周末的隆福潮集隆福寺街区游人如织，刚出锅的老字宝瑞门钉肉饼香气四溢，不远处，号扎消失十几年的归北明华烧麦摊前已排起小队——这片承载着北京几代人记忆的街区，正迎来一场热腾腾的撤摊“回归”。原定于3月15日落幕的隆福潮集馃崙馃崙馃崙馃崒馃崒馃崒馃崒“隆福潮集”，因市民反响热烈，老字现已正式转为常态化运营，号扎隆福寺小吃等一批老面孔也陆续回来了。归北
周末的隆福寺街区游人如织，原定于3月15日落幕的隆福潮集“隆福潮集”转为常态化运营。新京报记者 王贵彬 摄
自今年新春市集举办以来，老字隆福寺凭借传统与新潮交错的号扎独特消费场景，迅速成为京城热门打卡地，归北日均接待游客量持续走高。撤摊北京新隆福文化投资有限公司总经理助理高天亮介绍，隆福寺市集在春节假期创下客流量与销售额历史新高后，热度持续不减，现已确定将在延期基础上进一步焕新，并实现常态化运营，延续老北京的烟火气。
据统计，春节假期，想看免费片不下载软件的隆福寺商圈累计客流量近85万人次，整体销售额超千万元，双双创下历史新高。假期过后，商圈周末日均客流量仍达10万人次，工作日也超5万人次，涵盖各年龄段市民。“你看今天这人气，轻轻松松突破10万人次。”高天亮说。
市集常态化运营后，内容将进一步丰富。在这里，市民游客既能触摸到老北京的烟火记忆，也能感受到当下生活方式的潮流脉动。除了春节期间火出圈的义利面包、六必居、非遗手工艺品翻里花之外，隆福寺小吃、白魁老号、明华烧麦……这些原来就在隆福寺经营的“老街坊”陆续回归，又在市集上成了“新邻居”。黄色软件可以下载。
“明华烧麦1961年就有了，老北京人都认。15年前明华烧麦关了门，今天我们把它请回来了。”高天亮站在市集中央，身后就是重新开张的烧麦档口。他透露，接下来馄饨侯也有望回归。市集北侧绘制了老隆福寺街区的百福墙上，隆福寺小吃、明华烧麦、丰年灌肠、馄饨侯比邻而居。
白魁老号饭庄亮相隆福寺市集。新京报记者 王贵彬 摄
白魁老号宽街店店长林百良正忙着招呼客人，他感慨道：“白魁从清代就在隆福寺街上，200多年了。这次回来，是回归故里。”他带来了烧羊肉、酱牛肉、白水羊头，塞在小花园的情趣小玩具还有老北京爆肚——现场卤、现场炸、现场切，食客端着碗在外摆的桌边坐下，吃得热乎。
隆福寺小吃店店长王龙也没闲着，驴打滚、豆汁、面茶一字排开。“好多老街坊看见我们，高兴得不行，说‘你们可回来了’。”他特意准备了小瓶装豆汁，方便年轻人尝鲜带走。
市民游客在隆福寺小吃店排队购买羊肉串。新京报记者 王贵彬 摄
除了老字号，中国黄金、北京玉器厂、龙顺城等非遗品牌也陆续入驻，新锐文创、煎饼机器人等潮流元素同步亮相。传统与新潮交错，黑网吃瓜让这里既有烟火气，也有新鲜感。
高天亮介绍，目前，“隆福潮集”共有62个摊位，自2月4日运营以来，累计销售额近1500万元，义利面包档口每天卖出3000多套现烤果子面包，北京福州宾馆的鱼丸小档日均销售额达3万元，超过一家门店的销量。
“流量不能白来。”高天亮说，已有十几家市集商户正在沟通计划转为固定店铺，从“摆摊”变成“扎根”。未来，“隆福潮集”将作为长期IP持续运营，形成“1+N”模式，在核心市集之外，引入更多轻量级市集和戏剧汇等活动。
