2名中国公民被拘捕 驻尼泊尔使馆提醒切勿无签证前往印度

记者日前从中国钢铁工业协会获悉，截至截至2025年底，年底我国钢铁行业超低排放改造工程圆满收官，国上80%以上粗钢产能实现超低排放。粗钢产能超低

据中国钢铁工业协会会长赵民革介绍，实现成人dv2022年底启动的排放免费观看黄色软件“钢铁行业能效标杆三年行动”成为节能降碳与降本增效的核心抓手，143家培育企业高炉、截至转炉能耗比2023年分别下降2.5%、年底12.2%，国上两个工序两年累计节能1320万吨标煤，粗钢产能超低减排二氧化碳3400万吨。实现

此外，排放我国钢铁行业绿色低碳发展能力不断跃升。截至黄色软件下载链接宝武富氢碳循环氧气高炉商业示范项目、年底湛江钢铁近零碳工厂、国上中国钢研纯氢竖炉示范线等前沿低碳冶金技术示范项目相继落地，我国低碳冶金技术创新应用进入世界第一方阵。黄金网9·1网站

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据中国钢铁工业协会会长赵民革介绍，2022年底启动的“钢铁行业能效标杆三年行动”成为节能降碳与降本增效的核心抓手，143家培育企业高炉、转炉能耗比2023年分别下降2.5%、12.2%，两个工序两年累计节能1320万吨标煤，减排二氧化碳3400万吨。

此外，我国钢铁行业绿色低碳发展能力不断跃升。宝武富氢碳循环氧气高炉商业示范项目、湛江钢铁近零碳工厂、中国钢研纯氢竖炉示范线等前沿低碳冶金技术示范项目相继落地，我国低碳冶金技术创新应用进入世界第一方阵。

2014体坛重大赛事罗列 8月首届男篮世界杯9月亚运会

2014体坛重大赛事罗列 8月首届男篮世界杯9月亚运会

字体大小：A A2014-01-01 10:24:32编辑：竹青点击: 次

　　90win体育讯 北京时间1月1日，央视曝出男篮获得西班牙世界杯外卡之后，2014年的体坛重大赛事也多了一项有看头的节目。《广州日报》今天的体育版对2014年体坛重大赛事进行了详细的罗列和说明，其中篮坛主要大赛包括8月在西班牙举行的首届男篮世界杯，紧接着就是9月的亚运会。

　　2014年可谓是体育大年，巴西世界杯、索契冬奥会、南京青奥会、仁川亚运会……落英缤纷、精彩纷呈，世界体坛重新焕发“生机”，体育爱好者也可以在这样一个动感之年大饱眼福。除了上述大赛外，各单项锦标赛也相继登场亮相，老将隐退、新人辈出，世界体坛改朝换代自然备受关注。

　　以下让我们带着新年的美好祝愿祝福车王舒马赫早日康复，一起预热2014体坛重大赛事：

　　一月

　　澳网揭幕战 CBA全明星

　　1月2日 厦门马拉松

　　1月5日-18日 达喀尔拉力赛

　　1月9日-12日 乒联巡回赛总决赛

　　1月13日-26日 澳网公开赛

　　1月27日 戴维斯杯世界组

　　1月18日-19日CBA全明星赛

　　1月21日-26日 环澳大利亚自行车赛

　　历来有“新年第一战”之争，最具标志性的当属达喀尔拉力赛，不过，今年这项“生死竞速”没有迎着新年的第一缕阳光起航，而是1月5日发车。唯一参赛的中国选手周勇，加盟实力强大的MINI车队参赛。

　　为了争夺“新年第一战”的头衔，很多赛事选择了跨年举行，WTA深圳公开赛就是其中之一，李娜在岁末开启新赛季的征程。随后，她将转战澳大利亚，参加新年第一项大满贯赛事，作为2013年的亚军，今年将再次向冠军发起冲击。

　　本月还有国际乒联年终总决赛，随着多位老将的退役，国乒将由多名小将担纲主力，樊振东、闫安、朱雨玲等向张继科、马龙、李晓霞发起冲击值得关注。

　　二月

　　索契冬奥会 亚冠看恒大

　　2月7日-23日 索契冬奥会

　　2月11日-16日中国羽毛球国际挑战赛

　　2月15日-17日NBA全明星赛

　　2月16日 香港马拉松

　　2月18日-4月2日 CBA季后赛

　　2月23日 东京马拉松

　　2月25日-3月3日 国乒直通世乒赛选拔

　　2月26日 亚冠联赛

　　广州恒大VS附加赛球队

　　冬奥会将于2月7日在索契举行。中国军团索契夺金的重任落到短道速滑和自由式滑雪空中技巧两支王牌之师身上，短道速滑的形势比较严峻。上届冬奥会，中国代表团曾在温哥华共获5金2银4铜，列奖牌榜第七位，首次进入前八名。

