周末的周末钟做脂餐仪式感：花20分钟做道减脂餐，十分钟上桌不知道你有没有这种感觉：周末早上醒来，仪道减肚子饿了，式感上桌但外卖APP翻了五分钟还是花分不知道吃什么。点沙拉吧，分钟像吃草；点三明治吧，周末钟做脂餐
三级迅雷下载那个酱料的仪道减热量可能比汉堡还吓人。自己做饭吧，式感上桌又不想在厨房里汗流浃背待一个钟头。花分于是分钟我们常常瘫在床上，越饿越纠结，周末钟做脂餐最后等外卖送到已经饿过头了。仪道减我试过一种办法，式感上桌特别简单：给自己设一个“20分钟手脚不停，花分10分钟交给锅和盘子”的分钟规矩。也就是从进厨房到菜端上桌，最多慢火等10分钟，真正要动手切、炒、翻的时间，控制在20分钟以内。听起来像套路，但做出来的东西确实比外卖清爽，而且真的有周末那种不慌不忙的感觉。先别急着学菜谱，搞清楚减脂餐在“减”什么用费曼的方式说：减脂餐不是让你饿，而是让你每口饭都有“正经用途”。鸡胸肉、鱼虾、
xxx88豆腐负责提供蛋白质，西兰花、菠菜、彩椒负责提供纤维和维生素，杂粮饭、土豆、南瓜负责给大脑供能，最后用一小勺油或几颗坚果来让激素正常工作。只要这四样东西都在盘子里，你的身体就不会觉得缺东西，自然也不容易半夜翻冰箱。你可能会问：“那我直接水煮鸡胸肉加西兰花，不也是减脂吗？”理论上对，但实操上很容易坚持不下去。因为水煮的东西没有香气，吃完嘴里淡出鸟来，过不了几天你就会报复性地想吃炸鸡。所以我的做法里，宁可多花20分钟，也要把香气和口感做出来。这道菜：蒜香鸡胸肉配柠檬西兰花和杂粮饭这是我现在周末做得最多的搭配。食材都很普通，在菜市场或者生鲜APP上都能买到。具体清单如下： 鸡胸肉：一块，大约150~180克 西兰花：小半颗，大概150克 杂粮饭：一碗，我通常提前煮好冻在冰箱里，没有的
狠狠撸在线话用即食燕麦片代替也行 大蒜：3~4瓣，拍碎后香味才够 生抽、蚝油、柠檬汁、黑胡椒、盐、橄榄油（或者任何植物油）为什么选鸡胸肉？因为它的蛋白质含量高，脂肪低，但容易柴。这里有个物理知识：鸡胸肉变柴是因为水分被挤出去了。所以处理时用刀背把它拍松，再撒一点盐和黑胡椒，静置几分钟。如果你时间充裕，可以提前一晚用盐水泡一下，但周末想快，拍松就够了。时间安排：边做饭边理清顺序为了让你真的能在20分钟内完成，我按最忙乱的周末早晨情况来排了个时间表。你可以照着做，也可以根据自家火候调整。 时间（分钟）你在干什么锅/机器在干什么 0-3烧一锅水，水里加一点盐。水在烧，同时电饭煲热杂粮饭（或微波炉转1分钟） 3-6把鸡胸肉拍松，用盐、黑胡椒、一半蒜末抹匀。水开了，
拍拍把西兰花扔进去焯水，捞出来沥干。 6-10平底锅中小火烧热，倒半勺油，把鸡胸肉放进去。鸡胸肉在锅里煎，别动它，计时4-5分钟。 10-14翻面，放剩下的蒜末和几滴生抽，盖上锅盖焖1分钟。另一边用刚才焯西兰花的水不用了，锅刷一下或者用另一个不粘锅。 14-18等鸡胸肉散发香气的时候，把西兰花倒进另一个锅里，用中小火快速翻炒，加一勺蚝油和几滴柠檬汁，调味后关火。鸡胸肉还在静置，你可以把它夹出来放在砧板上。 18-20切鸡胸肉，注意斜着切，肉汁不容易流出来。盛杂粮饭，摆盘，撒一点黑胡椒和芝麻。表格里的时间会有点出入，但关键点是
月神直播：不要同时开好几个大锅，一个煮一个煎就够了。否则手忙脚乱，时间会变成40分钟。十分钟上桌：其实是“把菜端到面前”的仪式我以前做饭喜欢直接端着锅吃，觉得省事。但后来发现，多花十分钟摆盘，心情完全不一样。所谓“十分钟上桌”，指的是你用好看的盘子装好菜，摆好筷子，倒一杯无糖气泡水或者黑咖啡，然后坐在餐桌前，不刷手机，认真吃掉它。这个过程大概十分钟，但仪式感就在这十分钟里。如果你觉得摆盘太麻烦，可以试试一个简单方法：先用白色大深盘，铺一层杂粮饭，然后把切好的鸡胸肉斜着码在饭上，西兰花堆在旁边，最后淋一点锅里的蒜香汁。拍照好看，吃起来也方便。有次我连盘子都没洗，直接用菜板端上桌，切开的鸡胸肉汁水混着柠檬汁，也挺美的。几个让减脂餐好吃的小原理，都是物理和化学不用背公式，你只要记住下面几条，就能自己换花样。 