春节临近，马味手工制作的新春新疆花馍成为新疆民众的时兴年货。记者6日走进乌鲁木齐市一家糕点店，走基色泽艳丽、层花造型各异的馍成民众花馍吸引顾客选购。

　　“90后”店主赵丽华刚招呼完顾客，时兴桃传媒就走进后厨忙活起来，年货和面、花馍调色、俏销将彩色面团揉搓成型……每一步都井井有条。马味

2月6日，新春新疆在乌鲁木齐市一家糕点店内，走基赵丽华在制作花馍。层花苟继鹏 摄

　　“这是馍成民众我自己设计的马年定制花馍，取名‘发财马’，时兴不仅在外表点缀各种传统吉祥元素，里面也包裹着用面制作的元宝，寓意招财进宝，很受欢迎。男生女生差差差30分钟选集”赵丽华说。

　　花馍也称“面花”，在中国北方地区，逢年过节都有蒸花馍的传统，不同地方手艺不尽相同。近些年，花馍在新疆也流行开来，成了越来越多民众过年必不可少的“艺术品年货”。

　　“店里原本只做面包、日逼日逼日逼日逼日逼日逼蛋糕等，看到花馍越来越受欢迎，3年前经朋友介绍，我前往山东学习花馍制作技艺，每年春节前后都会推出不同款式的花馍。”赵丽华说，为迎接农历马年春节，店里推出的十几款花馍中有多款与马相关，比如“马到成功”“马上有钱”等，在线免费观看都是以马为核心造型，辅以祥云、元宝、福袋等元素。

2月6日，在乌鲁木齐市一家糕点店内，工作人员端出刚做好的“发财马”花馍。苟继鹏 摄

　　据赵丽华介绍，花馍制作过程中要用菠菜汁、亲亲抱抱捏捏91南瓜泥、火龙果等天然食材上色，让花馍在保留小麦醇香的同时，融入果蔬营养，兼具颜值与健康。“我们的花馍既好看又好吃，还能当礼品送人，特别受年轻顾客喜欢。”

　　一阵忙碌过后，冒着热气的花馍出锅，香气扑面而来。“赶上刚出锅的花馍，我就多买了几个。”带着女儿前来购买花馍的市民王梅君说，这两年每年春节前她都要来这里买些花馍，既应景又好吃，孩子也喜欢。

　　除了线下销售火爆，赵丽华还通过短视频平台进行线上销售，将花馍销往新疆各地。“今年我开始尝试在短视频平台上销售，效果比预期好，每天都有新疆各地的网友订购。”赵丽华说，如今新疆的快递很方便，店铺旁就有快递站，两三天就能送达顾客手中。

　　眼下，店里的订单已排到大年三十，赵丽华和工作人员每天都要加班赶制花馍。“虽然辛苦，但看到顾客们喜欢，就觉得一切都值得。”赵丽华说，只要有人喜欢，她就会一直做下去。

泉州首次发现国家“三有”保护动物硫磺鹀

泉州首次发现国家“三有”保护动物硫磺鹀

硫磺鹀出现在晋江九十九溪池店地段（黄宝桐 摄）

日前，在晋江池店，观鸟爱好者拍摄到国内极为少见的鸟类硫磺鹀（wú），据悉这在泉州是首次发现。硫磺鹀是国家“三有”保护动物，被世界自然保护联盟列为易危级别。

“当时阴雨绵绵，临近天黑，但有经验的观鸟爱好者都知道，往往这种天气容易发现一些珍稀的鸟类。”泉州市观鸟学会会员黄宝桐介绍，在晋江九十九溪池店地段有大片农田，气候生态适宜，是候鸟、留鸟的停息地。19日傍晚下过一场雨，气压低空气湿度大，很多昆虫飞得低，是观察鸟类的好时机。当天傍晚，他拿着望远镜在农田里的一排排西红柿竹棚上扫视，果真找到了一只黄腹部的鸟，赶紧拿起相机拍了下来，一番辨认，发现这是硫磺鹀。当日，黄宝桐在同一个地方还发现了栗鹀，同样也是稀有鸟类。

晋江市林业和园林绿化局的动保专家林时提在比对照片后，确认是硫磺鹀。“泉州生态环境持续向好，保护生物多样性成效显著，这里适合很多珍稀动物停息或栖息。”林时提说，在之前的野生动物流调中，还未发现本地有这种鸟类。

国家动物标本资源库的信息，硫磺鹀属小型鸣禽，它的显著特征是眼圈近白色，上体灰绿而带淡黄色，下体大都柠檬黄色，上喙和下喙不能紧密闭合而微向内弯，次对尾羽有白色楔状斑。硫磺鹀繁殖于日本富士山区，在当地也罕见；在我国春季和冬季仅见于华东沿海和华南部分地区，数量极少。其鸣唱清亮而婉转，特别是驯养的硫磺鹀，能在檐下笼中对月歌唱，被人视为珍禽。硫磺鹀被列入《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》，同时被世界自然保护联盟列为易危级别。（泉州晚报记者 吴水保）

泉州首个国企电子采购平台上线 全程阳光采购省时省钱省力

本报讯 （记者陈林森 通讯员陈建辉）记者从市国资委了解到，日前，泉州交发集团电子采购平台正式上线运营。这是泉州首个国企电子采购平台，可实现采购监管、预算管理、采购计划、执行交易、合同履约、归档管理等全链条式阳光采购服务，未来将在全市范围推广。

“通过电子采购平台，再也不用四处询价，原本6个工作日才能办完的事，3天就办结了。”不久前，泉州交发集团一家权属企业在该平台完成了一项“车站人”便利店自助售货机采购项目。令经办人员啧啧称赞的是，采购方式由线下转为线上，不仅节约了采购时间和经济成本，整个采购流程也在平台上得到监控管理，特别有利于数据归档和后期监管，十分省时省钱省力。

该电子采购平台包含采购类招投标、工程类招投标以及网上商城三个主模块，囊括公开招标、邀请招标、竞争性谈判、竞争性磋商、单一来源、网上竞价、网上商城7种采购方式。平台以“统一规划、统一建设、逐步推广”为理念主导建设，旨在将国有企业传统线下采购业务通过信息化手段实现网上全流程电子化采购的信息平台，可实现缩短采购周期、提升采购效率、规范采购过程、扩大采购来源、优化采购管理、打造采购品牌等功能。

早在去年11月底，该电子采购平台便开始试运行。泉州交发集团本部及权属企业共约160个采购项目通过平台实现了采购计划，采购总额共计约5000万元，采购中标总金额与采购预算总金额相比节省了约370万元，有效降低了采购成本；原先通过线下进行采购约需1208个工作日，在电子采购平台上仅需777个工作日，节约了近1/3的时间。试用期间，电子采购平台一直在对采购操作流程、采购角色、节点管理进行规划优化，使采购信息更加广泛透明，避免暗箱操作，预防腐败，实现阳光采购。电子采购平台节能减排的优势逐步显现，包括直接获取电子版标书、电子签章、线上投标、线上合同等环节，从根本上减少了纸质文档的输出，同时优化了传统线下采购模式采购人、供应商需亲自到现场的繁琐流程，实现了节资降耗和绿色采购。

据了解，试运营期间，该电子采购平台供应商已达192家，正式运营后随着采购项目的累积及平台知名度的扩大，供应商数量有望达1000家以上。采购平台将继续扩大寻源范围，为项目选择最高质低价的供应商提供保障。