当下，从饭都市年轻人之中流行着一种“搭子文化”。恋爱它主打相互陪伴，未满王传却又清醒地保持着安全距离。君江面对亲密关系，疏影上海许多人不敢轻易越界，演绎91日本动漫但内心深处又渴望着共鸣。别样
3月14日上映的爱情电影《拼桌》，从一对饭搭子的从饭相识与靠近切入，继而宕开一笔，恋爱描摹那些日常生活中重要却易被忽视的未满王传珍贵瞬间。
影片绕开了传统爱情电影的冲突与甜腻，将目光温柔地投向吃饭这件小事，疏影上海在一蔬一饭的演绎烟火气中，刻画都市人群真实的别样情感流动。
影片讲述了一对年轻男女因拼桌而结缘的故事。王传君饰演的陆拾谷是一个被代码和需求追赶的程序员，江疏影饰演的图书编辑张嘉怡正陷入工作与生活的双重困境。一顿寻常的午饭让两人的命运产生交集，在一餐一饭的陪伴中，两人相互靠近，彼此治愈，爱也在无声中蔓延。这段情愫背后，还藏着更深的羁绊。
藏在界限中的篮莓视频烟火气
“这个故事只能发生在上海。”接受第一财经专访时，《拼桌》导演吴靖说。
吴靖是湖南人，《拼桌》是她担任编剧并执导的首部院线长片。2022年秋天，她来到上海写作和采风。那时她住在太原路，生活轨迹简单而固定，每天步行一段路，或坐几站公交车，前往进贤路的一家咖啡馆，在那里写上六七个小时。一日三餐则交付给那些不起眼却总是人气旺盛的小饭馆，“兰心、春、老地方面馆都是我常去的餐厅”。
那些餐馆门面不大，厨房仅容三人转身，餐桌寥寥，午市总排着长队。为了吃上一碗冒着锅气的酱爆猪肝或葱油拌面，陌生人需要拼桌而坐。她想象着，在这座城市里，两个陌生的蓝莓tV年轻人可能因吃饭而不得不坐在一起，被迫同坐一次、两次，也许最后便会主动相约。《拼桌》的故事由此埋下种子。
在吴靖看来，上海是一座讲究“分寸感”的城市，“人与人之间都知道彼此的界限在哪里。有意思的是，它又极具烟火气和人情味，这种人情味藏在界限之中。”
上海的神奇之处，还在于精致咖啡馆与家常餐厅彼此和谐地挨着。除了本帮菜，也能找到地道的他乡风味。吴靖告诉记者，影片中出现的一家长沙米粉店亦有原型，开在新闸路上，名叫“亲亲长沙米粉”。“所有小菜当日现做，味道甚至比我在长沙吃到的还要正宗。”她说，“你的乡情是能在这个城市找到的。”
“上海接纳了各地的人，各个地方的人在此相聚，形成了一种包罗万象、男女免海纳百川的气质。这是我想表现的上海。”吴靖说。
在影片监制张律的坚持下，《拼桌》实景拍摄，主场景由一间位于肇嘉浜路和嘉善路路口的便利店改造而来。镜头抚过上海城市街角，呈现出一种真实而温暖的质地。梧桐街道斑驳的树影洒在弄堂墙面，苏州河的夜景在霓虹灯下流淌着静谧的光泽。跟随主角穿梭在街巷之间，那些冒着热气的街边小店、弄堂里飘出的饭菜香、一杯热咖啡的浓郁气息，共同构成了影片贴地的生活质感。日子就在这样琐碎而具体的声响与气味中，静静流淌。
陆拾谷与张嘉怡因拼桌结缘，酱爆猪肝、响油鳝丝、葱油拌面，这些本帮菜的招牌频繁出现在他们的餐桌上，情愫在食物的香气中渐渐萌发酝酿。食物作为贯穿故事始终的元素，不仅成为主人公之间的男女羁绊，更连接着不同代际、不同身份背景、不同地方人的情感。影片中不仅有浓油赤酱的本帮菜，还有湖南风味的丸子汤、秘制辣酱，以及东北菜、四川火锅等。人物来自天南地北，讲着不同口音，围坐在餐桌旁，因分享食物而彼此靠近，相互温暖。
味与道
在上海影城举行的首映礼上，王传君打趣道，自己这回总算不是反派了。片中，他饰演的陆拾谷对美食颇为讲究，不善言辞却心思细腻，他将情感藏在心底，默默在行动中关心着对方。