　　2月26日，经过重组的广州恒大将首次亮相新赛季亚冠联赛，世俱杯与包括拜仁在内的世界顶级俱乐部鏖战3个回合，恒大找到了差距和目标。另外，贵州人和、山东鲁能等队也将为中国足球荣誉而战。

　　当然，2014NBA全明星赛仍是本月的重头戏，詹姆斯、杜兰特、科比、霍华德等球星有望联袂为球迷奉献一场视觉盛宴。国乒队内直通选拔赛开战，众星将展开搏杀。

　　三月

　　国足征亚洲 中超燃战火

　　3月4日-9日 羽毛球全英赛

　　3月5日 亚洲杯预选赛

　　中国VS伊拉克

　　3月8日 中超联赛揭幕

　　3月7日-9日 田径室内世锦赛

　　3月14日-16日 世界跳水系列赛

　　3月29日-4月6日男子冰壶世锦赛

　　3月31日-4月1日戴维斯杯

　　3月31日-4月6日 斯诺克中国公开赛

　　中国男足是容易被遗忘的队伍，但在这个寂寞的三月，他们需要用一场生死战实现自我救赎。虽然只是亚洲杯预选赛的一场争夺，但已沦为亚洲三流的国足，的确是在预选赛阶段挣扎得最尴尬的球队。此战放在第三国阿联酋举行，希望广州恒大战将能够为国足带来一些新变化。

　　还有一个人物也快被人们遗忘，那就是飞人刘翔。曾记否，2年前伦敦奥运会前夕，刘翔在室内田径世锦赛上夺得一枚银牌，然后遭遇伤病，再次铩羽奥运。志在复出重战江湖的刘翔，今年会选择在这里亮相吗?

　　四月

　　F1上海站 CBA出冠军

　　4月3日-6日 高尔夫女子大满贯赛

　　4月10日-13日 高尔夫美国大师赛

　　4月14日-20日 ATP蒙特卡洛大师赛

　　4月16日-21日 现代五项世界杯

　　4月17日 NBA常规赛落幕

　　4月20日 F1上海站

　　4月21日 波士顿马拉松

　　4月28日-5月1日 世乒赛

　　4月 CBA总冠军产生

　　第52届世界乒乓球锦标赛将在本月开打，根据国际乒联规定，双数年份将进行团体赛的争夺。中国队将向男子七连冠、女子两连冠发起冲击。张继科、李晓霞能否扛起领军人的大旗，值得关注。

　　新一年的F1削减了3站赛事，不过中国站仍在19站之列，4月20日，中国汽迷将在上海再一次目睹F1的风采。

　　时隔一年，世界上历史最悠久的波士顿马拉松赛再次出发。去年，赛事终点处发生两起爆炸，爆炸造成3人死亡，百余人受伤，震惊了世界。4月21日，波士顿马拉松将再度举行，健康奔跑的人们，将像往常一样，这是对暴力的最有力回应。

　　五月

　　欧冠迎决战 羽网更精彩

　　5月5日-11日 ATP马德里大师赛

　　5月6日-11日 女排俱乐部世锦赛

　　5月9日-11日 F1西班牙站

　　5月10日-11日 铁人三项世界杯

　　5月12日-18日 ATP罗马大师赛

　　5月13日-18日 射箭世界杯

　　5月17日 田径钻石联赛

　　5月18日-25日 羽毛球汤尤杯

　　5月26日-6月9日 法网公开赛

　　5月31日-6月15日 女曲世界杯

　　5月 中国拳击公开赛

　　5月24日 欧冠决赛

　　本月大赛扎堆，欧冠、汤尤杯、法网都是收视率极高的经典赛。

　　欧冠决赛将在5月中下旬举行，今年决赛场地——葡萄牙本菲卡的光明球场。在欧冠决赛之前，5大联赛的冠军球队或将依次出炉。

　　法国网球公开赛将于5月26日开幕，作为2011年赛会冠军，李娜去年止步第二轮，今年能否在“福地”再现神奇?

