国际顶尖酒店业大佬巅峰云对话——带动行业重启,是当下头等“带货”大计

  随着防控局势向好,以及“五一”假期的加持,整个五月成了酒店消费反弹的发展拐点。中国饭店协会研究院面向全国住宿餐饮企业的调查结果显示,参与调查的住宿企业“五一”复市率达到91.39%,营业额、出租率、平均房价等指标均出现了不同程度的环比提升。

  虽然酒店业逐渐进入了回暖复苏的发展新阶段,但作为受本次危机冲击最为严重的行业之一,业界也迫切需要更为权威的观点声音来拨开迷雾,指引行业在危机过后进入更为健康向上的发展坦途中。

  在行业发展的关键节点,5月28日华住集团创始人、董事长兼CEO季琦开启了直播首秀。与各类企业家直播带货不同的是,季琦此次直播并不为带货销售,而是以行业领军企业的视角,向业者分享其对行业重启的种种思考。

  此次直播还邀请了雅高酒店集团主席兼雅高集团董事长兼CEO塞巴斯蒂安·巴赞(下称巴赞)参与,两位行业领军者在直播间中展开对话,围绕行业所经历的艰难阶段,以及未来发展重启的展望等诸多话题进行了深度探讨。

  困难重重依旧坚守抗疫一线

  过去的数月中,遭受重创的酒店业经历了“至暗时刻”。中国饭店协会相关数据显示,在情况最危急的2020年Q1季度,全国有74.29%的酒店和民宿选择直接闭店。2020年前两个月,中国酒店业损失超过670亿元。

  在这一阶段,华住也因此承受着巨大的经营压力。2月2日,季琦在员工内部信中坦言,集团每月仅人工成本就高达6亿元,如果危机无法在2-3个月得到控制,华住的资金链将因此陷入危机局面。

  但即便困难重重,华住的众多酒店员工、加盟商、合作业主等群体在季琦倡议和带领下,依旧选择坚守在抗疫一线。不仅如此,季琦在此前发布的公开信中还公布了华住高管降薪,减免加盟商费用,坚持不裁员、一线员工不减薪等一系列帮扶举措,带动行业纷纷效仿。

  “华住在最困难的时候,可能还有三分之一的酒店是开着的,我感到很自豪。”季琦在直播中表示,虽然酒店坚持营业会带来一定的亏损,但华住旗下数千家酒店还是要为医生、护士等在路上、有需要的人亮起明灯。

  统计数据显示,在1月23日危机爆发至4月8日武汉解封的76天中,华住累计接待住客数超550万人次,累计接待并服务医护人员超35000人,自助入住设备“华掌柜”和服务机器人等“无接触服务”累计使用超过361万次。

  在直播环节中,也有华住加盟商来到了直播现场进行分享。拥有20多家华住加盟店的刘兰荣经历过2003年的非典,彼时还经营着单体酒店的她仍旧难以忘记那份无助和孤独。她也坦言,这次在华住的大家庭里,那种难受的感觉再也不会有了,有信心与华住一同渡过难关。

  

 

  季琦与加盟商和主持人合影

  “开始确实心里很慌,是华住给了我们加盟商提供了坚强的后盾。”90后酒店投资者马赫经营着3家华住加盟店,他在直播中分享称,华住委派的店长第一时间回到酒店组织工作,季琦总也发来了一封真诚的信件。

  马赫也表示,华住对其一家参与接待疑似病患和医务人员的酒店进行了全面的消杀以及布草销毁、替换工作,帮助酒店迅速恢复了正常营业状态。马赫坦言,华住的多维度支持让自己和酒店在应对突发情况时变得“心中有谱”。

  得益于在酒店防疫方面诸多全面、高效的应对举措,华住旗下酒店受到了用户更多的青睐,5月平均出租率已恢复至去年同期的近八成,单日最高出租率已达83%,恢复速度处于行业领先。

  基于诸多成功经验,5月25日华住发布了行业首份安心白皮书——“安心360白皮书”,向业界分享了全面升级后的酒店防疫消毒措施,以及一套科学、严格、智能的强化版卫生标准。这为酒店行业的卫生检测和评估体系树立了全新的标杆。

