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方浩明快一个月没回家了。浩饭这位中阿卫视驻华记者,明好全网拥有1000万粉丝的好吃自媒体人,最近在做一个纪录片式的日常报道。“从北京到西藏,浩饭西藏到成都,明好911行情电视在线观看高清版成都到深圳……昨天凌晨刚从宁夏到上海。好吃”说这句话时,日常黑色短袖、浩饭坐得笔直的明好他,马上又要参加电影《欢迎来龙餐馆》的好吃路演。
也有累的日常时候。但他说,浩饭每当想到工作的明好意义——传播更多中国故事、和平的好吃珍贵,就又觉得可以继续,甚至渴望上班。
很多人认识方浩明是在九三阅兵时,当和平鸽飞过天安门广场,镜头前的他哭得停不下来,这个视频当天在全球传播量超过了三亿。他说自己拥有两次生命:前一段是作为“艾明”,在战火中颠簸辗转的儿时岁月;后一段是作为“方浩明”,在烟火升腾的中国学会好好吃饭、好好生活、好好讲述真实故事的十五年。
近两年,外界给他贴上“战火少年”“和平讲述者”“跨文化传播者”等标签。可坐下来长谈,才发觉支撑他所有奔走与表达的,从来不是宏大口号,而是在一餐一饭里,重新读懂的最新一级片和平与团聚。
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方浩明。受访者供图
“你吃饭了吗”
刚来中国不久的一个晚上,方浩明听到外面响起噼里啪啦的爆炸声。
“小时候听到类似的声音,就意味着要跑。可走出门,我们都愣住了。”他眼睛亮起来,“天空中全是烟花。”后来才知道,这是中国的春节。炮火与烟火,虽然只差一个字,但却是完全不同的一番景象——“烟花把半夜的天空都照亮了,小孩子和家人一起放爆竹,大家都是开心地一家人在一起,没有一个人是孤单的。那一刻,我真的很羡慕。”那年,他11岁,春节自此也成为方浩明最喜欢的中国节日。
后来,这份羡慕在一句句问候中被填补。
在宁夏上学时,他发现这里的人见面第一句不是“你好”,而是“你吃饭了吗”,“我很少说‘爱’这个字,但这种问候让我一下子爱上了中国。”儿时动荡的日子里,家乡防空警报一响,所有人都要去防空洞或者医院避难,51漫画成人很多次都是饿着睡觉的。经历过这些,人会更懂得饮食的重要性。“它不只是一顿饭,是可以让人活下去的事。”
来中国前,方浩明准备了一箱方便面,怕吃不饱,也担心异乡口味差异。“踏上这片土地,发现完全多虑了。中国美食太丰富了。这么多菜,这么多口味,不用担心找不到适合的。就连西方的汉堡,都能找到中国的版本。”
第一次体验“中国式”汉堡的震惊感,令方浩明记忆犹新。当时他在福建拍节目,第一次在路边看到“中国汉堡”的招牌。出于好奇,他进去点了一个牛肉汉堡,咬下第一口时,他愣住了。“外面那一层汉堡饼,特别像我家乡的饼,简直就是我妈妈做的。此后,在福建有一段日子几乎天天吃塔斯汀。”食物绕过语言和国界,直接抵达了胃,91视频链接也温暖了心。
常年奔走采访,他见过无数中国人藏在餐桌里的热忱。一次在西藏拍摄,一户普通人家接待媒体时,摆了满满一桌牦牛肉与特色肉食。主人坦言,平日里只有简单面食,这些菜逢年过节才端上桌——远道而来的大家,是贵客,要拿出家中最好的吃食。那顿饭的暖意,多年后仍留在他心底,“更让我觉得,作为一个外国记者,有责任把中国人的热情展现出来,向世界去传播一个真诚、热情的中国。”
