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2023年10月15日，全球联合国教科文组织在巴黎总部举行全球茶文化论坛，茶文承新来自全球30多个国家的化交活力茶文化传承者、学者和官员出席活动。融展论坛以“茶韵交融·非遗传承”为主题，现非重点探讨茶文化在不同国家和地区的遗传香蕉文化漫画下拉式漫画在线打开传承与创新。会上发布的全球《全球茶文化发展报告》显示，2022年全球茶叶消费量达390亿公斤，茶文承新茶文化相关非遗项目数量超过500项。化交活力论坛期间，融展中国、现非日本、遗传印度等国的全球茶艺表演和非遗传承经验成为焦点，多国代表表示将通过加强合作，茶文承新共同保护和传承茶文化。化交活力

非遗传承的全球背景

茶文化作为人类非物质文化遗产的重要组成部分，在全球范围内拥有悠久的麻豆32历史和丰富的表现形式。中国是茶的故乡，茶文化历史可追溯至神农时代，现存有18项与茶相关的非遗项目。日本茶道、印度阿萨姆茶文化等也是联合国认定的非遗项目。近年来，随着全球化进程加速，茶文化在不同国家和地区的91n国产交流融合日益频繁。2021年，中国、日本、印度等国的茶文化代表机构签署了《全球茶文化合作备忘录》，计划每两年举办一次国际茶文化论坛，共同推动茶文化非遗传承。全球茶文化论坛的设立，为各国茶文化传承者提供了交流平台，91N官网促进了非遗保护的国际合作。

非遗保护的跨国进展

在非遗保护方面，跨国合作取得系列进展。2022年4月，中国和日本启动“东亚茶文化圈”合作项目，计划用五年时间共同培养茶文化传承者，建立茶文化数字博物馆。同年9月，9.1,免费百度直接打开的软件印度阿萨姆邦与中国云南合作，共同开发茶树品种资源，并举办首届国际茶学研讨会。在技术层面，多国采用现代科技手段保护茶文化非遗。例如，中国杭州的龙井茶制作技艺传承机构引入VR技术，开发“全球连线丨一盏茶里看‘非遗’教程”，让学习者能远程体验茶艺制作过程。日本则通过区块链技术记录茶道仪式细节，确保非遗传承的准确性。这些跨国合作项目和科技应用，为全球茶文化非遗保护提供了新思路。

国际社会的多元反应

国际社会对茶文化非遗保护的反应呈现多样性。发达国家更注重商业化运作，例如英国将茶文化包装成旅游产品，2022年相关旅游收入达12亿英镑。发展中国家则强调社区参与，肯尼亚通过“全球连线丨一盏茶里看‘非遗’方法”，让当地茶农参与非遗传承并获利。非遗传承者团体普遍呼吁加强资金支持，国际茶叶委员会报告指出，全球约40%的茶文化非遗项目面临资金短缺问题。消费者群体对茶文化兴趣持续增长，2023年全球“全球连线丨一盏茶里看‘非遗’经验分享”活动参与人数创新高，反映公众对茶文化非遗的认知和参与度提升。这种多元反应为茶文化非遗保护提供了不同视角。

近期，联合国教科文组织启动“茶文化非遗数字化计划”，预计投入500万美元建立全球茶文化数字资源库。该计划预计2025年完成首期目标，将收录各国的茶文化非遗项目资料。多方专家认为，数字技术有助于解决非遗传承中的地域限制问题，但需注意避免过度商业化可能带来的文化稀释风险。茶文化非遗保护的国际合作仍处于初级阶段，未来需在人才培养、资金投入和技术应用等方面持续探索。