  华住面向行业分享酒店战“疫”经验的举措,将有效带动行业打造“让消费者安心入住”的放心酒店,进一步促进行业迅速回血,复工复产,助力整个酒店行业在卫生监管机制方面实现健康、可持续的变革与创新。

  实际上,华住面对危机时的直率坦诚,以及种种抉择和举措,均离不开季琦多年来强调的人文精神。对人的尊严、价值、命运的维护、追求和关切便是人文精神的内核,这也被季琦深深烙印在了华住的企业文化中。

  

 

  雅高集团董事长兼CEO塞巴斯蒂安·巴赞

  对于季琦及华住的理念和诸多抗疫举措,巴赞在直播对话中也表示高度认同和赞赏。“加盟商、业主、员工需要的是坚定的领导者。”巴赞表示,酒店领导者应该展现力量、远见及乐观的心态,让合作伙伴及员工感受到希望,在互相支持下渡过难关。

  体系优势强化抗风险能力

  受危机影响,中小单体酒店客源减少、资金回笼困难,而员工工资和健康安全防护、日常运维、物业租金等开支带来了巨大的经营压力,亏损甚至是倒闭成了大部分中小单体酒店不得不面临的困境。与之对应的,则是连锁化、品牌化酒店更为强大的抗风险能力在灾难中得到更大的凸显。

  在这方面,季琦在直播中列举了华住员工抗疫期间无交叉感染的案例,这其中华住无接触服务的酒店机器人、自主Check-in系统等自动化技术应用,以及背后华住的技术支撑体系起到了十分关键的作用。

  在酒店技术应用的前瞻性布局,也得益于华住大连锁优势的赋能。季琦曾表示,现代连锁的建立是由IT技术支撑的,否则“连锁”将不会“连”,更谈不上“锁”。在这样的理念指导下,华住多年前便率先布局自助服务设施来降本增效,更是投入亿级资金打造技术中台强化支撑。

  不仅如此,华住内部拥有一套成熟的员工及加盟商线上信息平台体系,在这段特殊时期为一线员工工作部署、一天两报、防护信息共享等工作提供了强有力的技术化支持,在特殊时期也保障了企业组织力、执行力的高效运转。

  除技术体系外,季琦也曾着重强调了华住的品牌能力,经过多年来的不断建设,华住旗下的多元化酒店品牌矩阵在各个细分市场中都已成为佼佼者。例如国民酒店品牌汉庭,桔子水晶、漫心、花间堂、禧玥等众多优秀的中高端酒店品牌等。

  除此之外,贡献了75%自有预订收入的1.5亿会员体系,承载着链接供应商的自有PMS信息化系统和平台,金融服务、铁军培训、培训学院、AI系统、云服务等等,均是华住大连锁优势的重要组成部分。

  “这次危机是试金石,对各个行业、各个企业都进行着压力测试。”季琦认为,虽然头部企业同样困难重重,但优势依旧十分明显。华住强大的支持系统和执行能力在这期间得到了充分的展现,这也进一步凸显了华住大连锁和头部企业的担当及实力。

  对此巴赞在直播中也表示,未来健康安全、令人放心、流程规范的酒店将成为用户规划行程的首要关注点。目前在业界,能够实现整个连锁体系贯彻统一、系统、规范流程的酒店企业寥寥可数,因为这需要体系、硬件、应变、人才、财务等多维度能力的支撑,而华住和雅高无疑是其中的佼佼者。

  酒店业未来依旧光明

  在提问环节,网友们各式各样的问题不断在直播间中刷屏,例如关于酒店投资、个人发展方面等等,季琦也都针对性地分享了观点干货,与网友进行互动。

  

 

  华住集团创始人、董事长兼CEO季琦和主持人袁鸣

  在回复酒店投资相关问题时,季琦表示酒店是最好的投资业态之一,不过最优先考虑的应是寻找物业,相比于资金或品牌选择而言,能否获取独特的优质物业资源是酒店投资中更为关键的因素。

  谈及年轻网友们聚焦的工作和创业如何抉择的问题,季琦坦言创业的过程非常艰苦,是极少部分人可以做的事,年轻人在条件允许的情况下可以尝试一些小而美的创业。像工作不顺等情况下不应因逃避而选择创业,而先应注重补齐自身的短板。华住也欢迎更多的年轻酒店人加入。

