213. 饼干做法：下午茶小饼干

知春意，春菜尝春鲜，抢鲜最近这段时间，上市各地春菜已经上市，家门级更菜市场里有不少前来“尝鲜”的菜市场内市民。今年春菜品种有哪些？涵升小 伸进 视频网站价格如何？我们一起去看看。

走进浙江杭州主城区这家菜市场，便民摊位上摆满了各类时令蔬菜。春菜现在正是抢鲜春笋上市的时候，大个儿的上市15元一斤，比去年便宜了5块钱左右。家门级更

杭州市民 王女士：挺好吃的菜市场内，又新鲜又嫩。涵升

摊主 徐先生：今年的便民春笋比往年都便宜，现在的春菜温度比往年高，春笋上来快。91下

上海的菜市场里，香椿、马兰头、枸杞头大量上市，蚕豆和竹笋销量最好。

市场经营人员：蚕豆和竹笋这两个卖得最好，最高峰的时候一天能卖300斤蚕豆。

北京的菜市场里，新鲜野菜颇受欢迎。

摊主 杜小姐：有的都卖光了，现在还剩一个苦菜，还剩一个蒲公英。

市民：找一些春季新品，比如儿菜，还有一些白芦笋，天天5g天天爽是我比较喜欢的。

忠义市场不仅是丽江古城内唯一的农贸市场，也是国内为数不多能看到雪山的菜市场。每年三月，藏在丽江山野间的美味便纷纷破土而出，也让忠义菜市场迎来了销售旺季。

浙江游客 丁丽敏：今天我买了新鲜的羊肚菌，百合也跟我们那边的有点不一样，想买一点尝尝看、尝尝鲜。

摊主 何秀强：这是鱼腥草的芽，要贵一点，9元一斤，龙爪菜6块钱一斤。过几天清明草、鉴黄师APP树头菜那些都大量上市了，那时候量多了就便宜了。

传统菜市场改造

家门口有新变化

“镶嵌”在街头巷尾的菜市场，是生活的缩影，也是城市的名片，目前，越来越多的菜市场完成了升级改造。

总台央视记者 杨理天：在北京这家菜市场，春菜刚刚上市，有一些北方不常见的品种。比方说像辣木苗、姜柄瓜等等，而这家菜市场最有特点的就是它摊位的设计，都是像阶梯状层层抬高的，不仅让蔬菜的涩漫摆放更有艺术性，而且最大利用了摊位的空间。

近些年，随着大型农贸市场相继退出，一批“小而精”的便民菜市场成了百姓身边的菜篮子。经过数次改造，这家菜市场为周边社区1万余户3万多居民和百余个社会单位提供农副产品。北京市商务局表示，到2025年，全市将实现一刻钟便民生活圈全覆盖，尤其是超200个菜市场将转型升级。

一线城市的菜市场在有限的空间里升级“内涵”，南方的菜市场则大刀阔斧地增添“新意”。这两天长沙正下雨，路面有些泥泞，但走进菜市场却宽敞明亮，整个家禽售卖区域还有新风系统来提高空气质量。

市民：卫生也好多了，原来都是垃圾，现在都基本上看不到垃圾，随时有人打扫。

在市场的管理部，记者看到一张表格，用不同颜色的旗子来对商户进行评价。

长沙锦尚生鲜市场管理员 吴承恩：从卫生的情况、缺斤少两的情况，以及客户的投诉率的情况，对他们进行评比，激励他们更好地为顾客进行服务。

为了避免安全隐患，去年开始，市场辅助商户进行液化气管道和电力设施改造，刘家荣经营的藕丸一直是市场的人气食品，一天最多能有1000多元的收入，他家也是第一批进行改造的商户。

长沙锦尚生鲜市场商户 刘家荣：现在用电，保持温度藕丸更加脆一点。

如果来到江苏蠡湖，很多人都会来当地网红菜市场打卡，这里经过改造，成为买菜、休闲、社交的新场所。

无锡市蠡湖集贸市场副经理 何超：增添了很多时尚元素，新增了集荟小食街，安装新能源车充电设施，给顾客提供更多的方便。

无锡市商务局市场体系建设处 吴凯：我们鼓励市场积极引入特色餐饮、“老字号”品牌和首店经济，此外引入“小修小补”、文化阅读、健身休闲等服务功能，让农贸市场充满“烟火气”和“人情味”，为城市发展注入新的活力。

智慧菜市场

既益消费者又利商家

菜市场在提升购物环境、服务质量的同时，也在不断推进智慧化建设。通过信息技术和管理模式，充分利用大数据、云计算、物联网等技术手段，居民买菜可以更安心，经营者销售可以更精准。

在无锡的一家菜市场里，市场入口处，一块蓝底的智能显示屏上，新品上市、最新菜价、抽检结果、商户信息等一目了然。买卖信息都可以通过电子小票来核对。

无锡市民 冯涛：二维码扫了之后可以看到多少斤，买菜更加放心。

在菜市场专门设置的实验室，消费者可以随时检测农药残留。而依托物联网和大数据技术，菜市场也越来越“智慧”。上海的菜市场里，菜品的安全溯源和售后服务都可以通过手机完成。

上海美天副食品有限公司董事长 顾志君：一码多用，今天采购的商品是从哪里来的？几点进入我的市场，几点由哪个商户进行了销售，方便食品安全追溯。每天我的数据后台会生成今天一天的销售数据，进行简单的数据分析和分类。对明天的交易进行推送，做生意的时候更精准。

