央视网消息：一餐烟火暖，舌尖密码百味藏人间。各地《我的限定消费午餐》带您探寻各地特色美食，感受烟火里的春鲜温暖。天气渐暖，解锁春意愈浓，特色成人性化生活视频又到了一年一度的美食春菜尝鲜季。俗话说，文旅食过春菜方知春味。延伸接下来，链条我们就一起去尝尝各地的舌尖密码“春季限定美食”，将春天的各地滋味一网打尽。

　　安徽安庆毛香粑：大别山的限定消费春日限定美食

　　在位于大别山区的安徽省安庆市，这个季节的春鲜时令野菜制作出的特色美食——毛香粑，软糯鲜香，解锁别有一番滋味。

　　最近，快播电影官网在安徽安庆市岳西县的乡村山野，村民们正忙着采摘鼠曲草，当地人称为毛香。雨后的嫩芽最为鲜嫩、香气也最为浓郁。指尖轻掐，嫩绿的毛香芽便落入竹篮。洗净后，将毛香焯水切碎，揉进温热的糯米粉中和成面团。接着就是调馅了，将腊肉与香干、大蒜一同翻炒。村民们捏取面团，放入馅料后包好，圆润饱满的快播电影网站大全毛香粑就做好了。有些村民为了让造型更好看，还会用模具压制。

　　放入蒸笼蒸约半个小时，墨绿色的毛香粑就可以出锅了。咬下一口，软糯的口感中，毛香的清冽与腊肉的醇香交织在一起，咸甜之间都是家的味道。

　　广西富川：田野撷春味 藠苗满庭香

　　在广西贺州富川瑶族自治县，最鲜的春菜之一当属带着独特的清香和辛辣的野生藠苗。

　　藠苗是藠头初绽的嫩茎，形似小葱。眼下，正是挖藠苗的好时候。在广西贺州富川瑶族自治县柳家乡茅刀源村，草丛间、快播看片地址田埂旁，都能看见挖藠苗的村民，藠苗的香味带着泥土的清爽和一点点辛辣。

　　过去藠苗是本地人的春日滋味，近年来，当地依托良好的生态环境，大力发展乡村游，而春季来此尝尝藠苗就成了一大招牌。

　　小小的藠苗吃法很多，但最重要的就是保留一个“鲜”字。藠苗炒蛋无需复杂调味，只需将洗净切段的藠苗与打散的鸡蛋充分拌匀，热油下锅，翻炒至蛋液金黄、藠苗断生，蛋香的快播看片的网址醇厚与藠苗的清新瞬间交融，香飘满屋；藠苗炒腊肉则是当地餐桌上的经典搭配，肥瘦相间的腊肉煸出油脂，再加入脆嫩的藠苗猛火爆炒，肉香裹着辛辣，口感层次分明。

　　当一桌藠苗佳肴端上桌，一口下去，是田野的馈赠，是乡村的烟火，更是藏在时光里的春日。

　　福建福鼎：寻鲜竹林里 春笋正当食

　　在福建福鼎有着“不食春笋，不知春味”的说法，现在正是春笋的快速生长期，漫山竹林里笋尖破土而出。这两天，当地村民都赶着晴好天气上山采挖春笋，将这口“山野鲜灵”端上春日餐桌。

　　在福建福鼎市管阳镇的金钗溪村，群山环绕，翠竹延绵。春雨过后，一个个笋尖顶开土层、悄然冒头。村民介绍，这些刚刚顶开土层、只露出一小截笋尖的，是最鲜嫩的上品；如果笋身冒出地面过高，说明已经开始竹化，那就不宜食用了。

　　填平土坑保护竹鞭，是当地代代相传的做法。得益于优良的生态，金钗溪村的春笋壳薄肉厚、质地鲜嫩，需当天采挖、当天食用，才能锁住鲜味。而乡野春味不在于复杂的烹饪技法，笋末炒蛋、笋炒酸菜、笋炖排骨皆是家常美味，既保留笋的脆嫩，又彰显本味。

　　一根春笋，承载着山野馈赠，也串联起福鼎农家人的春日烟火气。

　　山东临清：一肉二汤三滋补八大碗里藏匠心

　　山东临清地处古运河畔，南北商贸往来让多元饮食文化在此交融沉淀，临清八大碗便是极具代表性的特色美食，藏着独有的饮食讲究。

　　临清八大碗指的是八道大碗特色菜肴：烧肉、清炖羊肉、松花羊肉、肉杂拌、清汆丸子、圈巧阁、黄焖鸡、黄焖肉。经过炸、蒸、炖、焖传统工艺精心制作，每一道都色香味俱佳。临清八大碗还讲究“一汤二肉三滋补”：一肉，原料以牛、羊肉为主，肉质鲜嫩、营养味美；二汤，作为地道汤菜，分原汤、清汤、白汤，不同菜品搭配对应汤品，原汁原味；三滋补，以蒸炖为主，少油清爽，温润养胃、养身滋补。

