泉州行政服务中心：买卖二手房 周末也能办手续

每年有大约一百万上海市民参与一千五百多项职业技能培训，回炉其中包括许多已拥有本科学历或硕士学历的本硕毕业年轻人

拿了本科和硕士学位，为何还要“回炉”重学技术？后为何学

近期，“00后美术生刮腻子”系列视频在社交媒体上爆火。回炉两位未接受过专业训练的本硕毕业00后美术生，靠自学将传统刮腻子工艺创新为浮雕壁画形式，后为何学免费站看大片真人电视剧的软件不仅斩获海内外订单，回炉年营收超百万元，本硕毕业更掀起全网关于“手艺高端化”与学历意义的后为何学热议

与此同时，上海一群已拥有本科、回炉硕士学历的本硕毕业年轻人，选择重返校园学习实用技能。后为何学据相关职能部门介绍，回炉上海每年约有100万人次参与1500多个技能培训项目。本硕毕业这种“技术回炉”不再单纯为获取证书或提升文凭，后为何学而是更多着眼于切实增强个人的实战能力

全科医生转型为营养师

这些“理论性建议”听起来似乎都有道理，却让人不知从何下手，患者听完常常仍感难以满足

从早上8点到傍晚6点，同济大学附属杨浦区中心医院的全科医生胡今接诊了140多位患者。结束一天紧张的工作后，胡今回到家已近晚上8点。稍作休整，他随即打开电脑，投入到《食品营养评价》网课的抖漫怎么打开学习中

《食品营养评价》是上海城建职业学院“公共营养师”职业资格三级培训大纲中的课程之一。2023年从同济大学医学院硕士毕业的胡今，为何选择“回炉”参加技能培训？作为一名已有两年临床经验的全科医生，他为何又萌生学习营养师技能的想法？

“平时接触的大多是老年慢性病患者。”谈及学习营养师技能的缘起，胡今告诉记者，在指导糖尿病、高血压患者时，凭借过去在医学院所学知识，她通常只能给出“低糖饮食、低盐饮食、优质蛋白摄入”这类原则性建议。但具体如何做到低糖？哪些食物算优质蛋白？进餐顺序对“糖友”究竟有多大的影响……这些问题，胡今自己也难以准确回答

“这些‘理论性建议’听上去都对，但不知如何着手操作，患者听了往往不‘解渴’。”对此，胡今意识到自己亟需深化营养学知识储备。上海城建职业学院培训点开设的“公共营养职业资格培训”共设136课时，涵盖人体营养状况测定与评价、社区营养管理及营养干预等10门课程，主要以网络授课形式进行。“这种模式特别适合我。”胡今表示，无风险直接看作为医生时常需值夜班，周末也难免值班，工作时间不固定，网课让我能自主安排学习节奏，更高效地兼顾临床与进修

“不同于纯理论教学，这一技能培训尤其注重实践应用，涵盖食谱设计、营养餐制作等内容。”作为整个技能培训项目的负责人，上海城建职业学院食品与旅游学院副教授刘晓丹表示，目前该校是上海市唯一具备营养师培训资质的职业院校，课程致力于将专业医学营养知识转化为通俗易懂、易于操作的日常饮食建议，实现技能与生活的深度融合

相较于注册营养师资格，“公共营养师三级证书”虽仅为行业入门凭证，却对胡今的临床实践提供了实实在在的帮助。面对时常需加餐的糖尿病患者，许多人会购买大量无糖饼干作为替代。此时，胡今便会耐心说明：“无糖饼干虽然未添加蔗糖，但其本身是碳水化合物，升血糖速度较快，建议选择黄瓜、17c入口怎么用大番茄等低升糖指数食物。”

越来越多的人开始关注“营养搭配”相关技能的学习。上海城建职业学院开设的“公共营养师职业资格培训”项目开班不足一年，自去年3月至今已累计培训学员近250人，学员涵盖中高职院校学生、上海应用技术大学等本科院校师生，以及社区卫生服务中心、第三方检测公司等领域的在职人员

对胡今而言，他仍渴望掌握更多实用技能。“心理咨询师”便是其中一项目标，“在医院临床工作中，我注意到有些患者心理压力极大，其影响甚至超过疾病本身，亟需心理疏导”。与此同时，学习Python编程也是他的另一计划。这既出于个人兴趣，也与工作紧密相关——作为医生，科研是重要一环，而掌握编程工具能显著提升研究效率