  “我对住宿业充满了希望。”谈及酒店业的复苏话题时,季琦表示危机是一次性经过的事情,短期来看会带来很多的困难,但在更长的发展周期中反而会涌现出更多的利好因素。

  季琦分析称,在各地写字楼出租率下滑,房价下降等诸多趋势下,未来两年酒店物业的成本也或将同步下降;而这次危机对酒店消费需求的长期影响有限,之后用户会更青睐干净可靠的酒店品牌;同样的,加盟商也会选择更高效率、更好的品牌来加盟。

  另一方面,危机影响下,情怀民宿、挂牌式连锁等业态将逐渐萎缩,浮夸铺张的投资等现象也将减少,大浪淘沙下酒店业将进入更为健康正确的发展新阶段。诸多因素也都表明,华住、雅高或将迎来新的发展新机遇。

  “我们要相信酒店业的未来。”巴赞同样有着积极的预测,他表示中国、欧洲、美国乃至全球的酒店业仍然是拥有15亿游客、前景光明的行业,他也会持续加大对酒店业的投资。

  另外从宏观层面而言,季琦表示行业正从传统酒店业到新兴酒店业转型发展的阶段,中国酒店业未来是3.0时代,酒店集团需要具备连锁化、集约化、效率化、品牌化、平台化等能力。具体而言便是集合计算机技术公司、OTA中介、传统公司于一身。华住希望成为3.0时代的一个代表。

  目前华住已初步构筑连锁化、规模化、品牌化的三位一体战略体系,形成了酒店3.0时代的雏形,华住下一步的战略目标是将该体系深化建设至世界级的高度。

  季琦也总结称,华住在品牌、系统、运营、科技、成本控制、产品创新、会员体系、采购系统、价值观、企业文化等方面都有着行业领先的发展优势。因此华住应该跟更多的酒店分享,来帮助业主得到更好的回报,帮助中国酒店业走出困境,迈向美好的未来。

高考“灵符”网上热卖 祈福消费小心陷阱

原标题:高考“灵符”网上热卖 祈福消费小心陷阱

业内人士透露所谓“灵符”样式可从网上下载,有的可能是网店老板自己画的;工商部门提醒市民消费须谨慎

海峡网5月18日讯 (泉州网记者 文/图)再过半个多月就是高考,一些考生或家长选择在网上购买“灵符”等物件,为高考祈福,殊不知自己很可能上了不良商家的当。近日,有媒体调查发现,“转运符”“辟邪符”“招桃花符”等道教“符咒”,甚至“开坛作法”,成了电商平台一些网店的商品,这些网店的店主均自称“道长”,然而这些自称来自浙江、广东、河南等地的“道长”,均非真正的道教教职人员,有的没有登记备案,有的所称道观根本不存在。在泉州,也有市民向记者讲述了自己进行网上祈福消费却掉进陷阱的郁闷遭遇,业内人士透露,一些无良商家甚至直接从网上下载“灵符”样式量产出售捞钱。

高考前夕是网上“讨吉利”物品销售高峰期,心理专家表示,购买此类物品可寻求积极心理暗示,但是考生自身努力最重要。工商部门提醒,市民进行此类消费前应谨慎,别让美好的祈愿变成被商家欺骗的糟心事。

高考“灵符”网上热卖 祈福消费小心陷阱

号称手绘开光的“金榜题名符”销量不错

高考“灵符”网上热卖 祈福消费小心陷阱

网店推出“考试符”,并推出无效退款。

市民故事

加入“改运”微信群 一年花上万元未起色

“前几年,我每年都要花上万元在‘改运’上。”市民陈小姐说,自己前几年的事业一直不太顺利,在网上认识了几个同病相怜的网友,其中一个告诉她可以通过做法事“改运”。

随后,她被拉进了一个微信群,群里的网友来自天南地北,大家都对购买转运产品和“改运”有兴趣。“后来我琢磨出来了,群主有点像‘经纪人’,他向我们介绍国内各个地方的‘大师’,我们想要买符或者做法事都可以通过他。”