众多美食中,火锅是他最偏爱的食物。围坐沸腾的锅底旁,等食物煮熟时,所有人自然打开话匣子,没有隔阂。“在我的家乡,吃饭时很少说话;但在中国,火锅会打破距离,让食物成为沟通的桥梁。”
“学着不会说中文,比学中文还难”
电影《欢迎来龙餐馆》找到方浩明时,他既兴奋又紧张。
以前也有电影找过他,91麻豆精品都回绝了。但这部不一样,它讲的是一个中国厨师在异国他乡开餐馆,给当地人带来中国美食,又经历战火的故事。“这个故事特别打动我,我一定要去演。”
得知导演是文牧野,领衔主演是沈腾,方浩明更激动了。从2015年起,他看了很多沈腾的电影,“对我的中文表达有很大帮助。”得知自己客串的戏份是跟沈腾搭戏的时候,又激动又倍感压力,“是梦想,但也怕演不好。”更头疼的是角色设定——他要演一个中文不好的外国人。问题是,他现在的中文太流利了。
方浩明的普通话一开始也不好。“读书时,朋友们和我交流都说方言”,这让在宁夏待了八年的方浩明,一度张口是地道宁夏味儿,“mia气得很”(宁夏话“美得很”)。成为记者后,为了让人听懂自己的表达,他开始对着新闻联播练普通话,每晚雷打不动,至今仍是如此,这也让方浩明的普通话越来越字正腔圆。
“学中文很难,但现在重新学‘不会说中文’更难。”片场一有空,他就去找外国演员聊天,让他们说中文,然后去模仿“说不好”的感觉——这种反向表演,比背任何台词都考验人。不过沈腾让他放松了下来,“沈腾大哥总是营造轻松的片场氛围。不拍戏的时候也总跟我们聊天、开玩笑,快一个月的拍摄时间里,我基本一直在笑。”
这部戏还让他解锁了新技能——颠勺。
“刚到剧组就学颠勺,学了一周,手一边全起泡了。”他笑道,一开始做的西红柿炒鸡蛋、土豆丝都是煳的,但不断练习后学会了很多中国菜,“现在土豆丝是我的拿手菜,我敢打包票,可能比一些餐厅做得都好吃。”作为美食题材电影,方浩明也尝到了沈腾的手艺,拍摄中做的菜会给所有人吃,导致大家都很少点外卖或出去吃。其中一道松鼠鳜鱼让他印象深刻,“简直就是艺术。”
8月11日,《欢迎来龙餐馆》正式在全国上映。影片中,中国美食成了一种语言,一种表达情感的方式。导演文牧野和领衔主演沈腾、主演蒋奇明,在路演中一直感叹,世事千万,好好吃饭。在方浩明看来,它非常适合一家人去看。“能让你笑,让你了解好好吃饭的意义有多大,让你了解在和平、安稳的环境下,和家人待在一起有多么重要。”
“好好吃饭就是一种幸福”
连续一个月高密度出差后,待路演结束,方浩明终于能回北京休息几日——这是近期唯一完整的休整时间。作为出镜记者,他常年奔赴各地记录本土文化与普通人的生活。虽然珍惜休息时光,但放假时,他还会想,“哎呀,什么时候上班?”这种想法源于方浩明从一声声“你吃饭了吗”“一定要记住好好吃饭”的叮嘱中感受到的责任感,他想要把在中国感受到的温暖、和平传到更远的地方。
儿时动荡的经历让方浩明每次吃饭时,都会想到很多事情,“比如在其他地方,很多孩子可能还没有饭吃。所以每次吃饭的时候我都会说,好好吃饭真的是一种幸福,和家人一起吃饭是更大的幸福。早上起床把孩子叫醒,送学校,自己去上班,中午回家吃饭,下午接孩子,带孩子去商场逛街。我觉得这就是幸福感的缩写。”
他停顿了一下,又抬头真挚地说道:“或许我说的这种幸福,对很多人是日常,但对很多人其实是梦想。我们每天过的日子不是理所当然的。所以我在中国生活时,也时常想,既然有这样的环境,为什么不去做点什么呢?”
