乡村振兴中的小棉新路“小棉袄”现象
2023年5月，云南省丽江市华坪县石门乡依托“小棉袄”合作社推动茶叶产业升级，袄助实现户均增收1.2万元。力乡合作社组织50余名农户，村产通过“基地+农户”模式，业升将传统茶叶种植转化为品牌化、铺径不撸帝vip兑换码电商化经营。致富三年来，小棉新路石门乡茶叶种植面积从300亩扩大到1800亩，袄助茶青销售价格提升至每斤120元，力乡带动当地农户年均增收8000元以上。村产这一模式被当地村民称为“小棉袄”，业升因其贴身保暖的铺径特性，隐喻其在乡村振兴中提供精准帮扶的致富作用。
“小棉袄”模式的小棉新路形成背景
华坪县属云南省典型山区农业县，2020年农村居民人均可支配收入仅6850元，低于全省平均水平。石门乡作为贫困乡镇，产业结构单一，茶叶种植多为分散化、粗放式经营。潦草影视2012为破解这一困局，县农业农村局牵头成立“小棉袄”合作社，核心成员由返乡创业大学生和技术特派员组成。合作社通过“技术培训+资金扶持+市场对接”路径，系统解决茶叶种植的“种什么、怎么种、卖不出去”三大难题。2022年，合作社累计开展技术培训12期，培训农户520人次，现代奇侠传为160户农户每亩提供100元种苗补贴，促成茶叶销售额突破600万元。
合作社的运营机制创新
“小棉袄”合作社创新推出“五统一”服务模式，即统一提供优良种苗、统一技术标准、统一品牌包装、统一电商运营、统一收益分配。在品牌打造上，合作社注册“云岭小棉袄”商标，电视剧宝贝下载通过“一村一品”示范创建，将石门乡高山茶认证为绿色食品。2023年4月，在“乡村振兴农产品直播节”上，合作社主播单场直播销售茶叶12.6万元，远超当地传统茶叶销售业绩。在分配机制上，合作社采取“保底收益+按劳分红”方式，农户可获得保底工资0.6元/斤茶青，剩余部分按销量比例分成，电视剧樱桃正红确保了利益联结的稳定性。
地方政府政策支持
华坪县政府出台《“小棉袄”乡村振兴帮扶计划》，将合作社纳入全县涉农项目重点支持对象。2022-2023年，县财政累计投入200万元专项扶持资金，主要用于茶园基础设施建设、加工厂房改造和电商平台搭建。在人才引进方面，实施“科技特派员扎根计划”，为合作社配备5名农业专家，定期开展技术指导。2023年3月，合作社与云南农大达成校地合作，建立茶叶研发基地，引进3个高端茶品种，使茶叶产品附加值提升40%以上。政策支持下，合作社成员已达85人，辐射带动周边乡镇农户300余户。
产业升级带来的综合效益
“小棉袄”模式的成功实施，使石门乡茶叶产业从传统种植向现代产业转型。2023年，全乡茶园机械化采摘率提升至65%，数字化管理平台覆盖80%农户，茶产业已成为当地支柱产业。合作社的示范效应带动全县成立同类农业合作社32家，参与农户达1200户，2023年全县茶叶综合产值突破1.2亿元。此外，产业升级还创造就业岗位200余个，其中妇女就业占比达58%，有效缓解了农村“空心化”问题。通过“小棉袄”项目，石门乡2023年荣获“云南省乡村振兴示范村”称号，成为当地探索产业帮扶的典型样板。
目前，“小棉袄”合作社正拓展“茶园+旅游”融合发展模式，计划2024年推出茶园观光和采茶体验项目，预计可进一步带动旅游收入300万元。下一步将重点推进标准化种植培训和品牌连锁经营，探索“小棉袄”模式的可复制性，为其他地区乡村振兴提供经验参考。
安溪：一片茶叶 拓开万千百姓致富路
东南网12月1日讯（福建日报记者 李向娟 通讯员 林清锻）作为安溪县的支柱产业，茶业也是该县的重要富民产业，全县120万人口中有80%从事涉茶产业，农民年均纯收入有56%来自茶产业。
安溪是中国乌龙茶之乡，也是中国重要农业文化遗产地。安溪县委书记高向荣接受采访时表示：“安溪以茶为媒，持续发展壮大富民产业，加快茶产业转型升级，茶产业链条从‘一叶’向‘大业’转变，实现一、二、三产融合发展，带动茶农增收、茶企发展，助力乡村振兴。”
