近日，事关施行记者了解到，幼儿园食市场监管总局发布《幼儿园落实食品安全主体责任监督管理规定》，品安6月1日起正式实施。全新
《规定》共32条，规月涵盖7个方面内容，日起糖心vlog免费看针对幼儿膳食特点和幼儿园食品安全风险防控重点，事关施行作出了一系列严于一般校园食品安全管理的幼儿园食制度安排。
谁来办食堂？品安
-针对幼儿园供餐资质和要求，《规定》明确：
幼儿园原则上应当自主经营、全新统一管理食堂。规月
确需委托承包的日起，必须严格设定遴选条件等；
确需园外供餐的事关施行，必须综合评估供餐能力、幼儿园食运输距离等因素，品安国产大全香蕉优先选择实施“互联网+明厨亮灶”等智慧化管理的供餐单位。
-针对幼儿园相关从业人员素质，《规定》明确：
幼儿园要通过培训、考核，进一步强化相关从业人员素质和专业能力提升；
每学期至少组织1次员工职业道德与专业能力培训，提升对食品安全风险隐患的辨识、防控和应急处置能力；
食品安全总监、麻豆传媒污在线观看食品安全员及从业人员每年参加培训时间不少于40小时。
哪些食材不能用？
-食材采购
幼儿园食材供应商应近3年内不得发生食品安全事故或查实食品安全舆情事件；
幼儿园禁止从园外采购散装糕点、汉堡、三明治等食品；
禁止采购、贮存、使用散装食用油、散装食盐。黄色电影软件
-餐食加工、配送
禁止制售冷荤类、冷加工糕点、生食类食品以及四季豆、鲜黄花菜、野生菌、发芽土豆等高风险食品；
原则上不得使用食品添加剂，黄APP免费下载确需使用的，必须严格控量并纳入日常管控重点。
每餐次加工制作的每种食品成品都要进行留样，留样食品应当在专柜冷藏保存48小时以上。
饭菜怎么送？
餐食从烧熟到食用间隔不得超过2个小时；
配送必须使用专用、密闭、保温设施，分餐人员要洗手消毒、佩戴口罩。
碗筷怎么洗？
幼儿园必须设置独立洗消间或隔断场所；
餐饮具原则上采用物理消毒方法，不得使用园外集中消毒单位的复用餐饮具；
鼓励幼儿园设置消毒房，定期开展检测验证。
谁来陪餐？如何监督？
幼儿园须建立集中用餐陪餐制度，每餐均有相关负责人与幼儿共同用餐并记录；鼓励建立家长陪餐制度，及时研究反馈家长意见建议。
建立集中用餐信息公开制度，及时向师生家长公开食品进货来源、供餐单位、添加剂采购使用等信息，主动接受监督。
市场监管部门对幼儿园食堂、承包经营企业、供餐单位的监督检查每学期不少于2次；对幼儿园集中用餐违法行为，依法从重处罚，严格落实处罚到人、从业禁止等要求。
泉州列入国家级文化生态保护区
12月25日，文化和旅游部正式公布7个国家级文化生态保护区名单，其中包括泉州在内的闽南文化生态保护实验区名列其中。
今年11月，泉州非物质文化遗产馆开馆，荟萃众多闽南传统文化技艺。（资料图）
日前，文化和旅游部组织开展了国家级文化生态保护实验区建设成果验收工作。经各地申报、专家评审、实地暗访、社会公示等程序，文化和旅游部决定将闽南文化生态保护实验区、徽州文化生态保护区、热贡文化生态保护区、羌族文化生态保护区、武陵山区（湘西）土家族苗族文化生态保护区、海洋渔文化（象山）生态保护区、齐鲁文化（潍坊）生态保护区等7个文化生态保护区，正式公布为国家级文化生态保护区。
2007年6月，原文化部批复设立闽南文化生态保护实验区，泉州市、厦门市、漳州市成为第一个国家级文化生态保护实验区，泉州市为闽南文化生态保护实验区的核心区域。为对文化遗产集中、特色鲜明、形式和内涵保持相对完整，自然生态较好的区域，实行重点区域的整体性保护，根据《闽南文化生态保护区总体规划》，泉州市已制定《〈闽南文化生态保护区总体规划〉泉州市实施方案》，规划期从2011年至2025年，分近期（2011年—2015年）、中期（2016年—2020年）、长期（2021年—2025年）三个阶段实施，将保护区范围内包括34项国家级非物质文化遗产名录、53位国家级非遗代表性传承人在内的各级非物质文化遗产代表性项目以及代表性传承人作为核心保护对象。
目前，泉州已完成近期、中期预期建设目标。长期目标将实现文化生态保护工作科学化、规范化、网络化、法制化；实现非遗资源数字化共建共享，包括南音记录工程第三期；规范化专业化的传习机构达300个以上；21个整体性保护区域的古建筑、古民居基本得到修复；对外对台港澳非遗交流活动达到50个以上；各级生产性保护示范基地达到50个以上；完善1000个示范点建设；实现各县（市、区）有一个综合馆、一个专题馆的目标；具备一支高素质的文化遗产研究、保护人才队伍；文化遗产保护成为一种自觉行为和自觉意识，文化自信心明显提高，发挥闽南文化的创造力，促进闽南地区经济、社会、政治、文化、生态建设全面协调可持续发展。（张素萍）
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从“实验区”到“保护区”
国家级文化生态保护区是指以保护非物质文化遗产为核心，对历史文化积淀丰厚、存续状态良好，具有重要价值和鲜明特色的文化形态进行整体性保护，并经文化和旅游部同意设立的特定区域。
国家级文化生态保护区是根据《国家“十一五”时期文化发展规划纲要·民族文化保护》中提出的“确定10个国家级民族民间文化生态保护区”这一目标而建设，由于此前尚处试验性阶段，因此各保护区暂定为“文化生态保护实验区”，待日后条件成熟时正式命名为“文化生态保护区”。从2007年到2018年，十多年时间里，我国先后批准设立了闽南文化、徽州文化、热贡文化、羌族文化等21个国家级文化生态保护实验区，涉及福建、安徽等17个省（区、市）。
阿里扎：看巅峰科比和哈登打球太入迷，我常忘了回防
前NBA球员特雷沃·阿里扎近日在《Byron Scott's Fast Break》节目中回忆，和巅峰科比做队友时，自己经常在场上看得入迷，甚至忘记回防。
“你得是极其特别的存在”
主持人提到，阿里扎与科比做队友时正值后者巅峰期，特别是2007年、2008年，科比场均能砍下将近40分，一个赛季能拿八九次50分。阿里扎回应说，和那样的人一起打球，你会不自觉地停下来看他的表演。他形容自己有时站在那儿，心里想：“什么？赶紧回防。赶紧回到比赛中来。”在他看来，能让别人停下手头的事情、专心看你表演，必须得是极其特别的存在。
哈登也能让人停下来
阿里扎还提到，还有一个人也能经常做到这一点，那就是詹姆斯·哈登。他说，哈登能让你停下来看他打球。
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