浙大硕士读AI本科班

可以说，在较为固定的过往经验模式之外，AI能够提供一些你或许不易想到的全新解决思路

王文杰是典型的90后“张江男”。他曾就读于两所高校的51吃瓜网页版材料专业，分别取得学士与硕士学位；先后在三家中外上市企业任职，现就职于一家跨国公司设在亚太地区的研发中心；入职以来，他至少参加了四个技能培训班，最近一个是在上海开放大学上海工匠学院开设的人工智能本科班

王文杰已将跨专业充电融入日常生活。他和朋友一同报名参加了面点师职业培训，利用周末时间学习包饺子、做包子等中式点心制作，两年间从技工五级提升至四级。“其实做面点和搞研发很像，都讲究动手能力，还能放松心情，特别减压。”王文杰笑着告诉记者。除了面点，他还参与过人力资源、劳动关系等多个领域的培训课程。为了上课，他常常周末挤公交转地铁，即便忙碌也乐在其中。（）

每年，王文杰都会学习一项新的知识或技能。2024年，市总工会上发出了“匠心学堂”办学通知，他随即报名，成为全市1000名参训人员中的一员，也由此与上海工匠学院结下缘分。2025年秋季学期起，王文杰进一步提升自我，通过个人申请制，进入上海工匠学院新设的人工智能专业工匠学历班，学制为2.5年。该专业的实际录取学员结构显示，七成以上已具备本科及以上学位，甚至吸引了多位持有博士学位的专业人士前来就读

如今，王文杰在实验室专注于钢厂卷材的表面处理，旨在为钢材出炉后提供前期防护，确保其在运输与仓储过程中不易腐蚀生锈。这项工作虽与人工智能专业并无直接关联，但他认为AI正逐步渗透到越来越多的领域，未来同样有望重塑材料行业。例如，他希望能研发出耐湿热性能更优的涂层——过去只能依靠查阅网络资料、翻阅文献，甚至购置专业书籍进行研究。如今借助企业引入的专业AI工具，各类答案可迅速生成，既有基于化学机理的分析，也有从工艺技术角度提出的方案。“可以说，在相对固定的配方经验之外，AI能提供许多你原本难以想到的新思路。”

完成第一学期的基础课程后，王文杰与工匠学院的同学们从小程序入手，逐步构建起气象小模型、出行小助手等一系列个性化智能体，展现出各自的开发专长。他尤为期待第二学年——届时将跟随不同行业的企业导师，被分配至各企业的“AI+”岗位进行实践锻炼。最终，学员们将在理论与实践结合的基础上完成学位论文答辩，这一过程甚至可能衍生出专利等“副产品”

业余爱好孕育出“调香师”

相较于以往程式化的作业方式，调香融合了理性思考、情感表达与创新思维，既可愉悦他人，也能滋养自我，同时带来更具挑战性的体验

今年41岁的祁奕，去年辞去了在一家香料制造企业长达14年的工作，如今正筹备打造属于自己的香氛艺术品牌。这一转型，源于他曾参加的一次“调香师”技能培训

祁奕的本科专业是公共事业管理，毕业后进入一家香料制造企业，担任香料产品合规岗位。“因为企业70%的产品销往欧洲，必须满足欧盟化学品监管体系（REACH）的要求。”他介绍，只有完成相关合规程序，非欧盟制造商的产品才能顺利进入欧盟市场。在工作中，他需与第三方检测及咨询机构协作，共同解析企业所面临的合规挑战，制定应对策略，并协调内部各部门推动落实。在这家香料制造企业，祁奕的日常工作以文书处理为主，同时承担内外部沟通对接职责

为什么想学习“调香师”？祁奕表示，起初他更希望从业务下游的客户视角出发，深入了解市场需求，从而反向推动自身作为原料供应商，为客户提供更具针对性的服务

在上海应用技术大学“三级调香师”培训中，学员能系统接触到国内外关于香料香精的各类法规与标准。“这正好补上了我在香精领域长期存在的知识短板。”祁奕表示。作为一项面向行业的职业技能培训，上应大自2017年起便启动了“调香师”课程体系。祁奕几乎将全部业余时间投入到该培训中，完成了涵盖日用香精与食用香精调配技术、质量控制及法规解读等在内的共10门课程。据该校香料香精化妆品学部教授易封萍介绍，课程设计遵循由浅入深的原则：三级调香师培训约120个课时，集中线下授课7天；二级调香师则为大约100个课时，线下学习5天