王传君告诉第一财经，当初被剧本打动是因为那段时间想演一部“慢下来”的电影，也渴望参与上海本土的拍摄。“剧本里，陆拾谷的父亲离开了。现实生活中，我的母亲不在了，她是厨师。就像陆拾谷喜欢吃爸爸做的丸子汤，我也喜欢妈妈做的菜。我自己学着做那些菜，现在能一比一复刻出妈妈烧的油焖笋、红烧肉。演这部电影是巧合，也是很自然的选择。”
江疏影回忆起童年关于食物的记忆。“小时候有点零用钱，放学后会去买臭豆腐，还有烤串，我爸每次回来看到我嘴边沾着酱，就知道我又偷吃了。”她说，拍摄场景对面有一家羊肉面馆，羊肉蘸甜酱的吃法，让她想起小时候父亲经常买给她吃的记忆。“美食会勾起某段被遗忘的回忆，那段人生的体验感也会随之而来。美食其实是与人生体验相连的。”影片中，在一次次对食物的品尝和回味中，她饰演的张嘉怡照见了自己的真心。
“一碗最普通的吃食，丸子汤、牛肉面，不同地方的调料也会有些许不同，你品尝的那一刻，它就是打开你与故乡、亲人、回忆连结的情感密码。”吴靖说。
在吴靖看来，中文里的“味道”一词颇有意思。“味”是直接、直观的感受，而“道”便是在品尝中转化为情感与哲理。它可以很浅，是两人的泛泛之交，也可以很深，是情感背后的联结。深与浅都可以融在一碗最普通的丸子汤里。影片的最后，陆拾谷和张嘉怡在餐馆重逢，吃着丸子汤。这是一个开放式的、令人遐想的结局。
吴靖将陆拾谷与张嘉怡的关系描述为“类似爱情”。在他们互相陪伴的过程中，成长与治愈走在了爱情前面。张嘉怡告别了一段不合适却已成习惯的感情，勇敢做出选择。陆拾谷则从原生家庭的创伤中走出，与父亲和解，选择了自己想走的路。在吴靖看来，当自我变得完整，爱才有了基础，“当自己还不够完整的时候，（那种情感）还不能称之为真正的爱情”。
珍惜日常
《拼桌》通过细腻温柔的镜头语言，捕捉了那些未被言说的瞬间。
影片虽以一段情愫的萌发为线索，却并未止步于对爱情的探索，也描摹了人与人之间的各种复杂情感，登场人物众多却不显杂乱，一些配角的故事虽只是点到为止，但也给观众留下深刻印象，几句台词、一个眼神便透露出人物背后的隐秘历史。其中，张嘉怡与外婆之间深厚的亲情牵绊格外动人，外婆身上那种“爱要自由、从心所欲”的观念，潜移默化地影响了张嘉怡的人生选择。
“工作再忙，也要好好吃饭。”影片中，外婆的这句朴素叮嘱，给身处迷茫之中承受着生活压力的年轻人带来慰藉。
在吴靖看来，人生若只执着于世俗意义上的成功，难免会在某个时刻受到打击，毕竟生活不会一直如意。如果将重心放回当下的每一刻、具体的每件事上，比如认真吃好每一顿饭，境况或许会有所不同。“珍惜日常，它很可贵。爱具体的人、具体的事，而不是去爱生活的意义。”这是她希望通过影片所表达的观念，“只有将意义放在这些具体微小的事物上，才能抵御人生的起伏”。
首映礼映后，导演郑大圣分享了观影时的感受：“在主创的精心编排下，希望观众会心一笑的时候，每一次我都忍不住笑出声来。”影片呈现出真实的人与人之间交往和相处的状态，让观众跟随人物体会到真切的滋味，这在当下难能可贵，“真切的体会滋味在日后会是一种能力，我们千万不要因为科技发展而丧失这样的能力”。
影评人藤井树表示，观影中途曾担心故事会落入俗套，“进入到某种浓烈的爱里面，但是它守住了”。导演将她对于烟火人情的观察娓娓道来，尾声回味无穷，“每一个镜头都在表达情感和爱，使用的并不是惯常的爱的语言或者方式。故事里的每个人都沉浸地生活着，这是电影可贵的地方”。
