封测前夕突发泄密！《黄昏之血》实机PvEvP玩法曝光

怕麻烦的怕麻懒人必学：暖心汤羹这样做，十分钟上桌咱先说实话，烦的分钟我这人特别怕麻烦。懒人冬天想喝口热汤，必学又不想洗一堆锅碗，暖心更不想在灶台前站两小时。汤羹黄色视频软件在线下载以前总觉得自家煮汤不如买现成的上桌，直到朋友甩给我一句“你那是怕麻没找对方法”。后来试了几次，烦的分钟发现十分钟上一锅汤羹还真不是懒人吹牛，而且味道不糊弄。必学这篇文章就是暖心用大白话讲讲怎么做到，顺便把原理也说明白，汤羹免得你觉得我在瞎扯。上桌十分钟能做的怕麻汤羹，到底是个啥？先说清楚，这里说的“十分钟上桌”是指做完之后十碗八碗都端上桌的完整流程，不是只煮十分钟。那种要炖两三个小时的老火汤，咱不碰。十分钟能搞定的，是那种食材本来就容易熟、或者切得薄薄快快就能煮软的汤羹。比如番茄、豆腐、金针菇、鸡蛋、紫菜、虾皮、火腿丝、绿叶菜，麻花网这些几秒钟就能熟透。把它们组合起来，再加上一点淀粉水勾芡，汤就变得热乎又浓稠，跟饭店里那种羹差不多。换句话说，你不需要花长时间去熬析出肉里的胶原蛋白，用的是现成鲜味物质和口感载体。这就像泡面一样，不是“煮面”，是“泡面”。我们做的也不是“炖汤”，而是“冲汤”和“烩汤”的结合体。为什么有些汤快，有些汤慢？用物理常识想就通了你可能好奇，为什么同样的水，煮排骨汤要一小时，煮蛋花汤只要三分钟？答案很简单：热量要先钻进食材内部，才能把生变熟。食材越厚、越密实，热量走进去的路就越长。排骨是一整块骨头带肉，热量得慢慢渗透；鸡蛋打散后，每一滴蛋液都薄到像一层膜，锅里滚一下，温度一下就进去了。还有一点容易被忽略：鲜味并不都得靠长时间炖才出来。很多食材的鲜味，比如海带里的qq农场助手谷氨酸、香菇里的鸟苷酸、虾皮里的核苷酸，都是水溶性或者遇热就释放的。你把它们扔进沸水里，几分钟内鲜味就泡出来了。所以快速汤羹完全不是白水加味精，而是靠食材本身。费曼老师说过，如果你不能简单地解释一个东西，说明你还没弄懂。用我的话讲：凡是孩子咬得动的东西，煮起来都快。豆腐、蘑菇片、薄的肉丝、蛋液，都是这一类。十分钟上桌的三个核心原则摸清了原理，操作上其实就三条。第一，选“自带熟”的食材买的时候就想好，哪些东西是掰开就能吃的、煮一下就能软的。比如： 豆腐：切小丁，锅里一滚就热了。 蛋液：淋进去十秒就成蛋花。 菌菇：金针菇、白玉菇，撕开洗净，煮两分钟就软了。就爱日 叶菜：菠菜、青菜、娃娃菜，切碎，烫一下就好。 紫菜虾皮：根本不用煮，开水一冲就行。 火腿肠或熟食肉类：本来就是熟的，切丝放进去，热透就行。第二，把食材“变小变薄”番茄别一大块扔进去，切成薄片，或者直接用勺子压碎，出味快。豆腐切成指甲盖大小。如果你嫌切菜麻烦，有个偷懒办法：用厨房剪刀剪。带个手柄，咔嚓咔嚓几下，比用菜刀洗案板省事多了。别觉得这是歪门邪道，自己家吃饭，怎么省力怎么来。第三，用“勾芡”假装煲了很久汤羹和汤的区别在于“羹”有点稠。很多人以为那种稠感是煮出来的，其实不是，是勾芡勾出来的。淀粉加水调匀，樱花动漫入门往滚起来的汤里一倒，透明液体瞬间变成半透明、滑润的质地。有这一下，汤喝起来就“厚”了，像炖了好一会儿。勾芡还能让蛋花浮起来，让各种食材均匀地裹在汤里，口感更顺滑。这是快速汤羹的灵魂操作，不能省。万能公式：一种汤底 + 两种配菜 + 一个蛋 + 淀粉水怕麻烦的人最怕记菜谱。别怕，我给你一个万能公式，不用背配料比例。记住这句话就够：汤底（水或清汤），加两种配菜，打一个蛋，最后淋淀粉水。举个例子： 汤底：清水两碗，加半勺生抽、一点点盐、一丁点白胡椒粉，煮开。 