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新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》自今年2月实施,食品实施实施实施以来在各地执行情况如何?添加生产企业和经营企业是怎么执行的?监管部门是怎么监管的?如何让老百姓吃得放心?

针对老百姓反映比较集中的食品添加剂安全疑虑,市场监管总局近期部署在北京、剂新成都、标准西安等13个城市进行食品添加剂专项抽检,月余重点聚焦面包、落地蘑菇视频18糕点、情况酱腌菜、食品实施实施罐头、添加调理肉制品等食品。剂新

近日,标准记者跟随市场监管部门,月余相继走访了北京的落地山姆超市、物美超市等大中型连锁超市,情况巴黎贝甜、食品实施实施红花点心局等“网红”点心连锁店,9.1app通过现场抽检来看新标准落实情况。

出示证件、递交食品抽检告知书,抽检工作人员与店铺经营者说明来意后,选择了吐司面包、罐头、饮料、半成品牛肉等百姓常吃的品种、有代表性的样品进行抽样。选择样品、取样封袋、样品封签、确认签字、拍照备案……抽检人员详细询问样品价格、进货渠道等信息,91免费版下载黄录入国家食品安全抽样检验信息系统,并按照要求严密封存。

“我们欢迎消费者对店铺进行监督。”巴黎贝甜食品安全部总监杨帅介绍,店里的现烤面包是当天制售,原先在生产环节就不添加脱氢乙酸,吐司类面包最长保质期只有3天。在新标准发布后的过渡期,公司从上游原料到成品开展排查发现,脱氢乙酸可能在一种原料炼乳中有带入,去年9月起已经替换。

据介绍,新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》在食品添加剂的定义中增加了包含营养强化剂的内容,调整部分食品添加剂的使用范围和使用量,新增对个别甜味剂共同使用时的黄色视频网站下载总量控制要求等,确保混合使用甜味剂更安全、更合理。对于罐头类食品、食醋、果蔬汁(浆)、蒸馏酒等禁用的食品添加剂都做出了明确规定。

食品添加剂新标准发布后,脱氢乙酸在糕点、面包等产品中禁止使用的消息一度引起社会广泛关注和热议。

“有的消费者会拿着商品主动询问理货员,配料中是否含有脱氢乙酸?”物美集团质量部门店负责人宋立彬介绍,对于那些含有脱氢乙酸的、但尚在保质期内的食品,可以销售至保质期结束,但超市都要求厂商进行了退换货处理,禁漫天堂安全下载倒逼企业更加重视社会责任。

记者走访北京的一些商超了解到,在食品添加剂新标准实施之前,在物美超市、山姆超市都已经开展自查自纠:对预包装食品重点检查标签,配料表中标示的食品添加剂是否符合新标准;对现场制售的食品,重点检查加工过程,对食品添加剂实行专人管理、分区存放、专用台账。

“脱氢乙酸解决了,还有其他的改良剂、增稠剂安全吗?”在走访中,部分消费者告诉记者,由于对食品添加剂认知的偏差和信息不对称,在购买预包装食品时仍有顾虑。

“合理、规范使用食品添加剂既在于提高食品的安全性,延长食品储存时间,更在于改变食品的感官特性,更好地满足不同消费需求。”北京市食品检验研究院公共事务与市场部部长尹华涛介绍,我国现行食品安全国家标准体系中,对允许使用的食品添加剂品种、用量、范围以及食品添加剂本身的质量规格、生产食品添加剂的卫生规范、食品添加剂标识等都有系统、严格的规定。

根据食品添加剂新标准,我国允许使用的食品添加剂按功能分为23大类,包括防腐剂、抗氧化剂、着色剂、漂白剂、甜味剂、增味剂、酸度调节剂、增稠剂、稳定剂、食品用香料等。新标准对于食品添加剂的定义更加全面,食品添加剂使用范围更加科学严谨。如黄油、浓缩黄油、淀粉制品、面包、糕点以及焙烤食品馅料及表面用挂浆、预制肉制品、果蔬汁(浆)等食品中均不得使用脱氢乙酸作为防腐剂。

“从行业发展角度看,新标准的出台实施,不仅提升了食品安全保障的能力和水平,还激发了企业产品研发的原动力。”红花点心局负责人李刚说,企业只有积极落实食品安全主体责任,才能赢得消费者的信任。

记者了解到,近期北京、上海、陕西、河南、湖北等地纷纷发布提醒信息,要求当地食品生产企业按照新标准规定,主动开展产品配方、生产工艺以及包装标识等方面的对照自查,对不符合的情形,早调整早规范,将食品添加剂的使用纳入关键控制点进行严格管控,确保出厂产品符合标准。