目前，安溪县拥有茶园面积60万亩，年产量6.2万吨，涉茶总产值191亿元，连续10年位列全国重点产茶县首位，安溪铁观音品牌价值连续五年位居中国茶叶类第一位。此外，安溪铁观音还入选首批中欧地理标志保护合作协议产品清单；安溪铁观音茶文化系统成功入选全球重要农业文化遗产预选名录。
生态厚植，成就一杯好茶
晒青、凉青、摇青、杀青、揉捻、初烘、包揉、烘干……每一泡安溪铁观音茶都要历经十道传统工序、三十六小时连续制作，被称为最精湛、最独特的制茶技艺。
近日，记者走进安溪县虎邱镇双都村，放眼望去，满山遍野都是翠绿的茶园，山坡上、沟壑间，层层叠叠地。首届安溪铁观音大师李金登从十五六岁开始就跟着父亲在村里学习制茶，几十年来日日与茶相伴，制作出来的茶叶品质独特，比如耐泡、味醇等。“一壶香茶，茶汤清澈，细饮慢呷，茶香里不仅有怡人的香气，更饱含着制茶人的艰辛与执着。”李金登说。
不过，在李金登看来，一泡好茶，除了精湛的制作工艺外，更重要的还是源于茶青的好品质。
如何提升茶青品质？近年来，安溪县推行“3+1”模式，为茶叶上好生态底色，提升茶青品质。安溪县农业农村局局长陈志明告诉记者，“3”即县域大生态、茶园小生态、土壤微生态，“1”即绿色生产技术推广，通过这四个层面立体推进，建成高标准生态茶园35万亩以上。
比如，开展茶叶有机肥替代化肥、茶园去化学农药和茶园喷灌、滴灌等。同时，还推广虫害防治等绿色防控新技术，推行“两留”（茶树留高、梯壁留草）、“两禁”（禁用“非准入”农药、禁用除草剂）、“两减”（减农药、减化肥），每年建成高标准生态茶园5万亩以上。
不仅如此，实施“生态提升”工程，推行“山长制”，持续推进茶山生态修复工程，每年实施茶山生态提升3万亩以上，治理茶园水土流失8000亩以上……
质量安全是茶叶的生命线。安溪县通过实施茶园信息化、数据化监管模式，构建“从茶园到茶杯”的质量安全可追溯体系。在位于安溪龙涓乡的举源茶叶专业合作社，记者随手拿起一盒茶叶，用手机扫描二维码，商品编号、茶园管理项目、采摘日期、上架时间和农残检测报告等等，立马显现。
“这样的农事记录，我们坚持好几年了。”举源茶叶专业合作社负责人刘金龙说，手机一扫，从茶园到茶杯，每一泡茶的“前世今生”一览无遗。
为了一杯好茶，安溪还制定推行《地理标志产品 安溪铁观音》等“四个标准体系”，还设立国家茶叶质量安全工程技术研究中心，合办福建农林大学安溪茶学院，打造产业创新引领阵地。
近年来，安溪大力弘扬工匠精神，在全国首开先河举办安溪铁观音大师赛，百万元重奖制茶大师，目前已选拔8位大师、26位名匠、近200名优秀制茶能手，并建立“传帮带”机制，使匠人精神得以传承。
安溪铁观音大师王清海说，县里通过打造“龙头企业+合作社+基地+茶农、家庭农场”的产地利益共同体，提高茶园管控比率，提升质量安全和组织化水平。据悉，目前，全县现有茶叶专业合作社1085个，家庭农场531家，茶园生产合作、质量联控比例达95%以上。
近年来，安溪每年随机抽检茶农、茶企的茶品样本2000多个，接受国家、省市茶叶监测抽检，合格率均达100%，茶叶出口连续14年通过输入国官方检测。
根据最新的评比结果，安溪铁观音以1426.86亿元位列区域品牌（地理标志产品）价值第一，连续第五年名列全国茶叶类区域品牌价值第一。华祥苑、八马等品牌茶企成为金砖国家领导人厦门会晤等一系列重大外交、经贸活动的茶叙用茶。
茶旅融合，从“一叶”向“大业”转型
这些年，安溪茶产业充分挖掘当地特色资源，发展乡村旅游，推动茶产业向二、三产延伸融合，实现从“单一、单层”的茶业生产经营，向“多元、立体”的全产业链转变。
山、水、茶、林、园一体化，绿线、水面、园貌、慢道、天际线……人之所至，移步皆景，处处是人与自然和谐相处的美妙手笔。
