晋江市“学前沙龙”系列活动举行
讲座现场 泉州职业技术大学供图
东南网5月17日讯（本网记者 潘贤利 通讯员 洪春锦）日前，由泉州职业技术大学与晋江市教育局联合筹办的晋江市“学前沙龙”系列活动在泉州职业技术大学举行。
在《儿童图画书教育智慧在哪里》主题讲座中，国家级教学名师陈世明从“学会作品的审美即学会了选择”“阅读教育促儿童心智发育之策略”“体验式阅读——实现阅读效果的最大化”三个方面展开了讲解。
据了解，泉州职业技术大学与晋江市教育局联合筹办了晋江市“学前沙龙”系列活动，是为了更好地推动晋江市学前教育事业的发展，增强晋江市幼儿园园本建设的主动意识，促进幼儿教师综合能力的提高，拓展幼儿教师专业视野，提高学校办学水平和教师执教能力，为各大园校与老师搭建一个交流对话的平台。
据泉州职业技术大学文化旅游与体育学院副院长介绍，“学前沙龙”系列活动将邀请学前教育领域著名专家、学者、省级学科带头人、教授级幼儿园园长等为晋江市幼儿园教师尤其是园长、骨干教师以及泉州职业技术大学师生以线上、线下相结合的形式开设系列讲座。
晋江市教育局幼教科科长洪清松表示，“学前沙龙”活动是一系列的，日后将会以更多更丰富的形式举办，将为教育科研工作注入新的生机与活力，进一步开放学前教育专业新起点。
泉州职业技术大学副校长姚丹表示，泉州职业技术大学作为全国首批职业教育本科层次的试点院校，始终秉承服务好地方经济社会发展为办学宗旨，遵守政校企合作办学理念，从2019年起便与晋江市教育局联合开展“二元制”学前教育在职幼儿园师资学历提升项目。同时，她表达了在未来“学前沙龙”系列活动中，泉州职业技术大学将不遗余力地把活动做好。
市民春节的“菜篮子”，稳！ 泉州蔬菜批发市场价格平稳运行
批发市场内，蔬菜种类丰富。
春节临近，市民手中的“菜篮子”充不充裕？多不多样？记者日前走访蔬菜批发市场了解到，大白菜、花菜、包菜、白萝卜、红萝卜、土豆等市民餐桌上的日常用菜储备充足。相较于前段时间，目前蔬菜批发价已下降50%左右，且仍处在下行区间。业内人士预计，春节期间，蔬菜供应充足且价格平稳。
□记者 黄文珍 文/图
近期天气晴好 蔬菜量增价稳
昨日下午4时，位于晋江的福建禾恒蔬菜批发市场内人声鼎沸。在市场入口处，司机佩戴口罩、测量体温、出示“健康码”后，一辆辆满载着大宗蔬菜的货车有序驶入批发市场；一些批发档口里，工人们正甩开膀子忙碌卸货；一些蔬菜正在过磅称重、装车、驶往二、三级批发市场及生鲜超市、农贸市场等零售终端。
“每天中午12点到夜里9点，是批发市场集中交易最热闹、最繁忙的时段。”福建禾恒蔬菜批发市场有限公司副总经理陈友答告诉记者，前段时间由于遭遇寒潮，蔬菜生长较慢，上市量减少，价格有所上升。“不过这些天来，天气晴好、气温适宜，为蔬菜生长提供了良好的气候条件，蔬菜大量上市，批发价格回落。目前，蔬菜批发价仍在低位运行。春节期间，如果不出现极端天气，蔬菜批发价格将维持平稳态势。”
在福建上青＆泉州绿佳源蔬菜批发档口内，各色蔬菜或箱装或筐装，琳琅满目、堆叠有序。该企业驻市场负责人杜建成透露，目前气温最适宜蔬菜生长。据了解，一般而言，水叶菜生长周期为30至35天。而当气温在20℃以上，25℃以下时，蔬菜生长速度会加快，通常25天左右就可以收割。每年6月份前，福建省内的气候非常适合蔬菜生长。“这段时间既没有下雨，也没有霜冻，蔬菜存活率很高，长势很好。因国外疫情仍然不容乐观，原来出口的蔬菜现转为内销，市场蔬菜量大幅增加，竞争压力陡增。目前，本地叶类菜批发价在一元以下。”
陈友答介绍，目前批发市场内销售的蔬菜，省内供应和省外调入占比大约为五五开。“省外主要从湖南、湖北、江苏、山东等省份调入。为了保障蔬菜质量安全，我们对进场的蔬菜实行批批检，确保广大人民群众舌尖上的安全。”
市民正在一家超市内购买蔬菜
三位一体储备 春节供应充足
记者走访了解到，为保障春节期间蔬菜供应，批发市场已通过多种方式储备充足货源，蔬菜储备量不仅能够保障市民的日常之需，也能确保蔬菜应急调运之需。
利农公司泉州市场总经理林其宾从事蔬菜批发已20年有余。“我们主要供应青椒、小米椒等椒类，以及花菜、西兰花、白菜、上海青等品类蔬菜。为保障蔬菜供应，公司在惠安、泉港、莆田等地布局2万多亩蔬菜基地。同时，在蔬菜基地旁还配套建设恒温库，专门用于蔬菜储藏。”他告诉记者，春节期间，每天可供应市场的蔬菜70至80吨，这些蔬菜优先满足本省市场需求，也会根据市场情况调往杭州、上海、深圳等省外城市销售。
“在蔬菜储备上，批发市场主要采用实物储备、在田储备、委托应急调运三位一体的储备方式。为做好春节蔬菜市场供应，前段时间已广泛发动批发商到省内外蔬菜产区、基地组织货源，预计今年春节蔬菜货源还是比较充足。”陈友答说，目前，在湖南、湖北、江苏等省份均有长期合作的蔬菜基地，种植面积粗略估计有2000亩，产量为1万多吨，主要供应大白菜、包菜、白萝卜、胡萝卜等市民大众消费的蔬菜品类；在山东等地也有合作的恒温保鲜库，可存放近800吨蔬菜，主要为西红柿、黄瓜、椒类等蔬菜品种。
据了解，今年蔬菜物流运输较为顺畅，蔬菜从省外调入泉州走高速公路大约20至30个小时，相当快捷。“如急需增加从省外调入蔬菜，一个电话，不到两天时间即可送达批发市场。”陈友答说。
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