据市场监管总局介绍,此次在全国13个城市进行食品添加剂专项抽检,重点抽取百姓消费量大且高度关注的面包、蛋糕、调理肉制品、饮料、酱腌菜、罐头等品种,重点检验防腐剂脱氢乙酸、山梨酸等食品添加剂项目,共完成监督抽检307批次,其中板栗饼和酸菜2批次样品因超范围使用脱氢乙酸被判定为不合格,不合格率为0.65%。对发现的不合格样品,市场监管总局已督促属地开展核查处置、压实企业食品安全主体责任。

华蕊新歌《一醉消愁》首发上线 低沉嗓音治愈时光

  6月9日,由华蕊作词演唱,刘晨曦作曲编曲,严皓混音后期制作,严冬冬担任封面设计的新歌《一醉消愁》上线音乐平台。据华蕊透露,此次新歌《一醉消愁》是之前发行的歌曲《清酒醉愁》的全新改编升级,重新作曲编曲制作,精打细磨历时一年之久,如今得以和广大听众见面。

  此歌曲描述的是,华蕊父亲面对母亲离世之后的一种生活状态。低沉缓慢的曲风搭配华蕊充满故事感的嗓音,唱出了父亲心里对母亲的无限思念之情。稚气磨炼少年已老朽,才明白陪伴是长情告白。愿大家珍惜眼前人,珍惜每个平凡的日常!

  我们一生中总会失去很多无可挽留的,可能是真挚的爱情,可能是难忘的友情。有些东西的失去,需要用时光来治愈。我们的内心都很念旧,也很脆弱,原本以为可以很快适应没有他/她的日子,后来才发现,那些美好的回忆,终究在脑海挥之不去。

《起风了》播放超12亿,网易云音乐有哪些金曲?

  还记得 2018 年爆红的《起风了》吗?两年间,这首歌被传唱到了街头巷尾。直到今天,依然有成千上万的人在单曲循环。最近,它又一次登上了网易云音乐热搜榜。

  大热金曲=“一个好的音乐平台”+“一首真正优秀的作品”

  据网易云音乐发布的数据显示,截至4月7日,买辣椒也用券演唱的《起风了》播放量突破12亿。如果你点开评论区,会发现陆续有人在歌曲下面留言:“至死怀念 18 年的夏天”。

  紧接着这个话题登上了微博话题榜,引来了更多人的回忆杀。一段以《起风了》作为 BGM 的明星混剪 MV ,也被网友疯转。谁能想到,一首歌居然会串起了无数人关于两年前夏天的怀念。

  18 年的夏天长什么样?留言里有人说:“18 年的夏天除了热,什么都好。”如果你翻开新闻,中国气象局会告诉你:2018 年的夏天是 50 年一遇的“最热夏天”。

  但热的,不止天气。

  2018 年的夏天《偶像练习生》横空出世,开创了属于中国第一个全民制作养成类选秀。蔡徐坤、范丞丞、陈立农.....的名字燃遍了全网。紧接着《创造 101 》爆火,掀开了全民 Pick 小姐姐的盛况。孟美岐、吴宣仪、王菊.....这些名字刷遍了微博朋友圈。

  综艺风生水起,影视剧也不逊色。《镇魂》火了,朱一龙一炮而红,诞生了无数「镇魂女孩」。《香蜜沉沉烬如霜》热播,邓伦杨紫组成了的 CP ,撑起了夏日古装武侠的半边天。《陈情令》还在如火如荼的拍摄中。当时的肖战王一博,还不知道第二年自己的命运即将发生翻天覆地的变化。

  除了这些精彩,陪伴我们的还有一首接着一首,层出不穷的爆红音乐:《纸短情长》、《盗将行》、《白羊》、《往后余生》、《可能否》......当然,也少不了文章开头的回忆杀:《起风了》。

  两年前的今天,买辣椒和好友米果,还是两个默默无闻的音乐创作爱好者。同样是在阳春 3 月,他们把一首自己十分喜欢日文歌伴奏,重新作词创作成了歌曲《起风了》。

  有着国内最浓厚的日音氛围,加之对《起风了》歌曲本身质量的认同。网易云音乐帮助买辣椒也用券向日本版权方、高桥优的企划制作团队提出了正版合作。

  惊喜的是,高桥优老师在听了改编后的《起风了》后,尤为喜爱。甚至给了这位来自中国的“新人”很高的评价。

  这场跨国合作很快得到了推进,买辣椒也有幸直接奔赴日本,在高桥优团队指导下录音演唱。

  倘若没有网易云音乐的介入,一首金曲可能就这么消失了。

  整个企划和录音制作过程历时两个月,由高桥优监修,他的乐队亲自操刀编曲及录音。

  从器乐、编曲、到录音,百分百还原了温暖的日系旋律。

  彼时《明日之子》第二季开播,身为导师之一的吴青峰还不知道,半年后他将会和这首歌不期而遇。在录音期间,原作高桥优对买辣椒给予了很多指导和鼓励。最终顺利完成了今天你们听到《起风了》,及特别限定呈现版本《起风了Acoustic》。

