安徽两市改革与发展深度融合获推广

看完《白鹿原》后一直惦记着，白鹿特意跑遍商业街，原两油泼总算吃上了那碗心心念念的族天油泼面。

确实香！天吃但也有人质疑，面首这充其量不过是富朴jomicomic免费“日常饮食”罢了。白嘉轩和鹿子霖毕竟都是白鹿“首富级别”的人物，常吃油泼面未免显得有些寒酸。原两油泼

或许是族天因为现代生活太过舒适，他们早已忘记：古人的天吃餐食，全凭“老天”作主。面首

《白鹿原》剧照

陈忠实先生查阅了大量“县志”等历史文献，因此即便小说中融入了一些“魔幻”元素，白鹿蜜桃传媒最新网址农民的原两油泼生活描写依然显得极为真实。

《白鹿原》并非所谓的族天“十里洋场”，它只是陕西关中地区的一片黄土高坡。

故事背景设定在清末至民国年间，那两户人家虽看似显赫，实则与江浙沪一带的真正世家相比，仍相去甚远。

虽然占地不少，可实际产量却低得惊人。白家拥有百余亩土地，鹿家则超过两百亩，但其中大约八成以上是黄冈网站推荐软件“旱田”。据估算，两家合起来的“水田”不过三十多亩。

古代的旱田多用于栽种小麦、粟、黍及豆类等作物，虽不怎么依赖水利工程，却全凭老天施舍才得以收成。

风调雨顺的年头，一亩地能打两百斤粮就该烧高香了；可白家偏偏还能养得起长工，白嘉轩还娶过七房妻室。

可一旦遭遇天灾（旱、蝗、男生和女生的软件疫），便只能坐以待毙！这一情形在小说与剧中均有极其残酷的呈现。

日常开销不小，田赋、差役、地方往来应酬，还有宗族中的婚丧嫁娶，哪一项不是从粮食中支出？辛劳一年，剩下的存粮着实不多。

经常享用油泼面，背后可是一级一片免费观看白、鹿两家几代人积累的成果！这碗面的精髓，全在白面与食用油之上。

白面属于细粮，售价远高于杂粮。油则尤为珍贵，寻常百姓家一个月也难得用上几两。

这表明家中存有余粮可磨成细面，又有闲钱购置食油泼洒，再配上辣椒等调料，在乡间已堪称体面的象征。

后来白嘉轩卖了10亩地的粮食，才凑齐70块银元！这一细节极为真实，按当时粮价，一块银元可购约30斤小麦，由此推算，每亩产量大约为210斤。

这已是年景较好的收成了，因据统计，民国时期（1912~1949年）小麦亩产通常在100至150斤左右，而因常遇灾荒导致绝收，大幅拖累了整体平均产量。

白嘉轩与鹿子霖虽号称“首富”，却仍需亲力亲为下田耕种，因此说到底，也不过是“富农”罢了。

在塬上算是出类拔萃，可一旦到了县城、省城，连名字都难排上。

骆驼祥子拉车攒钱，偶尔能吃上一顿肉，得益于城市商业繁荣、物流便捷，即便只是些边角料，也能让他沾点荤腥。

但农村不一样，那里相对封闭，以自给自足为主。杀一头猪得抓紧卖掉，否则没法保存，平时根本吃不上肉，只有到了过年或家族有重要事情时，才偶尔能尝一口。

他们不会大量消耗粮食用于牲畜养殖，因此油泼面成为补充营养最划算的选项。

一对相爱相杀的“首富”

此外，白鹿原本身就是一个熟人社会。每逢丰收年景，白嘉轩与鹿子霖确实能将家中富余的粮食拿到城里换成大洋，再购置些鸡鸭鱼肉，改善一下伙食。

作为族长的白嘉轩自己时常吃肉，而乡亲们却只能在家中啃着窝头，这种反差让他显得格格不入，又如何能让人信服、心甘情愿地追随呢？

陕西人自古便有此习，纵然家境殷实，饭桌之上也必有一碗面相伴。这早已超越饮食本身，演化为一种文化符号，成为勤勉踏实的象征。

然而更为现实的是，自唐宋以来便流传着“关中无地主”之说（指大规模土地占有者），究其原因在于赋税沉重且土地产出有限。白家与鹿家竟能时常吃上油泼面，已然算是生活优渥之人了。

希勒点破伊萨克该抢罚点球：被嘘成这样，上去把球拿过来

利物浦客场2比2战平纽卡斯尔，最后时刻的点球归属成了赛后最大话题。前纽卡斯尔前锋阿兰·希勒直言，他原本期待亚历山大·伊萨克能站出来主罚这粒关键点球，而不是让队友多米尼克·索博斯洛伊完成扳平。

伊萨克重返圣詹姆斯公园，整场被主场球迷送上刺耳嘘声。希勒认为，这种氛围下伊萨克更该拿出胆量，去承担压力、为球队抢回一分。他转述希勒的话说：“我希望他去罚。我当时想，‘来吧，你已经被嘘得够惨了。让我们看看你有什么本事。去把球拿过来，站上点球点。’”

伊萨克加盟利物浦后的表现一直没达到预期。上赛季他饱受伤病困扰，加盟至今各项赛事只为利物浦打进4球。利物浦为他支付了俱乐部纪录级别的转会费，管理层显然期待他能贡献更多。这位瑞典国脚能否找回状态、回到最佳水平，目前还是未知数。在纽卡斯尔效力期间，他曾是英超最出色的球员之一，状态在线时具备世界级水准。