盐能让肉里的水分不容易流失。所以提前腌肉比不腌的好吃，也不用腌很久，五分钟就有效果。 高温快煎比久煮更嫩。鸡胸肉中心温度达到70度左右就熟了，再煎就老。怎么判断？用筷子戳最厚的地方，流出来的汁水是透明的，不是粉色的。 西兰花焯水再炒，比直接炒绿更好看。因为焯水能破坏细胞壁，让叶绿素更稳定。加盐能让颜色更翠绿，但别煮超过两分钟。 酸可以解腻，让味道更清爽。柠檬汁或醋在最后加，能中和油腻感，尤其适合配鸡胸肉。减脂期间容易踩的坑，我全踩过第一个坑是“只盯着鸡胸肉”。实际上，去皮鸡腿肉、瘦牛肉、龙利鱼、虾仁、豆腐，都是很好的蛋白质来源。如果你今天不想吃鸡胸，就换鱼，做法一样：拍干水分，撒盐和胡椒粉，平底锅少油煎熟。别让自己吃腻。第二个坑是“米饭只吃一口”。如果你全天活动量不小，身体需要碳水。杂粮饭里含有膳食纤维，升血糖慢，能让你专心工作到中午十二点都不饿。我一般吃一小碗，大概150克，配鸡胸和蔬菜，完全不会有负罪感。第三个坑是“酱料随便加”。这里要注意：沙拉酱里的脂肪和糖分，可能比炸鸡还高。一碗蔬菜沙拉加两勺千岛酱，热量能到200大卡，比鸡胸肉还多。所以我用柠檬汁、蒜末、生抽、蚝油自己调酱，热量低，味道也不差。如果有条件，提前备好这三样东西周末早上手忙脚乱，往往是因为食材没处理好。我每周都会花一点时间做预制，但不用很多，够工作日救急就行。 备餐项方法能放多久 杂粮饭糙米、藜麦、小米混合煮熟，按一碗量分装冷冻冷冻两周没问题 鸡胸肉用盐、黑胡椒、蒜粉腌好，分装在保鲜袋里压扁冷藏1天，冷冻一周 西兰花掰成小朵，洗净后焯水30秒，冰水过凉，沥干冷藏两天，会蔫，但还能吃有了这三样，周末做这道餐的时间会缩短到15分钟，甚至更快。但说实话，我更喜欢现买现做，因为看着生鸡胸肉在锅里变色，听着滋滋声，本身就有一种“我在认真生活”的感觉。亲测：一个有点失败又成功的周末早晨上周六，我睡到九点半，起床以后不想动，但还是忍着困意进了厨房。结果发现冰箱里没有西兰花，只有一根西葫芦。我临时换成西葫芦，切块后和鸡胸肉一起煎。因为西葫芦会出水，所以鸡胸肉表面的脆皮没做出来，但汁水很足，西葫芦吸了肉汁，意外地好吃。所以你看，菜谱不是死的，减脂餐的核心是“蛋白质+蔬菜+碳水”，而不是“必须吃鸡胸和西兰花”。那天的仪式感，就是我花了20分钟把食材处理完，然后用了10分钟把一块煎得不太完美的鸡胸肉、几块西葫芦和一碟杂粮饭摆在阳台的小桌上。窗外有风，楼下的树刚发芽，我咬了一口鸡胸肉，发现它居然比上周严格按照步骤做的还要嫩。可能是因为我放了很多蒜末，也可能是因为我刚好饿了。后来我翻了翻手机里的健康饮食笔记，看见之前摘录的一句话：“食物带来的满足感，不仅来自营养，还来自你愿意为它花时间。”但我不想说得太正经。周末嘛，能让自己好好吃顿干净的饭，就是对未来一周最好的犒劳。现在我准备去把碗洗了。厨房里还残留着一点蒜香和柠檬味，混杂着阳光，感觉挺值。如果你也想试，不用等周末，今晚按照那个时间表，20分钟内就能开饭。至于十分钟上桌——你完全可以一边看综艺一边吃，那也是一种仪式感。
2022年 泉州24个片区更新实施大比拼
记者从泉州市“抓城建提品质”工作领导小组办公室了解到，2022年全市谋划推动实施更新片区24个，包括中心城区统管区12个、其他片区12个。集中力量、联动推进鲤城江南、丰泽东海城东、丰泽北峰、洛江阳江、晋江晋东、泉州台商投资区海江等6大组团片区更新，打造“两江一湾”海丝新城。
做大做强中心城区 做实做优次中心组团 做精做美小城镇和新农村
“通过深化片区策划、明晰功能定位、把握建设节奏，实现片区功能和品质双提升，做大做强中心城区，做实做优次中心组团，做精做美小城镇和新农村。”市住建局工作人员介绍，根据《2022年泉州市片区更新专项行动实施方案》，统管区有12个片区，其中鲤城区2个、丰泽区6个、洛江区2个、泉州台商投资区2个。
鲤城区江南组团致力于打造环湾生产性服务组团，建设宜居品质城区，今年重点建设鲤城繁荣片区和站前大道西片区。
