
餐桌上的泉州宣传标语时刻提醒节约粮食
为减少舌尖上的浪费,近期,各医泉州市各家医院纷纷发出“厉行节约,院食反对浪费”的堂多倡议书。成效如何呢?举措近日,记者专门走访了市区多家医院食堂。防止成人免费软件
现象 仍有个别浪费行为
“米饭帮我少打一点,食物少我不用那么多。浪费垃圾”“师傅,厨余帮我多打一点。泉州”在泉州市第一医院东街院区食堂里,各医来打饭的院食人根据自己的需要,提醒着盛饭的堂多工作人员。正值午饭时间,举措人家靠逼的免费视频观看网站看现场市民不断增多。防止记者发现,墙上、桌上都张贴着杜绝浪费的宣传标语。堂食的市民有的已经光盘,但也有个别人因盛得太多吃不完。该食堂负责人王女士告诉记者:“由于部分市民是第一次来食堂吃饭,对食堂所提供的饭菜量把握不足,因此偶尔会出现个别食物浪费的现象。”
在泉州市儿童医院食堂,记者看到,一大盆的炒面,色香味俱全,一起差差差不少市民争相购买。一个碟子能装两大勺的炒面,看上去分量十足。记者观察了数分钟,发现有部分市民全部光盘,但也有个别人因为量多吃不完。
除了堂食外,许多患者家属会打包回病房,那病房里是否存在食物浪费现象呢?市民陈女士与记者分享了其母亲住院期间的相关经历。她说,每次打包她都想着多买几个菜品供母亲选择,但是母亲因病吃不了那么多,就算她分担部分,逼视频免费还是会剩下一些。“不少患者家属都是这样,所以,病房里的食物浪费也需引起重视。”

文明用餐标语随处可见
举措 职工光盘有奖励
针对食物浪费的现象,目前泉州各家医院纷纷发出倡议,并将厉行节约落到实处,推出各种举措减少舌尖上的浪费。
为了减少堂食的浪费,泉州市第一医院食堂更换了员工所用的餐盘以及打包、订餐的餐盘。该食堂负责人王女士说:“原来员工食堂的餐盘看起来比较大,且米饭需要另外用碗装,91网站官方现在我们的餐盘看上去会精致一点,饭菜同在一个餐盘上。而订餐的餐盒我们提供了四宫格、五宫格供市民选择。”盘子变小了,精致了,菜价有做调整吗?王女士说:“我们调低了部分菜价,也对员工进行了培训,根据顾客的要求合理打菜,尽量让食客吃饱吃实惠,还不浪费。”
“我其实吃不了那么多饭,每次食堂师傅打饭,都是一大勺。现在,每次吃饭我都会提醒师傅少给我打点。”在第一医院食堂,一名医师告诉记者,自从杜绝粮食浪费的倡议发出后,她和科室的同事都会尽量光盘。如果因为工作错过了饭点,没有更多的菜品可选,食堂阿姨也会折价将菜品卖给她们。王女士表示,菜品放到下一餐不安全,折价卖不仅可以避免这个问题,还能不浪费。
在福建医科大学附属第二医院鲤城院区,食堂对于前来堂食的职工,推出了光盘有奖的活动。堂食的前30名光盘职工,可免费领取一份水果或酸奶。据悉,该举措一经推出就受到了职工的欢迎。食堂负责人富先生告诉记者:“食堂一直以来都是由职工自己打饭,吃多少打多少。而菜品上,我们也综合评估了每周堂食人数的潮汐规律,如周一周二人多时,我们会增加采购量,其他时间就减少。”

医院职工积极参与光盘行动
成效 两医院泔水锐减
采访中,王女士告诉记者:“因为厉行节约,食堂每天厨余的泔水量大幅度减少,从原来的每天4桶(50斤/桶)减少至现在每天1桶半。收厨余的师傅都不想来收泔水了。”在二院,也有类似的情况。富先生说,原来每天大概有2桶左右的厨余,现如今每天只剩下原先的一半。
记者了解到,对于堂食出现的个别浪费现象,各家医院食堂的负责人纷纷表示,将加大巡查和宣传力度,引导市民合理用餐、杜绝浪费。
至于病房里的食物浪费,记者走访发现,为方便患者减少食物浪费,各家医院的病房大多数都设有微波炉、冰箱等电器方便患者及家属保存或加工食物。“并不是所有患者或家属都会丢掉吃不完的食物,有些人其实是舍不得丢的。我们也一直引导患者和家属将吃不完的食物拿到冰箱里存放。”泉州市第一医院呼吸与危重症医学科护士长陈慧莉表示,要避免食物浪费,除了医院宣传推动,患者及家属也应根据自己和家人的饭量,合理购买食物。
(记者 苏凯芳 文/图)
“凤凰传奇”再造一段传奇
记者 韩轩
5月6日,一条名为“凤凰传奇观众被质疑假唱”的热搜在微博上高高挂了一天。这条拗口的热搜,并非是指5月4日、5日在鸟巢开演唱会的凤凰传奇假唱,而是调侃场下观众的合唱声不够到位,应该更大更威。评论区里,在场观众忍不住留言“挽尊”:不是我们不唱,你知道鸟巢有多大吗?体育场不封顶,声音都往上走了……
事实上,这两场演唱会共吸引了12万人购票,横跨60后到00后的观众把荧光棒挥得整齐如军训;鸟巢外也被围得水泄不通,里面唱一句,外面接一句;互联网上还有“围观群众”随时造梗。线上线下的集体狂欢,让凤凰传奇超脱了一支普通的歌手组合,也不仅仅是某种音乐风格的代表,而变成了精神符号和文化现象。从当年的“农业重金属”变成今日的潮流引领者,凤凰传奇本身就是传奇。

