有人说,生活美学去一座城市旅行,新式可以看见不同的菜场面。如果说城市A面是生活美学自然、人文等景观,新式它的菜场免费追剧网站B面则是藏在街巷的菜市场。在这里,生活美学可以感受一座城市最真实的新式底色。

如今在全国各地,菜场曾经无人留意的生活美学老旧菜场经过“非标”更新改造后,成了城市里新扩展的新式公共空间。这是菜场一场关于菜市场改造的实践,更是生活美学我们对美好生活的探索。

开出书店、新式咖啡馆

一边是菜场年轻人拎着帆布袋挑选时令蔬菜,一边是老年人用保温杯打包咖啡,这种反差感很强的场景时常出现在城市的新菜场里。

随着城市的发展,社区商业越来越成熟。而菜场作为社区商业的重要组成部分,不再是提供食材售卖的单一空间,还整合了餐饮、休闲、社交等多种功能。正是在这样的背景下,不少城市的新菜场经过更新后,开出了新业态,咖啡馆、独立书店等入驻新菜场。

杭州的文二菜市(原文二街农贸市场),一个有着20多年历史的老菜场,2024年改造完成后,在蔬菜摊和水产档旁边开出了“出山咖啡”,以及一些中、西餐店。原先的农贸市场到了下午两三点后显得冷清,有了咖啡店等新业态,现在的文二菜市成了人们闲暇一刻愿意停留小坐的地方。

这不是孤例。一家位于温州双井坊的料理主题书店,紧邻双井头马路菜场,被老楼和狭窄的弄堂包围。这里售卖的小蓝视频同不仅是书籍,还包括餐具器皿、食材调料等。它不只是菜市场旁的书店,也是以饮食为主题的生活杂货空间。

走进昆明的篆新·滇池菜市,红砖墙、青瓦顶、复古的“建设路电影院”招牌,让人瞬间穿越到20世纪80年代。菜摊上摆着新鲜的野生菌和鲜艳的鲜花,隔壁就是一家名为“麒麟书局”的书店,内藏3000余册图书,旁边还售卖手绘明信片等文创商品。顾客买完菜可以在这里坐下,翻几页书。

新菜场的兴起,折射了年轻人对生活方式的新理解。过去,我们习惯将生活分割成不同的场景:买菜是日常琐事,喝咖啡是情调,看书是精神享受。新菜场里的新业态打破了这种二元对立,这样的混搭风受到了年轻人的喜爱。美团、大众点评等社交媒体的数据显示,搜索“新菜场”的用户中,20岁至35岁的年轻人占比超过70%,其中超过六成是女性。

菜场里有了“新生活”

近几年,全国各地出现了许多“出圈”的非传统意义上的菜市场。这些新式菜场提供着全新的生活方式和菜场美学。

比如,苏州古城核心的老牌菜场双塔市集,以江南素雅美学重塑空间。除了规整蔬果摊位外,室内开辟了大面积的休憩茶座、小型书店、非遗手作展示区,并在角落设置了便民修配站点。市集中随处可见苏式插花、文创摆件,过道墙面绘制了苏州民俗壁画。蜜桃91无码

坐落于上海乌鲁木齐中路梧桐街区的乌中市集,在老牌马路菜场翻新后,保留了复古的海派瓷砖、老式木质菜摊的肌理底色,不改动市井交易格局。在此基础上扩出了新空间,承接各类艺术、时尚跨界“快闪”。它既是周边居民日常买菜的便民菜场,也会不定期变身艺术策展场地,成为上海CityWalk的打卡点位。

还有杭州文二菜市,更新改造后整体融入南宋美学与二十四节气文化,空间分层规划:一楼为生鲜市集,中间廊道打造宋韵小吃街;配套称心书房食育空间,兼顾阅读、亲子农耕食育课堂等功能;同时引入咖啡、烘焙、非遗店铺,还专门设置外卖骑手驿站和社区便民服务台。