周末的隆福寺街区游人如织，刚出锅的宝瑞门钉肉饼香气四溢，不远处，消失十几年的明华烧麦摊前已排起小队——这片承载着北京几代人记忆的街区，正迎来一场热腾腾的“回归”。原定于3月15日落幕的“隆福潮集”，因市民反响热烈，现已正式转为常态化运营，隆福寺小吃等一批老面孔也陆续回来了。
周末的隆福寺街区游人如织，原定于3月15日落幕的“隆福潮集”转为常态化运营。新京报记者 王贵彬 摄
自今年新春市集举办以来，隆福寺凭借传统与新潮交错的独特消费场景，迅速成为京城热门打卡地，日均接待游客量持续走高。北京新隆福文化投资有限公司总经理助理高天亮介绍，隆福寺市集在春节假期创下客流量与销售额历史新高后，热度持续不减，现已确定将在延期基础上进一步焕新，并实现常态化运营，延续老北京的烟火气。
据统计，春节假期，隆福寺商圈累计客流量近85万人次，整体销售额超千万元，双双创下历史新高。假期过后，商圈周末日均客流量仍达10万人次，工作日也超5万人次，涵盖各年龄段市民。“你看今天这人气，轻轻松松突破10万人次。”高天亮说。
市集常态化运营后，内容将进一步丰富。在这里，市民游客既能触摸到老北京的烟火记忆，也能感受到当下生活方式的潮流脉动。除了春节期间火出圈的义利面包、六必居、非遗手工艺品翻里花之外，隆福寺小吃、白魁老号、明华烧麦……这些原来就在隆福寺经营的“老街坊”陆续回归，又在市集上成了“新邻居”。
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白魁老号饭庄亮相隆福寺市集。新京报记者 王贵彬 摄
白魁老号宽街店店长林百良正忙着招呼客人，他感慨道：“白魁从清代就在隆福寺街上，200多年了。这次回来，是回归故里。”他带来了烧羊肉、酱牛肉、白水羊头，还有老北京爆肚——现场卤、现场炸、现场切，食客端着碗在外摆的桌边坐下，吃得热乎。
隆福寺小吃店店长王龙也没闲着，驴打滚、豆汁、面茶一字排开。“好多老街坊看见我们，高兴得不行，说‘你们可回来了’。”他特意准备了小瓶装豆汁，方便年轻人尝鲜带走。
市民游客在隆福寺小吃店排队购买羊肉串。新京报记者 王贵彬 摄
除了老字号，中国黄金、北京玉器厂、龙顺城等非遗品牌也陆续入驻，新锐文创、煎饼机器人等潮流元素同步亮相。传统与新潮交错，让这里既有烟火气，也有新鲜感。
高天亮介绍，目前，“隆福潮集”共有62个摊位，自2月4日运营以来，累计销售额近1500万元，义利面包档口每天卖出3000多套现烤果子面包，北京福州宾馆的鱼丸小档日均销售额达3万元，超过一家门店的销量。
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“全民健身百村行”在晋江举行
原标题：“全民健身百村行”在晋江举行
19日，由省体育局、省农业厅、省旅发委、省农村信用社联合社主办的福建省“全民健身百村行”安海站在晋江市安海镇举行。除了进行漫步安平桥健步走活动外，16支参赛队伍还开展了水上捉鸭、软式飞镖、超级障碍赛等趣味运动会。图为村民在进行水上捉鸭比赛。
据介绍，始于2015年7月的全民健身百村行，以“村运、村跑、村游、村宴”为载体，探索发展休闲体育，盘活农村资源。目前，已成功举办22站，吸引300多个建制村参与，参与人数超过3万人次。
复旦博士回泉当新农民 想成为科技特派员帮他人
吴声栋开着农用拖拉机松土
