台风过境、新鲜洪水退去，种肉灾后饮食安全成为防疫重中之重。看着不少群众遇到困惑：洪水、其实内涝积水中打捞的有毒严重鲜活鱼虾，被洪水浸泡却依旧存活的新鲜日皮视频免费看鸡鸭牲畜，还有家中被水淹过的种肉肉类食材，看着外观完好、看着没有发臭变质，其实是有毒严重不是清洗干净、多煮一会就能正常吃？新鲜
福建省疾病预防控制中心副主任医师林竹明确提醒：绝对不行！
灾后食材安全，种肉最忌靠“肉眼判断”和“心存侥幸”。看着洪水绝非普通脏水，其实而是有毒严重“流动污染源”。只要经过洪水浸泡的禽畜、水产，哪怕活蹦乱跳、无异味没腐烂，都存在重大食品安全风险，坚决不能食用。
洪水泡过的鱼虾鸡鸭
为什么坚决不能吃？
1. 洪水是复合型“流动污染源”
洪涝积水混杂大量有毒有害物质：农田化肥农药残留、村镇生活污水、化粪池排泄物、腐烂野生动物尸体、工业化工污染物等。男女网站www水体中富集海量致病菌、寄生虫卵、重金属及各类化学毒素，污染程度极高。
2. 泡水动物带菌带毒
禽畜、水产浸泡在洪水中，各类污染物不仅会附着在其体表，还会通过呼吸道、皮肤、消化道持续侵入机体内部。
3. 高温久煮也无法消除全部风险
很多人以为“多煮一会、彻底煮熟”就能放心吃。事实上，高温煮沸只能杀灭部分细菌病毒，无法分解重金属残留、灭活耐热毒素及细菌芽孢等。例如金黄色葡萄球菌产生的肠毒素，在100℃高温下加热30分钟依然具备活性，普通烹饪完全无法破坏。
误食污染食材，极易引发急性肠胃炎，出现腹泻、呕吐、发烧、腹痛等症状，91免费版app严重时可危及生命。且细菌芽孢、耐热毒素肉眼不可见，绝不可以凭借肉质、气味判断食材的安全性。
重点避坑：
两类最容易被误吃的高危食材
灾后高频饮食误区：“活着=安全”“不臭=无毒”。
1. 洪水中打捞的活鱼、活虾、活贝类 坚决不吃
很多市民认为鲜活水产无变质，可放心食用，实则风险极高。鱼虾贝类在洪水中游动、觅食，其鳃部、内脏、肌肉都可能富集洪水中的病菌、寄生虫卵、有毒污染物，属于“带毒存活”。简单清洗、蒸煮、爆炒无法彻底去除隐患，食用后易引发急性肠胃炎、寄生虫感染，埋下长期健康隐患。www.17.C国产
2. 洪水浸泡后存活的鸡鸭牲畜，严禁私自宰杀食用
被洪水围困、浸泡后侥幸存活的家禽家畜，即便无伤、状态良好，也严禁私自屠宰、食用。这类禽畜长期浸泡在洪水中，体表、体内均附着大量污染物与致病菌，且未经过官方完整检疫流程，自行宰杀、加工、食用全过程都存在病菌接触、传播风险。
除了鲜活水产、存活禽畜，以下几类肉类，看着再新鲜也必须弃食。
1. 洪涝溺亡、死因不明的畜禽肉
溺水、被杂物冲砸死亡、死因无法判定的鸡鸭鹅猪牛羊等畜禽，体内可能携带致病菌、寄生虫、百度9·1成长化学污染物。特别是在洪涝高温高湿环境中，这些动物尸体内的菌群会疯狂繁殖，肠道内沙门氏菌、大肠杆菌、链球菌等致病菌会顺着血管扩散至全身，短短数小时就会生成大量强毒性代谢物。
2. 被洪水浸泡的生鲜、冷冻肉
家中储存的鲜肉、冻肉，只要被洪水浸泡、淹没过，哪怕表面冲洗干净，内部也已形成深层污染。
3. 因停电解冻过久的食物
因洪涝影响断电超过24小时，冰箱里的冷冻肉类等食材逐渐解冻，极易滋生细菌、腐败变质。切勿通过品尝来判断食物的安全性，只要经历长时间常温解冻，出现发黏、变味、霉变等情况，须及时丢弃，不要食用。
划重点：凡是被洪水浸泡过的食物，一律弃食。
灾后禽畜、水产、肉类正确处理方式
依据农业农村部全国畜牧总站汛期防疫规定：发现死亡畜禽应及时报告，按规定收集、转运和无害化处理，严禁随意丢弃、出售、加工或食用；对死因不明或疑似疫病死亡畜禽，不得擅自剖检。
1. 问题食材统一处置
面对洪水中的水产禽畜，严格做到不捡拾、不打捞、不宰杀、不食用、不售卖。洪水野外捕捞的鱼虾蟹贝类一律不得食用。