西安的建国门菜场,经过微更新改造后,底层完整保留全部菜摊、粮油铺、熟食店,并在上层的闲置空间中搭建空中连廊、观景天台和阶梯艺术广场等,将菜场划分为寻味烟火区、夜游观景区和艺术展演区。它最令人惊喜的设计藏在顶楼天台。夜晚天台也会亮起灯火,民谣演出、艺术小展等在这里轮番上演。

认真卖菜、认真生活

在欧美地区,许多菜市场早已完成了从生鲜卖场向城市公共空间的转型,不仅是空间的复合化理念成熟,就连菜场的售卖逻辑也有值得借鉴的地方。

波士顿公共市场,是一个设计独特、富有创意的菜市场。这里大量使用回收的91大片下截谷仓板做吊顶,整体氛围是熙熙攘攘的街区市场,内部摊位用了集成的LED轨道照明,突出了食物的丰富性,并且最大限度地扩大了摊位面积,便于居民、游客与卖家等交流互动。

波士顿公共市场除了提供新鲜蔬果和各类杂货,还提供其他特色商品,如手工艺品和特色小吃等,更有意思的是,它还辟出一大块特色区域,提供厨艺教学、休闲社交等,比如烹饪课程、手工艺品DIY、小型音乐会展演等服务,这些都大大增强了市场的活力和吸引力。

西班牙巴塞罗那的博盖利亚市场,游客比本地人还要多。这个菜市场的售卖逻辑非常有特色,每一个摊位都在向你输出信息。

比如番茄会按照色谱排列,从小到大,从青色到深红,一个个擦得鲜亮,就像艺术品。鸡蛋摊位旁边,放了一沓打印好的说明书,告知顾客鸡蛋的生产日期、母鸡饲料品种、如何烹饪等信息。菌菇摊位旁也会插上一张小卡片,上面写着各类菌菇的学名、产地,甚至提供哪类菌菇适合搭配哪种酒的建议。

许多摊位还有试吃区域,摊主会建议大家先尝后买。比如火腿售卖,除了告知顾客火腿出自哪个产区、风干了多久等,还会手把手教消费者将火腿切成一定的薄片,风味更佳。91精品下载购买奶酪,摊主会主动询问你喜欢怎样的口感,偏软还是偏硬,口味偏淡还是偏浓,等等。你能感受到的是,售卖者在认真地对待食物和生活,并且传递了一种认真生活的理念。

空间的“可读性”更强了

凯文·林奇曾在《城市意象》中指出,可以通过城市景观来发现城市的“可读性”,这种可读性体现在可辨认的“道路、街区和标志物”。

从新式菜场这个小切口,纵观国内外的成功案例,菜市场这个“可读空间”里始终恪守了一些核心原则。

比如,生鲜交易是根基,不可本末倒置。无论新增多少休闲、文艺和服务的空间,蔬果、肉禽、水产售卖区都要占据70%以上的主体面积,优先保障周边居民的日常买菜刚需。新业态是补充而非替代,丢掉烟火底色的菜场,只会沦为昙花一现的网红打卡点,无法长久运营。

再比如,空间改造始终围绕着人的需求来展开。买菜途中的歇脚、等候孩子的片刻闲暇、邻里偶遇闲谈等,这些细碎而短暂的日常场景,恰恰是新式菜场最适合承载的内容。不用刻意堆砌高端业态,而是贴合社区全年龄段的生活所需。

新式菜场的蜕变,本质上是一座城市对日常烟火的珍视和热爱,最平凡的角落里往往蕴藏着最鲜活的城市生命力。

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随着城市的发展,社区商业越来越成熟。而菜场作为社区商业的重要组成部分,不再是提供食材售卖的单一空间,还整合了餐饮、休闲、社交等多种功能。正是在这样的背景下,不少城市的新菜场经过更新后,开出了新业态,咖啡馆、独立书店等入驻新菜场。

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菜场里有了“新生活”