泉州南外宗正司遗址考古成果发布
南外宗正司遗址 （翻拍）
本报讯（记者蔡紫旻）15日，中国社会科学院考古研究所泉州工作站揭牌暨泉州考古系列活动在泉州市举行。中国社会科学院考古研究所所长陈星灿，泉州市长王永礼、副市长周真平，省文物局局长傅柒生等相关领导、专家代表出席。
泉州是国务院公布的首批24个历史文化名城之一，2020年“泉州：宋元中国的世界海洋商贸中心”被确定为我国唯一申报世界文化遗产的项目。与会领导和专家认为，泉州古城历史变迁脉络清晰，城市格局肌理延续完整，地上地下文化遗存丰富，相关城池建设、城市生活反映出中国传统文化传承及多元文化兼容并蓄等特点，对泉州的考古价值给予肯定、对考古工作充满信心。泉州也将以此为契机，在前期考古工作成果的基础上，进一步用考古实证增强历史厚度，用考古物证提高申遗价值信度。
中国社会科学院考古研究所是国内权威的考古研究机构，带队参与了泉州南外宗正司、市舶司等考古研究工作，取得丰硕成果。本次社科院在泉州设置工作站，并与泉州签订长效合作协议，拉开了社科院考古研究所与我市文物考古研究机构长效合作的序幕，对推进我市考古研究工作，培养文博和考古人才，以及考古能力建设和发展等均具有重要意义。根据合作协议，中国社会科学院考古研究所将与泉州在考古、文物保护修复、学术研究、人才培养、学术期刊等方面开展深入合作。
现场发布了《泉州南外宗正司遗址2019年度考古发掘报告》，并举办泉州古城考古成果陈列展。
相关报道
泉州南外宗正司遗址考古发现——遗址或与南宋高等级建筑遗存相关
19瓣莲花纹瓦当
昨日上午，中国社会科学院考古研究所泉州工作站揭牌暨泉州考古系列活动在泉州举行。活动期间，正式发布《泉州南外宗正司遗址2019年度考古发掘报告》，并举办泉州古城考古成果陈列展。南外宗正司遗址出土的“官”字砖、兽面纹瓦当、19瓣莲花纹瓦当等遗物，从侧面佐证了该组建筑或与南宋时期较大型高等级建筑遗存有关。
古城基本保持唐宋元明清的城市格局
泉州古城基本保持了唐宋元明清的城市格局肌理，地上地下文化遗存丰富，相关城池建设、城市生活反映出中国传统文化传承及多元文化兼容并蓄等特点。
近年来，在中国社会科学院考古研究所、福建省文物局和福建博物院考古研究所的大力支持下，泉州古城文物考古工作不断推进，特别是德济门遗址、南外宗正司遗址、市舶司遗址等考古调查勘探及发掘，取得丰硕的考古成果，树立了“宋元看泉州”的专业地位，活化了古城的历史场景。
由中国社会科学院考古研究所、福建博物院和泉州市文博单位联合组成的泉州城考古工作队，于2019年开始对遗址进行考古发掘。
中国社科院考古研究所研究员、南外宗正司遗址考古领队汪勃介绍，泉州古城相关地下遗存破坏不严重，城市肌理变化不大。古城和重要建筑的营建和沿革，更是明确本着规划先行原则。如开元寺是泉州城规划的原点，大雄宝殿与东西塔构成的测绘系统，则是营建泉州大型建筑的一个测绘系统，古城和相关重要建筑传承有序、清晰、完整，展现泉州传统历史底蕴的深厚。
汪勃表示，目前的考古发掘，明确了南外宗正司遗址所在地，而发掘出来的遗迹、遗物，能够说明该遗址的属性，其形成、形制与泉州古城可见的成体系文化思想是密切相关的，而更多与此相关的问题，尚待后续考古工作解答。
泉州城考古工作队成员傅恩凤介绍，目前遗址发掘面积为两三千平方米，已经发现位于遗址中、东、南部相关的三处台基及其上面的建筑基址、水池遗迹岸线等。