　　广州球迷关心的羽毛球盛典——汤尤杯，将在印度新德里举行。届时，中国男队将向汤姆斯杯6连冠发起冲击，而中国女队过去8届7度问鼎尤伯杯，本届表现同样值得期待。

　　六月

　　男足世界杯 还有温网赛

　　6月6日 NBA总决赛首场

　　6月9日-15日 ATP女王草地杯

　　6月10日-15日 女子水球世界联赛

　　6月12日-15日 高尔夫美国公开赛

　　6月13日-7月14日 巴西世界杯

　　6月23日-7月6日 温网锦标赛

　　6月27日 NBA选秀

　　4年一度的世界杯，是球迷的假期和节日，西班牙队、巴西队、阿根廷队、德国队、荷兰队等32支劲旅将上演一场场精彩对决。各队都兵强马壮，小组赛恐怕就要杀得不可开交，球迷要大饱眼福了。

　　冠军谁属，巴西队、西班牙队都是大热门。在世界大赛中“三连霸”的西班牙队，目前阵容齐整，实力超班，将和巴西、德国等争霸天下。不过，西班牙队同荷兰队和智利队同处“死亡之组”，卫冕冠军需要研发技战术，更需要一些运气。

　　好戏连台，温布尔顿网球公开赛总是与世界杯“争锋”，李娜的温网最好成绩是8强，此次能否取得突破?

　　七月

　　世界之王诞生 梦之队求8金

　　7月4日-6日 F1英国站

　　7月5日-27日 环法自行车赛

　　7月14日 巴西世界杯决赛

　　7月15日-20日 跳水世界杯

　　7月17日-20日 高尔夫英国公开赛

　　7月21日-8月4日 英联邦运动会

　　横跨两月的世界杯，争夺日渐激烈，将在7月进入白热化阶段，本月14日新的世界之王即将诞生。

　　7月1日至9日手步Q射击世界杯比赛将在中国北京开战，中国的射击健儿们在家门口能否创造佳绩?百年环法时隔7年再登不列颠，7月5日，车手们将从利兹发车，在三站过后，环法路线将回到法国。7月14日，巴西世界杯冠军产生。

　　由于没有奥运会和游泳世锦赛这样的大赛，7月15日至20日在上海打响的跳水世界杯也就是本年度跳水的最重量级赛事。本土作战的中国梦之队志在史上第4度包揽8金。

　　八月

　　青奥会首来华 男篮战世界杯

　　8月4日-10日 ATP蒙特利尔大师赛

　　8月5日-13日 击剑世锦赛

　　8月8日-16日 男篮U17世青赛

　　8月12日-17日 女子水球世界杯

　　8月15日-8月24日 垒球世锦赛

　　8月16日-28日 青奥会

　　8月19日-24日 男子水球世界杯

　　8月25日-31日 羽毛球世锦赛

　　8月25日-9月8日 美网公开赛

　　8月30日-9月14日 男篮世界杯

　　第二届青年夏季奥运会开幕，这是南京首次承办世界性综合运动会。大赛共设有包括水上运动、射箭、田径、羽毛球在内的28个大项。

　　本年度羽坛的重头戏——羽球世锦赛将于8月25日至31日举行。上届中国队仅获两金，本届欲重夺丢掉的女单、混双以及男双的金牌，林丹与李宗伟或将再次展开羽坛巅峰对决。

　　在羽球世锦赛开赛的同一天，美国网球公开赛也开赛了。上届李娜挺进4强，几朵金花在本届的表现令人关注。

　　首届男篮世界杯将在西班牙举行。男篮世界杯的前身是男篮世锦赛，这项已举办了16届的比赛于2014年正式更名。

　　九月

　　精彩仁川亚运 中国队再出征

　　9月1日-9日 现代五项世锦赛

　　9月5日-7日 F1意大利站

　　9月6日-20日 射击世锦赛

　　9月8日 戴维斯杯半决赛

　　9月15日-21日 WTA广州公开赛

　　9月19日-21日 F1新加坡站

　　9月19日-10月4日 亚运会

　　9月21日-9月28日 艺术体操世锦赛

　　9月23日-10月12日 女排世锦赛

　　9月27日-10月5日 女篮世锦赛

　　9月29日-10月5日 中网公开赛

　　第17届亚运会是本年度规模最大的一届体坛综合盛会。中国代表团金牌第一毫无悬念，任务重在备战两年后的里约奥运会。

　　从2014年仁川亚运会开始，亚运会的规模将缩减至35个大项，其中包括28个奥运项目和7个非奥项目。另外，亚奥理事会决定，此后亚运会举办时间将由早于夏季奥运会两年，变为早于夏季奥运会一年，第18届亚运会将于2019年在越南河内举行。

