休渔期到来 泉州野生水产品价格小幅上涨
原标题：休渔期到来 泉州野生水产品价格小幅上涨
休渔期到来，野生水产品价格小幅上涨
养殖和冰冻海鲜“量足价优”
核心提示
从5月1日起，为期四个半月的伏季休渔期开启。如今，进入休渔期已半个月，记者从水产市场了解到，由于供货量减少，水产品整体批发价上涨5%至8%。市面上销售的野生活鲜、野生冰鲜已大幅减少，但冻鲜供应量仍然充足，半养殖及养殖类水产品供应稳定，贝类产品大量上市。□记者 黄文珍 文/图
市民选购水产品
野生活鲜冰鲜大幅减少
14日临近中午时分，记者在田安南路一家生鲜超市看到，前来购买水产品的市民不少，超市内标示野生的水产品已所剩无多，一些水槽内已不见野生水族踪影。
“进入休渔期，水产品的品种有所下降，主要是野生活鲜以及野生冰鲜。”御海之家总经理刘先生去年盘下了田安南路这家生鲜超市，他告诉记者，这半个月来，水产品整体价格小幅上涨。其中，野生活鲜上涨幅度最大。比如，野生大花乐市场上的供应量已经非常少了，当天野生大花乐每500克的价格为248元，野生中花乐也要238元，而今年年初，每500克野生大花乐的价格为210元左右；野生石斑鱼的价格从之前的每500克180元，上涨至212元；红斑鱼的价格从原来的每500克300多元，涨到500元左右；野生鲈鱼的价格从此前每500克100元，上升到130元左右。
泉州市区零售终端的水产品货源主要来自于新华洲水产批发市场。该水产批发市场信息中心相关负责人告诉记者，由于处于休渔期，目前，野生活鲜和野生冰鲜已经非常少了。“渔船没法出海捕鱼，市场上销售的野生活鲜自然就减少了。据介绍，野生冰鲜是指活鲜在捕捞上来后，立即用冰块将其稳定降到0℃左右，并让水产品的温度始终保持在冰点临界点，以保持肉质柔软同时防止细菌繁殖。不过，冰鲜水产品保鲜期要比冻鲜短很多，一般是一经上市必须当天销售完。因此，目前市面上的野生冰鲜水产品很难看见了。”
养殖类水产品供应充裕
尽管野生活鲜与野生冰鲜的市场供应量大幅下降，但是野生冻鲜、半养殖及养殖水产品、贝类水产品的市场供应稳定。一些水产品产量呈现上升趋势，补充了野生活鲜与野生冰鲜市场的供应缺口，整体市场水产品种类仍相对丰富。
记者在市场看到，冰鲜带鱼、冰鲜白鲳鱼、冰鲜黄花鱼、活九节虾、活南美白对虾、活金昌鱼、活多宝鱼等养殖类水产品，以及野生带鱼、野生黄翅、野生金线鱼等冰冻海鲜等相对充足，并且价格保持相对稳定。“休渔期以来，水产品整体上涨了5%至8%，但是也有一些水产品价格维持不变甚至有所下降。” 新华洲水产批发市场信息中心相关负责人介绍，比如，冻鲜也就是冷冻海鲜，是海鲜在捕捞上来后急冻，并在-18℃以下存储。海鲜完全冻结后，能保证肉质不变质，既消灭细菌也防止细菌侵入，能够长期存储，通常可保存6至12个月。“因此，这类产品批发商可以大量囤货，能够保证休渔期间的市场供应，价格也比同类活鲜要便宜很多，目前这类在售产品价格保持相对稳定。”
部分养殖类水产品价格亦大幅下降。据介绍，现在正是南北对虾大量上市的时节，货源充足，市场批发价格已从此前的每500克50元左右，降至20元左右。一些半养殖的九节虾的价格也有所下降，“半养殖九节虾是指，养殖户在海中圈定一定区域，将野生的九节虾苗放置到该区域中，既吸收海水养分，同时也投饲料喂养。”刘先生说，小九节虾和中九节虾价格持续下降，比如，去年下半年每500克小九节虾价格为130元，今年前几个月价格为100元，目前售价降至90多元。按照闽南习俗，4至6月节日较少，是一年中水产品销售的“淡季”。
值得一提的是，目前正是贝类小海鲜上市旺季。记者在东湖菜市场看到，花蛤、蛏子、海瓜子、丁螺、淡菜等各种小海鲜随处可见，且价格变化不大。“现在正是贝类产品成熟期，虽然处在休渔期，但是贝类产品主要生长在浅海或海滩上，不在禁捕范围之内，大量补充了海鲜市场的品类。” 新华洲水产批发市场信息中心相关负责人告诉记者。
各项指标平稳较快增长 一季度泉州商务运行“开门红”
记者从市商务局了解到，今年第一季度泉州积极实施外贸提质增量、外资招商暨履约落地攻坚、全面激活消费等专项行动，商务各项指标平稳较快增长，取得“开门红”。
□记者 庄丹丹
消 费
1—3月，全市社会消费品零售总额1382.02亿元，增长27%，总量居全省首位，增幅居全省第3位，高于全省0.8个百分点。其中限额以上社会消费品零售额增长35.9%。网络零售额597.65亿元，增长56.7%，分别高于全国、全省21.2、2.5个百分点。直播带货、无接触销售等仍是激活消费的重要手段，全市实物商品网络零售额达570.1亿元，增长55.8%，其中服装鞋帽和针纺织品、日用品、家具等我市网络优势热销产品销售占比合计达81.3%。
外 资
1—3月，全市实际利用外资16.2亿元，增长10.5%，完成年度计划32.5%，超时序进度7.5个百分点。与2019年同期相比，增长25.6%；新备案项目110个，增长19.6%，合同外资26.55亿元，增长4.7%。市、县两级共开展“一把手”招商活动19次，签约外商投资项目10个，投资总额132.63亿元；洽谈外商投资及现代服务业投资意向项目5个，新增外商投资企业增资扩营及产业链招商需求3个，新对接项目1个。
外 贸
1—3月，全市进出口551.3亿元，增长42.9%。其中出口425.2亿元，增长62.6%，分别高于全国、全省23.9、23.7个百分点。出口额与2019年同期相比，增长49.8%；进口126.1亿元，增长1.5%。其中，市场采购对全市出口贡献较大，石狮市场采购出口84.24亿元（不含泉州市以外），增长128.05%；传统劳动密集型产品出口237.5亿元，增长51.5%，占出口总额55.9%，成为拉动出口规模创新高的主要动能。
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