题：台青蜀地迎新春 茶润老街年味浓

　　 岳依桐

　　马年新春将至，新春成都新津太平老街一间名为“云潇茶空间”的见闻街年小院里，29岁的台青台湾青年张昀澂正低头仔细修整手中已成形的茶杯坯体。今年春节，蜀地他将与女友一家以及来自五湖四海的迎新茶友在老街共庆佳节，亲手制作的春茶电影天堂陶瓷茶杯则是他精心准备的年礼。

　　“每年春节，润老老街的味浓年味都特别浓，和街坊邻居摆摆‘龙门阵’(四川方言，新春意为聊天)，见闻街年大家一起分享好茶、台青美食，蜀地很热闹。迎新”张昀澂即将迎来他在老街度过的春茶第三个春节。街上不少人家窗前晾晒着香肠腊肉，润老窗花等也陆续贴上，他则早早地在院中挂上了红灯笼。“我每年都很期待过年，春节假期还有很多游客，在线观看成人视频可以认识新朋友，交流茶文化。”

1月29日，台湾青年张昀澂正在为茶友制作陶瓷茶杯作为马年新春礼物。

　　张昀澂常笑称“没有茶就没有我”——张昀澂的父亲20世纪80年代从台湾前往云南茶山寻茶，这趟旅程让他结识了一位昆明姑娘，也就是张昀澂的母亲。在茶香氤氲的家庭里长大，张昀澂从小便熟悉茶叶的西瓜视频香气与滋味，家中年夜饭更是少不了几杯香茗作伴。只是儿时他总嫌父亲泡的茶苦涩，长大后才慢慢体会到茶汤里的回甘与宁静。

　　2019年大学毕业后，张昀澂来到成都发展，深耕茶与茶器领域。后来，他因茶与来自新津的女友相识相爱，两人便在太平老街扎根，18 91网站共同经营“云潇茶空间”，在茶香中品味人间烟火。

　　“台湾茶文化注重茶品本身、冲泡手法与茶道美学，而四川盖碗茶则更重氛围与人情，祖国各地的茶都有不同的特色和滋味。”平日里张昀澂不仅为客人冲泡自家制作的茶，还会详细介绍茶叶产地、工艺与冲泡技巧等，91色漫18台湾乌龙茶的均衡温润、福建岩茶的醇厚馥郁、云南普洱的陈香回甘，都在他的茶桌上流转。

1月29日，张昀澂正在与老街的邻居品茶聊天。

　　张昀澂在老街的日子始终围绕着“茶”与“人”展开。在他看来，茶就像一块磁铁，吸引不同城市、不同年龄的朋友相识相交，也是两岸交流的重要载体。平日里，除了参加各类两岸茶文化交流活动外，张昀澂还会定期举办交流茶会，为两岸茶人搭建沟通的平台。“茶文化是深入我们中国人血脉中的，也是两岸交流的绝佳载体。”

　　每年春节后，张昀澂都会去不同城市的茶山寻茶、品茶。前年他去到云南西双版纳，去年则去了福建武夷山。马年春茶季，张昀澂计划再访武夷山，“不同季节的岩茶有不同的风味，想亲自去做一些茶。”

　　除了寻茶以外，他还期待能到大陆更多城市，感受不同的人文风情。此前他在社交媒体发布的《台湾人第一次到西安血脉觉醒》帖子，收获了两岸网友共鸣。他说，未来还将继续分享自己在大陆的所见所闻所感，希望通过茶认识更多志同道合的朋友。

泉州维持防暴雨Ⅲ级应急响应 预计8日—11日仍有较强降水

记者从泉州市防汛抗旱指挥部获悉，受低层切变和西南气流影响，气象部门预报8日—11日泉州市仍有较强降水，根据《泉州市防汛防台风应急预案》有关规定，市防指目前维持防暴雨Ⅲ级应急响应。

受西南气流影响，昨日泉州部分乡镇出现大雨到暴雨，局部有大暴雨。统计6日8时至7日17时累计降水，全市共有63个乡镇超过50毫米，其中17个乡镇超过100毫米，以永春吾峰镇202.0毫米为最大。最大小时雨量为永春吾峰镇79.5毫米。

6日9时前，市应急、水利、气象、水文、资规、城管、住建、交通、公安、教育等10个部门进驻指挥部集中办公，扁平化指挥调度；市防办加强值班带班、会商研判。截至昨日，市县两级累计派出69组258人次赴重点区域开展隐患排查和防御指导工作。近三天来全市累计下沉干部7531人，转移危险区域群众2954人。

气象部门预报，受低层切变和西南气流影响，7日傍晚至11日泉州仍有较强降水过程，预计5天累计雨量可达150～250毫米，局部乡镇超过280毫米，降雨时局地伴有短时强降水等强对流天气，最大小时雨量可达50～70毫米。8日，全市有中雨到大雨，局部有暴雨。9日至11日，全市有中雨到大雨。

气象部门提醒，泉州前期累计降水较多，土壤含水量高，注意强降水的叠加效应，防范可能引发的中小流域洪水、山洪和城乡积涝、塌方、滑坡、泥石流等次生灾害。（泉州晚报记者 林书修 游怡冰）

泉州治理“餐桌污染”专项检查全面合格

据泉州市发改委信息，根据《泉州市发展和改革委员会关于开展粮食系统治理“餐桌污染”专项检查的通知》的要求，泉州市发改委于7月下旬至8月上旬组织开展了粮食系统治理“餐桌污染”专项检查，检查显示，各检查批次均全面合格。

泉州市发改委共检查销售企业、军供网点和粮油加工企业11家，石狮市金源粮油、石狮市文彬粮油等两家企业受检。检查大米、小麦粉、食用植物油19批次，代表数量103.3吨，合格19批次，批次合格率100%，其中：销售企业检查8批次，代表数量11.3吨，合格8批次，批次合格率100%；军供网点检查2批次，代表数量3吨，合格2批次，批次合格率100%；粮油加工企业检查9批次，代表数量89吨，合格9批次，批次合格率100%。

本次专项检查，各粮油加工、批发、储存和粮食应急供应网点、军粮供应站以及放心粮油经销店经营的成品粮油、粮油副食品均按国家食品安全指标标准安排生产和销售，没有发现假冒的“放心粮油”和销售不符合食品安全指标标准的大米、小麦粉、食用植物油的现象，销售的商品生产日期、生产厂址齐全，厂容店貌整洁卫生，产品摆放有序。泉州市发改委和石狮市、泉港区粮储行政管理部门相关人员深入石狮市金源粮油经营部、石狮市文彬粮油经营部、泉州市泉港区禾盛粮油店等企业现场检查粮油市场供应和质量安全工作，重点检查粮油库存、粮源调度、粮食进货索证索票情况、质量安全管理制度落实情况以及安全隐患排查治理等内容，市粮油质量监测站按规范组织质量抽检。经现场检查了解，企业加工生产秩序井然，投放市场粮油数量充足、价格平稳。（记者 杨朝楼）