这个冬天，每晚木薯突然走红，吃木这种糖水小料一夜之间登上众多奶茶店与甜品铺的薯糖水致食物菜单，“糯叽叽”“哏啾啾”的中毒注意口感俘获大批爱好者，各平台关于木薯糖水的每晚话题浏览量持续攀升。然而，吃木91(这股热潮背后，薯糖水致食物却潜藏着不容忽视的中毒注意风险。
近期，每晚宁波一位22岁的吃木女性因感到恶心及上腹部不适就医，确诊为胃肠炎与食物中毒。薯糖水致食物据吴女士（化名）称，中毒注意“自己每晚都要吃一份木薯糖水。每晚”
“木薯属于大戟科植物，这类植物大多自带毒性，薯糖水致食物其根茎中含有氰苷，处理不当会在人体内转化为有毒的氢氰酸，引发中毒。”浙江省中医院中药部朱博药师解释，在处理新鲜木薯皮时，91www少数人会出现过敏瘙痒的症状，与处理芋艿、山药时的感受相似，木薯的毒性成分需经肠道吸收后才可能造成中毒。
还在售卖吗？这家饮品店的木薯甜品。
对此，朱博指出，正规商户销售的木薯甜品通常采用经过熟制处理的木薯粉，例如珍珠奶茶中的“珍珠”便由木薯粉制成，安全性相对较高。市民应留意辨别无资质摊贩，其木薯原料来源及加工环节缺乏监管，存在较大安全风险。（）
若需在家自行处理木薯原料，建议选用正规渠道购得、经工业脱毒处理的木薯粉，其氢氰酸含量已控制在安全范围内，可安心使用。
木薯制品淀粉含量高，成人免费视频网址饱腹感强，消化功能较弱者、孕妇及婴幼儿应慎食。“木薯本身味道淡薄，但用于甜品制作时常需添加大量糖分，过量摄入可能引发血糖升高，因此不适宜体重管理或糖尿病患者。”朱博指出。
每种食物皆具其偏性，食之当讲究分寸与方法。追逐“网红”美食之际，须清醒认知食材可能带来的隐患，心存对传统烹饪智慧的敬畏，唯有如此，才能在安心的前提下真正品味美味。
吃完木薯后立即昏睡，可能已经中毒。
2025年9月11日，有网民发文称食用木薯糖水后昏睡长达14小时，男人的 伸到 里拔此事引发热议，相关话题迅速登上微博热搜。
木薯是一种极为“低调”的薯类，在食物资源充足的今天，真正选择食用它的人并不算多。
不少人是通过《甄嬛传》里提到的木薯粉、广西的木薯糖水，以及部分红薯粉中掺入木薯粉等信息，才第一次了解到木薯。由于口感软糯且富有弹性，木薯逐渐受到广泛欢迎。近日更有人传言：食用木薯具有安神助眠的功效。这真的可信吗？
吃完木薯后容易倒头就睡、睡眠时间延长，并非因其具有安神助眠功效，反而可能是摄入未处理彻底的木薯引起的轻微中毒反应，也可能是餐后血糖波动及激素变化所致。因此，女性私密小玩具切勿随意食用，木薯必须经过正确“脱毒”处理后方可放心进食。
民间有句俗话：“吃木薯会醉人。” 事实上，食用木薯或木薯糖水后感到头昏脑涨、容易犯困，很可能是因为木薯未充分处理，导致摄入微量毒素而出现轻度中毒反应，使人暂时“晕厥”。
木薯含有亚麻仁苦苷（linamarin），这种氰苷在弱酸环境下会分解生成氢氰酸，后者具有毒性，可抑制生物体内细胞色素氧化酶的活性，该酶对氰化物极为敏感，导致细胞无法正常进行呼吸作用，最终引发细胞缺氧，造成机体窒息。
木薯中毒的潜伏期通常为1至12小时，部分病例表现为6至9小时。（《中国食品卫生杂志》）发病初期多见口干、味觉苦涩、流涎增多、头晕、头痛、恶心、呕吐、心悸、脉搏加快及四肢乏力等症状；病情较重者可出现胸闷和不同程度的呼吸困难；严重时则表现为意识模糊、呼吸微弱、陷入昏迷，四肢发冷，继而意识丧失，牙关紧闭，全身发生阵发性痉挛，伴随心律失常，最终可能因呼吸衰竭或心脏骤停导致死亡。若为轻度中毒，则可能出现头昏、嗜睡等表现。
此外，木薯是一种高碳水化合物食物，碳水含量达27.8克/100克，接近红薯的两倍，经长时间烹煮或加糖熬制后，其升糖指数（GI）自然偏高。有研究显示，将木薯去皮后煮沸30分钟，再冷冻、解冻并重新加热仅1分钟，其GI值可高达94。