配菜：番茄薄片 + 嫩豆腐丁。 蛋液：一个鸡蛋打散，淋进去。 淀粉水：一勺玉米淀粉加三勺水搅匀，倒进去，搅两下。 点几滴香油和葱花，关火。这个过程，从烧水到出锅，真的不到十分钟。你完全可以按照家里剩了什么食材自由换。配菜组合多到数不完，但逻辑不变。 场景 汤底 配菜甲 配菜乙 点缀 冰箱剩了番茄和鸡蛋 清水+盐+生抽 番茄片 蛋花 葱花 想喝海鲜味 清水+白胡椒粉 紫菜 虾皮 香菜末 想吃点顶饱的 清水+浓汤宝（可选） 火腿丝 豆腐丁 韭黄段 素得干净点 泡香菇的水 金针菇 萝卜丝 芹菜末 注意，表格里只是思路，不是严格配方。你甚至可以只用一种配菜，或者不加蛋，也没关系。三个实操例子，照着做就行光公式还不够，我直接给你三个操作步骤。每一样的用时都按十分钟算，从你开煤气到关火。1. 番茄蛋花汤（带点酸，开胃） 一个番茄去皮（用削皮刀刮一下，或者直接切小片，不削也行），切薄片。 小锅放两碗水，烧开后放番茄片，煮两分钟，用铲子压一压，让番茄出汁。 加半勺盐、几粒白胡椒粉，尝一下味道。 一个鸡蛋打散，绕圈淋进滚水里，等蛋花浮起来就关火。 滴两滴香油，撒点葱花。这碗汤酸甜鲜，配米饭或者空口喝都行。2. 紫菜虾皮豆腐羹（懒到极致版） 嫩豆腐半盒，直接在盒子里用勺子划成小块，倒进大碗里。 紫菜撕一小块，虾皮抓一小撮，放进去。 烧一壶开水，直接冲进碗里。 加生抽半勺、香油几滴、白胡椒粉一点点，搅一搅。 想吃到蛋花的话，提前打个蛋，把开水冲下去的同时淋蛋液，也能烫熟。这个连锅都不用刷，真正意义上的“冲汤”。3. 金针菇萝卜丝羹 白萝卜切细丝，金针菇撕成小撮。 锅里放水，水开后放入萝卜丝和金针菇，煮三分钟。 加盐和一点点生抽。 淋入水淀粉，让汤变清亮薄稠。 最后打一个蛋花，或者直接不加蛋，喝原味的。萝卜有点甜，金针菇滑，喝起来暖呼呼的。想更好喝？这几个细节别忽略同样的一碗汤，有人做出来干净清爽，有人做出来浑浊寡淡。差别往往在这几点： 蛋花要漂亮，必须先勾芡再淋蛋液。如果你直接往清水里淋蛋，蛋花会沉底，煮成蛋块。但汤羹先有了一点稠度，蛋液进去就会悬浮，形成一片片漂亮的蛋花。 白胡椒粉是灵魂，但别放多。它去腥提鲜，让汤喝起来更有层次。手指捏一点就行，最多搓两三下。 香油和葱花一定要最后放。它们本身香味浓郁，一煮就跑掉了。关火后放进去，香味刚好被汤的热气逼出来。 盐宁少勿多。因为酱油、虾皮、火腿这些本身带咸味。先尝再放盐，这是懒人对付所有汤的通用准则。 面粉也可以代替淀粉勾芡。实在没淀粉了，抓一小把面粉用冷水调开，也能用，但汤有点浑浊，口感差一点。平时备一包玉米淀粉，便宜又耐放。懒人备餐建议：花10分钟，未来一周的汤都有了如果你真的连切都懒得切，那就在周末花一点点时间做点半成品，但咱不搞大工程，只做两件事： 买一盒浓汤宝或者自己冷冻的高汤冰块。高汤冰块怎么做？就是平时煮鸡腿、排骨后的汤，过滤放冰格里冻起来。用的时候拿两块扔锅里，比清水香多了。 把菌菇类的食材一次性处理好。金针菇和香菇洗好切好，用保鲜袋装好冷藏。豆腐买盒装的，当天用当天开。鸡蛋从来不用准备，随时都有。其实还有更懒的方法：超市冰柜里那种切好的蔬菜丝、混合菌菇包，直接买来用，不丢人。花点钱省下时间，换一顿舒坦饭，挺划算的。好了，法子都说完了。最后想啰嗦一句：十分钟上桌的汤羹，重点在于“食材快熟”和“勾芡提口感”，不在于厨艺多高。你只要敢试，第一次就会成功。我一开始也不信，但试过之后，现在冰箱里常备豆腐和金针菇，因为实在不想亏待自己。行了，不跟你多聊了，锅里水开了，我要去冲蛋花了。