毕业后,他选择成为一名记者。入行前,他有过担心:“做一名外国记者在这里会不会被讨厌?”但比起这些,他更想通过工作改变这些印象,也让外界了解真实的中国。
十五年前初到中国时,他对这片土地的认知仅有功夫影片里的模糊形象。现在,他将初来者的陌生感化作创作原点,每次拍视频前告诉自己“我想了解什么,就去拍摄什么”,把中国美食、普通人日常、非遗传承、城市经济全部收纳进镜头。
方浩明觉得,他就是中国故事的一部分。他不会跟别人说“你们看中国故事是什么样子的”,而是说你看我的中国故事是什么样子,“我把自己放在了中国故事里面。”
最初发布视频的时候,也有外国网友质疑是不是摆拍,但“视频越多,大家就会觉得这个是演不出来的”。现在的评论区里,越来越多声音是说“原来中国是这样的”“我想来中国”,也有人私信他,问能不能帮他们来中国旅游、来中国学习。
伴随视频被越来越多网友看到,街头偶遇认出他的人,会热情邀他去家中、餐馆分享本地吃食。这份善意也在温暖回流。方浩明带着中国同事回到了自己的家乡,吃饭时他付钱,中国同事不用——当地人认出中国面孔,不要钱。问为什么,对方说中国帮我们建了学校、医院,“大家都记得彼此的善意。”
今年他写了一本书,叫《我重新出生的地方》。“最大的原因,是希望通过这本书让更多人了解中国,让中国故事走遍全世界。我也希望努力出外文版,让更多人看到,当然需要一段时间。”
采访结束时正值饭点,对于“你吃饭了吗”这个问题,方浩明笑道“还没,不过今天我已经想好吃什么了!电影里有个桥段,是沈腾大哥做了很多徐福汉堡,很遗憾那场拍摄时我并不在现场,但我听说塔斯汀出了电影官方指定汉堡‘徐福牛堡’,等我看完电影绝对会去尝一下”。他的样子,就像一个小孩惦记着放学后要去吃好吃的。
塔斯汀作为《欢迎来龙餐馆》官方合作伙伴,以“欢迎来塔斯汀好好吃饭”为主题,将电影中的徐福汉堡,带到现实餐桌,推出了电影官方指定汉堡——徐福牛堡。
十几年前,他带着一箱泡面踏上这片土地,担心会口味不适。十几年后,他惦记的,是一款还没尝过的中国汉堡。这或许也是“好好吃饭”在他身上留下的,最具体的痕迹。
文/王思炀
编辑 唐峥
校对 杨许丽
费迪南德:曼联应该尝试拿下沃特金斯,维尔贝克本就不该错过
费迪南德表示,曼联应该考虑出人意料地从英超对手阿斯顿维拉签下沃特金斯,并批评俱乐部当初没有与切尔西竞争维尔贝克。

在周日错过阿斯顿维拉本赛季英超首场比赛后,沃特金斯似乎将在夏季转会窗口关闭前离队。
在阿斯顿维拉主场0-4惨败于布莱顿的比赛中,这名30岁球员没有进入比赛日名单,此前埃梅里确认沙特职业联赛球队利雅得新月对他感兴趣。
在本周末惨败前接受采访时,埃梅里拒绝保证转会窗口关闭时沃特金斯仍会是阿斯顿维拉球员。
埃梅里说:“很明显,我们和他之间存在问题。他是我们的球员,但我们已经收到过针对他的报价。
“我不想卖掉他,但情况可能会改变。因为如果这对他、俱乐部都有利,而且我能够在阵容中找到替代者,这就是我们的惯例。过去面对离队球员时,我们也这么做过。
“至于奥利,他现在仍在这里。对我来说,他是一名出色的前锋,我们一直都信任他。
“现在他仍是我们的球员,转会窗口大约还有10天就会关闭,我们会看看接下来发生什么。我对他的表现感到满意,如果他留下,他会继续保持自己的水平。
“如果他离开,那是因为这对三方都有好处:他本人、俱乐部和球队。”
沃特金斯自2020年从布伦特福德转会以来,已经为阿斯顿维拉打进108球,是俱乐部在英超的历史最佳射手。
近年来,他一直是英格兰队的常客,并入选了托马斯-图赫尔在今年夏天公布的世界杯名单,但出场机会寥寥。
阿森纳早在今年1月就表达过签下沃特金斯的兴趣,费迪南德认为曼联也应该考虑引进这名希望离队的球员。
曼联以7300万英镑签下的本杰明-塞斯科在周六爆冷输给赫尔城的比赛中坐在替补席上,马特乌斯-库尼亚出任首发中锋。
曼联今夏并没有与很多前锋传出联系,俱乐部的重点是通过签下蒂勒曼斯、安德雷-桑托斯和巴莱巴来增强卡里克的中场选择。
不过,费迪南德希望曼联能够引进一名新前锋。在曼联未能追逐维尔贝克后,他将沃特金斯列为潜在目标。
维尔贝克在今年夏天早些时候以低价转会切尔西,费迪南德对曼联没有尝试将他带回俱乐部感到失望。
费迪南德在自己的视频频道中分析曼联惨败于赫尔城的比赛时表示:
“谢什科的价值十分重大,尤其要去到那样的客场作战。
“球队需要他,我也很期待看看他本赛季会拿出怎样的表现。
“但最大的问题是:曼联现在的预算还够拿下沃特金斯这一级别的球员吗?