由此可见，若食用木薯或木薯糖水后出现嗜睡现象，除了可能因轻微中毒所致外，还可能是由于摄入后血糖水平上升，导致大脑内 5-羟色胺浓度增加。该物质对情绪、精力、记忆力及睡眠均有调节作用，因而产生类似“安神助眠”的效果，这与餐后困倦的原理一致。
想安心食用木薯，只需这样做“脱毒”
1. 选对品种
木薯分为可食用的甜木薯和野生品种。甜木薯毒素含量较少，经适当处理后可以安全食用。但务必注意：切勿自行采集并食用野生木薯。
2. 去皮（务必彻底去除）
研究表明，不同品种木薯的薯肉、块根周皮、茎秆及叶片中氢氰酸含量存在差异，其中氢氰酸主要集中于叶片、茎秆和块根周皮部分。因此，在加工木薯前务必先去除外皮。
3. 清洗与浸泡
去皮后的木薯需仔细清洗多次，随后切段并放入清水中浸泡（可多切几段以增大与水的接触面积）。短暂浸泡效果有限，通常需长时间浸泡才有效。研究表明，去皮木薯经1天浸泡后，氰化物含量可下降45%；若浸泡5天，则能降低至90%，期间应频繁更换清水。
长时间浸泡会使木薯发酵并带有酸味，但这一过程有助于减少其有毒成分。
4. 开盖加热烹煮
水煮25分钟后，木薯块根中氢氰酸的去除率可达81.7%，此法对去除其有毒成分的效果最佳。
将木薯煮过后用清水浸泡，随后再次蒸熟，便可安全食用。蒸煮过程中保持锅盖开启，有助于有毒物质的挥发。
除了掌握木薯的处理与烹饪方式外，还需控制食用分量，务必少量多次摄入！有数据表明：“食用150g～300g未经处理的生木薯”就可能引发中毒。
含有木薯粉的食物相对更安全一些，因为木薯在加工成木薯粉的过程中能去除大部分氢氰酸；通过加热和日晒，可使木薯中的有毒生氰糖苷水解酶失活，同时促进已生成的氰化物随气流挥发。因此，使用合格的木薯粉制作食品通常是可以放心食用的。
吃木薯无法起到安神助眠的作用，进食后出现昏昏欲睡或睡眠延长的现象，可能与餐后血糖剧烈波动有关，也存在轻度中毒的隐患。（注意：木薯含有毒素，不可随意生食，务必经过正确处理“脱毒”后再食用。）
泉州：骑电动车闯红灯 纳入失信“黑名单”
《公安交通管理领域违法失信行为联合惩戒实施方案》即日起实施——
骑电动车闯红灯 纳入失信“黑名单”
列入失信“黑名单”的交通违法违规行为共计15种 失信当事人满足相应条件可申请修复交通信用记录
昨日在市区津淮街，有市民骑非机动车闯红灯。
“非机动车闯一次红灯，就将被列入‘黑名单’，1个季度内不按道行驶、超载累计5次，也将列入‘黑名单’。如果是公职人员，还会在评先评优等方面受到限制。”昨日，泉州交警支队召开新闻通气会，通报最新出台的公安交通管理领域违法失信行为联合惩戒实施方案。据介绍，方案10月18日起已进入实施阶段，相关部门还将对方案进行不断完善。
□本报记者 黄枫 陈小阳 通讯员 蒋国栋 文/图
昨日的市区刺桐路，不少电动车骑行在机动车道上。
15种违法违规行为将纳入“黑名单” 2条规定根据我市实际情况制定
据悉，联合惩戒对象指的是有以下15种违法违规行为，经公安交通管理部门认定存在交通违法失信行为，并被列入公安交通管理领域“黑名单”的相关责任主体（以下简称失信当事人）。
（一）因欺骗、贿赂等不正当手段取得机动车驾驶证或者机动车登记后，被公安交管部门撤销驾驶许可或者机动车登记的人员、法人。
（二）因在机动车驾驶人考试过程中有贿赂、舞弊行为被取消考试资格的人员。
（三）伪造、变造或者使用伪造、变造机动车牌证的人员、法人。
（四）被吊销驾驶证的人员。
（五）因记满12分被降级的驾驶人。
（六）发生闯红灯违法行为，1个季度内发生不按道行驶、违法载人等交通违法行为共计5次以上或者1年内累计发生8次以上的非机动车驾驶人；其中，从事外卖、快递行业，在1季度和1年内分别累计发生其他违法行为3次、5次以上的非机动车驾驶人。