五条人换歌，水木年华首场淘汰，这季乐夏有点“猛”

中新网客户端北京7月30日电(任思雨)在立秋快要到来的时候，《乐队的夏天》第二季终于开播了。

成军25年的野孩子来了，解散10年的Joyside来了，成立不久的Mandarin也来了，33支前浪与后浪较量，第一轮就要淘汰将近一半。

刚开播两期，五条人火了，因为他们开唱前一刻突然换歌，给所有人来了个猝不及防，最后却安慰导演说：“你可以找到更好的工作”；水木年华淘汰了，《青春再见》只获得了专业乐迷的4分，到底是不是中年油腻，在网上争吵了一轮又一轮。这季乐夏，有点“猛”。

来源：视频截图。

他们组乐队的时候，他们刚出生

从去年到今年，猜《乐队的夏天》第二季阵容就成了许多乐迷乐此不疲的行动。直到33支乐队全部亮相时大家才发现，这季乐队的来源更广，年龄跨度也更大了。

他们当中，有成立20多年的老乐队，野孩子乐队成立于1995年，达达乐队成立于1996年，木马乐队成立于1998年；也有人均95后的新人，比如刚成立一年的Mandarin、白日梦症候群，平均年龄23岁的傻子与白痴乐队。

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去年，痛仰乐队、新裤子乐队等老牌乐队都取得了不错的成绩，而今年，节目组请到了一些解散又重组的行业传奇，比如Joyside、后海大鲨鱼、达达、木马等等，他们是很多人的音乐启蒙，有着辉煌的历史战绩。

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但“后浪”更不可小觑，Mandarin的安雨是许多音乐人都看好的新生代鼓手，福禄寿的孪生三姐妹都毕业于中央音乐学院，她们的《玉珍》更是唱到周迅、石璐都哭了。

除了年龄段的丰富，这季乐队的音乐风格也更为多元。野孩子的西北民谣、水木年华的校园民谣、Joyside的朋克摇滚、HAYA的世界音乐、马赛克的迪斯科、号外乐团的Funk、Hyper Slash超级斩的电子核……甚至可以从他们身上，找到一些中国音乐发展的脉络。