线下学习中最吸引人的环节莫过于实操。在实验室里，祁奕面对一排浸满不同香气的纸条，开始“闻香”；接着辨别水果香、花香及其浓郁程度——即“辨香”；随后根据课程要求，现场调配指定香味的香精，如茉莉、玫瑰、香蕉或菠萝味。“尽管书本上提供了香精配方，列出了十几种香料及其含量范围，但要在调料台上数千种原料中精准筛选并配出目标香气，并非易事。”

2023年，祁奕参加了由中国香妆协会主办的首届调香师职业技能演练竞赛，并荣获优秀奖。自此，调香从最初的职业工作逐渐演变为他的爱好。“相较于以往程式化的流程，调香对我而言融合了理性、感性与创造性，既能愉悦他人，也能慰藉自己，同时更具挑战性。”祁奕表示

2024年，祁奕着手打造个人艺术香氛品牌。与此同时，他系统学习绘画与摄影，融合这些技艺与概念香水创作，以多元艺术形式诠释可持续发展的理念。其摄影作品、油画及布画接连登上国际展览舞台。“未来，我计划将绘画作品应用于香氛产品的外观设计中，借由视觉与嗅觉的双重体验，传达品牌所坚持的可持续发展价值。”

泉州北高速连接线至普贤路 黄花风铃木怒放

长达4.5公里的花带赏心悦目

早报讯 （记者 林福龙 实习生 林灿鑫 文/图）近日，不少细心的市民朋友发现，从泉州北高速连接线至普贤路，沿线上多了一道靓丽的风景。记者乘车经普贤路往朋山岭方向行驶，放眼望去，一株株风铃木映入眼帘。

据悉，这条路自去年5月种植以来，黄花风铃木首次进入花期，在道路中央绿化带上，连绵的黄花风铃木迎风怒放，花带长达4.5公里，为沿途增添一道赏心悦目的金黄色。

黄花风铃木属落叶乔木，通常在春季3月至4月盛开，最佳花期10—15天，先开花后生叶，四季变化十分明显。今年春季少雨，温度适宜，花期有所提前。广大市民朋友可抓紧最佳赏花时间。由于路段交通车流量较大，提醒大家要注意道路交通安全，文明赏花。

市城管局园林中心工作人员尤文生表示，这条黄花风铃木花带属于市区景观提升工程的一部分。泉州高速北出口作为进入泉州市区的主要路口之一，许多车辆经由这条路线进入泉州市区，而黄花风铃木花色鲜艳明亮，令人身心愉悦，有喜迎宾朋之意。

除了种植黄花风铃木，去年以来，市城市管理局还对泉州北出口经普贤路沿线绿化进行全面提升，增加香樟等常绿乔木。伴随春天的脚步，同时也呈现给市民一条赏心悦目的“金黄之路”。

春天也是刺桐、桃花、宫粉紫荆、木棉等绽放的季节，市区主要道路和公园多有种植，只要市民留意，在行走中随处能收获一份美丽和惊喜。

上半年泉州中心市区空气质量优良率97.3%

本报讯（记者谢曦）记者从市生态环境局获悉，2020年1—6月，泉州市区空气质量优良率97.3%，同比提升0.6个百分点，空气质量综合指数2.92、同比改善0.36；六项主要污染物（SO2、NO2、PM10、PM2.5、O3、CO）指标均优于二级标准。

今年以来，我市抓好源头管控，有效提升大气减排精准治理。实施大气污染强化治理专项行动，启动涉挥发性有机物、建筑施工扬尘污染、道路扬尘污染、禁止燃放烟花爆竹、油品质量升级、船舶用燃油、露天烧烤污染、露天焚烧垃圾污染等8个专项整治行动。以臭氧污染突出的春末夏初、夏末秋初以及颗粒物污染突出的冬春季等时节为重点，集中力量开展“长空亮剑”大气污染强化监督攻坚行动，推动区域突出大气环境问题解决。

工业企业大气污染综合治理进一步加强，目前已完成41个大气精准减排治理省市重点项目。重点行业挥发性有机物专项整治持续深化。其中，晋江市完成印染行业定型机废气专项治理，将29家印染企业“油水分离+喷淋”工艺提升至“冷却降温+油水分离+静电除尘”，有效降低污染物排放。安溪县深入开展藤铁工艺品行业专项排查整治，关闭取缔藤铁工艺企业25家，规范提升56家，11台65蒸吨以上燃煤锅炉超低排放改造和闽光钢铁超低排放改造正在有序推进。

移动源治理方面，市生态环境部门通过现场随机抽检、排放检测比对、远程监控排查等方式，实现对机动车排放检验机构的监管全覆盖，机动车尾气遥感监测系统已建成投入试运行。