　　中国女排将出征世锦赛，21世纪后，姑娘们还未曾跻身过三甲。此番再度出征，“郎家军”的表现值得期待。

　　十月

　　看体操世锦赛 品WTA年终盛宴

　　10月3日-12日 体操世锦赛

　　10月6日-12日 ATP上海大师赛

　　10月10日-12日 F1日本站

　　10月10日-14日 环北京自行车赛

　　10月13日-20日 飞碟世界杯

　　10月20日-26日 WTA年终总决赛

　　10月22日-26日 花游世青赛

　　10月27日-11月2日 ATP巴黎大师赛

　　奥运会结束后第2年，各单项赛事将组织代表世界最高水准的锦标赛。第45届世界体操锦标赛将在中国南宁举行，这是中国继1999年天津体操世锦赛后，第二次承办该项赛事。

　　中国体操队在2013年战绩不佳，暴露出后备力量不足的问题，本届前景堪忧。此次大赛涌现出的新秀，极有可能出现在两年后的里约奥运会上，因此，此战对中国小将来说是一次重大机遇。

　　WTA世界女子职业巡回赛年终总决赛将在新加坡举行。随着李娜等一批亚洲球员的崛起，WTA的发展中心逐渐向亚洲倾斜。

　　十一月

　　亚冠联赛收官 广马再度起航

　　11月2日-3日 联合会杯决赛

　　11月4日-16日 举重世锦赛

　　11月18日 亚冠联赛决赛

　　11月9日-16日 ATP年终总决赛

　　11月17日 戴维斯杯决赛

　　11月 广州马拉松

　　11月28日-30日 F1巴西站

　　11月29日 垒球冠军杯

　　亚冠联赛将于11月18日进行决赛，广州恒大能否延续2013年的神勇状态成功卫冕，里皮能否重返摩洛哥参加世俱杯为自己正名?亚冠联赛上或许可以看出端倪。举重世锦赛将于11月4日至16日举行，上届中国队取得了6金2银2铜的佳绩排名第1，不过俄罗斯队的实力也很强大，本届的金牌王又将是中俄之争。

　　F1将于30日在巴西收官，由于采取了新规则——车手和制造商积分将在F1赛季最后一场比赛里翻倍，冠军的悬念有望延续到最后。

　　十二月

　　世俱杯群英会 乒羽落下大幕

　　12月5日-6日 柔道大满贯

　　12月5日-8日

　　世界大学生举重锦标赛

　　12月10日-14日 羽联总决赛

　　12月11日-14日 乒联巡回赛总决赛

　　12月13日-21日 棒球冠军杯

　　12月 国际足联世俱杯

　　每年的12月份，都是体坛赛事的淡季。不过，如果是有广州恒大加盟的世俱杯还是值得期待的。

　　国际足联世俱杯将在12月进行，广州恒大已经在2013年首度亮相该项赛事，并为中国足球在亚足联年度颁奖礼上赢得多项殊荣。里皮曾公开表示势必要卫冕亚冠联赛冠军，带领广州恒大重返摩洛哥，再次证明自己实力。里皮计划中的世俱杯赛第二季表现如何?让我们拭目以待。

　　此外，国际乒联和国际羽联将在本月相继打响巡回赛的年终总决赛。在全年的最后一项赛事当中，国乒有望继续称霸。上届总决赛中国羽毛球队仅获1金牌，本届应当力挽狂澜。

泉州食药监部门突击检查 市区两家餐饮店“吃黄牌”

原标题：泉州食药监部门突击检查 市区两家餐饮店“吃黄牌”

­ 啤酒、烧烤、小龙虾，世界杯期间，这三样成了“看球夜宵标配”。烧烤小龙虾有多火？据了解，本届世界杯开幕前，10万只湖北产的小龙虾率先“出征”俄罗斯，让球迷们可以在赛场外品尝到小龙虾的美味。

