“新大众文艺”，众文是艺何近来文艺领域频频被提及的热词。互联网与科技的点亮发展，改变了文艺传播的文化格局，也让更多普通人成为创作者。生活

　　前段时间，众文91软件免费观看2025年度“中国人文学术十大热点”发布，艺何其中提到，点亮“新大众文艺”反映文艺创作深刻变革，文化当代文学生态迎来深度重构。生活

　　何谓“新大众文艺”？众文具备怎样的特点？对人们的文化生活有怎样的影响？最近，带着这些问题，艺何记者采访了相关领域的点亮性鲍视频专家学者。

资料图：王计兵朗诵自己创作的文化诗歌。王计兵供图

　　什么是生活新大众文艺？

　　对于“新大众文艺”，在《新大众文艺是什么？》一书的序言中，该书主编、中国人民大学文学院教授杨庆祥给出了简要概述。

　　他认为，2024年，地处陕西的文学杂志《延河》首次提出“新大众文艺”这一概念，用以指认近年来中国当代文艺创作的一种新现象：在发达的互联网技术条件下，普通民众大规模地参与当代文艺的创作和传播。

　　“简单来说，就是91免费看视频互联网语境下大众文艺的创作、传播、生产。”他告诉，其中，“大众”涉及到各个层级、领域的写作者、创作者。他们用细腻的笔触记录各行各业的声音，其作品几乎天然地与生活现场保持着密切联系，因而也比较受读者欢迎。

　　的确如此。早前，被嗯啊大巴进来了在线视频“沂蒙二姐”吕玉霞在田间作诗走红网络，被称为“田间诗人”；“外卖诗人”王计兵热爱文学和阅读，一边送外卖，一边写诗，富有生活气息的文字打动众多网友。

　　另外，传播方式的变化也是新大众文艺的一大特点。杨庆祥表示，互联网飞速发展，使得文艺作品生产机制发生变化，大量创作者进入生产链条，获得了发表、91看片的免费的网站阅读和传播的便利。

　　由此一来，创作、发表、阅读成为一个互动、共创的群体行为，人们可以即时性地加入文艺作品的创作、阅读和反馈，这也使得新大众文艺天然就具有“可产业化”的倾向。

《新大众文艺是什么？》。东方出版中心2026年出版。

　　值得一提的是，新大众文艺的内涵十分广泛。国际儒学联合会副会长李岩曾提到，当前关于新大众文艺的讨论仍有拓展空间，应将戏曲、音乐、游戏等文化形态纳入考察范围，以更加开放的视野理解当代大众的文化创造。

　　成为自己生活的主角

　　近年来，新大众文艺蓬勃发展，王计兵等素人创作者崭露头角，网络文学发展势头强劲，不少作品都颇受欢迎。

　　《2025中国网络文学发展研究报告》显示，截至2025年底，中国网络文学阅读市场规模达502.1亿元，同比增长16.6%；作者规模达3269.4万人，较2024年新增149.6万人。

　　与此同时，传承也离不开创新。杨庆祥注意到，越剧等传统艺术，通过短视频、直播等创博方式的创新，将优秀作品以新媒体的方式呈现，收获了新的热度，这也是一件好事。

　　中国作家协会创研部副研究员李壮表示，从传播维度上来讲，新大众文艺高度强调交互性和对话感，更多优秀传统文化因此被看到，这为文艺发展提供了一个很好的舞台。

　　在他看来，新大众文艺的一大价值就在于能够为人们提供一种文化生活，每个人都可以参与其中、人人皆可创作，并且在这个过程中获得幸福感与满足感，努力成为自己生活的主角。

　　未来，新大众文艺如何更加出彩？杨庆祥表示，当文艺作品的生产方式发生变化，作为文艺领域的从业者，要从中找准自己的定位，即想写什么样的素材，以及想通过创作来表达什么。