很长一段时间里,陈小姐都很信任群主,群里的聊天气氛一直很不错。每到一些节日,比如春节前后,群主就会问大家需不需要“转运”产品。“他的推荐方式很温和,就像普通聊天时随口提到,让大家自愿购买。有时他说自己到庙里帮大家做法事,会在群里直播,但是到时候又说山里信号不好,只发出一些日常的照片,也搞不清他到底在哪,在干吗。”陈小姐说。

陈小姐陆陆续续在这个群里花了上万元,事业并未起色,她开始对群主产生了怀疑。之后她与几位群友私聊后发现,有群友想跟着群主到庙里去,却因各种理由被劝阻了。

“后来,有和他(群主)同个城市的网友发现,他根本没有把我们给的钱拿到庙里,而是装进了自己口袋。”陈小姐说。

请“高人”为宝宝取名 两次报价差6000元

今年春节,市民王女士生了二胎宝宝,两口子花了半个月仍想不出满意的名字,于是决定找“高人”帮忙。

王女士找了个平时对风水玄学比较了解的朋友,请她帮忙推荐合适的专业人士。朋友表示认识一位“水平很高”的道长,虽然不在泉州,但是可以通过微信沟通。“朋友说道长什么都好,就是收费贵,取名得8000元。我都惊呆了,泉州本地帮孩子取名的专业人士,很多都只收几百元。”尽管朋友称“贵有贵的道理”,王女士还是婉言谢绝了对方热情的推荐。

没想到的是,王女士和这个道长的“缘分”未尽。过了几天,她和另外一位新手妈妈吐槽取名贵,发现同是取名,这个道长对别人开的价低了许多。“另外一位妈妈告诉我,她通过其他渠道联系上了这个道长,开出的取名价格为2000元。我和之前那个朋友并不算熟,只是一起吃过几次饭,价格相差这么多,不知道是不是她成了‘中间商’赚差价,还是有其他的一些原因。”

“后来,有个比较熟的朋友向我推荐了另一位专业人士,收费800元。我真的搞不懂这类取名业务的定价标准,看来进行此类消费时得留个心眼。”

记者调查

网上卖符生意火爆 海外代购也有

近日,记者在某知名电商平台上以“符”为关键字进行搜索,发现了大量销售“灵符”的店铺,价格高的数万元,但基本无人问津;低的仅数元或数十元,销售火爆。

在一家网店内,记者看到一道4.99元的转运符本月销量已经近千件,该网店各类“灵符”的价格均为4.99元。在另外一家网店,转运符的价格是39元,月销量已经上千,并有大量买家评价,多提到“灵验”“心想事成”等。

除了“灵符”,一些网店还出售如转运水晶、转运笔、转运笔袋、转运笔筒、转运手机壳、转运挂坠等相关产品。记者看到一款圆珠笔“开光”后,每支价格为200元,购买的均为学生,大家都希望考试能够顺利。

还有一些网店提供“法事”服务,并承诺可以网络直播,购买的消费者同样不在少数。

此外,网上“讨吉利”已经走出国门,海外代购“灵符”的生意也不错。一名日本代购告诉记者,自己可以代购日本几座著名寺庙的“御守”,也就是符。另外,来自泰国的一些转运产品也拥有一定数量的顾客群。该代沟还透露,目前网上有不少假“御守”,其实是国内工厂制作的,并非真正从日本的寺庙中请来的,“真假难辨,客户其实也不懂”。

中高考前与新年期间是消费高峰

“快高考了,之后还有中考,这段时间买符的顾客比较多,有家长也有学生,可以自己用,也可以送人。”一家网店的客服告诉记者,高考前会出现“讨吉利”的消费高峰,家长和孩子都希望能够取得好成绩,买符可以说是“一种寄托”。

还有一些家长和孩子倾向于买转运笔等“开过光”的学习用品,或者开运的手链等饰品,因为这些物品孩子能够带进考场。在一家饰品店内,记者看到一款“高考开运手链”月销量已近百件,购买的不少家长希望孩子“高考时头脑清醒、能够考上理想大学”。

有客服告诉记者,元旦和春节前后也是转运产品的销售高峰期,“新的一年了,大家都希望能有个好兆头,求道符,新的一年顺顺利利。”据了解,春节前后,太岁符一般是网店的“销售冠军”。有些年轻客户则喜欢将符做成手机壳形式,更方便随身携带。

