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据了解,有来自全国各地的3000名兰州陇原竞技球迷将自费奔赴北京,为球队加油助威。免费看禁漫的软件31日晚从兰州出发的球迷中,既有白发苍苍的老人,也有00后新生代。他们中,不少人是专门请假去的,大家只为在工体看台上喊出属于甘肃的声音。

泉州市发布“两节”旅游餐饮食品安全警示

原标题:泉州市发布“两节”旅游餐饮食品安全警示

海峡网9月22日讯 (泉州网记者陈云青 通讯员陈翔)“两节”将至,我市即将迎来新一轮旅游出行高峰季。为防范系统性、群体性的旅游餐饮食品安全风险,保障广大市民和来泉游客玩得开心、吃得安心,市食品药品监督管理局、市旅游发展委员会联合发布旅游餐饮消费食品安全警示,提醒市民及来泉游客就餐尽量选择量化分级管理等级较高、特别是实施“明厨亮灶”的餐饮店,不要光顾无证照的餐饮店,尽量不要选择客流量陡增的餐饮店和路边露天摊点用餐。

监管部门提醒市民应慎重选择食物,不食用河豚鱼等有毒有害食物、发芽或黑色青皮土豆、来源不明的野生动植物制作的菜肴;慎重选择卤菜凉拼、生食食品、四季豆、野生菌等高风险食品;就餐前注意观察食物是否新鲜、是否烧熟煮透,色泽、气味等是否正常,餐饮具是否洁净、光洁。

同时,市食药监局还要求旅游餐饮服务提供者落实主体责任,严格执行各项食品安全管理制度,排查潜在安全隐患;加强原料把控,落实食品原辅料采购索证索票和进货查验制度,重点加强米面制品、食用油、肉类、水产品等食品原料采购管理,严禁采购和使用假冒伪劣的食品原料和酒水饮料;严把原料储存、人员健康晨检、餐具消毒、凉菜制作等关键环节,做到生熟分开防止交叉污染,食物要彻底烧熟煮透,控制贮存温度与时间;接待旅游团队、零散游客时,接待量要与自身供餐能力相适应,不得超范围超负荷接待,不得临时雇佣无健康证的从业人员;提供的菜肴品种应适量,菜肴工艺尽量简单,做到即制即售,不重复加热,同时禁用河豚鱼、织纹螺、生食水产品、改刀熟肉制品等高风险食材;如一次性接待旅游团体人数超过100人次,应严格落实食品成品留样制度,确保每个品种留样不少于100g,在冷藏条件下保存不少于48小时;一旦发生食物中毒或疑似食物中毒事故,应当立即救治患者,封存导致或者可能导致食物中毒事故的食品及其原料、工具及用具、设备设施和现场,同时向辖区食品药品监管和相关部门报告。

市旅游发展委员会要求各大旅行社,选择规范的团队用餐单位安排游客就餐,同时要与所提供用餐服务的餐饮单位签订合同或协议,合同或协议中必须载明食品安全及其责任条款,有明确的责任主体;要定期或者不定期对协议供餐单位进行考核遴选,优先选择投保食品安全责任险、餐饮服务食品安全监督量化分级管理等级B级以上,特别是实施“明厨亮灶”的餐饮服务单位,同时对其接待能力进行考核,及时清理、淘汰超范围经营、超负荷接待的供餐单位;要根据游客日常饮食习惯、身体状况安排团餐,对团餐菜谱进行审核,不为游客提供高风险、易引起食物中毒或者肠胃不适的食品。

融合传统与科技,民乐文创注入新活力

  ■记者 祝越

  连接蓝牙,一曲《春江花月夜》展现了江南水乡之美,推、拉、揉、吟之间,音箱上的琵琶琴弦微微回应,惟妙惟肖。

  第五届长三角文博会昨天闭幕,上海民族乐器一厂有限公司总经理周力在现场收到不少文创订单——此次闵行展区的民乐一厂“敦煌”微型乐器音箱引起了不少观展者的兴趣,这让他引发了持续上新的念头,“我们还将开发拼搭民乐乐器新品,不断回应消费新需求,为传统民乐注入新活力”。

  其背后也指向文创新趋势,闵行区此次发布十佳文创伴手礼一方面与文化IP、品牌IP深度融合,另一方面也更具功能性、科技性、实用性。同步发布的《闵行区文创产业发展三年行动计划》也明确新目标,到2026年,全区文创产业规模以上企业营业收入保持在2500亿元以上,增加值占地区生产总值比重保持在20%以上。

  此次展出的“敦煌”微型乐器音箱一套共6件,包括古筝、二胡、扬琴、琵琶、月琴、三弦。主要难点是将常规乐器同比例缩小到手掌大小,同时还要在有限的空间中加入音箱功能。

  “这是企业在文创产品的第三代创新”,周力介绍,在此前民乐摆件工艺品的尝试中,就已经实现礼品版小乐器。在制作工艺上,伴手礼保持了与传统乐器一脉相承的高标准。

  就如琵琶的缠弦、老弦、中弦、子弦四弦,在钢丝之外仔细包裹着尼龙,而在琵琶琴头用来调音的弦轴,则是用三种材料拼接制作,再仔细雕刻出轸纹。同时,设计师在确定音位的“相”和“品”专门进行了尺寸调整,使小乐器在视觉上更符合美感比例。

  中国传统乐器与音箱的结合,看似有些不可思议。既然已经有乐器的腔体共鸣,为何要将声音数字化呈现?

  周力关注西方乐器的可及性,目前市面上出现左手按照指示灯“按和弦”,另一只手把开关拨下去的“无弦”吉他,既有互动性也有科技感,也满足快速学会乐器的成就感。他认为此次探索是新质生产力赋能民乐的尝试,集文化性、艺术性、趣味性为一体,具有一定的观赏和收藏价值。“希望通过这些文创产品和伴手礼的推广,让更多的人了解和喜爱中国传统民族乐器。同时,企业也将继续参加国内外的展览活动和文化交流,将中国传统民族乐器传播到世界各地。”

  展区另一边,锣钹科技带来便携式新形态乐器小小笛,这一电吹管产品内置几十种不同的乐器音色,还能实现一键换调,让乐器学习变得更加简单。

  去年,闵行区规模以上文创企业突破1000家,营业收入超2500亿元,增加值逾660亿元,占地区生产总值比重为22.1%,文创产业作为地区支柱产业的地位持续稳固。

  让企业感同身受的是创意产生之后的互动性,比如依托大零号湾“文创+科创”、虹桥枢纽“文创+开放”、七宝“文创+商贸”、浦江“文创+智媒”、莘庄“文创+智造”等五个发展极,找到合适的合作伙伴,共同打造高能级产业集群。

  “科技是翅膀,文化是灵魂。”闵行区委宣传部相关负责人表示,随着大零号湾科技创新策源功能区建设,将产生越来越多的科技成果、专利。如何让这些科技成果、专利转化为具有市场价值的产品和服务,文创产业,尤其是工业设计、数字技术将发挥重要作用。

  下一步,闵行区将着力建设大零号湾“文创+科创”发展极,充分发挥高等院校和科研院所的智力溢出效应,发展数字智能、数字广告、工业设计、网络视听、服装时尚、航天展示高能级产业集群,建设策源功能突出、文创科创深度融合的战略性产业集群。

[ 责编:张晓荣 ] 阅读剩余全文()