　　这其中，圈巧阁正是八大碗的精髓体现。牛羊肉搭配粉丝剁成馅料，蛋液摊成薄皮，包裹卷制，上锅清蒸后鲜香浓郁，因形似楼阁顶得名，鲜香不腻，深受当地百姓喜爱。

　　如今临清大街小巷，特色八大碗店铺随处可见，食客络绎不绝。传承数百年的老味道包含市井烟火与乡土温情，既延续着当地的饮食文脉，也变成了极具辨识度的特色美食名片。

挖掘石狮的“狮文化” 泉州举办首届“福狮”文化节

挖掘石狮的“狮文化” 泉州举办首届“福狮”文化节

福狮文化非遗民俗展上，小朋友与木偶互动。

挖掘石狮的“狮文化” 泉州举办首届“福狮”文化节

舞狮《狮舞平安》表演

为传承弘扬非遗文化，结合泉州申遗成功一周年系列活动，26日，泉州市首届“福狮”文化节（石狮专场）启动。文化节以线下展演展示互动为载体，同步线上直播互动分享，旨在进一步深度挖掘石狮的“狮文化”，多元呈现石狮积极向上、爱拼敢赢的城市风貌。

“福狮”是“福”文化的重要载体，是中华优秀传统文化的重要组成部分。在泉州，“福狮”文化有着悠久渊源和深厚积淀。据不完全统计，泉州全市带“狮”的地名有900多个，“狮”迹遍布泉州山川河流、道路桥梁、大街小巷乃至人名，石狮市也是全国唯一以“狮”命名的县级市。

启动仪式上，举行了“福见石狮 镜艳海丝”全国摄影大展开机仪式，并举办“看福戏 闹福狮”福狮文化民俗文艺表演。记者了解到，文化节还推出“来狮城逛福展”福狮文化非遗民俗展、“来狮城吃福宴”福狮文创美食市集、“来狮城赏福秀”福狮文化艺人LIVE秀、“来狮城话福狮”福狮文化论坛、“来狮城纳福礼”福狮文化亲子研学日等系列活动，全面展示石狮丰富多彩的“福狮”文化和“福”文化内涵，激发人们的爱拼敢赢精神和干事创业热情。（福建日报记者 黄琼芬 文/图）

金曲奖最佳新人陈亦凡推出新作《if Only》致谢至亲

　　当陈奕凡 ZI捧起“金曲奖最佳新人”奖杯的那一刻，年轻的全能创作人手中握的似乎还有华语乐坛的现在与未来。仅就入围包括“最佳华语男歌手”、“最佳华语专辑”、“最佳编曲人”、“最佳单曲制作人”等在内的六项金曲大奖而言， ZI俨然已是众人眼中冉冉升起的新星。首张全创作专辑《 ZI:The Album》一鸣惊人的同时也埋下无数期待， ZI走出聚光灯很快交出他的答卷，在7月12日推出的新单曲《ifOnly》中，他用温柔真挚的一拳再度戳中人们的软肋。

　　《if Only》是一个关于离别的故事， ZI以最真诚的旋律谱写出自己对外婆的思念，并在其中许下心愿——希望此时遥远一方的至亲，可以听到他心中的思念以及来不及说出口的感谢。单曲延续了 ZI一贯的PBR&B曲风，在温柔真挚的情绪里填上简洁深刻的歌词，反复出现的几声“如果……”，既是 ZI对于外婆的思念，也是对自己没来得及表达情感的遗憾。PBR&B极为考验歌手的声线，在出众的创作能力之外， ZI的嗓音质感如同薄雾夹带细砂，将音乐氛围推向极致。歌曲最后， ZI与外婆的独白像是为这段祖孙之间故事刻下一段未完的结尾，那些日常的叮咛在此刻听来却是揪心，同时也在提醒着此刻听到这首歌的每个人，在有限的时间里尽力陪伴所爱的人，哪怕只是一句小小的问候或告白。

　　如今的成绩对 ZI而言并非一蹴而就，以多种身份拿下六项提名便是最好的佐证。这个集制作、编曲、词曲创作、混音、导演于一身的全能者，从未放低他对音乐品质的追求，无论是从音乐本身还是影像视觉， ZI用精良的制作与新鲜感打动了当下的年轻一代。据说， ZI名字的灵感源自一句十四行诗——“我是万王之王，功业盖物，强者折服”，正因为能者无敌， ZI才成为了可以掀起浪潮的新世代ICON中的一位佼佼者。

　　值得期待的是，这位全能创作者的第二张全新专辑已经投入制作，据悉这张专辑将释放全新的概念和主题，同时 ZI也会与意想不到的国际音乐人展开合作计划。当网络时代个人创作呈现井喷，获取广泛关注和好口碑成为一件难事， ZI潜心经营他的音乐与艺术世界，顺其自然，之后的一切顺理成章，也令人憧憬更远的未来。