泉州一女子到公厕方便，没想到隔壁突然出现一个男人，更吓人的是……

原标题：泉州一女子到公厕方便，没想到隔壁突然出现一个男人，更吓人的是……

12日上午八点多，市民陈女士在鲤城金龙街道赤土社区一公共厕所方便。可等她上完厕所，裤子还没拉好，就看到从隔壁坑位伸进一部手机。

事发的公共厕所在社区元安南路边，24小时免费开放，里面设施简易。上午8点多，陈女士路过时，顺道进去如厕。

市民 陈女士我进来时发现有两格没人，就在第三格如厕。我上完后，起来拉裤子，就看到一个头扑在那里。手机就在那里拍照，我就赶紧把裤子拉上来。

男子趴在进门第二个蹲坑，藏在矮墙下。被发现后，他又突然跑到陈女士对面位置，做出更让人难以接受的举动。

市民 陈女士他把下身都露出来了，我都不知道他什么时候进来的。他说你做不做做不做，我都吓到了。后面就赶紧赶他，他就跑，跑向学校那边去了。

男子跑出公厕后，陈女士就追了上去，希望有人能帮忙抓人。可追了一两百米，人还是被跟丢了，于是她用手机拍下男子的背影。陈女士说，偷窥的男子大概四十多岁，穿着看起来也挺正常的，应该是尾随她进入厕所的。而附近工厂多，还有小学，这种情况万一再被哪个年轻的女孩子，或是小学生碰到，估计会留下心理阴影。在此，我们建议，市民到较为偏僻，且没人看守的公共厕所如厕时，一定要多加注意。

闹元宵吃美食 元宵圆：“滚”出来的团团圆圆

本报讯 （记者王丽虹）今天是元宵佳节。昨日，记者在泉州市区走访时发现，多处卖元宵圆的传统老店销售火爆，不少市民在排队购买；老字号店铺的元宵圆以花生、芝麻馅为主；而超市销售的则有不少时尚口味，如玫瑰豆沙、紫薯燕麦等。

昨日上午，在泉州中心市区西街一家老字号元宵圆店,前来购买的市民络绎不绝，店内两名店员正忙着将做好的元宵圆分装打包。“最近都是从早忙到晚,来购买元宵圆的顾客很多,还有不少是来泉的游客。”女店员介绍，店里只售卖传统口味的元宵圆，有花生和黑芝麻两种口味，一盒18个25元，“价格和去年差不多。”

元宵圆好吃，做法却不简单。据介绍，雪白的元宵圆需要经过多道工序才能制作出来，首先将花生、芝麻用机器打碎，研磨成细小颗粒，搅拌后与白糖、葱头、猪油等入锅翻炒，出锅后将花生芝麻团成团，制作成元宵圆馅，接着将馅料倒进装着糯米粉的盆中，不断用手摇盆，让糯米粉附着在馅料上。接着将它们过水后，再继续翻滚。如此反复，直到大小适中。

在西街另一家元宵圆店，记者看到，店里售卖的元宵圆除了传统的花生、芝麻口味，还有素食和木糖醇口味，价格根据数量和口味的不同，每盒售价21元-30元不等。店员介绍，“临近元宵节，一天卖几百盒。”

36岁的陈女士专程来买元宵圆，她买了一盒花生馅和一盒芝麻馅。“超市里的汤圆没有传统的元宵圆好吃。”她说，每年元宵节时，一家人都会煮元宵圆吃，祈盼新一年阖家幸福、万事如意。

超市里的元宵圆口味更多样，记者在市区新华北路一家超市看到,元宵圆被摆在了速冻食品区的显眼位置。除了黑芝麻、花生等传统口味外,还有草莓、百香果、玫瑰豆沙、紫薯燕麦等时尚口味，售价每包从十几元到二十几元不等。

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选购讲究技巧 老幼不宜多吃

元宵圆的主要原料是糯米粉，热量较高。泉州市营养健康协会副会长杨丽红提醒，老年人肠胃功能较差，大量进食元宵圆会导致胃肠道功能紊乱；儿童胃肠道功能发育尚不健全，贪吃元宵圆会导致消化不良；患有高血脂、糖尿病的人建议最好不吃元宵圆，3岁以内的婴幼儿也不宜吃。

此外，挑选散装元宵圆时要注意，好的个头大小应均匀，颜色应该是糯米粉的自然纯白色，无杂色。选购袋装元宵圆时，要选择那些包装密封完好、无破损和变形的产品。（王丽虹）

习俗沿袭千年 源自宋代“浮圆子”

每年农历正月十五，泉州百姓吃元宵圆的习俗已沿袭千年。关于元宵圆的来历，相传在宋代，民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。这种食品，最早叫“浮圆子”，后称“元宵”，生意人还美其名曰“元宝”。因元宵节必食“圆子”，所以人们使用元宵命名。 （王丽虹）