三餐烟火暖,餐烟四季皆安然清晨,火暖天光微亮,季皆厨房里传来刀切砧板的餐烟笃笃声,米粥在锅里咕嘟咕嘟地冒着泡,火暖水汽沿着锅盖边缘缓缓升腾,季皆桃色下载带着一股清甜的餐烟谷香。母亲熟练地煎好一枚鸡蛋,火暖金黄的季皆边角微微卷起,撒上几粒葱花,餐烟烟火气便在晨光中氤氲开来。火暖这是季皆平凡日子最动人的序章。所谓幸福,餐烟大约就是火暖这般模样——三餐四季,一家人围坐桌前,季皆碗筷交错间,日子便有了温度。我常想,人与食物的关系,其实就是人与生活的关系。春日的17c入荠菜馄饨,鲜得让人想起田野里的风;夏日的凉拌黄瓜,脆生生的,把暑气都压了下去;秋天的莲藕排骨汤,汤色清亮,暖到心底;冬日里一锅酸菜白肉,热气腾腾,窗外风声再紧,屋里却暖如春。食物随季节流转,烟火气便成了时间最忠实的9|黄刻度。每一个平淡的日常,都因为这一顿顿用心的饭菜而变得具体、可感、扎实。烟火气不只是味觉的满足,更是情感的连接。饭菜上桌,家人落座,不必有山珍海味,也不必言说深情。91黄色网孩子讲学校的趣事,父母说邻里的小事,碗碟碰撞的声音、咀嚼吞咽的声音、偶尔的笑声,混杂在一起,竟比任何音乐都动人。即使一个人吃饭,也要好好煮一碗面,煎个蛋,91黄入口烫几片青菜——那不是孤独,而是对生活的郑重。烟火气里有种奇妙的力量,能把漂泊的心稳稳地安放下来。苏轼说:“人间有味是清欢。”这清欢,不在珍馐美馔,而在柴米油盐的寻常里。一蔬一饭,一汤一羹,慢慢做,细细尝,日子便有了滋味。世界再大,窗外再喧闹,只要回到这方小小的餐桌,所有的疲惫与焦虑便被一口热汤融化。三餐按时吃,四季慢慢过,所谓安然,不过如此——不是远离喧嚣,而是心里有底,知道有人为你留一盏灯、添一碗饭。烟火气落进光阴里,化作眉间的从容与心头的笃定。春天的第一茬韭菜,夏天的冰镇西瓜,秋天的红彤彤的柿子,冬天的腊肉香肠,人间四季各有其味,而温暖常在。哪怕生活时有起伏,只要还能生火做饭,还能和爱的人坐在一起吃完一餐饭,日子就总有盼头。三餐烟火暖,四季皆安然。愿我们都能在平凡的光景里,守住一饭一蔬的温柔,把每一天都过得热气腾腾。

走进“海上丝绸之路”起点 纪录片《重返刺桐城》央视首播

东南网12月17日讯(福建日报记者 李珂) 17日起,三集纪录片《重返刺桐城》将在中央广播电视总台央视纪录频道播出。

《重返刺桐城》由泉州广播电视台、海峡卫视出品,时长共150分钟,历经近4年精心打磨,全面梳理了从古刺桐城到今天泉州城的历史沿革,贯穿起这座文化名城古代与现代之间的相互联系和影响,以此引发观众对现实的认知以及对未来的思考。

全片以神秘的意大利人雅各·德安科纳撰写的东方游记《光明之城》作为引线,循迹泉州保留完整的海丝遗迹与闽南文化传统,将史料与现实进行交互式呈现,探寻和解码中国海洋文明的东方色彩和时代影响。

作为海上丝绸之路最重要的起点之一,泉州几乎囊括了丝绸、茶叶、瓷器以及中国功夫等极具象征意义的东方文化符号。在中古时代世界最长的远洋航路中,曾经别号刺桐城的泉州,是一个无法绕开的历史坐标,包括马可·波罗在内的诸多海外冒险家,都曾把刺桐城描述成当时世界最大的港口。在中国海洋文明的历史延续和实证中,泉州都是一个重要的缩影和代表。

《重返刺桐城》尝试以一个新鲜而独特的视角来看待古刺桐城的历史,用一种大历史观将古刺桐港置于更广阔的时空中。为确保纪录片史实严谨、观点权威,该片摄制团队采访了中国社科院和中国国家博物馆的多位权威专家,重新明确了民间海上交往活动在历史长河中所具备的权威性和重要性。

泉州市区客运中心站周边流动摊点多而杂 屡禁不止

直接在地上摆摊,占据人行道。

直接在地上摆摊,占据人行道。   

“泉州市区客运中心站周边流动摊点多而杂,且屡禁不止,交通秩序混乱。”近日,接到市民反映后,记者前往现场走访,发现问题确实不少。令人意想不到的是,有摊贩见到记者拍照,竟蛮横地要求删除照片。

沿街打地铺卖东西

20日下午3时许,记者来到市区泉秀街客运中心站大门至淮秀路路段,不足百米长的人行道有20多个摊点,占据了近半的路面。

这些摊贩多数打着地铺,主要经营一些小工艺品、皮带及中草药品等。见行人经过,摊贩就发出吆喝声,引来路人驻足观看,这让人行道变得十分拥挤。其中一名女摊主见记者拿起手机拍照,立即从摊点上起身,向记者靠近,“不能拍,拍的照片要删除。”纠缠了记者许久后,她才骂骂咧咧地走开。

“地摊多,留下脏乱差。”市民吴先生说,这里的摊点存在很长一段时间了,人行道基本被流动摊点占了,行人被迫走非机动车道,导致人车混行、隐患重重,而且这些地摊留下了大量垃圾,破坏了城市环境。

流动摊点影响环境

下午3时30分,记者在淮秀路中远名城底下一通道看到,这里摆着两三个流动摊点,但没有见到摊贩。4时30分许,记者再次来到这里,看到摊位已增至五六个,摊贩正忙着做生意,摊点四周围满顾客,人声鼎沸。

记者注意到,这里的摊点主要经营吃的,有大排档、有烧烤。卫生纸随意扔,各种油渍、污渍随处可见,好几个摊位前还摆放着油腻不堪、散发着阵阵臭味的泔水桶。其中有一家卖油炸食物的摊点,摊主没有戴口罩,大声地和旁边的人交谈,竟用接钱的手直接给顾客拿熟食。

“时好时坏,有整治好一点,过后又回潮。”市民张先生说,不仅是中远名城这边,整条淮秀路一到晚上,几十个烧烤摊在经营,油烟味呛人,噪声非常大,影响周边群众的休息,希望有关部门加强整治。

城管将加强整治管理

“这边的流动摊点反反复复,屡禁不止。”丰泽区城市管理局相关负责人表示,将把这边列入占道经营问题集中节点进行整治,并加强管理。

该负责人介绍,因客运中心站周边人流量大,有市场需求,占道经营具有较大收益,吸引了摊贩来这里摆摊设点。占道经营主要有三大类:沿街打地铺、车载流动摊贩和肩挑手提摊贩。就占道经营项目而言,集中为快餐、小吃、卖手机、卖衣服等流动摊点,乱摆摊设点严重阻碍城市交通,影响市容整洁,损害城市形象。(记者 王金植 文/图)