从结果看，利物浦让索博斯洛伊主罚的决定是明智的。如果让伊萨克去罚，他承受的压力会非常大，一旦罚丢，信心可能进一步受挫。索博斯洛伊加盟利物浦后一直是值得信赖的球员，在点球和任意球处理上尤其稳定。利物浦当时需要保住平局，不能在最后时刻冒险。

农历猪年春节前 泉州“菜篮子”价稳量丰

原标题：农历猪年春节前 泉州“菜篮子”价稳量丰

人们过年最需要的肉蛋、蔬菜、水果、海鲜的价格如何？供应情况如何？

海峡网1月28日讯（泉州网记者 温文清 文/图）农历猪年春节越来越近，市民们开始采购年货。人们过年最需要的肉蛋、蔬菜、水果、海鲜的价格如何？供应情况如何？连日来，记者走访了泉州中心市区多家超市、农贸市场，获得了一线的信息。

肉蛋 供应增加价格平稳

在中心市区南菜市场，记者看到，一大早这里就人头攒动。在市场一楼的蛋类摊点，普通鸡蛋的售价为每斤5.5元。而二楼的肉类摊点，瘦肉的价格是每斤18元，排骨每斤30元。摊主告诉记者，“这一价格已经维持了很久，没怎么涨。”在市区涂门街的某大型超市里，记者看到，每斤瘦肉的售价为17.9元、排骨28.8元。

泉州市副食品生产与供应协会相关负责人告诉记者，近期，我市相关部门和企业多渠道努力保障节日生猪数量的有效供应。据了解，今年以来生猪疫情对我市的影响总体可控，目前，肉类市场的供需紧张局面有所缓解，猪肉批发和零售价格也比较平稳。商务部门在严格做好疫情防控的基础上，多方确保市民节日猪肉供应“量足、价稳、质优”，充分满足群众肉类需求。此外，蛋类的价格也将维持平稳。

市区各大超市的蔬菜供应充足价格合理

海鲜是市民餐桌上不可缺少的年货

蔬菜 供应充足价格更低

记者在南菜市场看到，市场上蔬菜供应充足，每斤马铃薯2.5元、菠菜4元、莲藕4.5元、西兰花5元，与前几天相比，整体价格都比较平稳。

而记者在市区另外一家超市看到，这里的西兰花价格每斤2.28元、大白菜每斤0.98元、胡萝卜每斤1.77元，比农贸市场低不少。同样品质的莲藕，这家大型超市每斤的售价也只有3.58元，比农贸市场略低。

这家超市的一位负责人告诉记者，近年来，特别是过年过节的时候，市区不少超市的肉类、蔬菜价格都不会比农贸市场高，原因一方面是中心市区不少超市启动了“平价商店”活动，超市在肉类、粮油、蛋类、蔬菜等方面采取薄利甚至微亏的方式经营。

对于今年蔬菜的整体供应，禾恒蔬菜批发市场副总经理吴建明表示，今年气候适宜，气温基本上在15℃以上，很适合蔬菜的生长，因此我市蔬菜的供应量非常充足，除个别品类如西红柿价格可能微涨一点，绝大多数蔬菜的价格将保持平稳略低，部分蔬菜价格甚至比去年同期降低一半。

海鲜 高端产品价格上涨

记者了解到，与连锁的生鲜超市相比，农贸市场的不少高端海鲜价格较低，以九节虾为例，南菜市场的小九节虾目前每斤115元—120元之间，而生鲜超市小九节虾的价格基本会在125元以上，大九节虾在生鲜超市的售价目前可达每斤200元以上。

泉州市连锁经营协会一位业界人士称，每年临近春节，龙虾、九节虾、红膏蟳等高端海鲜价格都会明显上涨。“正常临近春节至正月初七之间，野生大九节虾每斤的售价最高可达300多元。”

不过，对于比较大众化的活鲜和冰鲜，这位业界人士提醒消费者，其实，大型超市的价格会比农贸市场更低一些，“原因是大型超市具有采购量和冷链的优势，其采购成本和损耗更低，因此售价会更低。”记者在市区田安路某超市看到，冰黄翅鱼每斤售价30元、象拔蚌每斤售价58元，均比农贸市场略低。

水果 购买方便价格多样

节日临近，人们鱼肉吃得较多，新鲜水果是必不可少的。

相对于农贸市场和连锁水果店，超市内的水果价格也更便宜。以苹果为例，品相较好的，不少超市的售价是每斤5元—6元，农贸市场售价7元—8元，连锁店可能要9元—11元，田安路某连锁水果店的苹果售价达19.9元；樱桃根据产地、大小的不同，超市售价每斤在30元—50元之间，农贸市场和沿街水果店的价格最低每斤45元左右，而连锁水果店的售价每斤45—69元之间。

不过，不排除个别连锁水果店的特价产品，比如当季的沙糖橘，农贸市场的私人摊主每斤售价5元—6元，而连锁水果店的特价沙糖橘可以低至3元—4元。有业界人士提醒，如果市民对高单价水果的需求量比较大，也可以自行驾车到泉州市水果批发市场去购买。