清明时节，禁明解锁南北食俗各异，火吃却都承载着对春天的冷食期许和对乡土的记忆。融合寒食节的古人特点，古人的明饮清明一般禁明火，吃冷食。禁明解锁糖心logo在线视频入口视频成人人间至味，火吃一口清欢，冷食再去看看古人是古人怎么把冷食吃出百般滋味的。

　　寒食三天，明饮最管饱的禁明解锁还是主食。

　　《荆楚岁时记》三月记事开篇就写：“去冬节一百五日，火吃即有疾风甚雨，冷食谓之寒食。古人禁火三日，明饮造饧大麦粥。”

　　饧(xíng)就是九1免费版麦芽糖，大麦磨碎煮粥，冷却后浇上黏稠的糖浆——甜丝丝的，冷着吃也不腻。

　　《岁时杂记》《节序同风录》《随园食单》等古籍中，有清明时将艾草、青草汁水加入点心，做成糕饼粿等的记载，春味扑面，51在线看片应时尝新。

　　冷着吃也香的“古代面点”，是古人清明餐桌必备：《齐民要术》里记载了一种“环饼”，类似于我们今天的馓子。油炸至金黄色，入口香酥，“脆如嚼雪”。

　　《东京梦华录》记载：“用面造枣锢飞燕，69自女柳条串之，插于门楣，谓之子推燕。”

　　用面粉和枣泥做成燕子形状面点，用柳条串起挂在门上——既是食物，又是装饰。

　　《东京梦华录》还提到，宋代街市上清明时节卖“麦糕、91视频原版乳酪、乳饼之类”。这些面点就是宋代“季节限定”的清明小吃。

　　古代版“酱肉皮冻”也是古人清明美食。

　　《岁时杂记》有：“寒食煮豚肉并汁露顿，候其冻取之，谓之‘姜豉’”的记载。

　　选带皮猪肉，加水炖至肉烂汤稠，静置切块，爽滑弹牙。“姜豉”是这一类菜的总称。

　　《荆楚岁时记》有清明大家把鸡蛋染成五颜六色雕刻花纹分而食之的记载。

　　古人清明食单上甜品和饮品也不少。

　　典籍记载：“三月三日，采桃花浸酒饮之，除百病，益颜色。”

　　清明时节，桃花灼灼，古人折几枝花瓣浸入酒中，等上一段时间，酒香里便有了春天的颜色。

　　而“杏酪”是由杏子粥演化出的“甜品”，“杏子粥香如冷饧”，杏仁磨浆加糖制成甜品，冷着吃，清香滑润，果香萦人。

以书为纽带 晋江东石有个“有意思”的读书社

以书为纽带 晋江东石有个“有意思”的读书社

东石郭岑中心小学师生来到读书社开展阅读活动 （林劲峰 摄）

本报讯（记者黄小玲 许雅玲）只用了一年时间，从十人，到百人，再到各个群体，以书为纽带，晋江东石镇龙江畔读书社正在将东石的文学因子激活，共同参与打造温情脉脉的“文学小镇”。

日前，记者来到龙江畔读书社，此时一场亲子阅读正在饶有趣味地开展。在社员、家长的鼓励下，郭岑中心小学的孩子们以讲故事或表演的形式，诠释各自所读、所思、所想，现场书香舞动、气氛活跃。

结束亲子阅读后，社员带着孩子们来到不远处的东石公园，参观由龙江畔读书社和东石青年书画社联合主办的蔡建昌木版年画展。孩子们一边聆听讲解，一边用笔记本记录着家乡非遗传承人的作品介绍，仿佛又打开了一扇观看外面世界的窗口。

“这样的活动，读书社已经开展过许多场了。”休息间隙，读书社负责人、晋江市潘径实验小学副校长张百隐笑着说，在文化底蕴深厚的东石镇，文学沙龙、亲子阅读、诗歌吟唱、文化讲堂等各式各样的文化活动灿若星河、各放异彩。

去年年初，龙江畔读书社在这样的土壤里自发而生。从最初的十余人，到现在的百余人，这些有文艺担当、热爱阅读写作、擅于琴棋书画的教师、公务员、企业家、学生家长及社会人士共同聚集在一起，为挖掘传承东石文化身体力行。读书社慢慢做出了影响力，挂上了福建省作家协会、福建文学杂志社文学俱乐部的牌子，也成为晋江市青年文学协会创作基地，国内知名作家李敬泽、阿来、陈毅达、蔡崇达等曾前来读书社参观指导。

随着队伍的壮大，读书社也有了新的会址。东石镇将镇文化活动中心改造为新时代文明实践所，实践所一楼是仁和大讲堂，二楼有一个家风家训展馆，三楼是一个南音馆，四楼是东石镇非遗展示馆，五楼是龙江畔读书社。

“五楼这边原本是镇文化活动中心的农家书屋，闲置已久，我们就盘活利用，改造为读书社。”据读书社成员、东石中心小学校长许友平介绍，读书社目前已组织40多期亲子阅读活动，吸引近千人参加，开展8期文化沙龙以及多场基层文艺宣讲活动。