　　此外，他提到，考虑到创作可持续性，可以对大众创作者加以良性引导，通过给予一定的政策支持、宣传推介等方法，推动新大众文艺健康、繁荣发展。

闽南风味如何香飘狮城？

海峡网10月12日讯 （福建日报记者 吴洪）2015年，已有三十几年历史的新加坡知名闽菜馆美香楼歇业，令人惋惜。去年，美香楼重新开业，开启在新加坡复兴闽南菜的探索之路——

一家店的没落与重振

近日，趁着八闽小聚总厨陈世杰、厦门远洋私厨总厨杨艳彬、福州聚春园总厨林晓峰等福建餐饮界大厨到新加坡参加慈善活动的契机，新加坡中厨协会会务顾问胡雅琍特意邀请他们到美香楼指点新菜式。今年3月，胡雅琍特地赴厦门、泉州、漳州等地，拜访当地餐饮企业和传统街市，探访传统闽南菜的风味与秘诀。回到新加坡后，胡雅琍便埋头在厨房内，研发与制作美香楼的新菜式。

在新加坡，已有三十几年历史的美香楼是一代闽籍华人的记忆，但2015年至2016年，却因经营困难等原因歇业两年。创办人吴清渊祖籍地在晋江，退休后他将事业传承给儿子吴永义。吴永义说，接管餐馆时，餐馆已相当陈旧，消费者也大多数是老一辈福建人，难以吸引年轻顾客。

新加坡闽籍华人为数众多，可新加坡正宗的闽菜馆却在时代的更迭中日渐式微，仅存茗珍奋记、茗香楼、泉馨园、莆田菜馆等几家。

吴永义放弃经营美香楼，其挚友胡雅琍惋惜不已。“我的祖籍地在安溪，虽然从小在新加坡长大，但小时候妈妈做的闽菜让我印象深刻。”今年57岁的胡雅琍从事饮食业30余年，见证过美香楼的兴盛与衰落，他希望美香楼能继续经营下去，让闽南菜在新加坡得到推广和发展。

去年5月，胡雅琍与两个朋友合资，接管了美香楼。试运营3个月后，美香楼以崭新的面貌回归人们的视野。运营一年多来，胡雅琍说，摆在他们面前的最大的问题是，传统闽南菜如何在新加坡保持住原有风味，又能适当创新，得到老一辈及年轻族群的认可。

一道菜的传承与创新

“传统闽菜馆遇到的最大问题是无人接班。餐饮业毕竟是一个比较辛苦的行业，许多华人华侨后代不愿接班，这让闽菜在海外的推广陷入了后继无人的困境，而且餐馆消费群体也偏老龄化。”在胡雅琍看来，闽菜馆要获得年轻族群的认可，就必须在传承中走出一条创新之路。

近几年，闽菜“走出去”成为福建实施惠侨助侨工程的一项重要举措。胡雅琍专程回福建参加了闽菜“走出去”的论坛交流活动，并结识了闽南菜大师程振芳。“程师傅送了我几本闽南菜系的书，我与美香楼的师傅们常常透过书籍钻研闽南菜。”胡雅琍认为，近代福建人下南洋，将闽菜带到了海外，而海外的饮食习俗也逐渐渗透到闽人的饮食生活中，使海外闽菜发展成了一类独特的菜系，因此闽菜“走出去”应当因地制宜地改良和创新。

为了吸引年轻顾客，美香楼推出的飞碟蚝煎就是一次传承与创新的尝试。海蛎煎是闽南地区特有的小吃，传统的做法是将蛋和海蛎一起煎。为了迎合新加坡人的口味，胡雅琍在煎蛋前把蛋清和蛋黄分离，蛋清用来做酥脆的杯碟，蛋黄则与海蛎一起炒，最后再放一点辣。这道菜推出后，颇受消费者尤其是年轻消费者的欢迎。

“创新的基础是传承，由于新加坡新入行厨师很少，许多厨师对闽菜文化缺乏了解，如何传承闽菜精髓已成一大问题。”胡雅琍希望，通过福建正在推行的闽菜“走出去”项目，引进闽菜师傅到新加坡指导，或者派本地厨师到福建学习、交流，让更多闽菜走进新加坡。