近日，记者在晋江安海镇人力资源市场四楼“创业驿站”见到了吴声栋。如果不是有人介绍，很难相信这位皮肤黝黑、正在拖地的小伙，就是返乡创业的复旦大学博士。
“这里是晋江人社局免费提供给我们的办公场所，地上放的苗盆是做试验用的，研究苗前及苗后除草剂对玉米的影响。”吴声栋说，“我们创办的晋江市含光农业科技有限公司正处于起步阶段，前段时间成功试种了两亩，产出了3000多斤甜糯玉米和水果玉米，我们把玉米放到淘宝上卖，一周多时间就销售一空，让我和合伙人对下一步的大规模种植有了信心。”
回泉创业 看中家乡市场前景
在创业驿站，记者遇到了正在指导吴声栋提交博士后进站相关材料的晋江人社局工作人员。她说：“在上海的时候，就听吴声栋说要回晋江创业，我以为是开玩笑，没想到他真的回来了。”
其实，“回泉州创业”在32岁的吴声栋心中盘算已久。此前，他在师兄的家乡洛阳栾川，与师兄一起试验玉米新品种引进种植，但是种植基地距离市场太远，运输不便，品质好却有价无市。这次在泉州创业，是考虑到泉州交通更为便利，市场环境好。而且食品产业是泉州的传统产业，有利于玉米未来做加工寻找合适的合作厂家；泉州创业氛围好，泉州人爱拼敢闯，有利于思想的碰撞及找到更多志同道合的人。至于为什么选择玉米？是因为玉米便于规模化种植，鲜食玉米作为健康食材，被广泛使用于沙拉、盒饭、饮料等餐饮中，具有较好的市场前景。“2018年我就想回来，经过考量，联系了在晋江的朋友颜承恒一起创业，去年毕业后就毅然回乡。”
创业之初，面临的是资金和租地问题。吴声栋和合伙人颜承恒，动用各种人脉关系，想尽各种办法，仍然举步维艰。“人才引进和创业扶持政策帮了大忙，晋江市委组织部、晋江市农业局、人社局等部门引导我们申请了创业免息贷款、农机补贴，提供免费的办公场所，内坑镇也主动联系，让我们在5月份顺利承包下120亩土地。”颜承恒说。
玉米种植 将尝试生态循环法
土地租下来后，吴声栋等人在田里种上了田菁。仅两个月时间，田菁就长到1米多高。为什么要种草呢？吴声栋解释道：“鲜食玉米必须安全、好吃、营养，安全是第一位，田菁能吸引益虫、抑制杂草生长，作为一种绿肥植物，粉碎后和土壤混合一起，还可以改良土壤，减少化肥和农药的使用。”
最近，他们正准备建设灌溉系统，争取赶在8月中下旬把“荆恒一号”甜糯玉米和“申科甜2号”水果玉米种下去。“我们主要种植市场上少见、好吃、经济价值高的农产品，这会是我们的市场机遇和销售突破口。”颜承恒说。
吴声栋向记者透露，玉米种植将尝试生态循环种植方法，玉米采摘后，剩下的玉米秸秆用于种植经济价值高的大球盖菇（俗称“赤松茸”），菌糠还可以制成有机肥，促进玉米生长。“水果玉米对水、土壤、空气的要求较高，未来我还打算培育适合本地的水果玉米新品种。”
在田埂上用心耕耘创业的同时，吴声栋和创业团队也发挥自己的专业所长开展农业服务和合作。他们力所能及地提供技术，指导安海芭乐种植大户，优化种植方法，提高水果品质。他们正在申请加入科技特派员队伍，以服务更多需要帮助的种植户，目前正与南安东田镇的一家农业专业合作社对接，计划提供水稻、玉米优质品种和技术指导，由合作社组织农民种植，收成后回购销售。
（记者陈凌鹭 实习生 李哲儒 刘灵萱 通讯员 柯荣南 文/图）
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