近几年,全国各地出现了许多“出圈”的非传统意义上的菜市场。这些新式菜场提供着全新的生活方式和菜场美学。

比如,苏州古城核心的老牌菜场双塔市集,以江南素雅美学重塑空间。除了规整蔬果摊位外,室内开辟了大面积的休憩茶座、小型书店、非遗手作展示区,并在角落设置了便民修配站点。市集中随处可见苏式插花、文创摆件,过道墙面绘制了苏州民俗壁画。

坐落于上海乌鲁木齐中路梧桐街区的乌中市集,在老牌马路菜场翻新后,保留了复古的海派瓷砖、老式木质菜摊的肌理底色,不改动市井交易格局。在此基础上扩出了新空间,承接各类艺术、时尚跨界“快闪”。它既是周边居民日常买菜的便民菜场,也会不定期变身艺术策展场地,成为上海CityWalk的打卡点位。

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西安的建国门菜场,经过微更新改造后,底层完整保留全部菜摊、粮油铺、熟食店,并在上层的闲置空间中搭建空中连廊、观景天台和阶梯艺术广场等,将菜场划分为寻味烟火区、夜游观景区和艺术展演区。它最令人惊喜的设计藏在顶楼天台。夜晚天台也会亮起灯火,民谣演出、艺术小展等在这里轮番上演。

认真卖菜、认真生活

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波士顿公共市场,是一个设计独特、富有创意的菜市场。这里大量使用回收的谷仓板做吊顶,整体氛围是熙熙攘攘的街区市场,内部摊位用了集成的LED轨道照明,突出了食物的丰富性,并且最大限度地扩大了摊位面积,便于居民、游客与卖家等交流互动。

波士顿公共市场除了提供新鲜蔬果和各类杂货,还提供其他特色商品,如手工艺品和特色小吃等,更有意思的是,它还辟出一大块特色区域,提供厨艺教学、休闲社交等,比如烹饪课程、手工艺品DIY、小型音乐会展演等服务,这些都大大增强了市场的活力和吸引力。

西班牙巴塞罗那的博盖利亚市场,游客比本地人还要多。这个菜市场的售卖逻辑非常有特色,每一个摊位都在向你输出信息。

比如番茄会按照色谱排列,从小到大,从青色到深红,一个个擦得鲜亮,就像艺术品。鸡蛋摊位旁边,放了一沓打印好的说明书,告知顾客鸡蛋的生产日期、母鸡饲料品种、如何烹饪等信息。菌菇摊位旁也会插上一张小卡片,上面写着各类菌菇的学名、产地,甚至提供哪类菌菇适合搭配哪种酒的建议。

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2022年前5月泉州市工业投资量质齐升

前5月泉州市工业投资量质齐升

工业投资增长26.0%,比上年同期提高26.9个百分点

记者从市统计局了解到,今年以来,泉州市多措并举推动工业(产业)园区标准化建设,工业投资保持较快增长。今年1—5月,全市工业投资完成361.20亿元,增长26.0%,比上年同期提高26.9个百分点,位居全省第三位,比全省平均水平高8.1个百分点,占固定资产投资比重35.9%,拉动固定资产投资增长7.5个百分点。

其中,工业技改项目投资260.31亿元,增长36.1%,占工业投资比重72.1%,拉动工业投资增长24.1个百分点;工业新建项目投资100.88亿元,增长5.7%,占工业投资比重27.9%,拉动工业投资增长1.9个百分点。

与此同时,民间投资信心持续恢复。今年1—5月,全市民间投资完成686.41亿元,增长5.6%,自去年6月以来,累计增速均高于固定资产投资。

民间投资占固定资产投资比重68.2%,拉动固定资产投资增长3.6个百分点。其中,工业民间投资275.33亿元,增长27.2%,占民间投资比重40.1%,拉动民间投资增长9.1个百分点;基础设施民间投资60.43亿元,增长25.2%,占民间投资比重8.8%,拉动民间投资增长1.9个百分点。 (泉州晚报记者 蔡紫旻 通讯员 黄银杏)