（总台央视记者 刘颖 杨理天 纪乐乐 王玥 李筱）

中考期间泉州以多云为主 高温持续

周末高温 夏日热情迎中考

在前日雷阵雨的降温下，昨天泉州37℃以上的高温区域减少，午后最高气温在33℃-36℃。

这个周末是中考时间，泉州的天气情况也是大家非常关心的。预计中考期间泉州市以多云为主，山区局部乡镇有阵雨或雷雨，请注意交通安全，提醒考生提前到考点候考。近两天全市将出现持续性高温天气，大部分乡镇最高气温在35℃以上，其中永春、安溪、南安的部分乡镇、其余地区的局部乡镇最高气温可达37℃以上。气温高、紫外线强度强，人体就会感觉闷热，请做好防暑降温工作，及时补充水分，在外候场的家长也请做好相关防暑防晒措施。

昨日我们正式进入三伏天，为什么说三伏天最热？入伏后，地表湿度变大，吸收的热量多，散发少，地表层的热量累积下来，一天比一天热。另外，夏季雨水多，空气湿度大，水的热容量比干空气要大得多，这也是天气闷热的重要原因。

三伏天有长有短，按历法规定，夏至后第三个庚日入初伏，第四个庚日入中伏，立秋后第一个庚日入末伏，合称“三伏”。一般说来，头伏、末伏固定为10天，而中伏有时10天（夏至到立秋之间有4个庚日时），有时20天（夏至到立秋间有5个庚日时），因此，三伏天有了两个版本。但实际上，“加长版”伏天很常见，1990年到2017年，“加长版”伏天出现了20次，而2018年起到2020年这3年的伏天也全都是“加长版”。（记者 杜妮娜）

泉州市区天气预报

17日，多云，27℃～35℃

18日，多云，27℃～35℃

19日，多云，27℃～35℃

20日，多云，26℃～35℃

21日，多云转晴，26℃～36℃

胡一天邓超元高至霆三选一，酷狗星乐坊难倒王梓薇

　　6月17日18:00，好歌不断，好戏不停的《酷狗星乐坊》重磅迎来新生代演员王梓薇，携近期热播新剧《夏夜知君暖》闪耀登场。甜甜的恋爱剧情分享仿佛把观众们带回到单纯的青春校园时代，去寻找那个极具“好奇心”、充满童真的我们。

　　实力派在线飙演技，分享台前幕后故事

　　伴随着夏日特调“Mojito”（现场饮料无酒精），首次登上《酷狗星乐坊》舞台的王梓薇与主持人畅快地边喝边聊。作为95后新生代演员，王梓薇踏上演艺道路的起始可谓传奇。就像许多剧情惯用编排，王梓薇第一次陪朋友去试镜就意外地获得了角色，成功开启演员生涯。出演《那片星空那片海》时十几岁的少女需要扮演成熟心机女记者；《致我们单纯的小美好》为她带来了演艺事业的转折和长足进步，为了拍好《知否知否应是绿肥红瘦》角色迅速增肥至130斤……这些演员背后需要承受的磨练与付出的努力，最终成就了今天光芒闪耀的她。

　　作为实力派演员，王梓薇劲爆揭秘诸多剧组试镜的经验，并接受了现场一系列即兴表演大考验。无论是扮演可爱呆萌妹纸，霸气侧漏御姐，或是心狠手辣的“坏女人”，王梓薇统统信手拈来拿捏得当，让主持人连连惊叹佩服不已。重磅戏份更在后头，当《夏夜知君暖》男主君夜的一比一人型立牌登场，《酷狗星乐坊》舞台瞬间变身小剧场，再现剧中女主苏暖夏霸气壁咚男主的名场面，齁甜而又充满气场的画面引发无数剧迷和粉丝惊喜尖叫，翻倍收获追剧的快乐。

　　跨界歌手动情开嗓，甜蜜告白《好想你》

　　除了亮点十足的演技大揭秘，王梓薇还为《酷狗星乐坊》直播间观众惊艳献声。首次登上舞台唱歌的她瞬间跨界成为歌手，极具磁性的歌喉动情演绎《好想你》向粉丝甜蜜告白。另一首精选曲目《别找我麻烦》更是暴露其天蝎座豁达乐观态度，洒脱独立个性再度圈粉无数。浪漫动听的曲目感染着屏幕前的观众，轻松活泼氛围将快乐传递至每位听者内心。

　　独家live歌曲表演之后，《酷狗星乐坊》还为广大剧迷重磅带来《夏夜知君暖》剧访。关于“甜心教练”与校草的感情发展轨迹、剧中主角的性格特点、戏里戏外反差对比等重大爆料尽在节目中一一揭晓。非常坦诚的王梓薇还公布了自己的情感观以及对另一半的期待，并向粉丝发送超甜土味情话以及重重惊喜福利，还没接收到的小伙伴赶紧登陆酷狗直播搜索关注《酷狗星乐坊》收看节目回顾吧！

　　本期节目通过精彩的分享和互动，让观众更深入感受到实力派演员王梓薇的才华魅力；并以用心呈现的美妙动听音乐live现场，挖掘宝藏女孩多才多艺一面，开启追剧听歌全新姿势。接下来《酷狗星乐坊》“6月星寄语：好奇心”特别策划还会迎来哪些大咖登场，锁定酷狗直播即将为你揭晓。