6万人集体大合唱 全年龄段歌迷的狂欢
“太嗨了,嗓子已经喊废了!”演唱会后,90后观众小贺哑着嗓子分享她的经历,用她的话说,现场不能叫合唱,而是所有人都在嘶吼,“880元买的票,850都听自己唱了,另外30块钱看看玲花和曾毅。”
看凤凰传奇演唱会的观众有奇特的比喻:抱着考试的心态去,提前准备歌词的叫复习,现场看字幕的叫临时抱佛脚。“玲花能不能不穿白衣服了,在大屏幕上把白色的歌词字幕都挡上了,说好的开卷怎么改闭卷了呢?”小贺愤愤不平地“吐槽”,“你知道憋着唱不出来多难受吗?只能跟着哼哼。”
参与这场狂欢的观众跨越各个年龄段,有像小贺这样已经工作的白领,有打眼一看就是在校的大学生,甚至还有不少年轻人带着爸妈一起来,两代人一起跟着节奏甩头,宣告着凤凰传奇无可比拟的广泛受众。他们不打榜,不应援,但愿意花真金白银买票走进体育场。很多观众在社交平台说,“我算不上凤凰传奇的粉丝,但他们的歌我全都会唱,没有比这更好的演唱会气氛了。”真是应了那句话:凤凰传奇没有粉丝,只有受众。
曾经“土”得掉渣 彩铃神曲洗脑全民
如今的凤凰传奇,牢牢站在了内地流行歌手的浪潮之巅,但20年前,他们却有一段土得掉渣的“农业重金属”经历。
1998年,从内蒙古走出的玲花远赴深圳寻梦,遇到了来自湖南的曾毅,组成男女声双人组合取名“酷火”。在“酷火”阶段,二人就已经演唱了民族风与说唱结合的歌曲《月亮之上》。2005年,已经更名为“凤凰传奇”的他们参加了中央电视台的《星光大道》,最终获得亚军,自此开启传奇之路。
21世纪的第一个十年,手机彩铃、网络神曲搭载着通信技术和信息技术的快车迅速普及,凤凰传奇精准地踩上这波红利。《月亮之上》《荷塘月色》的彩铃声在公交车上此起彼伏,令人上头的口水歌传遍了网络。与此同时,伴随着城市化的发展和创文创卫活动的开展,广场舞大叔大妈成为凤凰传奇的首批拥趸。
小年轻还在探索世界、追求个性的时候,叔叔阿姨们已经热情地随着节奏挥舞手臂。今年60岁出头的王阿姨还记得当年《自由飞翔》给她的震撼,“玲花的嗓子又高又亮,有蒙古族那股豪迈敞亮劲儿,特别带劲儿。”就在这个阶段,凤凰传奇的旋律对全民洗脑。哪怕年轻人嘲笑爸妈用的广场舞配乐“真土”,也不妨碍他们听到“你说到底为什么”时,磕绊儿都不打地接出下一句歌词——“都是我的错!”
“男女声合唱这种组合本来就有群众基础,但受男女声音域等条件所限,这样的组合不多。”著名乐评人金兆钧说:“王洁实与谢莉斯、尹相杰与于文华组合的存在,说明了观众的喜爱,玲花、曾毅扎实的唱功是他们成功的基础,但能坚持多年、没有因为美学观念和现实问题分开的组合非常少见,凤凰传奇这两个人能一直在一块儿,还不断有符合大众口味的歌曲推出,非常难得。”