《泉州市中心市区电动自行车管理办法》2月1日起施行

《泉州市中心市区电动自行车管理办法》2月1日起施行

《泉州市中心市区电动自行车管理办法》(以下简称《办法》)将于今年2月1日起施行。这是泉州市出台的首部电动自行车管理办法,与市民的生活出行息息相关,其对电动自行车的道路通行条件、生产和销售、登记管理、通行规定、车辆停放、法律责任进行明确的规定。《办法》施行之后,电动自行车驾驶员在骑行时应该注意什么?昨日,泉州市交警支队相关工作人员对《办法》的一些注意事项进行解读。

现状统计

中心市区合标车706942辆 已上牌在旧国标车参照管理

据了解,《办法》所称中心市区,指丰泽区、鲤城区和洛江区的万安街道。《办法》所称电动自行车,是指以车载蓄电池作为辅助能源,具有脚踏骑行能力,能实现电助动/电驱动功能,符合国家安全技术标准的两轮自行车。

据交警部门统计,截至2020年12月31日,全市合标电动车保有量883900辆,中心市区合标电动车706942辆。

不少市民会提出疑问,符合旧国标(已上绿牌)却不符合新国标的电动自行车是否适用本《办法》?据交警介绍,为切实有效地保护公民的财产权益,基于行政信赖原则,在《电动自行车安全技术规范》(GB 17761-2018)实施之前符合电动自行车国家安全技术标准,且已合法登记上牌的电动自行车依照本《办法》管理。

《泉州市中心市区电动自行车管理办法》2月1日起施行

还有不少市民骑电动车出行没有佩戴安全头盔的习惯

登记管理

车辆变更应及时办理手续 鼓励车辆所有人购买保险

《办法》中规定,电动自行车应当经公安机关交通管理部门登记,取得电动自行车行驶证、号牌,方可上道路行驶。已经登记的电动自行车登记事项发生变更的,电动自行车所有人应当向公安机关交通管理部门办理变更登记。已经登记的电动自行车灭失、损毁或者因质量原因退车的,电动自行车所有人应当向公安机关交通管理部门申请办理注销登记。此外,任何单位和个人不得改变已登记电动自行车的车辆外形或者最高车速、功率、电压等已登记的技术数据。

值得注意的是,《办法》鼓励电动自行车所有人购买保险。购买保险,是行车时的一种保障,万一发生交通事故,可以通过保险来理赔。记者了解到,从2016年7月1日起,中心市区全面实行电动自行车带牌销售以来,商家就对售卖电动车的市民免费赠送三年的电动自行车第三者责任保险,市民骑电动车上路发生交通事故可以报保险理赔。

记者从几家保险公司处了解到,市民若发现电动车保险过期,可以带上车辆行驶证、身份证到自己所投保的保险公司续保。

《泉州市中心市区电动自行车管理办法》2月1日起施行

《泉州市中心市区电动自行车管理办法》规定,电动自行车驾乘人员均要佩戴头盔。

道路整治

优化通行条件 确保非机动车通行权益

有市民提出,目前我市电动自行车道路通行条件还不完善,非机动车道不平坦、不连续且被占用的现象依然存在,导致电动自行车通行困难,对于《办法》的施行是一项巨大的挑战,如何解决这个问题?

据介绍,良好的道路通行条件是合理有效地组织交通流并依法管理的关键。为了优化电动自行车的道路通行条件,确保非机动车的通行权益,《办法》明确了市自然资源和规划主管部门、住房和城乡建设部门、城市管理主管部门和公安机关交通管理部门等相关部门对于道路整治的职责分工和内容,以期形成长效管理机制,确保路权改造和提升工作得到有效实施,保障电动自行车的通行权益。

我市着力在既有道路空间资源条件下,开展路权基础设施的恢复和路权管控保障方面的改造提升,已取得了明显的成效,完成市区湖心街、田安路、津淮街等道路非机动车道的改造,其他路段的非机动车道的改造以及路权的提升工作也在持续推进。