­ 世界杯带热了夜宵经济，一家店一晚卖出上百斤小龙虾已不是稀罕事，部分烧烤店甚至忙得没空接外卖单子。但是，你吃的看球夜宵安全吗？

­ 近日，东南早报联合泉州市食品药品执法支队丰泽大队，随机对市区前坂路的1家小龙虾店、1家烧烤店进行突击检查，发现这两家世界杯期间的“人气店”卫生状况不容乐观。

­ 当下正是小龙虾大量上市的时节，啤酒、烧烤、小龙虾，成了世界杯期间的“看球夜宵标配”，一些烧烤店和小龙虾店特地在世界杯来临之际装修成“看球吧”。但是，你吃的夜宵安全卫生吗？前日，早报联合泉州市食品药品执法支队丰泽大队突击检查餐饮市场，发现两家世界杯期间的人气餐饮店卫生状况不容乐观。执法人员责令店家立即整改，给予警告的行政处罚，并表示将进一步对烧烤、小龙虾等世界杯期间受市民欢迎的餐饮店加强监管，保障食品安全。

­ 执法人员现场查处

­ 记者调查

­ 世界杯带热“夜宵经济” 餐饮店家变身“看球吧”

­ 这段时间，每天晚上10时，市区侨乡体育馆内一改往日的沉寂，成为市民看世界杯的聚集地。LED大屏幕上播放着球赛，市民们在LED屏幕前方的塑料餐桌椅上一边吃着夜宵、喝着啤酒，一边看球。十多个包括烧烤等小吃在内的夜宵摊位来此驻点，受到了不少市民的欢迎。记者从泉州市食品药品监督管理局丰泽分局了解到，在侨乡体育馆摆摊的商家在市区其他地方均有实体店，并且已到该局备案。

­ “已经和家人好友来过两次了。世界杯4年一次，在户外一起看球吃东西，凉快又尽兴。晚上10点不算晚，在外面看球的气氛比自己在家看要好。”市民陈女士听朋友说此处有世界杯观看点后，马上约了家人、朋友来聚会。

­ 在泉州市区一些烧烤店、小龙虾店、酒吧，众多球迷相约聚集到一起观战。市区不少餐饮店打出了与世界杯相关的临时招牌和大型的宣传海报，还推出多种世界杯看球优惠套餐，其中，烧烤和小龙虾唱起了主角。在鲤城区朝天门附近的一家烧烤店，原本的店招牌已经被塑料布喷绘的临时招牌所取代。老板将烧烤店改成了“看球吧”，以此吸引球迷消费者上门。

­ 市区一家小龙虾店的工作人员介绍，世界杯期间，每晚店里都能卖出上百斤小龙虾。一家烧烤店的老板则表示，因为生意太忙，一些点单量少、路途远的外卖单子，他们都拒绝接单了，一些生意好的烧烤店，甚至没空提供外卖服务了。

­ “球迷聚在一起更有气氛，大家一起看球，自然少不了啤酒、烧烤和小龙虾。”球迷王先生说。

­ “看球套餐和临时招牌的确能够吸引我。”市民陈先生说，自家附近的一家烧烤店早早就挂上了世界杯期间的宣传海报，他约好友到店里看了好几场比赛了。

­ “看到别人正在吃，我也按捺不住。”球迷黄先生说，本在减肥的他抵抗不住朋友圈里“世界杯夜宵摄影大赛”的诱惑，已经连续吃了好几晚的烧烤和小龙虾外卖。

­ 突击检查

­ 卫生状况不容乐观 木签疑似重复使用

­ 炙青春烧烤店串肉的木签疑似重复使用

­ 调味盘未按规定覆盖保鲜膜

­ 店家： 炙青春烧烤

­ ●发现问题

­ 发现疑似重复使用串食材的签子

­ 店内9名从业人员无健康证，未戴口罩、戴手套、穿工作服进行加工操作

­ 调味盘均未使用保鲜膜或加盖封存

­ 厨房内食材放在地上，旁边是扫把、畚斗和垃圾桶

­ 冰柜内生熟食品混放

­ 厨房内碟子与茶杯等员工私人用品混放

­ 调味品仓库未按规离地离墙存放

­ 前日，泉州市食品药品执法支队丰泽大队突击检查市区前坂路1家烧烤店、1家小龙虾餐厅，发现店家卫生状况不容乐观。

­ 走进位于前坂路的炙青春烧烤店，数只苍蝇“出门迎客”。因还未到营业时间，店内工作人员正忙着做串肉、生炭火等营业前的准备工作。

­ 在一张桌子上，记者看到了金属和木质两种串烧烤食材的签子，木质签子上有明显烧焦使用过的痕迹，看到执法人员和记者前来，一名工作人员赶紧收起明显被烧焦的竹签。执法人员表示，木质签子不能重复使用，金属签子经过消毒后可重复使用。