从不唱悲歌 积极向上能量满满
一转眼20年过去,当年质疑父母的少年们长大了,更年轻的一代人也成长起来,他们再听再看凤凰传奇时,不约而同地发现了凤凰传奇的另一面。
80后、90后喜欢脱口秀,凤凰传奇就上脱口秀综艺;网友玩梗说曾毅唱得少,他们就自嘲说“曾毅只出现半分钟,却分走一半的钱”;年轻人喜欢玩B站,他们就主动入驻,毫无偶像包袱地做鬼畜视频,和网友的二创作品互动,一举成为B站“百大up主”。凤凰传奇变了吗?其实没有,他们一直都在拥抱受众。
他们的作品同样在进步。“凤凰传奇虽然不是创作型歌手,但你能发现他们的作品也在与时俱进。”金兆钧拿近几年的《山河图》举例,无论是曲风、编曲还是细节,都没有停留在过去的水准。曾毅在这首歌展现出的说唱水平无比亮眼,粉丝激增,被戏称“老来得粉”。在金兆钧看来,凤凰传奇准确把握了当代年轻人的兴趣点,90后、00后们不像70年代人一样在歌里听家国情怀,也不像校园歌曲的受众一样伤春悲秋,“他们特别直接,不太注重旋律,而是注重抒发情绪,绝不是说他们变浅显了,这是时代的生活节奏决定的。”金兆钧说。
凤凰传奇不断改变自己拥抱年轻人的例子,当属他们在2021年翻唱的《海底》。这首原本低沉郁闷的歌曲,被二人改编后变得豁然开朗,直指内心,被心思细腻的年轻人称为“治愈良药”,单个视频在B站上的点击量就超过5200万。这次北京演唱会上,一位网友现场听完《海底》后在网上留言:“这就是凤凰传奇的力量,从不唱悲歌,永远积极向上,永远能量满满。”
[ 责编:张晓荣 ] 阅读剩余全文()中外名家齐聚 共享音乐之美
记者 万红
造型新颖现代的天津茱莉亚学院音乐厅里,随着“新锐艺术家庆典”乐曲响起,为期半个多月的2024天津茱莉亚钢琴艺术节(以下简称钢琴节)落下帷幕。座无虚席的音乐厅中,一首首乐曲奏响,一阵阵掌声响起,来自世界多地的艺术家、学员共同聆听由10位年轻钢琴家带来的一场多元音乐会,见证着这一年度音乐盛宴的精彩与创新。

国际大师授课 职业乐团助力
在钢琴节上,来自中国、美国、德国、波兰、土耳其、日本和韩国等13个国家和地区的80位学员以及12位教学艺术家、115位观摩学员齐聚天津茱莉亚学院,进行了近400小时的一对一课程、12堂公开大师课、2场讲座,以及2场表演艺术家独奏音乐会、11场新锐艺术家音乐会、3场协奏曲音乐会和1场户外音乐会,在收获专业成长的同时,与来自全国各地的音乐爱好者和天津市民分享了他们的音乐。
值得一提的是,在参与本届钢琴节的80名学员中,有30%去年就参加了首届钢琴节。谈及原因,天津茱莉亚钢琴艺术节联合艺术总监王笑寒表示:“我们邀请了世界一流的教师团队,还特别设置了协奏曲排练和音乐会,为学员们带来了非常专业的综合体验,让他们真正收获了‘干货’。”
不仅有大师指导,本届钢琴节还迎来了职业乐团和指挥为学员“搭台”,提供“协奏曲演奏机会”。“今年的钢琴节我们在协奏曲排练和演出中投入了更多精力。”天津茱莉亚钢琴艺术节高级行政总监罗伯特·罗斯说,“比如,我们在青年艺术家组别设置了协奏曲比赛,在青少年学员组别则设置了协奏曲排练,希望能让他们在更大的舞台,去表达自己的音乐理解、磨炼演奏技艺。”
15岁的青少年学员艾卡·艾金·奥兹德米尔来自土耳其。“这是我第一次与乐团合作协奏曲,要开始学习怎样去聆听、怎样与指挥和整个乐团合作。对我来说这非常有趣,也很有挑战,更受益良多。”
来自美国的青少年学员杨圣曦今年12岁,是纽约茱莉亚学院的一名预科学生。“每个音乐节都有其独特的氛围与特点。在这里,我能与世界著名的教授、演奏家近距离交流和学习,也遇到了不同的伙伴,再一次尝试了与乐团合作,这对我或是任何一个钢琴学生来说都是非常宝贵的经验。”杨圣曦说。
向观众打开音乐大门
本届钢琴节不仅名家齐聚,为学员们提供了诸多专业指导与演出机会,更向观众打开了大门。在观摩学员中,既有来自全国各地的钢琴学生,也有希望拓展教学思路的音乐教师。钢琴节期间的音乐会,绝大多数向公众开放售票或免费预约,其中1场户外音乐会更是吸引了上千人前来观看。
“我们举全校之力办好钢琴节。”天津茱莉亚学院首席执行官兼艺术总监何为告诉记者,“今年夏季,学院教师、学生、乐团,还有行政团队都投入到了钢琴节的工作中,共有超过150人的团队为80名学员提供全面支持。”此外,学院还为钢琴节提供了70架施坦威钢琴和5位优秀的调律师、8个教学工作室、40间琴房以及音乐厅、演奏厅和排练厅。
随着本届钢琴节落幕,天津茱莉亚学院的教师们对下届钢琴节就已经有了不少设想与探讨。王笑寒透露:“明年我们考虑邀请参加过首届钢琴节的部分大师再次‘返场’;也在考虑邀请一些近年在国际大赛中脱颖而出的新锐钢琴家,与年轻学员直接对话,分享他们的舞台经验;还希望到时能组建一支更加国际化的节日乐团,带来更好的合作体验。”
“钢琴节是天津茱莉亚‘夏日之声’音乐季的高光时刻。我们希望通过钢琴节的举办,一方面彰显学院的艺术高度、教学高度,另一方面也实现我们的社会责任,让钢琴节成为市民可以共享的‘城市的节日’,共同感受音乐给这座城市注入的快乐与活力。”何为说。
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