香。
充满治愈感的原舍屿光温泉度假酒店，是一家原舍系列女性风格的岛屿型度假酒店，前庭后院，推窗即见景。酒店院子里散落着大大小小的露天温泉池，诠释着现实中的诗和远方。
圃舍有光民宿是集咖啡馆、民宿、工作坊为一体的多元化空间。其整体装修以白色和木色系为主，沿街的落地玻璃、轻柔舒缓的音乐，配上各类书籍、复古相机，让民宿的每一个角落里都透着文艺的气息。
秋风送爽，惬意满怀
趁着中秋假期
和双山香山来场浪漫之约吧
非遗文化“沉浸式”展演 千年老街亦是梨园戏戏台
“沉浸式”演出深受市民喜欢
昨晚，中心市区西街举行“乘风破浪 鲤好声活——西街的声音尚好听”活动，一场由尚好听唱队精彩奉献的梨园戏“沉浸式”演出圈粉大众。
行走的舞台 展示“活文化”魅力
当千年老街遇上800年的梨园戏，会碰撞出怎样的火花？昨晚，尚好听唱队的23名演员和观众面对面、零距离，带来南曲新唱、梨园戏经典剧目等表演，还带来因综艺爆火的《心花开》歌曲，引发全场大合唱。泉州影剧院路段为主要表演区域，影剧院至肃清门路段、小西埕为行走表演区，演员们乘坐三轮车穿行西街，一路放歌，至小西埕演唱了《蓝蓝泉州湾》。一路走一路唱的“流动舞台”，带动沿途观众的热情，成为一次非遗文化的创新活态演绎。
当晚还吸引了不少网络达人，拥有近十万粉丝的网红“不太闲”也特地过来观看，并进行直播和拍摄。“与泉州非遗文化近距离接触，觉得非常新鲜和兴奋，想要把家乡的这种文化形式分享给天南海北的网友们。”他说。
零剧本演绎 强调互动体验感
以往大家觉得非遗文化是在台上的，与台下观众有距离。而走进观众的“沉浸式”体验，则带来了一种“融入”的新鲜感。
福建省梨园戏实验剧团的导演曾龙是尚好听唱队的领队人，唱队登上湖南卫视《姐姐的爱乐之程》后火了一把，被众人知晓。“唱队的队员全部来自梨园剧团，看似轻松的演出，实则是多年经验与锤炼的蓄势。”曾龙说，沉浸式演出有基础的剧本，但是到演出的时候，剧本就是零，演出要随时根据现场观众的反应做出调整，这就是沉浸式演出的魅力。“我们一直想做‘泉州十八景’沉浸式表演艺术，觉得很好玩，很酷；好玩、轻松，正是我们推广梨园戏的价值要义。”曾龙说。
接下来，鲤城区还将陆续开展幸福鲤城·夜间消费节、泉州农商银行·食惠购、小西埕·夜间市集等系列活动，旨在繁荣夜间经济、丰富群众文化生活，助力打造古城夜间经济示范区、展示“夜西街”这一靓丽城市名片。（记者殷斯麒 文/图）
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