出土的19瓣莲花纹瓦当仅在洛阳发现过
同日在老城区举行的泉州古城考古成果陈列展，展示的就是近年来古城部分考古成果。
泉州南外宗正司是南宋管理迁居泉州的赵氏皇族群体的机构。根据史料记载，其遗址位于肃清门西南、开元寺南侧，推测占地面积约为45000平方米。其所在地，唐时为放生池，后在池中建设水陆堂，唐末扩建为水陆院，至北宋时仍为寺院，南宋时改为南外宗正司，司内有惩劝所、自新斋、芙蓉堂、天宝池等建筑。
以南外宗正司遗址为例，这里出土的遗迹、遗物众多。出土建筑构件主要有瓦当、筒瓦、板瓦、挂瓦、脊兽和各类砖等。质地有石质、陶质，绝大部分为陶质。标本数量395件，其中，瓦当168件，按照形状分，有圆形瓦当和椭圆形瓦当两种，按照颜色分，有红色、灰色两种；筒瓦共52件，有红色和青灰色两种；板瓦共43件，砖瓦共69件。出土“官”字砖、兽面纹瓦当、19瓣莲花纹瓦当、脊兽等建筑构建。考古工作者推测，“官”字砖、19瓣莲花纹瓦当等，从侧面佐证了该组建筑或与南宋时期较大型高等级建筑遗存有关。据了解，此前带有19瓣莲花纹的瓦当，仅在洛阳发现过。
遗址出土的陶瓷器则以瓷器为主，绝大部分为残片。共收集标本1万多件，主要是日常生活用器。按釉色分，有青瓷、白（青白）瓷、黑（酱）釉器、青花瓷、绿釉瓷、红釉瓷，以及粗陶器等；按照器形分，有碗、盏、碟、杯、盘、盆、罐、执壶等。出土的带有墨书文字的遗物丰富，如带有“水六库司”“水陆”墨书的瓷碗残片，佐证此处或与水陆寺/院、南外宗正司相关，推定本次考古发掘地点与泉州南外宗正司遗址及相关水池遗迹，存在着区域位置上的关系，水池遗迹或为“天宝池”。而发掘区东西两侧揭露出来的建筑遗存，或与芙蓉堂、自新斋、惩劝所等泉州南外宗正司相关建筑的基础部分有关。
（记者 蔡紫旻 文/图）
泉州丰泽3项社保退费解企业资金之急
助力企业更好复工复产
本报讯（记者 吴丽娇 通讯员 郑玲玲）记者获悉，截至3月20日，丰泽区完成6000多家企业的已缴纳2月份三项社会保险费的退费工作，合计1434.93万元，纾解了企业流动资金的“燃眉之急”。
据悉，这三项社会保险包括养老、工伤和失业保险，其中养老保险1367.5万元，惠及企业6074家；工伤保险36.15万元，惠及企业6041家；失业保险31.28万元，惠及企业4371家。
丰泽区人社局介绍，按照国家和福建省阶段性减免企业社会保险费工作部署，之前，为了让这项惠企政策尽快落地落实，该局加快开展已缴纳2月份养老、工伤、失业三项社会保险费且符合减免政策企业的退费工作。在这过程中，丰泽区人社、税务、财政和金融机构等单位加强联动，实现社会保险减免政策“零距离落地”。其中，实行了“数据跑路”完成条件审核，建立“人社+税务”协同作战的工作机制，即由税务部门根据企业分类审核发起退费数据，社保经办机构审核退费数据，待业务、财务三级完成审核后再进行退费划账；建立了“分类核算、精准到账”的退费模式，以3月20日前完成全区社会保险退费为目标时间，倒逼工作进度，将退费信息数据分批次生成退费台账，其中养老保险退费分19批次、工伤保险退费分17批次、失业保险退费分19批次。同时，尚有部分企业因银行账户冻结、账户与企业名称不对称等原因未能完成退费，后续将进一步和相关部门跟踪落实、补充核实相关信息，以便尽快完成退费；实行了“免填单、免申请”模式，即符合退费条件的企业无需申请，直接由社保经办机构主动发起退费，退费流程无缝对接、实时到账。
相关新闻 （共 6 条）