  网易云音乐为好音乐的助力没有白费。歌曲重新上线后,很快登上了网易云音乐各大榜单。一个月之内,便收获了破亿的播放量。

  “一个好的音乐平台”+“一首真正优秀的作品”,《起风了》起飞了。

  《起风了》如何成为全民传唱的金曲?

  在网易云音乐的助推下,这首歌也成为这两年传播度、传唱度最高的大金曲,全网爆火至今热度仍然不减。

  但是实际上,它并不好唱。去年的《歌手》节目,吴青峰在演绎《起风了》前就曾一度担心自己会唱成车祸现场。尤其是旋律最动听的副歌桥段。你不仅要唱出起伏变化,还要在密集的歌词中保持不换气。吴青峰雌雄莫变的嗓音,赋予了《起风了》空灵美妙的意境。把歌里的青春翻涌唱得纯净无暇,不沾染俗尘。值得一提的是,这一版的编曲还是《从前慢》的创作者刘胡轶。

  有趣的是,买辣椒也用券(冯沁苑)的音色和青峰恰恰相反:她有着一副中性成熟,带着男声质感的女嗓。两人共同交织出了两版各有千秋,令人回味无穷的《起风了》。买辣椒也用券版《起风了》独家上架网易云音乐,25 天播放量破亿。至今播放量超 12 亿,乐评超 33 w。

  2019 年 1 月 11 日,吴青峰录音室版独家上线网易云音乐,当日拿下飙升榜新歌榜冠军,播放量单日突破1000万.....网易云音乐还把这首歌,成功推荐给了电视剧《加油,你是最棒的》作为主题曲。

  也是因为这首歌,勾起了文章开头网友对 18 年夏天的怀念,这两天再一次把《起风了》助推上了网易云音乐热搜榜。

  或许是那个夏天发生了太多精彩,或许是因为歌曲持续两年的彪红。《起风了》成为了大家关于 18 年夏天的印记。那个让人至死怀念的 18 年夏天,成为了今天疫情在全球升级的节点,每个人心中最美好的祈愿。对于我们来说,更重要的或许不是曾经的时光有多绚烂,而是未来也可以如此精彩;更重要的或许不是一首歌可以红多久,而是而是这些歌曲陪伴了我们经历的时光,寄托了一些回忆与情怀。

  不止《起风了》,从这些高赞乐评里不难感受到,那个夏天还有许多音乐作品被许多人惦记着。

  歌曲《白羊》网易云音乐评论区

  这些网友至今仍在怀念的爆红歌曲背后,是网易云音乐作为中国最大的音乐社区,近年来已逐渐形成了差异化的发展优势。不仅助推众多优质金曲出圈爆红全网,也在云村社区获得了长足的生命力,《起风了》上线2年来热度仍在持续增长,社区氛围有很大的助力作用,评论区大家怀念的主题,甚至在微博成为热门话题。

  网易云音乐在行业里以“爆款音乐制造机”著称,近几年爆款音乐和音乐人频繁出圈,提升了原创音乐的品质和传播力,让大家发现和分享了更多的好音乐。捧红了一首又一首原创歌曲,推火了一位又一位原创音乐人。

  这些歌和这些人成为如今大家共同回忆的连接点,正如想到 18 年夏天就会想到《起风了》。相信以后还会有更多优质歌曲进入网友的记忆中,成为大家共同的记忆。

  就像《起风了》里所唱的:“我曾将青春翻涌成她,也曾指尖弹出盛夏。”

  每一个人心中,一定都有一场关于夏天的回忆。

  希望这场疫情可以早点过去,我们可以迎来一个充满希望的 2020 盛夏。

相关新闻 (共 6 条)

💬 读者评论 (3条)

  • 张张科技迷2小时前
    非常全面的分析!具身智能这块确实今年进步很大,我家已经用上了扫地机器人升级版,体验完全不一样了。
  • 王王思远5小时前
    AI监管这块说得很好,安全确实应该放在首位。希望国内也能尽快出台更细化的标准,让行业发展更规范。
  • 陈陈小雨8小时前
    期待下半年的发展!绿色AI这个概念很值得关注,毕竟算力消耗确实是个大问题。