一个品牌的塑造与推广

接管美香楼后，胡雅琍推出了一项公益慈善活动，名称是“欢喜来办桌 逗阵去呷饭”，用的是闽南语，欢喜办酒席、一起去吃饭的意思，所有办桌收益全部捐给慈善机构。

胡雅琍认为，举办这项活动既体现了福建人乐善好施的精神，也可以提升美香楼的知名度，塑造与推广美香楼的品牌。

“对于享有老字号之称的餐饮企业来说，其餐点制作水平和手艺就是核心竞争力。如果能持开放的心态，针对市场的需求做出一些适当的营销创新，就更能在一浪高过一浪的市场竞争中站稳脚跟。”胡雅琍坦言，过去的美香楼只注重自身餐馆的经营，忽视了品牌的推广和宣传，当老一辈顾客逐渐老去，餐馆的知名度和竞争力也就随之下降了。

新地址、新装潢、新菜品……新的美香楼承载了胡雅琍、吴永义等人的期望。对于未来，胡雅琍希望美香楼能更接地气，比如让消费者参与闽南菜的制作，甚至参与设计闽南菜与新加坡菜融合的创新菜式，从而增加餐馆的趣味性和亲和力。

“与现代餐馆懂营销、善包装的特点相比，老餐馆应当更注重挖掘自身独特的品牌文化。只有赋予传统餐馆新的概念来经营，并在保留传统的基础上突破创新，才能增加客源，在激烈的市场竞争中继续发展下去。”胡雅琍说。

泉州市住建局：计划今年改造1326户农村危房

原标题：泉计划今年改造1326户农村危房

海峡网3月30日讯 泉州网记者从泉州市住建局获悉，《泉州市2018年农村危房改造实施方案》近日印发。根据方案，今年泉州市将于6月30日前完成2017年农村危房改造980户的竣工任务，同时新开工农村危房改造346户，并于2018年12月底前实现全部竣工。

中央、省级依据农村危房改造对象的改造方式和困难程度，施行不同类型的分类补助标准。其中，省级农村危房改造补助资金及市级统筹石改专项奖补资金的补助对象重点是居住在危房中的农村建档立卡贫困户、分散供养五保户、低保户、贫困残疾人家庭和其他贫困农户，以及原中央苏区（革命老区）国家重点优抚对象和革命“五老”人员家庭等。在中央、省级给予补助的基础上，市级将结合各地推进农村危房改造情况，统筹调剂使用市级石改专项补助资金。市、县两级按户籍人口每人共计18000元、每户最高补助72000元的补助标准，按当地2018年度农村危房改造目标任务数和完成进度给予适当奖励补助。

符合危房改造条件的农户，由农户向所在村委会提出书面申请，并提供户籍证明、农村五保供养证（或低保金领取证、贫困残疾人证明、贫困户证明等）和危房照片等材料。经集体评议、入户审核、审批公示后，按照农村危房改造相关建设标准实施，按规划统一建设。原则上，拆除重建改造后的农房人均建筑面积不超过25平方米、房屋建筑面积控制在75—100平方米。

方案明确，农村危房改造优先推广加固改造模式。C级危房除加固改造无法满足当地抗震设防要求或加固费用超过新建费用70%（含）的，原则上应全部采用修缮加固方式予以改造；D级危房可加固的要优先选择修缮加固，其次才是拆除重建。

与往年相比，今年的方案还增加了“落实改造验收要求”的内容。据悉，泉州市制作了符合泉州地区实际的《农村危房改造房屋安全评定报告》格式模板，要求各相关县（市、区）住建部门要组织对危房改造后的房屋进行安全性认定并出具房屋安全性评定结果，具体评定工作可委托有资质的第三方机构进行，参照格式模板，结合实际，对认定符合要求的组织验收、公示。农村危房改造将实施全程监管和绩效评价。