“维尔贝克当时摆在转会市场上,这点显而易见。曼联本应该去争取他。即便到了职业生涯现阶段,他愿意接受替补角色,但依旧可以在队内起到关键作用。
“不过我们也不能头脑发热,这只是赛季第一场比赛。我们都知道联赛是马拉松,不是百米冲刺。
“曼联需要现实地摆正自己的定位。我们不能指望曼联本赛季就去冲击英超冠军。
“虽然所有人内心都盼望夺冠,但必须认清自己当下所处的位置。我认为球队最终可以拿到前四,能拿到前四我就很满意。
“我们要巩固上赛季取得的成绩,如果在此基础之上还能拿下一座奖杯,那就再好不过。”
妻子酒驾被抓 丈夫“救驾”咬伤民警手背 阻挠执法
原标题:妻子酒驾被抓 丈夫“救驾”咬伤民警手背 阻挠执法
明知妻子喝了酒,陈某林还让她载自己和女儿回家,路上遇到交警盘查,为帮妻子逃脱处罚,陈某林竟咬伤民警手背,阻挠执法。

民警被咬伤
海峡网3月28日 (泉州网记者林志安 通讯员刘伟岗 文/图)明知妻子喝了酒,陈某林还让她载自己和女儿回家,路上遇到交警盘查,为帮妻子逃脱处罚,陈某林竟咬伤民警手背,阻挠执法。
26日凌晨1时许,安溪交警大队组织人员在安溪县医院路段设卡查酒驾时,一名女司机骑着一辆女式摩托车,载着一名男子及一名小女孩,在见到有交警执勤时,女司机立即停车,跳车企图逃跑。
执勤民警见状,追上前去将其截住。经初步了解,摩托车上系一家三口,女司机叫陈某丽,后座的男子是她的丈夫陈某林,小女孩是他们的女儿。
在现场,快速酒精呼气测试仪显示陈某丽有饮酒嫌疑,但陈某丽拒绝做进一步的酒精测试,并多次企图逃离现场。执勤民警欲将陈某丽带回队部做进一步测试时,陈某丽当街撒泼,她的丈夫陈某林见状也上前阻挠民警将其妻子带走,并试图煽动周围群众。见没有起到作用,陈某林无理取闹,将其女儿推给民警,让民警也将其女儿带走。随后,陈某林挡在警车车门前面,不让民警将其妻子带走。
多次警告无效后,民警强制将陈某林拖离警车。拖离过程中,陈某林扯破了执勤民警的反光背心,扯掉了民警的警号,并重重咬了一名民警的手心虎口位置。
随后,当地派出所民警赶来,控制住了陈某林夫妇。经进一步酒精测试,陈某丽血液中的酒精含量为43.92mg/100ml,属于酒后驾车。交警部门依据相关规定对陈某丽进行了处罚。
让民警不解的是,陈某林持有摩托车驾驶证,明知妻子饮酒却依然任由妻子胡闹,而其因使用暴力方式妨碍公务并咬伤执勤民警,涉嫌妨碍公务罪被刑拘。
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