丰泽区东海组团致力于打造海丝新城中央商务区，联动两岸发展，辐射带动晋东新区和海江片区建设，今年重点建设东海后埔片区和金崎片区。城东组团重点补足教育资源配套，完善区域交通路网，今年重点建设南埔山片区和金凤屿片区（万安）。北峰组团承接古城旅游集散功能，打造动车站门户形象区，生态宜居产城融合示范区，今年重点建设北峰西华洋片区和北峰东片区。
洛江阳江新城片区今年重点加快推进阳江新城横一路施工，动工建设阳江支路、阳江学园、新城公园（一期、二期）等9个项目。
泉州台商投资区两大片区为海江片区和高铁片区。
其他片区12个，包括泉港区高铁站站前片区、石狮中心城区片区、晋江市晋东片区、晋江市科创新区、晋江市高铁新区、南安市北山片区、惠安县惠泉片区、惠安县西苑路北拓片区、安溪县参内镇学院路以北片区、永春县城东片区、永春县城西片区、德化县霞田片区等。
围绕谋划、征迁、前期、开工、建设等实行“五比一看”
“通过开展片区更新活动，实行‘五比一看’，包括比总体谋划、比征迁进度、比前期进展、比质量安全、比建设速度，看综合成效，力争用3—5年时间形成一批基础设施健全、高端功能完善、城市形象良好的片区。”市“抓城建提品质”工作领导小组办公室工作人员介绍，重点围绕项目谋划、征迁、前期、开工、建设等重点环节，实行“五比一看”，考评结果纳入年底绩效考核。
比总体谋划方面，主要比片区规划、任务安排、组织和机制等，包括片区规划设计方案合理性、可行性、规范性、质量和深度等符合要求；科学安排工作任务，时序合理、措施有力；完善组织和机制，成立专班、建立机制、高效运行；并针对片区工作推进计划，明确各项工作分管领导和具体责任人等。比征迁进度方面，主要比房屋拆除和土地征收的组织工作，前期进展、征迁速度等。比前期进展方面，主要比项目设计的质量，比项目资金筹措，比项目建设前期手续办理。比质量安全方面，主要比工程质量、比安全文明施工水平。鼓励创建优质工程，所有项目均要创建市级及以上标准化工地，安全文明施工有保证。比建设速度方面，主要比项目开工竣工时间，比项目进度，比投资强度。看综合成效方面，主要看建设成效、看投资效益、看社会评价、看群众满意度、看工作专班状态。
春节和元宵佳节期间 泉州公益性文艺演出精彩不断
本报讯 （记者陈智勇）本月恰逢春节和元宵佳节，泉州市文艺院团公益性文艺演出精彩不断，泉州南音、梨园戏、泉州提线木偶戏、高甲戏、闽南民间歌舞、打城戏等均有好戏上演，为广大市民献上精彩戏曲盛宴，营造节日氛围。
昨晚，高甲小戏专场在泉州市高甲剧团上演，泉州市高甲戏传承中心献演了《许仙说谢》《武松打店》《盗仙草》等精彩节目，受到现场观众的喜爱。本月4日、5日、6日、19日和27日晚上7时，该中心还将演出多场高甲戏打城戏小戏专场。值得一提的是，25日和26日晚上7时，该中心将连演两场高甲戏《连升三级》，该剧为高甲戏经典剧目，被誉为“中国当代十大喜剧”。
4日晚上7时30分，泉州市闽南民间歌舞传承中心将在泉州南音艺苑献演一场精彩的闽南歌舞晚会。20日晚上，该中心将还献演声乐专场演出。5日、7日、19日、21日、26日和28日晚上7时30分，泉州市南音传承中心将在泉州南音艺苑献演多场演出，喜爱南音的弦友不要错过。
喜爱梨园戏传统剧目《陈三》的戏迷有福了，本月20日晚上7时30分、21日下午3时和晚上7时30分、22日下午3时和晚上7时30分，福建省梨园戏传承中心将在梨园古典剧院连演五场《陈三》，从古本一演到古本五。此外，23日、24日和25日，该中心还将献演梨园戏传统剧目《苏秦》、新编梨园戏《倪氏教子》和梨园戏上路流派传统剧目《王十朋（残本）》选场。
本月16日、17日、18日晚上7时30分，泉州提线木偶戏传承保护中心将在泉州木偶剧院连演三场折子戏，16日、18日、20日、21日、23日、25日、27日和28日下午4时，该中心还将在市区通政巷泉州嘉礼馆进行多场演出。
据悉，演出院团将按照疫情防控要求做好相关工作，同时提醒广大市民遵守相关要求，文明、有序、安全观看演出。
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