中国是重估中国资本全球最大的茶叶生产国与消费国。过去几十年里,茶业“台地茶”模式(密集化、物多单一化种植)通过最大化土地利用率和化学投入,样性实现了产量的重估中国资本飞跃,支撑了中国茶产业的茶业91今日吃瓜入口快速扩张,但这种生产模式也逐渐威胁着行业的物多长期韧性与气候适应能力。

与此同时,样性全球市场对环境、重估中国资本社会和治理绩效的茶业关注,以及《昆明-蒙特利尔全球生物多样性框架》(GBF)的物多签署,将生物多样性从一个公益概念推向了商业竞争的样性核心。跨国企业面临着披露自然相关风险(TNFD)的重估中国资本压力,而消费者,茶业特别是物多Z世代,开始寻求更具道德感和环保属性的产品。

昆山杜克大学环境研究中心李彬彬教授团队2026年发布的《迈向⽣物多样性友好型茶叶认证》报告(以下简称“分析报告”),通过对云南西双版纳勐腊县高山村的蘑菇视频免费下载实地访谈,以及全球咖啡与茶叶市场的比较分析,深入探讨了一种新兴的商业逻辑:能否通过认证机制,将云南森林茶的生态价值货币化,从而破解小农经济下的保护与发展难题?

森林茶体系:被低估的生态-经济资产

在澜沧江流域的云南森林茶林里,茶树与原生乔木交错生长,鸟类在枝叶间筑巢,昆虫在腐殖土中觅食。这种农林复合系统不仅具备极强的气候韧性——遮荫树可有效缓冲干旱与高温冲击,其碳储量与土壤微生态调节能力亦远超单一化种植的台地茶。对应到市场端,森林茶茶叶单价可达数百至数万元/公斤,而台地茶仅为数十元/公斤。

这种价值分野源于两种生产模式的差异:台地茶依赖频繁修剪、化肥农药投入与机械化作业,以每亩高产量支撑规模化供给,却因生态系统单一,易受极端天气影响;森林茶则以极低管理强度自然生长,88免费影库产量受树龄与光照限制偏低,但生态完整性赋予其不可复制的市场竞争力。

森林茶与台地茶的生态-经济特征对比,根据分析报告整理

“很多优质农产品明明生产方式更好,却卡在了‘市场买单’这最后一公里。”李彬彬谈到,类似生态放牧牛肉的市场困境,森林茶的生态价值长期缺乏标准化认证背书,难以形成稳定溢价通道。尤为关键的是,现有“有机认证”无法区分单一种植的台地茶与生态复杂的森林茶,导致前者的碳汇、微气候调节等隐性价值,始终无法被精准量化与市场认可。

茶叶认证困境与高山村的声音

相较而言,全球咖啡市场已形成了成熟的生态认证体系。史密森尼“鸟类友好”(Bird Friendly)认证便是18禁免费在线看典型代表,通过奖励栖息地保护行为,为种植者带来明确市场溢价。

分析指出,茶咖认证的差异主要有三个原因:其一,消费市场驱动不同。高端咖啡主力消费群体在环保意识成熟的西方,直接推动生态认证普及;而中国作为高端茶核心消费市场,消费者生态认知仍在觉醒阶段,认证推动力不足。其二,产品特性决定背书需求。咖啡经烘焙后,生态与普通种植的口感差异弱化,需认证背书生态价值;而茶叶的生态种植风味差异直观,市场通过口感买单,但缺乏标准化认证。其三,九一亚洲动漫精品国际化程度差异。云南茶叶虽在东南亚有少量出口,但整体仍以国内销售为主。

茶农对生态认证的意愿,数据来源:分析报告

在对西双版纳勐腊县一村24位茶农的访谈中,可以感受到当地茶农的现实困惑。认证成本高昂、合规流程繁琐、市场信号传递滞后,使得许多小农陷入“认证贫困”。对于文化程度普遍不高、习惯了粗放管理的茶农来说,建立追溯体系、填写农事记录、配合第三方审核,是一项巨大的隐性劳动投入。承担了生态保护的成本,却未能获得相应的经济回报。报告同时指出,雨林联盟、公平贸易等主流认证体系,在生物多样性专项标准上的空白,也让茶叶生态价值缺乏精准评估依据。