家中被洪水浸泡、污染的死亡禽畜、食物，按照防疫相关规定，应第一时间向社区/村级防疫员报备；全部密封打包，按照社区统一要求集中清运处理，不要随意丢弃、私自掩埋、投喂家禽宠物，避免二次污染和病菌传播。
家中被洪水浸泡、污染的存活禽畜、水产，先彻底清洗体表、圈舍全面消杀，单独隔离饲养不少于7天，每日动态健康监测、全面排查疫病，经由官方兽医检疫核验合格后，方可合规处置。
2. 安全食材规范食用
家中全程密闭存放、垫高防潮、未被洪水浸泡、无解冻变质的正规肉类，可正常留存。食用前必须彻底煮熟煮透，坚决不吃生食、半生食，严格做到生熟食材、厨具分开，避免交叉污染。
厨房厨具、冰箱、环境标准消毒流程
洪水过后，食材要严控，还要对家中的厨具、冰箱等进行彻底清洁和严格消毒，避免交叉污染引发的食物中毒。
1. 餐具、炊具、容器消毒
先使用热肥皂水或洗洁精，彻底清洗所有接触过洪水、问题食材的碗筷、刀具、锅具、食物容器。
可选三种规范消毒方式：
煮沸消毒15分钟以上（首选）；
用250-500mg/L含氯消毒液浸泡30分钟，再用清水冲净；
消毒柜规范消毒。
重点提醒：木质砧板、吸管、奶嘴等无法彻底消杀的物品，建议直接更换丢弃。
2. 冰箱、冰柜深度清洁
清空所有被浸泡、解冻、变质的食材，彻底擦拭冰箱内外，使用合规食品级消毒剂全面擦拭消毒，静置通风晾干后，方可重新使用。
3. 厨房环境消杀
彻底清扫、冲刷台面、地面、水槽，选用合规消毒剂消杀：500mg/L含氯消毒剂、200mg/L二氧化氯、1000mg/L过氧乙酸或季铵盐消毒剂，均匀喷洒、擦拭或浸泡，保持消毒作用30分钟，最终用清水擦拭干净，日常保持厨房通风干燥。
误食问题食材，这样做
若不慎食用可疑肉类、水产，短时间内出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐、头晕乏力、发热等不适症状，需立即停止进食、少量多次补充温水，第一时间就近送医就诊，同时保留剩余食物样本，以便溯源排查。切勿自行服用止泻药影响诊疗。
灾后防疫，严防“病从口入”。请牢记：鲜活不等于安全，无异味不等于无毒。摒弃侥幸心理，守住饮食安全底线，有效防范灾后食物中毒、肠道传染病暴发，守护自己和家人的身体健康。
中国爱乐乐团演出新春音乐会
《人民日报海外版》（2026年02月06日 第 07 版）
日前，“金弦振宇活力新声——中央和国家机关工会联合会西长安街片区2026年新春音乐会”在京举行。这场音乐会由国家广播电视总局举办，中国爱乐乐团演出。音乐会编排新颖、旋律激昂，为观众献上了一场精彩的交响乐盛宴，营造了喜庆祥和的节日气氛。
音乐会以初心使命、经典传承、创新创造为主线，分为“广播纪元”“金韵远播”“民乐精艺”“活力新声”4个篇章。中国爱乐乐团派出百人演奏阵容，由艺术总监余隆执棒指挥，京胡演奏家姜克美、唢呐演奏家刘雯雯、竹笛演奏家刘美琪等民乐名家联袂登台献艺。
音乐会在《历史的回响——纪念中国人民广播事业创建85周年交响序曲》中拉开序幕。这首管弦乐根据1940年开播的延安新华广播电台台歌改编创作，以深情厚重的音乐语言，带领听众回望人民广电事业的起点，奏响薪火相传、生生不息的弦歌。《夜深沉——古韵新编》通过京胡与乐队的“对话”，将古典意蕴与现代审美相结合，展现东方美学的独特魅力。《百鸟朝凤——雅乐新编》以唢呐与管弦乐合奏，描绘出百鸟和鸣、生机盎然的美好图景，表达对大自然与美好生活的礼赞。新创作的管弦乐作品《侠之大者》融入中国传统文化精神，塑造平凡英雄的群像，用交响乐讲述中国故事。返场环节，肖斯塔科维奇《第二圆舞曲》、比才《法兰多拉舞曲》、盖德《百叶窗》和刘炽《我的祖国》等曲目轮番上演，展现出中国音乐家诠释中外经典的高超水平。
音乐会现场气氛热烈，高潮迭起，艺术家们的精湛演奏深深打动了每一位观众，掌声经久不息。观众表示，这场音乐会兼具审美价值与文化内涵，节奏明快、感染力强，使他们在领略音乐之美的同时，也感受到新春的喜悦与奋进的力量。（记者苗春）