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最近，水木年华的淘汰引发网络争议，专业乐迷的“油腻”一词遭到批评，但《青春再见》与舞台上风格各异的乐队作品相比，不算是很突出，在日新月异的音乐创作面前，吸引观众的也许不只是青春与情怀。

在你看来，哪个乐队最有趣？

上一季《乐队的夏天》，许多观众记住了“彭言彭语”的新裤子彭磊，这季同样不乏有趣的人。

第一个上场的是唱迪斯科的马赛克乐队，他们的气质就像他们的歌一样欢乐。在乐队的纪录片里，贝斯林玉峰是财务兼人力，鼓手高欣做物料、对接文件，吉他卓越做乐队的策划和宣传，而主唱夏颖就负责“保持天性”。

节目还播放了一段“名场面”——贝斯手把主唱踢哭的片段，后来贝斯手让主唱再打回来，只见夏颖边哭边用四川话讲“我爱你，我怎么可能打你，我就是怕失去你”。

来源：视频截图。

而五条人的出现，则让节目在短短几分钟里几乎变成了《欢乐喜剧人》。

趿拉着人字拖上场，神似谢贤和谢霆锋的阿茂和仁科表现得极其随性，演出的最后一刻，他们一个眼神交流就突然改了歌，让现场的导演、摄影师、灯光师全都措手不及。

用海丰口音又夹杂着英语聊天的仁科常有惊人之语，他自诩知识分子不打架，自称农村拓哉、郭富县城，当马东想和他们聊音乐的时候，他说有空打电话吧，反正晚上也睡不着。

来源：视频截图。

五条人喜欢用方言写市井生活：“我们的音乐就是塑料味，它恰恰就是我喜欢的。塑料对于我们来说，是另外一种赤裸裸的真实。”“我们宁愿土到掉渣也不俗不可耐。”

对改歌这个意外，他们一脸云淡风轻，唱方言观众听不懂怎么办？没关系。分数低淘汰怎么办？没关系。甚至临走之前还安慰一脸生无可恋的导演：“你可以找到更好的工作。”

来源：视频截图。

这位导演2月14日还在微博感叹，“今天遇到五条人是最浪漫的事情”，6月份就被录制现场“打脸”：“第一个音起了我就知道了这帮混蛋。”

这段意外和幽默，让五条人迅速成了这期节目的亮点，后来，淘宝上还出现了许多写着“五条人同款”“道山靓仔同款”的人字拖，一时分不清他们和许知远究竟谁更带货。

如果说仁科展现出的是洒脱到极致，那重塑的主唱华东就是严肃到了极致，甚至两个乐队的logo都鲜明地体现了这种不同，一个是任意敞开的塑料袋，一个是严丝合缝的三角形。

来源：视频截图。

在华东的描述里，重塑出现之前，中国没有一支乐队是背对着观众演出的、没有歌曲都是纯英文的、没有在台上一句话不说的，他认为，重塑来参赛提高了节目的一点点水平。

有人评价他们的音乐有“建筑感”，而华东在舞台上的回答也逻辑严密，一贯嘻嘻哈哈的大张伟问他：“对不起我可能自取其辱，你听过有一首歌叫《我怎么这么好看》吗？”华东礼貌地答曰：“可能是我的遗憾。”

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前两期节目里，这几个人给观众们留下了深刻的印象，甚至有网友提出，想看仁科、华东和彭磊三个知识分子一起参加生活类真人秀，再让大张伟当观察员。

“野生”，是乐夏的惊喜

从去年《乐队的夏天》开始，乐队成为音乐综艺的“香饽饽”，之后出现的乐队节目，比赛形式大多类似韩国的《超级乐队》，将优秀的乐手放在一起PK，最后组成一支乐队。

而《乐队的夏天》除了新老乐队的精彩舞台，还展现出了一批风格各异、充满个性的人。

早在节目开播之前，一些乐队的“冷知识”就被挖了出来：

比如前不久大热的电视剧《隐秘的角落》导演辛爽是Joyside乐队前吉他手，夏日阳光乐队差点成为第一季乐夏的“供应商”，而重塑雕像的权利的主唱华东和美国说唱歌手Kanye West曾是小学同学。