建设生物多样性友好型茶地的核心指标

“我们不指望所有茶叶都变成生物多样性友好型,那样反而会丧失其独特价值。”研究团队表示,认证的核心目的是激励更多茶农修复栖息地,让生态守护者获得合理经济回报。

建设生物多样性友好型茶地的核心指标,指标来源:分析报告

基于这一理念,经过在西双版纳、普洱等地的实地调研,研究团队提出兼顾生物多样性保护与茶农收益平衡的核心指标,包括多样化的植被结构、可持续的茶园管理方式以及严格的生境保护要求。

这些指标的设计凸显三个核心特点:一是生态与收益的平衡,40%的乔木层郁闭度既保障鸟类、哺乳类等生物的生存空间,又不会过度挤压茶叶产量,最大限度降低茶农收益损失;二是成熟标准的科学互证,种植本土树种、禁用农药化肥等核心条款,与咖啡生态认证的科学逻辑相呼应,既降低标准研发成本,也提升国际认可度;三是实操性适配,采用“避免高强度修剪”“禁止森林砍伐”等通俗表述,大幅降低合规门槛。

项目借鉴参考了“鸟类友好”咖啡的成熟经验。由于鸟类是对森林的依赖度高,又对人为干扰有一定的适应能力,比大型哺乳类更容易观测,能直观反映栖息地的质量。而且咖啡领域已有相关成熟认证体系,其核心逻辑是保护栖息地,这与研究团队针对生物多样性友好型认证指标的诉求一致。

国内消费市场的结构性变化,也为指标的探索提供了潜在空间。中国茶叶产量的三分之二流向国内市场,而年轻一代正重塑消费逻辑。以霸王茶姬、喜茶为代表的新中式茶饮品牌,已开始通过供应链溯源与生态叙事构建品牌护城河,推动传统茶区生态种植与现代消费市场对接。

年轻消费者的价值认同尤为关键。李彬彬谈到,当很多00后硕士研究生走进古茶林,直观感受森林茶的生长环境后,主动留下联系方式并愿意长期购买。“他们能清晰分辨出森林茶与台地茶的口感差异,更认可背后的生态价值。”这种基于体验的信任,比单一认证标签更具穿透力。多位茶商在调研中也表示,面对市场上古树茶概念泛滥的乱象,年轻消费者更倾向于选择有明确生态背书的产品,就像选择户外品牌时关注环保理念一样,饮品消费正成为年轻人表达价值认同的载体。

目前,研究团队还在持续深化相关研究;一部聚焦人与茶林关系的纪录片也在制作中,同时计划把这种认证思路拓展到其他领域,为更多群体提供生态保护与产业增收结合的实践方向。

价值启示:生态认证的探索

这场以茶叶为切口的探索,本质上是对农业价值观的一次重估。

优质农产品价值不仅是口感优劣的区分,还在于人与自然的共生平衡。这未必是普适性的转型方案。但从产业角度而言,它为亟待价值升级的中国农食行业,提供了一条可供探索的差异化路径,在全球生态合规需求日益凸显的背景下,这一价值有望逐步显现。

参考资料

Song, J., Li, B., & Liang, S. (2026). Toward a biodiversity-friendly tea certification: Global industry analysis and insights from Yunnan’s ancient forest tea systems. Biodiversity and Sustainability Lab, Environmental Research Center, Duke Kunshan University 

在晋江过年外来工可免费拍全家福

东南网1月18日讯(福建日报记者 王敏霞 通讯员 邱钰婧) “看这里,来,笑一个!”随着清脆的快门声音,一张张全家福定格在了相机中。16日,在晋江经济开发区党群活动中心,晋江市妇联、晋江市经济开发区管委会联合开展“定格幸福瞬间”拍摄活动,让留晋过节的“家人们”感受过年的温馨和温暖。