­ 执法人员发现，串肉的工作人员均未佩戴口罩和手套，直接裸手操作。现场直接接触食材的9名工作人员均没有健康证。记者发现，该店是5月24日取得食品经营许可证的，但工作人员仍以试营业为由解释为何尚未办理健康证。

­ 走进厨房，记者看到蔬菜放在地上，旁边就是扫把和畚斗，一些处理过的菜皮和菜叶散落在地上。一旁的冰柜并未标示生熟功能区间，生食和熟食混放在一起。调味台上，调味盘均未使用保鲜膜覆盖封存，旁边还有使用过的纸巾等，一旁的架子上，餐碟、杯子等随意摆放，员工的手机、手机充电器，不知是否使用过的筷子等也凌乱地混在中间。

­ 在楼梯下方，执法人员发现了一件存储调味品的小仓库，仓库内的调味品没有按照规定离地离墙设置。

­ >>处理结果：

­ 针对上述问题，执法人员已责令该店立即整改，并给予警告的行政处罚。

­ 亮仔小龙虾店内厨房灶台卫生状况不佳

­ 店家：亮仔小龙虾

­ ●发现问题

­ 现场无法提供小龙虾、牛蛙、桂花鱼等主要食材的供应商资质材料、采购凭证及产品合格证明文件

­ 13名工作人员均未能提供健康证

­ 厨房内9人未佩戴帽子和口罩

­ 厨房调料台食品添加剂未按“五专”管理，混放有私人用品，调料盘未加盖保鲜膜

­ 仓储区食材、调味品直接放置在地上

­ 无专用洗菜池 冰柜内生熟食混放

­ 走进位于前坂路的亮仔小龙虾店，几盆小龙虾养在店外，一些已经死亡的小龙虾被挑到旁边地上，引来苍蝇“围观”。

­ 执法人员发现，现场13位员工均无法提供健康证明，厨房内9名正在操作的工作人员也未佩戴帽子和口罩。店长称，员工的健康证都在晋江总店内，执法人员要求店内必须公示员工健康证。

­ 在店内2楼厨房门口，记者看到食材和垃圾桶一起摆放在地上。走进厨房，一桶蒜头和生姜摆在地上，旁边还散落着一些生姜和蒜头。面对执法人员的询问，工作人员表示不小心落在地上的食材会丢弃，不会再捡起来使用。

­ 在厨房的一角，记者看到垃圾桶、扫把、拖把和青椒等蔬菜靠在一起放在地上，旁边满是黄色的污渍。一旁墙上的格子里随意摆放着粉条、锅和电子产品等，上面落着灰尘。仓储区里，调料、牛蛙等随意放在地上，并未设置离地离墙隔的设施。在调料台上，调料盘没有按照规定覆盖保鲜膜，食品添加剂没有专柜存放和专人保管。而且厨房里没有设置专门的洗菜池，厨房的冰柜里，生熟食混放在一起。

­ 当执法人员要求店长提供小龙虾、牛蛙、桂花鱼等食材的供应商资质、供应凭证、检验检疫合格证明时，对方表示小龙虾来自江苏，但现场却只能提供无法说明来源的手写送货单和收款收据。

­ 记者打开外卖平台发现，该店小龙虾的外卖总量每月近千份，在评价中，有几位网友提出了小龙虾不够新鲜的问题。

­ >>处理结果：

­ 执法人员已责令该店立即整改，并给予警告的行政处罚。

­ 部门行动

­ 严查来历不明食材 确保市民舌尖安全

­ 泉州市食品药品执法支队丰泽大队相关负责人表示，将进一步对烧烤、小龙虾等世界杯期间受市民欢迎的餐饮店加强监管，保障食品安全。

­ 据了解，餐饮店须持有合法有效的《食品经营许可证》或《餐饮服务许可证》，并且在经营场所醒目位置公示相关证件及量化等级标识。网络公示的许可证信息与线下实体店的许可证信息要真实且一致。经营者应建立从业人员健康管理和食品安全自查、进货查验记录、食品召回等食品安全管理制度。