（七）1年内百车责任事故发生率（主要责任及以上）达10%以上、平均每辆车违法记录达3条/年以上、车辆违法及时处理率（15日内处理）在95%以下、存有逾期未检验或逾期未报废车辆等情形的客、货运运输企业及法人。
（八）醉酒驾驶机动车或者饮酒后驾驶营运机动车的驾驶人及车辆所属道路运输企业。
（九）吸毒驾驶机动车的驾驶人及车辆所属道路运输企业。
（十）公路客运车辆、校车载客超过额定乘员20%以上的驾驶人及车辆所属道路运输企业。
（十一）驾驶营运机动车行驶速度超过规定时速20%或者驾驶机动车行驶速度超过规定时速50%的驾驶人及车辆所属道路运输企业。
（十二）长途客运车辆违反凌晨2时至5时禁行规定的驾驶人及车辆所属道路运输企业。
（十三）因交通违法行为被行政拘留的人员及其所在的道路运输企业。
（十四）因交通违法行为被处罚的道路运输企业及有关责任人员。
（十五）在有人员死亡的交通事故中负有责任的驾驶人及其所在道路运输企业。
泉州交警支队相关负责人表示，15种联合惩戒范围中，第6条和第7条是根据泉州地区的实际情况进行制定。该负责人说，电动自行车等非机动车目前成为不少市民的主要交通工具，一定程度上缓解了交通拥堵问题，但交通违法乱象也集中在非机动车上。第6条主要是为了打击泉州市区非机动车的违法乱象，对于外卖快递人员的规定将更加严格。“机动车闯红灯会被罚款扣分，现在比较少了，而非机动车交通违法成本低，闯红灯等违法乱象高发。”该负责人说，因此，严惩非机动车的交通违法行为很有必要。
多个部门实施联合惩戒 采取一种或多种惩戒措施
那么，被纳入“黑名单”的失信当事人将承担哪些后果？
据悉，公安交通管理部门对失信当事人的道路交通违法行为依法进行处罚，相关部门依照有关法律、法规、规章及规范性文件的规定，对联合惩戒对象采取下列一种或多种惩戒措施：
（一）供金融机构融资授信、保险费率厘定时审慎性参考。引导商业银行、保险公司等金融机构按照风险定价原则，对严重失信主体提高贷款利率和保险费率，或限制向其提供贷款、保险等服务。（责任单位：泉州银保监分局、人民银行泉州市中心支行）
（二）依法限制从业资格。对从事客货运、危险品运输驾驶人员违反《道路运输从业人员管理规定》且被公安交通管理部门列入“黑名单”的，由发证机关注销其从业资格证件。对从事营运的大中型客货车驾驶人被注销从业资格证件的，3年内不得重新申请参加从业资格考试，并督促运输企业解除聘用客运驾驶人。（责任单位：市交通运输局）
（三）依法限制行业准入。对渣土运输车（建筑垃圾运输车辆）驾驶人和运输企业在从业、准运、通行以及通行证办理方面予以限制。（责任单位：市城市管理局、交通运输局、公安局）
（四）对失信当事人进行警示曝光。通过“信用中国（福建泉州）”网站依法向社会公布失信当事人信息。（责任单位：市发改委、公安局）
（五）限制失信当事人评优评先。对失信当事人为单位法人的，限制其文明单位、平安单位、五一工人先锋号、五四红旗团委等荣誉参评资格；对失信当事人为个人的，限制其道德模范、劳动模范、三八红旗手等荣誉称号参评资格；对失信当事人为公职人员的，在评先评优、绩效考评、职务晋升等方面予以限制。（责任单位：市委政法委、文明办，市人力资源和社会保障局、公务员局，市总工会、共青团市委、市妇联）
（六）其他限制措施。对运输物流行业协会、快递行业协会会员的失信行为进行警告、通报批评、公开谴责等。（责任单位：市物流运输行业协会、市快递行业协会）
联合惩戒可进行修复和移出 申请交通信用记录修复要符合多个条件