再如马赛克乐队主唱夏颖一度因为深夜醉酒、身穿短裤回错酒店被保安报警上了电视台的社会新闻，酒都没醒的他清楚地说出了三个朋友的名字，但最后朋友们都没有来接他；

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刚从节目里“入坑”木马乐队的观众可能还不大知道，这位眼线画得很好的主唱一度是制霸90后QQ空间的男人，因为非主流时期那句最有名的“我们是糖，甜到忧伤”，正是出自木马《超级Party》的歌词。

来源：视频截图。

舞台上的他们，也经常不按套路出牌，就像五条人突然任性地换歌，唱一首大家都听不懂的《道山靓仔》，这在过去综艺难见到的意外，其实是他们演出时的惯常操作。

来源：视频截图。

这种舞台内外的“野生”之感，恰恰让观众们看到了惊喜。

有网友评论说：“乐夏让我看到了很多完全不一样的姿态和形式，你会发现，哇，原来还能这样活着。”“取悦自己而不是市场，是乐夏最有生命力的地方。”

接下来，你还期待谁的表演？(完)

【编辑:苏亦瑜】

胡66首张专辑新曲《另一个你》上线酷狗，诠释双子座的内心独白

　　素来被网友称为“爆款音乐制造机”的胡66在6月份的最后一天，发布了她的新曲《另一个你》，并同步上线酷狗音乐。作为她个人首张专辑《另一个我》的最后一首歌，《另一个你》直扣专辑主题，以歌声表达胡66冲破迷惘，勇敢直面内心深处本心的态度。

　　胡66自出道以来，她在音乐路上遇到过鲜花与掌声，也遇到过低谷与挫折。也许她是幸运的，凭借《空空如也》《浪人琵琶》《后来遇见他》等多首爆款歌曲，受到全网听众的肯定，成为了名副其实的“23亿歌手”。但在她酷狗直播年度盛典上获得年度最佳单曲演绎大奖时，她也曾表示过自己早期在追逐音乐梦想时的迷惘，“追梦不易”一词正是她作为音乐人的写照。

　　专辑《另一个我》正是胡66希望通过音乐去告诉一路陪伴的歌迷，她除了是一名歌手，也是一个二十出头的花样年纪女孩，倾情演绎八首风格各异的歌曲，让大家看见不一样的自己。同时，也告诉自己坚守本心，抵住诱惑，走出迷惘回归自我。

　　正如专辑压轴新曲《另一个你》中，胡66以独特的声线，配以轻快的旋律，轻声吟唱“我盘踞你内心，让你看清你的本性，还原真实的你，最贴切的梦境，让你开始不像自己”的歌词，向听众娓娓道出，面对繁花似锦的缤纷世界时，也不忘自我沉淀，回归初心。

　　显然，胡66对首张专辑的压轴曲《另一个你》十分重视。歌曲在6月30日零点上线酷狗音乐后，胡66在评论区中与守候多时的歌迷互动，表示新曲尤其适合作为双子座的她，双面人生，但缺一不可。事实上，时下年轻人在面对社交生活以及工作时，都不可避免的对自己进行“伪装”，喜欢的不一定会说出口，讨厌的很可能也需要微笑面对。长久以往，这种令人疲惫的伪装状态会变成一种习惯，让人无法卸下面具回归本我。歌曲《另一个你》中传递的信息与时下这种伪装现象不谋而合，引起了不少歌迷的共鸣，并纷纷在酷狗评论区中留言，分享自己对这种“双面人生”的感悟。

　　如果想细细品味胡66的音乐故事，那绝对不能错过《另一个你》这首为专辑画上圆满句号的压轴新曲。《另一个我》专辑的八首歌曲，就在酷狗音乐等你哦！