­ “从事接触直接入口食品工作的从业人员持有有效的健康证明；从业人员穿戴清洁的工作衣帽，双手清洁，保持个人卫生。从这一点上看，突击检查的两家店都存在裸手操作等问题。食品经营场所应保持清洁、卫生，烹饪场所配置排风设备，定期清洁。”泉州市食品药品执法支队丰泽大队相关负责人说。

­ 在食材管理方面，餐饮店必须能够提供查验供货者的许可证和检验合格证或其他合格证明，保存相关凭证；原料按条件和要求规范贮存，及时清理变质或者超过保质期的食品。食品原料、半成品与成品在盛放、贮存时相互分开；制作食品的设施设备及加工工具、容器等具有显著标识，按标识区分使用。

­ 此次检查中，两家店现场均未能提供完整的索证索票，无法明确部分食材的供应商，监管部门已责令其立即整改。

­ 今后，食药监部门将继续对烧烤类餐饮严惩无证经营行为，加强对烧烤类餐饮服务提供者监督检查，对无证经营的烧烤店进行指导规范，对于经指导整改后符合条件的及时发放许可证；对暂不符合条件但可整改的，给予一定整改期限并组织复查，复查后达到许可条件的发放许可证；对于无法整改或业主不配合整改，整改后仍达不到许可条件的依法予以取缔。

­ 同时，将重点检查烧烤类餐饮服务提供者的许可证和从业人员的健康证办理情况，是否严格执行食品原料、食品添加剂的进购查验、索证索票、贮存和使用制度以及食品加工操作过程中关键环节的管理制度，食品添加剂是否落实“五专”管理制度并限量使用，是否从私屠滥宰等非定点屠宰企业采购牛、羊鲜肉及其制品，是否有超许可范围加工凉菜等高风险食品，食品处理区的布局流程是否合理，食品冷藏及防蝇、防尘、防鼠设施是否健全，餐饮具清洗、消毒、保洁设施是否完善等。

­ 另外，做好应急处置，确保餐饮服务食品安全事故得到及时妥善处置。

­ 健康提醒

­ 烧烤食材储存不当易腐败

­ 夏季气温高，如果烧烤食材储存不当，极易出现腐败。烧烤食材中，除了蔬菜外，肉类、水产品多为冻品，一旦使用不合格或过期产品，也将对消费者的健康带来威胁。

­ “如果烤制时间不够，食物中心温度可能达不到杀菌温度，可能导致进食者出现消化道疾病和寄生虫感染。烧烤店的卫生条件不过关，加工操作过程不规范都可能对消费者的健康构成潜在风险。”泉州市食品药品执法支队丰泽大队相关负责人表示。

­ 泉州市食品药品执法支队丰泽大队建议市民谨慎食用烧烤类食品，不要到无证的烧烤摊点和店铺内消费。

­ 死亡或不新鲜小龙虾别吃

­ 泉州市食品药品执法支队丰泽大队相关负责人提醒消费者，小龙虾应从具备合法经营资质的农贸市场、超市、餐厅等正规渠道购买，不要食用来源不明的小龙虾。

­ 目前，市场上的小龙虾店很多，消费者就餐前一定要查看该店是否具备有效期内的食品经营许可证，最好不要光顾无证餐厅和流动摊点。如果在家自己烹制小龙虾，一定要洗刷干净，高温煮熟煮透。

­ 小龙虾死亡或者味道不新鲜，一定不要食用，应该选择煮熟后尾巴蜷曲的小龙虾。小龙虾的头和内脏也不要食用。点小龙虾当夜宵如果当晚没吃完，隔天一定不要食用。吃小龙虾后出现全身或局部肌肉酸痛等症状，应及时就医，并主动告诉医生相关情况。

­ 网上订夜宵切记及时食用

­ 网络订餐应选择证照齐全、有实体门店的正规供餐单位，市民消费前应注意查看证照信息是否一致、证照信息是否与实际相符。尽量选择附近的入网餐饮服务单位，谨慎选择生冷等高风险食品，收到餐食后应检查包装是否清洁、完好，配送的食品是否变质或受到污染，及时食用，切勿长时间存放。

­ 泉州市食品药品执法支队丰泽大队提醒广大消费者，无论是网络订餐还是到实体店消费，一定要留存好消费小票、交易记录等相关凭证，如发现食品安全问题及时举报，拨打食品药品监管部门投诉举报电话12331。（记者 李菁 胡彦明 通讯员 傅臻 文/图）