“这里有一种‘家’的温暖，有茶、有点心、有一群志同道合的朋友，大家都是在工作之余义务组织开展这些文化活动的。”走在读书社，随处可见东石印记的手工伞、书法、扇子、明信片作品，这些都是社员们亲手制作的。社员们总是自觉地把手头的资源与读书社共享，就好比：一个校长影响一所学校，读书社成员、东石镇型厝小学校长蔡金锁，把当地民俗“舞香龙”引入校园文化，联合读书社在校园开设“舞香龙”特色文化校本课程，在学生们心中埋下一颗传承和弘扬民风民俗的种子；一位企业家影响一个行业，读书社成员、龙江荟游泳馆负责人蔡志翔主动承担东石文旅首期（20名学生体验者）文艺体验活动的后勤保障。读书社已经不仅仅是文学爱好者的作品输出地，也是东石文化的交融地。

如今，这个自发组建的读书社，更是成为东石镇响应新时代文明实践的主阵地。读书社成员、东石镇宣传委员庄景煌说：“我们只是进行整合，把有意义的事做得有意思，把有意思的事做得有意义。”所谓整合，就是既把平台载体、阵地设施聚合起来，也把干部群众、乡贤达人、志愿者和方方面面人才集结起来，再把各类文化资源整合起来，建立最广泛的文明实践统一战线，使物尽其用、人尽其才，共同为群众的精神生活奔小康服务。

泉州发布消费警示：购车六注意 医疗器械对症购买

原标题： 泉州发布消费警示：购车六注意 医疗器械对症购买

市场监管局、消费者委员会发布警示

防范汽车、医疗器械消费风险

核心提示

如何购买汽车？如何选购医疗器械？日前，泉州市市场监管局、市消费者委员会发布汽车、医疗器械消费警示，提醒消费者注意防范此类消费风险。

□记者黄文珍 通讯员苏晓晖 龚彬

消费者购车六注意

消费者在购买汽车时，需要注意以下六个方面内容：

一是选好经销商。购车应选择品牌、技术成熟、售后服务网点多、信誉好、规模大的销售企业，以4S店为先，因为售后保养服务一般都在4S店，而一些代购式的车店并无维修保养资质，其在代购合同中都明确一经提车，质量问题与之无关，消费者还是要到4S店交涉。

二是订好书面购车合同。在合同中写明车辆种类（配置、颜色）、购车金额（含订金或定金支付方式、支付金额）、交车时间、交车地点和违约责任等内容，明确双方的权利与义务。不轻信代理人或销售人员的口头介绍与承诺，并将可能存在争议的事项及时在购车合同中提出。保存合同至其全部约定履行完毕，不要在提车后就丢失，也不要被经销商收回，以维护自身的合法权益。

三是做好调查摸底，不轻信广告宣传。俗话说“货比三家不吃亏”，不轻信一些代购商的广告宣传，现在网络丰富，信息透明，品牌汽车都有出厂指导价，可以通过多种渠道查询。如果一些代购商打出的价格低于4S店，甚至低于网上指导价，就可能存在问题。一个以营利为目的的经营活动，如果失去利润就失去存在的基础。

四是尽量不以包牌价订车。一些消费者图方便，在代购车、上保险、办牌照的“一条龙”服务承诺面前不加以鉴别，容易上当。如要以包牌价订车，一定要在订购合同中明确购置税、保险的种类、金额等明细要求，防止节外生枝。一些代购商就是通过购置税的浮动差、保险种类的“变脸”等来补偿车价损失，从而可能影响服务质量。

五是做好提车前检查。提车前要仔细检查车况、重要部件的性能、配件和内饰装潢等配置是否与说明书和宣传材料相符，若存在问题应及时提出。

六是要保管好发票和说明书等相关材料。严格按照说明书规定的时间或里程范围到特约维修站进行保养，并要求维修站在车辆保修卡上做好详细记录。如果发现自身权益受到侵害应及时拨打12315进行维权。

医疗器械购前查证、对症购买

消费者在购买任何保健性医疗器械时首先要向销售方索取产品相关资质证明，如对方不能提供就不要购买。据了解，生产经营医疗器械须依法取得《医疗器械注册证》（或《第一类医疗器械备案凭证》）、《医疗器械生产许可证》（或《第一类医疗器械生产备案凭证》）和《医疗器械经营许可证》（或《第二类医疗器械经营备案凭证》）。网络销售医疗器械的企业还应当进行网络销售备案，通过自建网站开展医疗器械网络销售的企业应当取得《互联网药品信息服务资格证书》。

同时，消费者购买医疗器械时应认真阅读产品使用说明书。建议在医生或专业人士指导下购买使用，防止因误用损害健康。查看产品包装是否有医疗器械注册证编号或备案凭证编号、生产企业名称、生产日期等信息，并妥善保存购买凭证。所购医疗器械的相关信息可以登录国家药品监督管理局网站（http://www.nmpa.gov.cn）“数据查询”栏目进行查询。

消费者要注意了解产品适用范围、产品禁忌，不要听信商家的夸大宣传，谨防上当受骗；谨慎参加医疗器械免费体验活动，如有疾病请到正规医疗机构就医，以免延误病情。

泉州市市场监管局、市消费者委员会提醒消费者，如发现违法违规现象，可拨打投诉举报电话12331、12315进行举报，市场监管部门将依法予以查处。