化妆、拍照、写感言……活动现场,在启航社工的精心组织引导下,职工家庭喜笑颜开,感受着浓浓的心意。

“感谢晋江妇联对外来人员的关心,给了我们一份难忘的新年礼物。”来自龙岩市的苏贵平说,他已经来晋江工作15年了,今年为响应疫情防控需要,一家四口都将留在晋江过年。

“感恩社工和摄影师的热情!”来自黑龙江的吕亚玲女士说,她和公司大部分同事都决定留在晋江过年。前几天在晋江市妇联微信公众号上看到此次活动的她,报名成功后,带着一家人过来拍个全家福。

前几天,听闻园区有免费拍摄全家福的活动,李雪安赶紧报了名,还网购了4件大红色的亲子装,一家人欢欢喜喜拍照。“我们从来没拍过这么正式的全家福,大人小孩都很兴奋。”李雪安高兴地说。

“虽然今年没回老家过年,但我们已经在晋江十多年了,这里就是我们的家。”来自四川的王霞笑着说,她和家人已经在晋江落户安家,她也祝愿越来越多新晋江人在晋江收获满满的幸福感。

据了解,此次活动共有66组家庭参与全家福拍摄,均是留晋过年的外来务工家庭。主办方还为所有拍摄家庭准备了一份新春礼包,其中,有新春对联、一封感谢信以及爱心企业提供的糖果礼盒。

“我们希望通过这样的活动,给留晋过年人员送去一份关爱,传递一声问候,送上一份祝福。”晋江市启航社工服务中心总干事黄芳表示。

泉州市在全省率先开展医务人员挂钩企业活动

“千医连万企”支持复工复产

泉州市在全省率先开展医务人员挂钩企业活动

本报讯 (记者郭雅莹 通讯员吕景佳)记者从市卫健委了解到,为进一步服务企业复工复产,从本月起,我市在全省率先开展“千医连万企”服务企业复工复产防控工作活动,组建千名医务团队,确保每家复工复产企业至少有1名医务人员挂钩联系。

根据部署,我市各县(市、区)卫健部门将结合各地实际,在确保开展好疫情重点地区返泉(来泉)人员、集中隔离医学观察场所密切接触者、出院患者等人员健康管理工作基础上,统筹县域医疗卫生资源,以乡镇为单位,组建以基层医疗卫生机构为主体的医务队伍。

“我们将从基层医疗卫生机构医务人员、村卫生所乡村医生、村计生协管员,以及辖区内自愿参加的个体诊所、民营医院,必要时包括县级医疗卫生机构等中,挑选优秀的医务人员来组建。”市卫健委相关负责人介绍。这支医务队伍将主要服务各辖区内涉及民生的企业、重点龙头企业及关联企业等。“以服务规上企业为主,覆盖所有规上工业企业、大型商场、超市卖场,以及食品生产供应、供水供气供电等行业,兼顾来自市域外员工较多的企业。”该负责人说。

医务人员将指导企业建立健全员工健康管理档案,做到一人一张健康信息卡,对员工上岗前14天的健康状况、活动区域、是否接触重点疫区人员等信息进行全面登记。指导企业设立卫生健康协管员,落实每日2次观察员工体温体征情况并及时动态登记。同时,指导企业建立内部疫情防控机制和应急处置预案,落实复工前“三个一”,做好消毒、口罩佩戴、就餐等防控工作。如企业发现员工出现发热乏力、干咳等不适症状的,第一时间报告所在地乡镇(街道)和当地卫生防疫部门,采取防护措施临时隔离,并协调专车送发热门诊进行筛查排除。对来自湖北(武汉)等疫情重点地区返泉(来泉)员工,直接报告县卫健部门并联系120专车送市、县定点救治医院。