值得注意的是，被纳入“黑名单”后，失信当事人至少一年内会受到惩戒。据泉州交警支队负责人介绍，失信当事人为企业的，列入“黑名单”的期限原则上为自发布之日起1年；失信当事人为个人的，列入“黑名单”的期限原则上为自发布之日起2年。期满后系统自动给予撤销，有关部门和单位依据各自职责对其解除惩戒，相关失信记录在后台予以保存。失信当事人在一个失信周期内再次发生交通失信行为的，失信当事人列入“黑名单”的期限重新计算。
联合惩戒如何进行修复移出？该负责人表示，失信当事人对交通失信记录有异议的，由当事人向辖区县级公安交通管理部门提出书面申请。县级公安交通管理部门应于收到申请之日起5个工作日内核查，符合条件的，报送市公安局交警支队5个工作日内予以确认，并通过市公共信用信息平台将相关“黑名单”移出。失信当事人主动申请修复交通失信记录的，接受县级公安交通管理部门安排的文明交通志愿服务活动并取得相应证明，县级公安交通管理部门报市公安局交警支队核查，对符合条件的，予以修复并通过市公共信用信息平台将相关“黑名单”移出。失信当事人主动申请修复交通失信记录的，每人每年仅限一次。
失信当事人需符合下列条件才可申请交通信用记录修复：失信当事人为企业的，自被纳入联合惩戒“黑名单”之日起满3个月；依法完成对交通失信行为的整治并在联合惩戒“黑名单”管理期限内，未发生任何责任事故、交通违法行为，以及不存在逾期未检验、逾期未报废车辆等情形（被处以责令停产停业，或吊销许可证、吊销执照的企业不予修复）。失信当事人为个人的，自被纳入联合惩戒“黑名单”之日起满6个月；依法接受公安交通管理等部门对失信行为的处罚，并参加文明交通志愿服务活动满5次，每次时长不少于2个小时。
泉州启动2019年世界粮食日暨全国粮食安全宣传周活动
粮食安全宣传周启动 东南网记者 林杰 摄
东南网10月16日讯（本网记者 林杰 通讯员 陈琪惠 李棱达）10月16日是第39个世界粮食日，泉州市2019年世界粮食日暨全国粮食安全宣传周系列宣传活动在市区丰泽广场启动。据悉，今年世界粮食日的主题是“行动造就未来 健康饮食实现零饥饿”。
启动仪式上，泉州市发改委副主任郑华江表示，泉州作为福建人口大市，是全省最大缺粮区，粮食自给率不足20%，保障全市粮食安全任重而道远。近年来，全市实施“粮安工程”和“优质粮食工程”，稳定和发展粮食生产，落实订单收购直补等强农惠农政策，严格落实粮食储备规模，加快推进粮食仓储和现代粮食物流设施建设，加强产销协作，促进产业发展，强化粮食质量安全和应急供应保障体系建设，为保障全市粮食安全打下坚实基础。“我们将以系列宣传活动为契机，在全社会大力倡导居安思危、惜粮如金、节粮成习的良好风尚，以实际行动保障全市粮食安全。”
活动现场，主办方举行惠农惠粮政策宣讲活动授旗仪式，宣读获评2019年“市级放心粮油经销店”企业名单。活动中，参会企业代表宣读粮油质量承诺书，就确保粮食质量安全主题作表态发言，并在承诺墙上签字。
当天，各区县粮油供应商参与了粮油安全知识现场咨询和优质粮油产品展销展示活动，吸引不少市民到场参观与购买。此外，活动方还设立现场咨询台，向市民发放粮食法规政策宣传手册，对市民的粮油安全知识咨询进行答疑解惑。
据介绍，粮食安全系列宣传周期间，有关部门单位将积极策划和开展好后续的深入基层惠农惠粮政策宣讲活动和“保障粮食安全 战胜饥饿贫困”走进安溪芦田镇慰问困难户等一系列主题宣传活动，进一步动员全社会更加关注粮食安全问题，弘扬爱粮节粮的传统美德。
本次活动由泉州市发改委、泉州市农业农村局、泉州市教育局、泉州市科技局、泉州市妇联等联合主办，泉州市粮食行业协会和丰泽商城建设有限公司协办。
承诺墙签字活动。东南网记者 林杰 摄
活动设立优质粮油产品展区。东南网记者 林杰 摄
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