“一些熟悉的客户每年都来买,春节前就会来定制。有些人不仅给自己买,还会送给亲戚好友。有些符还是限量的,先到先得。”一客服告诉记者,除了电商平台,微信朋友圈也是销售这类产品的“主要战场”。

业内人士

“灵符”样式可网上下载 无良商家批量生产捞钱

一位业内人士告诉记者,随着网上“讨吉利”消费的增多,一些无良商家开始批量生产所谓的“灵符”。

“制作这些转运产品的人也没有任何的宗教背景,就是盯上了这个商机。有相当一部分的年轻人从网络上了解风水玄学,但了解得不全面,很有可能被骗。”业内人士说,有些无良商贩从网络上下载“灵符”的样式,依葫芦画瓢,大量印刷制作,以低价卖给消费者。这些产品的制作粗糙,但是大多消费者根本看不懂,看不出所画的符是什么。

在一些网店中,记者看到店家都强调“心诚则灵”,称“若有怀疑就不要购买”。还有店家称,每个人“与灵符的缘分不同”,见效时间也有长短,“大师”无法承诺“灵符”起效时间,还要靠买家今后的自身努力等多方因素。

“购买转运产品是因为心中有美好的愿景和期盼,但不要因此随意向来历不明的商家购买,掉进了别人的赚钱圈套。”业内人士表示。

心理专家

可寻求积极心理暗示 但是自身努力最重要

黎明职业大学心理咨询中心叶彦琪老师表示,人通过购买转运物品寻求寄托是正常的,但是,“成事在人”,凡事还是需要靠自身努力,而不应完全依赖转运物品。

“当人对现状无能为力时,可能会想要寻求超自然能力的帮助。这其实和每个人的人格特点有关。独立性强的人,会比较少购买这类产品,而依赖性强的人则更热衷于这类产品。高考临近,一些家长和学生通过转运物品可以形成自我暗示,觉得这样心里有底,更能稳定发挥。”叶彦琪说。

但是,考出好成绩或者顺利地完成某件事更需要靠自己平时的努力。“这是一种积极的心理暗示,但是如果平时不努力,一样无法取得好成绩。有个寓言说,有人到庙里拜菩萨,旁边还有另外一个人也在拜,一看发现是菩萨。他就问菩萨:‘为什么你要拜自己呢?’菩萨告诉他:‘我拜好了自己,又何须拜别人呢?’这个寓言就是想要告诉我们,凡事还须靠自己。”

高考临近,叶老师鼓励即将参加考试的同学们,学习已经足够努力,就不用对考试太多担忧,人生有无限可能。

部门提醒

商品功效太主观 购买之前须谨慎

昨日,记者从鲤城区工商局了解到,目前并未收到过与转运物品相关的消费投诉。工商部门提醒广大消费者,购买此类产品应谨慎。

“此类商品的功效是很主观的,如果有卖家销售转运类商品时承诺一定能够达到什么效果,那么他就涉嫌虚假宣传了。购买此类商品的消费者,多是怀有美好的愿望希望达成,因此购买前一定要谨慎,才不会让美好的祈愿变成被商家欺骗的糟心事。”工商部门相关工作人员表示。

市民声音

建议转运类商品上架应经过审核

市民小董:“其实我曾经也买过‘逢考必过’护身符,但是发现并没有用,还是要好好看书。”

网友“海波”:“可怜天下父母心,买了符是不是真的能保证成绩呢?我看大部分家长心里都清楚,平时不努力,何来好成绩?其他事的转运也是一个道理。其实,这只是一种心里安慰。”

网友“小小小姑娘”:“之前有情感问题,在淘宝上面花了78元,找了‘算命大师’算了下,虽然草草了事,但我觉得还挺准。后来介绍闺蜜找‘大师’算,结果‘大师’给闺蜜算的结果和给我算的结果一模一样,完全复制粘贴,连标点符号都一样。闺蜜马上就退钱了,我的过了好久都不肯退,后来让淘宝客服介入,马上退了。太可恶了!”

市民蔡先生:“电商平台应该严控此类产品上架。他们为什么能上架呢?不需要经过审核吗?这类效果非常主观的商品,如果不严控,很可能有更多的消费者因此吃亏。我觉得,电商平台应该对此类商品制定相应的上架细则。”