[ 责编：杨帆 ] 阅读剩余全文（）2月泉州社区卫生考评：93个社区接受考评发现问题1074个
原标题：2月社区卫生考评：93个社区接受考评发现问题1074个
2月，市城市管理综合考评中心组织对泉州城区社区市容和环境卫生进行日常、错时、夜间考评。共有93个社区受评，发现问题1074个。
海峡网3月21日讯 （泉州网记者林书修 通讯员郑培嵘）2月，市城市管理综合考评中心组织对泉州城区社区市容和环境卫生进行日常、错时、夜间考评。共有93个社区受评，发现问题1074个。
整体考评成绩排名，第一名泉州开发区82.80分，第二名丰泽区80.70分，第三名鲤城区79.71分，第四名洛江区79.50分，第五名泉港区78.33分。
从各区情况来看，上月鲤城区考评情况呈两极分化，海滨街道涂门社区以95分列鲤城区第一名，但多个社区上月考评成绩下滑明显。其中，鲤中街道东华社区和海滨街道新门社区考评成绩均仅为70分，居民楼房前屋后及垃圾收集设施周边存在多处袋装垃圾未及时清理，同时店面卷帘门“牛皮癣”未清理和路面脏污等多类问题并存，整体感观较差。开元街道新春社区六中旁小巷内垃圾散落较多，日常保洁工作落实不到位；临江街道幸福社区上月考评存在店铺前杂物随意堆放问题整改效果不佳，且路面零星垃圾散落较多。江南片区整体成绩不理想，浮桥街道东边社区东里路旁沿途绿化带内垃圾积存较多，成保洁盲区。常泰街道五星社区和金龙街道坑头社区本月考评成绩均位列全市倒数，社区内居民楼间隙及垃圾收集设施旁垃圾积存严重，常态化保洁工作滞后，未形成有效的日常保洁机制。江南街道乌石社区、登峰社区房前屋后和闲置空地陈旧垃圾积存问题尤为突出等。
丰泽区上月考评成绩排名第二，但平均成绩较之前有所下滑。东海街道滨城社区考评成绩仅为50分，为全市末位，卫生死角、垃圾堆积、保洁不到位等问题频现，废弃物未及时清理、“牛皮癣”未清理等多类问题并存，社区呈现脏、乱、差。丰泽街道东美社区妙云街沿途房前屋后存在多处垃圾未及时清理现象。东湖街道凤山社区夜间考评发现圣墓周边垃圾收集设施旁袋装垃圾随意丢弃现象严重。泉秀街道灯星社区居民楼旁存在保洁不到位、污物未清理、路面脏污等问题。清源街道城口社区段湖路和北峰街道拒洪社区内沟河旁两侧绿化带垃圾散落较多，卫生类问题突出，日常保洁机制不完善。城东街道庄任社区保洁情况长期不理想，存在保洁不到位、“牛皮癣”、家禽放养、路面脏污等多类问题。华大街道法花美社区道路旁建筑垃圾堆积、法美路店面“牛皮癣”、废弃物未及时清理等问题较突出。
洛江区上月成绩依然不理想，保洁问题较多。其中，万安街道桥南社区桥南街居民楼房前屋后垃圾散落较多，且污水管道存在多处“牛皮癣”。琯头社区长期考评成绩靠后，沿街店面“牛皮癣”问题未得到有效整改。双阳街道阳山社区存在垃圾堆积、保洁不到位、废弃物未及时清理、“牛皮癣”等多类问题，整体感观较差。
泉港区上月考评成绩处于全市末位，山腰街道聚福社区建筑工地周边环境卫生差，保洁问题随处可见，垃圾清运不及时。锦祥社区世纪新城大厦连续三月考评位列住宅小区考评项目倒数必检，考评成绩仅为51分。后龙镇栖霞社区主路面两侧绿化带垃圾散落较多。峰尾镇联岩村袋装垃圾未及时清理为考评常见问题，未得到有效整改，且污水管道存在“牛皮癣”未清理等。
泉州开发区上月考评平均成绩虽位列全市首位，但考评平均成绩也出现明显下滑。其中，开发区第三片区考评成绩仅76分，崇惠路主路两侧绿化带内多处生活垃圾及建筑垃圾未清理，感观较差。第六片区崇宏街绿化带内零星垃圾散落问题仍然较为突出，此外，还存在废弃物未清理、杂物乱堆放、地面油污等问题。
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