守住内心清净，远离无谓纷争

7月29日，莫氏美食竞技综艺《一饭封神2》首期节目正式播出，鸡煲局评此前凭借“反向劝退”出圈、饭封火爆全网四个月的神首术含91免费看片app顺德莫氏鸡煲遗憾止步首轮比拼，新荣记创始人张勇的轮出量专业点评，引发大众关于市井风味与专业厨艺评判标准的委技热议。

本次首期赛程为“大小厨入局战”，莫氏共计100位各地厨师同台角逐，鸡煲局评仅有30个晋级名额，饭封竞争十分激烈。神首术含莫氏鸡煲店主莫叔携招牌药膳鸡煲参赛，轮出量黄色视频app在线下载最终未能拿下晋级席位，委技成为最早一批被淘汰的莫氏选手。

评委品尝菜品后给出了差异化评价。鸡煲局评张勇点评一针见血，饭封他表示这款鸡煲味道尚可，黄色软件app免费下载观看但整体技术含量不高，菜品的鲜香口感完全依托240至300天散养土鸡、当日现杀的优质食材支撑，烹饪方式偏向家常朴素炖煮，缺少专业厨艺赛事所看重的黄色视频APP。烹饪巧思、技法创新与工艺难度，因此不符合竞技晋级要求。

与此同时，谢霆锋给予正向认可，夸赞鸡肉品质上乘、黄色软件app视频下载汤汁醇厚好喝。张勇也特意补充说明，淘汰结果仅适用于赛场竞技规则，并非否定菜品口味：“下次去到顺德，我依旧会专程到店里品尝”。

谈及参赛初衷，莫叔坦言门店爆红两个多月来，长期处于超负荷运转状态，身心疲惫，受邀登上综艺并非为争夺名次，只是希望暂时离开忙碌后厨，借机放松身心。

赛事结果出炉后，众多网友纷纷发表看法。大家普遍认为，街边人气小吃与专业厨艺竞技本身遵循两套评判体系：普通食客就餐偏爱地道烟火气、食材本味与治愈口感；专业厨艺赛场则更考验厨师技法功底、菜品创意与食材重构能力。赛场出局不等于鸡煲口味欠佳，莫氏鸡煲依靠实在用料积攒的线下口碑依旧稳固，市井家常风味与精致烹饪技艺并无高下之分。

祁辛新歌《如果再相遇》上榜QQ音乐热歌榜

　　2020年10月13日，由祁辛作词作曲和演唱的《如果再相遇》冲上QQ音乐热歌榜，引起了歌迷们的关注和讨论，纷纷留言点赞，祁辛本人也与粉丝互动，分享创作背后的故事。

　　《如果再相遇》2020年6月8日在QQ音乐独家发行，似曾相识的旋律和感性的歌词，让人打开心中尘封多年的记忆，把大家带入青涩懵懂的年代，让人不禁回忆起曾经初恋的那个人，听众由此产生共鸣，所以一经发布热度就居高不下。

　　祁辛，中国内地流行乐词曲创作人、音乐制作人、男歌手，2016年创建音乐厂牌，任职CEO，专职为国内外影视剧及歌手艺人创作、制作音乐。

　　作为高产的创作歌手，祁辛目前发布的个人作品还有EP《0624》，单曲《对酒当歌》、《不可救药》、《我是谁》、《寂寞》、《李慕白》、《无间道》、《见面再说吧》、《黑白天台》等。

　　据悉，近几年祁辛曾为多部奥斯卡获奖电影《爱乐之城》《水形物语》《奇迹男孩》《罗马》等制作音乐，另外也为众多艺人创作音乐和担任制作人，合作艺人包括周深、周笔畅、黄渤、黄绮珊、陈伟霆、金志文、戴荃、张歆艺、艾热、那吾克热、孙八一、陈彼得、詹雯婷Faye、李子璇、蒋敦豪等，创作作品曾获亚洲新歌榜冠军、CCTV华语榜中榜冠军、QQ音乐巅峰人气榜冠军等奖项。

　　谈到《如果再相遇》这首歌的创作背景，祁辛谈到也是和朋友们聊起少年时代有感而发，歌词内容也是很多人感情的缩影，表达的是不要忘记过去，不要担心现在，珍惜身边拥有的。

春来沙家浜，解锁99%的人都想吃的“最乡愁”土灶饭

　出行时间/ 2020-4-13

　　出行天数/ 1 天

　　人数/ 4人

　　人均费用/126RMB

　　这场聚会似乎等了漫长的一个冬天。

　　因为疫情，太久没有出游，朋友们按捺不住激动的心情，早早的就准备了各种攻略，每天在群里喋喋不休的讨论着去哪里。这不仅是一场出游，也是一次好久不见的聚会。

　　经过筛选江浙沪三地有名的景点后，我们定在了沙家浜风景区!