近年来，安溪在全国最早探索茶庄园业态，学习法国葡萄酒庄园经营模式，发展集生产、加工、休闲、旅游和文化展示等于一体的茶业综合体新业态，推动一二三产融合发展。
走进位于安溪县尚卿乡的国心绿谷茶庄园，记者放眼望去，只见群山环抱，云蒸霞蔚，层层茶园，青翠欲滴。这里有种茶、采茶、制茶体验区、品茗室、茶文化馆、茶艺表演区、农产品交易区、观光木屋、特色农家菜餐饮区等等，还有高空玻璃观景台、悬崖秋千、花岗岩滑道……
“每逢周末或节假日，我们这里人山人海，客房爆满，庄园收入持续增加，年接待游客20多万人次，许多游客表示来了就不想走、来过就忘不了。”国心绿谷茶庄园负责人黄清平兴奋地说，庄园已经成为网红打卡点。
泉州游客曾先生感慨地说：“在国心绿谷茶庄园里，可以喝到上等安溪铁观音、体验采茶制茶的乐趣，还可以看日出、茶园登山、茶艺比拼、休闲烧烤、轻松舞会等，休闲娱乐HIGH翻天。”
茶庄园也成为带动农民发展茶叶生产的引领者。位于安溪桃舟乡的添寿福地茶文化庄园就是一个集生产、加工、深加工、客商定制、休闲旅游等于一体的庄园。这个庄园带动周边2100多户农民建设绿色食品标准茶园万亩，从业农民每人平均年收入达3万元。
“自家的茶园也成了茶庄园建设的一部分。”对于村民吴秀春来说，随着茶庄园游的兴起，带动山茶油、土鸡鸭等农村土特产的销售，收入年年增加，生活如芝麻开花节节高。
如今，随着茶旅的不断发展，茶庄园已成为海内外游客的主题游目的地。以“茶庄园+”为开发模式，安溪目前已建成华祥苑、高建发、国心绿谷、添寿福地、中闽魏氏等22家茶庄园、茶业综合体，各类茶事体验载体、体验活动广受追捧，蓬勃发展。
云之下，岭之上。在云岭茶庄园，茶园还套种着樱花、桃树、梨树、桂花树等观光树种。每到花开时节，一树一树繁花似锦，映照着绿油油的茶园，为庄园平添几分诗意，吸引各地游客前来。
云岭茶业有限公司董事长陈加勇接受采访时说，庄园里的茶文化博物馆、制茶技艺体验中心、“茶香人家”农家乐、开茶节、铁观音大师赛……如今，云游大美茶乡，可听茶人说茶、看非遗技艺，寻名山佳茗、品茶香茶韵，尽享茶趣。
“安溪‘海丝茶源 茶旅圣地’刚被农业农村部评为中国美丽乡村休闲旅游行精品线路,我们将进一步打响这个文旅品牌，打造乌龙茶圣地，让‘茶庄园+’茶旅新模式辐射更广，让更多茶农共享一二三产融合发展的红利。”安溪县县长吴毓舟说。据统计，“茶庄园+”每年吸引消费者120万余人次，年旅游收入12亿元。
点赞！泉州籍旅港乡亲为湖北捐赠医疗物资
疫情面前，大爱不断。5日上午，泉州籍旅港乡亲蔡黄玲玲女士捐赠的2万瓶酒精抗菌液，顺利运抵湖北省钟祥市，交付钟祥市疫情防控指挥部。
疫情发生后，得知湖北缺乏医疗物资，蔡黄玲玲当即联络，辗转采购到一批批医疗物资，其中包括酒精抗菌液等物品， 同时联络物流，从厦门启运往湖北。4日，货车行驶24小时，一路上相关部门给予了不小支持。5日上午9点左右，蔡黄玲玲捐赠的第一批物资顺利运抵湖北钟祥。当天运抵的物资有2万瓶75%酒精抗菌液， 规格500毫升/瓶。这些物资随后被分配至钟祥卫生应急中心和武汉大学人民医院钟祥医院。物资接收方相关人士表示，这些酒精当地极为紧缺，从获悉捐赠消息到接收物资，速度极快，感谢蔡黄玲玲女士为防控疫情贡献力量。
蔡黄玲玲泉州籍，是全国第十三届政协委员、全国侨联常委，香港太平绅士、香港福建妇女协会主席、香港兆进投资有限公司 总裁。多年来，蔡黄玲玲持续在泉州等地捐赠善款，支持公益、教育事业。
“祈愿疫情早日平息！为武汉、中国加油！”蔡黄玲玲说，所有中国人团结一起，一定能战胜困难取得胜利。
据了解，6日起，蔡黄玲玲捐赠的其他医疗物资也将陆续启运送往湖北。在疫情面前，正是有着许许多多的蔡黄玲玲，贡献他 们的力量，给我们带来暖暖的感动。为咱泉州乡亲大爱之举点赞！（泉州晚报记者廖培煌/文 陈女士/供图）
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