　　Reason：

　　距离适中，交通便利，全程高速(苏州50分钟/昆山50分钟/无锡1小时/上海1.5小时车程);

　　景区可体验游玩的项目非常丰富，可以满足每个人的喜好;(湿地公园景色、湿地观鸟、京剧、石湾山歌、叫花鸡制作、土灶体验、芦花影视主题咖啡馆、芦荡手摇船、水乡婚俗表演、神枪训练营、芦荡垂钓、传统捕鱼、田园采摘、湿地植物园、野趣DIY等);

　　可以郊游聚餐(可以自己做土灶饭，并且景区准备了丰富的食材);

　　疫情期间比较安全，景区空间较大，景区每日限制游客流量。

　　4月13日，天气多云，阳光不燥。做好防护，带着愉快的心情，一行4人自驾来到沙家浜风景区。

　　沙家浜风景区地处江苏省常熟市南隅，属于阳澄湖水系，周边水网密布，交通便利，面积约6000亩，是国家5A级风景旅游区、国家湿地公园。

　　进景区前，工作人员在检票口进行了严格的体温检测，一一查看苏城码，这一点让大家都很安心。

　　一进景区便看到了景区的导览图，出游前我们已经规划好了游玩路线。这次的主要出游目的是，体验土灶饭，寻找舌尖上的乡愁。

　　春色撩人，爱花风如扇，柳烟成阵。我们先在湿地观鸟，然后去了横泾老街，在春来码头、古戏台、芦花影视主题咖啡馆、芳华照相馆打了卡。

 

　　在中午12点前到达芦苇荡里的天然厨房：土灶体验区。这时，已有灶台升起了袅袅炊烟。一瞬间将我拉回到了乡间的童年时光。

　　小时候，生活在农村，家家户户都有一口土灶。这个用砖和泥巴砌成的土灶，方方正正，承载着一家人的一日三餐。在那个物质匮乏的年代，温暖的灶台，是一家人热闹的来源。怀念那个时候，扶着灶台烧火、添柴，撅起嘴吹火的时光。怀念那个时候，一家人围在灶头前，聊家长里短的场景。

　　那个时候，生活虽清苦，但母亲像魔术师，总能用这简陋的灶台，想着法子为我们正在成长的身体，变出各种乡土美味。幼时，每天清晨从睡梦中醒来，总能看到母亲在灶前忙前忙后，伴着叮叮当当炒菜的声音，带着炊烟的幸福的味道总是氤氲在心间。

　　回眸时，我们的土灶里已燃起了熊熊烈火，小伙伴忙着添柴。两口大锅，都冒着腾腾热气。

　　柴火、火钳、铁锅、大锅铲……炊火工具一应俱全。土豆、青菜、西红柿、鲫鱼、猪肉、鸡蛋，全是新鲜的食材。

 

 

　　欣喜若狂的小伙伴们迫不及待，争相上手，洗菜、切菜、掌勺炒菜，很有默契地分工合作。

　　将虾洗净，备好调料，油热下虾，在灶火的催化下，虾肉香气四溢。这边的大虾刚出锅，那边的鱼也火候将至，红烧鲫鱼装盘上桌。

　　西红柿炒鸡蛋、土豆炒肉，小伙伴的拿手好菜，一个个上桌，香飘四溢。

　　红彤彤的柴火，香喷喷的土灶饭，温暖而朴实。

　　大家围坐在旧式的长木桌上，听着厨房外的鸟鸣和风，感受着乡间的美好和宁静。

　　同行的小伙伴感慨，离家十年，这是他在异乡第一次闻到炊烟的味道，第一次吃到自己做的柴火饭。沙家浜的土灶饭体验，让他找回了久违的人间烟火气。

　　这是我们共同的乡愁和乡恋，带着对食物和土灶的感恩，对亲人的眷恋。随着城镇化的推进，从小出生在城市里的孩子们，没有我们这样的乡愁，但沙家浜的土灶饭体验，弥补了些许这样的遗憾。

　　饭毕，大家都很满足，不仅是对食物，更是对这种生活里的小确幸。

　　还身在沙家浜，我和朋友就已筹划起了下次的沙家浜之行。想着在江南最美的春秋两季，有时间就带着孩子多来沙家浜走走，亲近田园、亲近自然，让孩子去体验我们的童年，在大自然中学会生存和感恩。